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不 過 不 失 · 𝑶̲̅𝒎̲̅𝒂̲̅𝒌̲̅𝒂̲̅𝒔̲̅𝒆̲̅ ☾

對Omakase有個情意結，成日都心思思好想食( ´థ౪థ）σ
︎生日嗰日嚟咗呢度慶祝，一年一次梗係要食好啲啦♡

Omakase Moon $1580
前菜係熟嘅螢光魷魚🦑蟹肉鮮蝦啫喱
之後味道開始由淡至深，total有5款刺身10款壽司🍣
一嚟就用乾冰氣體製造效果，非常吸睛(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
缸入面嘅白魚夾住蟹肉，食落甜甜地咁，比較淡味
新鮮嘅北海道海膽配三文魚籽😋
土佐金目鯛 食之前燒一燒油脂就會迫出嚟(*¯︶¯*)
味道香口，皮又脆✨ 肉質肥美，入口即溶，魚香魚油都好足
生蠔嘅名叫做令和の怪物🦪 本身唔鍾意食生蠔嘅我都覺得呢隻生蠔超正！食落超級creamy，一啲都唔腥(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ"
赤身同中拖夾埋一齊嘅刺身食法，用紫菜包住
我覺得呢個麻麻哋，但勝在入口即溶，無筋又唔會太油膩🖖🏻
之後就到熟食，已經唔係好記得個名係咩，食落無乜特別
韓國活赤貝，細隻啲但比較爽口啲♪ 比起平時大連嘅活赤背無咁腥⚡️
呢款蝦肉確實嘅名已經唔記得咗，食之前要刺激佢嘅神經 令到蝦肉爽口彈牙啲(´･Д･)
深海池魚皇，甜度適中，入口即溶♥️
北海道活帶子，味道鮮甜，用咗少少岩鹽帶出佢嘅鮮味💫
鱈魚魚味突出，油脂度適中，用咗少少黑松露調出鮮味
赤木，有啲似食緊金目鯛🌝
鮟鱇魚肝，味道好特別，一試難忘，口感都係入口即溶！
之後嗰件魚都係記得咗係咩😂
大拖羅好肥美，但有啲油膩
北海道海膽，好鮮甜，口感食落勁似食雪糕咁！
食完其實已經超飽 仲有個湯同甜品🍮

ฺ 10% Service Charge

👾味道：6.5/10
🔙回頭率：6.5/10
（10分最高）

✧ 花晨月夕
尖沙咀赫德道2號金麟商業中心2樓

🍽 #Ourfoodstoryhk尖沙咀
🍽 #Ourfoodstoryhk日本菜
🍽 #Ourfoodstoryhk廚師發辦

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<寿司源> - 元朗Omakase♥️
今次又嚟食Dinner，嚟慶祝紀念日🙈 店鋪得十幾個座位，要食一定要先預訂😳 好鍾意呢到嘅舒適嘅環境，空間感重，而且廚師都好nice😆 📢 想知邊到有更多好西食？Follow&like @ourfoodstory.hk✨ 吃貨情侶帶你食勻全世界🌏 不定時更新食評⭐️
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#廚師發辦 <$1200>
🔻日本帆立貝
·檸檬汁加岩鹽
·柚子汁
檸檬汁嘅帆立貝更加鮮甜🍋
🔻日本鱸魚
加咗青檸汁同蔥調味，肉質好嫩滑🖖🏻
🔻沙錐魚
加咗柚子皮、酸汁同醬油調味，食落比較淡味，用燙傷法嚟整比較爽口👍🏻
🔻平政魚
同油甘魚個感覺好似，入口鮮甜🤘🏻
🔻池魚
燒過嘅池魚好香，入口肥美甘甜，好飽滿嘅口感👅
🔻北海道活北寄
加咗醬油同青檸汁，食落鮮甜彈牙✌🏻
🔻蠑螺
味道淡味啲，口感好爽口彈牙🤞🏻
🔻金目鯛
油份含量較高，入口即溶☝🏻
🔻牡丹蝦
上面有燒熟嘅蝦膏，濃香又唔會腥🤤
🔻太刀魚天婦羅
可以蘸少少雪鹽，炸得香脆，內裡魚肉嫩滑，仲夾住梅子，好特別😳
🔻中拖羅
比起大拖羅，我更鍾意中拖😚
中拖羅油脂分布均勻，入口即溶，唔會有筋❤️
🔻馬糞海膽
海膽愈深色愈甜，呢板海膽入口清甜又唔腥，口感軟綿綿，好似食緊雪糕咁🥰
🔻腦天壽司
呢個係吞拿魚頂部的魚肉，肉質比較鮮甜，師傅做法用火炙，油份較重，平時好少有得食😆
🔻碎蔥拖羅手卷
食落無咩特別🤔
🔻蝦頭麵豉湯
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👾驚喜指數：❗️❗️❗️❗️
🔙翻撻指數：❗️❗️❗️❗️
（5個❗️最高）
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💑提提你：
▪️10% Service Charge
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📞：2886 0811
營業時間🕐：12:00-15:00；18:30-22:30
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🍽 #Ourfoodstoryhk元朗
🍽 #Ourfoodstoryhk日本菜
🍽 #Ourfoodstoryhk廚師發辦
地址：元朗青山公路1號珍珠樓地下10號舖
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- 上水抵食泰菜🙈
食開泰國菜有條癮🇹🇭 今次仲要出到嚟上水試下呢間新餐廳，除咗嘢食外，仲有台式飲品添😳 下午茶時段好抵食，餐廳都幾多人☕️ 📢 想知邊到有更多好西食？Follow&like @ourfoodstory.hk✨ 吃貨情侶帶你食勻全世界🌏 不定時更新食評⭐️
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#招牌無骨海南雞飯 <$58>
有菜有飯有雞，下午茶嚟講都幾抵食🤘🏻
雞件份量唔算多，但件件都係無乜骨，食落啖啖肉☺️
雞皮偏肥，食落有少少膩，不過勝在夠嫩滑😳
湯嘅味道清淡無味精，醬料就有甜醬同辣醬🤔
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#檳城炒貴刁 <$58>
食落好似乾炒牛河嘅味道咁，不過啲牛肉就變成海鮮🙈
海鮮配料豐富，有魚片頭、青口、蝦等等😄
份量雖然唔多，不過炒到好香，色澤都好靚😚
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#馬拉盞炒通菜 <$58>
食馬拉菜必嗌嘅一個菜式😆
份量好足，食落口感爽脆，而且食落有啲啲辣，好香口，值得一試❤️
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#馬來蔗蝦 <$68/3件>
3大件嘅蔗蝦即叫即炸，上檯個陣仲熱辣辣☺️
咬落比較實身，炸得香脆，不過味道偏鹹，影響咗整體嘅味道😟
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#香芒椰汁糯米飯 <+$26>
加$26蚊就有得做升級甜品，好抵👍🏻
Total有4件，同一般壽司嘅份量差唔多👅
糯米飯咬落煙煙韌韌，加埋椰汁同芒果香甜嘅味道好正，一定要試下🤤
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#芒果芝芝冰茶 <+$18>
#草莓芝芝冰茶 <+$18>
芝士奶蓋唔算多，但都足以飲到鹹香味🤓
冰茶好清甜，充滿果香💕
整體嚟講唔算太甜，飲完解膩又滿足🤘🏻
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👾驚喜指數：❗️❗️❗️
🔙翻撻指數：❗️❗️❗️
（5個❗️最高）
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💑提提你：
▪️10% Service Charge
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📞：2797 3338
營業時間🕐：暫未提供
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🍽 #Ourfoodstoryhk上水
🍽 #Ourfoodstoryhk泰國菜
🍽 #Ourfoodstoryhk馬來西亞菜
地址：上水彩園路8號彩園廣場地下G10號舖
其他分店：
📍香港仔南寧街ac四期1樓15號舖
📍火炭駿景路1號駿景廣場地下G92-G93號舖
📍九龍灣宏照道38號MegaBox11樓11號舖
📍葵涌葵昌路72-76號活@KCC8樓801號舖
📍青衣青敬路33號青衣城2期2樓223號舖
📍將軍澳坑口重華路8號東港城2樓238號舖
📍銅鑼灣告士打道311號皇室堡地庫B11號鋪
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