到歐洲印象深刻的文化衝擊之一,就是朋友帶我去一間咖啡廳點了一杯濃縮,站著速速喝完就走人。
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有別於以往在台灣覺得點咖啡,總是要坐一會兒的「儀式感」,原來在歐洲未必是這麼一回事。這次受Nespresso之邀,來到位在台北東區的特約義大利站立式咖啡吧,又有種重返歐陸的親切感。
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在首席咖啡品牌大使Ximena的介紹之下,得以好好品嚐兩個最新款的咖啡膠囊,分別是「義式經典 世紀風華」與「義式經典 千禧盛宴」。過去對這類關於咖啡的技術細節實在陌生,但如果先有了完整的「前導說明」,似乎也更好入戲/入口。在Ximena解釋之下,才知「世紀風華」除了調和衣索比亞、巴西阿拉比卡豆之外,也使用較長時間中度烘焙的羅巴斯塔豆製造,有著義式傳統辛香與堅果香調,口味濃烈。
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Ximena說這個味道是要重返1940年代的柴火烘烤,我對義大利咖啡不熟,但對電影還略知一二,至少知道當時的義大利電影特色,那正好是《不設防城市 Rome, Open City》(1945)與《單車失竊記 Bicycle Thieves》(1948)等新現實主義電影轟動國際影壇的時期。
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當時無論是戰前還是戰後,義大利經濟尚處低潮,據說底層百姓根本沒有咖啡可以品嚐。Ximena接著說,這剛好能與「世紀風華」這款咖啡的背景產生對照,反映出了時代之下義大利人的不屈不撓,也預示了1950年代末期義大利經濟的起飛。以電影代言之,那就是歌舞昇平的義大利、《生活的甜蜜 La Dolce Vita》(1960)的時代。
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一同共享這段咖啡時光的Heaven Raven也問到了我後續的義大利電影變遷,剛好又能與第二款「千禧盛宴」產生呼應。Ximena說現代飲客更重視果香調與層次變化,因此這款咖啡是使用來自巴西、哥倫比亞與印度的咖啡豆,以短時間的深焙方式處理,使得風味更圓潤飽滿。如果以電影作喻,會不會風情萬種的《絕美之城 The Great Beauty》(2013)?
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此外,Nespresso還特別以義大利各地人文風情與各城市的烘焙技藝為題,以七大城市為靈感,推出「義式致敬咖啡系列」包括義式經典義大利芮斯崔朵、熱那亞莉梵朵、羅馬、巴勒摩卡薩、佛羅倫斯阿佩奇歐,威尼斯與拿坡里。咖啡各有鮮明個性,風格獨到,就跟義大利各區俯拾皆為藝術般,讓人想一探究竟。
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一杯經典義式咖啡搭配一部義大利電影,想必是極致享受。
Nespresso #跨世代義式咖啡巡禮 #義式經典世紀風華 #義式經典千禧盛宴
同時也有23部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅ㄢㄢ小日常 Ann in Taipei,也在其Youtube影片中提到,📣 𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦:𝐭𝐚𝐢𝐩𝐞𝐢_𝐬𝐞𝐫𝐞𝐧𝐚𝐝𝐞 ▶ 來玩:) 📣 𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤:ㄢㄢ小日常 𝐀𝐧𝐧 𝐢𝐧 𝐓𝐚𝐢𝐩𝐞𝐢 ☻ ☕️ 𝐍𝐞𝐬𝐩𝐫𝐞𝐬𝐬𝐨 𝐄𝐬𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐌𝐢𝐧𝐢膠囊咖啡機:https://reurl.cc/yEgKl6 上一集裡面咖啡畫面大合輯☕️ 為何又特別弄了一支影片...
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生活中能做到永續環保的事情有這麼多,跟著許瑋甯一起為地球盡一份心力,從「行動」開始!🙌#Nespresso #行動是改變的開始 #永續咖啡完美鋁程 #台灣首位咖啡永續大使 #許瑋甯
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【咖啡推薦】
你知道嗎?膠囊咖啡喝完後的鋁製包裝可以拿來回收再製很多產品嗎?瑞士咖啡品牌Nespresso打造永續環境的三大承諾「減少浪費、回收再利用、回收再造」!
他們明白要落實達成全球的永續目標,勢必要因地制宜,因此在台灣與品牌合作研發兼具質感與實用性的日常用品,像是回收鋁筆記本、杯墊、筆筒等等,也與瑞典品牌Vélosophy運用300顆回收咖啡膠囊製作自行車。
今年,Nespresso特別邀請許瑋甯擔任台灣首位咖啡永續大使,邀請你一起加入關心環境永續議題行列,共同踏上Nespresso 咖啡完美「鋁」程!
#Nespresso #環境永續 #共生共好 #完美鋁程
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上一集裡面咖啡畫面大合輯☕️
為何又特別弄了一支影片呢?
🤣完全就只是喜歡這首歌跟畫面
🤣沒有別的原因
😶回應一下留言:就真的只是因為這樣不是為了別的 不然不會下這種隨便的標題😂知道大家喜歡看收納改造,不過偶爾也想放我自己喜歡的影片💕
上一集的收納影片出現的咖啡機,
剪影片時,非常喜歡它美麗的畫面,
礙於那些什麼冰箱阿~廚房阿~穿插在中間
所以特別幫它美麗的身影集結成1支影片😎
配上我喜歡的這首音樂,真的好可愛好可愛><
先不管其他ㄌ,這個影片很美麗對不對><?
(我的夢想就是拍攝影片🎬)
(每當遇到有慧眼識英雄問我相機的型號我都很開心ㄚ)
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⚠️奶泡機獲得大家的喜愛❤️ 不過注意 加太多奶的話它會滿出來的呦 一次不要太貪心加太多呦!
至於這台咖啡機如何,
我真的很喜歡它,
因為它的膠囊可以回收👌
最近在我各個影片都會一直看到它
是真的很喜歡它!
如果你是愛喝咖啡呦不太會泡的人,
真的很推!
我喝咖啡喜歡加奶
所以特別愛奶絲紋系列的膠囊
有什麼厲害ㄉ咖啡食譜歡迎分享給我🤤
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♻️關於回收的問題👇
膠囊整顆都可回收的,
可以分離成鋁和咖啡渣,
所以完全不用擔心環保問題!
❓怎麼回收
全台灣精品櫃位以及i郵箱都可以免郵資回收
也可以在線上購買咖啡時,再用$𝟏加購膠囊回收袋
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💰現在有特價自己去看🤣
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♫𝙈𝙐𝙎𝙄𝘾
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請先留言跟我說你最喜歡哪一餐!!!
這禮拜最期待的餐就是摩洛哥蕃茄燉茄子😍
沒想到做起來還挺簡單的,只是食材比較多種~買菜時要先列個清單
很好吃~~~平常不愛吃茄子的我也大愛的一道料理
這次也紀錄了我的懶人料理清單:烤箱雞肉蔬食&壽喜燒烏龍麵(換成一般麵條也很好吃)
還試了另個懶人料理:日式煎餃,也很簡單,適合work from home,沒空煮的太複雜的午餐😋
然後!這台超~級~美~的Nespresso咖啡機,跟我的餐水櫃好搭
早上起床第一件事就是先把杯子放到咖啡機,按一鍵漸層咖啡直接做好!
尤其現在不能出門,在家就喝得到有濃厚綿密奶泡的拿鐵~太幸福🤎
家裡有這台後除了很方便、漸層咖啡很療癒,一早整個房間也都充滿咖啡香☕️😌
基本上我就是天天一杯~
會看當天的精神狀況選膠囊,如果比較累就會挑強度高的!
特別推薦單一選區臻選系列哥倫比亞膠囊!(粉色包裝,從以前在上海就覺得這顆口味很好喝:D)
最後附上其它咖啡食譜:
鹽夏之義濃醇冰拿鐵 https://bit.ly/2TXn3RW
濃縮瑪奇朵 https://bit.ly/3zO2h7o
今天起到7/7,在Nespresso官網購買任何一種款式的咖啡機 +5條咖啡膠囊
只要輸入我的專屬優惠碼【Jas200】就會有額外的$200咖啡抵用券!
下次購買五條以上咖啡膠囊就可以抵用(兌換期限到2021.08.31)
官網傳送門:https://reurl.cc/og5E55
喝完後回收也很方便!
全台灣精品櫃位以及i郵箱皆有免郵資回收Nespresso鋁製膠囊服務呦✨
祝大家待在家愉快 Stay home, stay happy, and stay with good coffee! ☕️☕️☕️
𝐢𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 🕊 @jasschatz
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Music: Epidemic Music
FTC: Sponsored by Nespresso. Some links are affiliate links.
#Nespresso #LattissimaOne #Nespresso咖啡時光
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🖤影片中很多盒子和保鮮膜是家人用剩下,我拿來用完,沒有多買,覺得不環保♻️的同學可以不要買喔!🙏
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🍅 居家佈置𝙂𝙤𝙤𝙙 𝙊𝙡𝙙 𝘿𝙖𝙮𝙨:https://bit.ly/3iNFhQb
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從去年改造𝐠𝐢𝐠𝐢家不小心入鏡之後
大家就瘋狂詢問這台咖啡機!!!問到我自己都想要一台了!!!
結果真的...太愛了啦~
義式、拿鐵、摩卡、瑪奇朵...都完全很可以!
最讓我愛的是自動奶泡機
我第一次!在家裡!真實的打出這麼綿密的奶泡啊~~~(抱頭)
還可以形成超完美的內圈奶泡!
厲害一點還可以拉出愛心形狀~~
研究所時在咖啡廳打工,就一直夢想在家裡面拉花
(因為都被叫去外場整理桌子)
竟然完成了我的小夢想啊><
真的好喜歡~~!好喜歡它~!
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𝐍𝐞𝐬𝐩𝐫𝐞𝐬𝐬𝐨鋁製膠囊整顆都可回收的,
可以分離成鋁和咖啡渣,
所以完全不用擔心環保問題~!
全台灣精品櫃位以及i郵箱都可以免郵資回收
也可以在線上購買咖啡時,再用$𝟏加購膠囊回收袋
真的是很響應環保的品牌:)
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在家裡的時間多了,
就開始東摸摸西弄弄,
一點一滴把平常的小角落清理乾淨:)
這次輪到冰箱~那個萬年不想面對的地方:P
用了各種冰箱收納,真的差超級多!
現在冰箱非常整齊乾淨!已經維持一陣子了~
推薦給大家這些小小的整理辦法~
𝙂𝙤𝙤𝙙 𝙊𝙡𝙙 𝘿𝙖𝙮𝙨的好物集合🙆
❶ 摺疊收納籃:可以摺疊很好收納,方方正正各種櫃子都好用!!
❷ 密封罐造型夾鏈袋:上一集用來放餅乾糖果,這一集用來醃雞肉
❸ 藤編收納籃:小款放我為唯一養成功的植物(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)大款放我的膠囊們
❹ 微笑杯墊:超可愛的杯墊:)而且好便宜才𝟐𝟗元...!!超愛
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𝘿𝘼𝙄𝙎𝙊得好物集合🙆
❶ 鋁罐飲料架:這絕對是我在大創買過最愛的東西🥴
❷ 冰箱長型盒:不推不推!蓋子不好用~
❸ 冰箱小抽屜:可以利用到100%的空間,很療癒
❹ 冰箱分隔夾:這個是超神奇的小物,東西都可以站好不東倒西歪
❺ 側門收納盒:要注意放在門關得起來的地方
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其他好物
❶ 可堆疊收納盒:蝦皮上買來放乾貨,沒有到密封,但是可堆疊好用
❷ 冷凍庫扁扁盒:也是亂買的,扁扁形狀用來分裝,也沒有密封
❸ 各種形狀冰箱收納:很多是宜得利買的~宜得利真的很好逛
♫𝙈𝙐𝙎𝙄𝘾
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嗯 果然很義大利
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