💛【惹味抵食馬拉菜小店!】啖啖惹味「辣死你嗎」+老鼠粉!
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店子細細但出品認真,自家參巴醬、魚仔醬、沙嗲醬等食材全由馬拉直送,招牌菜主打馬來西亞老鼠粉、馬來咖央多士、拉茶等等,仲有椰漿飯《辣死你嗎配咖喱雞肉$55》一大盤飯配咖喱牛或雞、江魚仔、花生、青瓜、蝦片等六款配料。辣死你嗎?其實係馬拉話椰漿飯嘅諧音,青綠嘅椰漿飯加咗斑蘭同椰漿煮,所以份口有淡淡清香!
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講到重口味,仲可以越級挑戰《特製辣椒板麵$55》,特製板麵撈埋肉碎、流心蛋、獨門辣醬、惹味江魚仔等一齊食,鹹鹹辣辣又脆口!
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必食《椰香咖咉多士 $17》外表烘得金黃色,咬落微脆,咖咉椰味夠重,絕對值得黎到一試!飲埋《馬來西亞拉茶$15》,濃厚拉茶,用煉奶淡奶跟足馬拉做法來回拉8-10下,飲落順滑又有茶香。
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蘇媽-蘇媽馬來西亞茶餐
地址:深水埗基隆街251號地下(2447 9188)
星期一至日:11:30-22:30(21:45LastOrder)
地址:荃灣大壩街71號地下(3591 1208)
星期一至日:11:30-22:30(22:00LastOrder)
地址:旺角上海街618號地下G01號舖(2389 3829)
星期一至日:11:30-12:00(23:00LastOrder)
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💛【可能係最好食嘅炸豬扒!】一間性價比好高新加坡小店!
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呢間星馬菜小店主打各式咖喱飯、喇沙、海南雞飯、拉茶、青檸蜜梳打等等,價錢由$5x起包飲品,份量夠哂大份,尤其係肉類煮得好出色,唔會樣樣嘢都一樣味~擺盤裝飾都有心思,值得一試!
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招牌厚切8安士咖哩豬扒飯 $60
滿堂椰漿飯拼盤 $68
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呢個世界級嘅《招牌厚切8安士咖哩豬扒飯 $60》
咖哩可以揀新加坡咖哩/小印度咖哩,必試惹味嘅小印度咖哩,少少辣又香甜,撈飯一流!主角燒豬扒先係重點!
薄薄脆脆炸漿,裡面超級鬆化又juicy,鹹鹹地好入味,唔會太油膩,必食!
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主打同樣係燒肉嘅有另一風味嘅《滿堂椰漿飯拼盤 ($68) 》,超級推介俾燒肉控,呢個飯有檸檬菜雞肉、小印度咖喱牛腩、燒豬頸肉,每樣都用唔同嘅醬汁燒,好有誠意!燒雞肉酸酸甜甜,咖喱牛腩好鬆化,豬頸肉極惹味超級推介!配埋椰漿飯、脆炸花生、半熟太陽蛋,極重口味!
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星洲總廚
地址:大角咀大全街57號地下
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💛【$40起!街市隱世正宗喇沙小店!】必食喇沙+秘製豬軟骨!
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何文田街市同天盛街市都有分店嘅呢間喇沙小店抵食又好食,各款喇沙米線都係由$4x起,雖然天水圍店座位好少(何文田無提供座位),但勝在性價比高,係外賣想轉吓口味嘅好選擇!
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佢地嘅主打招牌喇沙湯底好濃郁,想食多啲餸可以叫《珍寶喇沙》$49,湯底有好勁嘅椰奶香同喇沙香,濃得嚟唔會好鹹,可以揀大中小辣,豆卜索滿湯汁好入味!
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秘製豬軟飯/雞扒飯$38 配台式肉燥汁都係必食,佢地嘅秘製豬軟骨大舊又多肉,煮得夠哂入味,撈飯/撈喇沙食都一流,而且肉質夠鬆化,好食!
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榮少喇沙 (何文田分店)
地址:何文田佛光街80號何文田廣場地下街市S32號舖
地址:天水圍天靖街3號天盛商場天盛街市M415號舖
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阿舜上菜, 新莊區。 663 個讚· 54 個打卡次。阿舜(Vegas)是道地的馬來西亞-馬六甲華人,2014年為愛來到台灣落地生根,懷念家鄉口味自己品嘗之餘也分享他的家鄉味給 ... ... <看更多>
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