【西倫敦】最近朋友在小紅書上發現了這家泰式寶藏餐廳Khun Pakin Thai,在Ravenscourt Park車站附近走路5分鐘(Hammersmith 8分鐘),口味好分量大,價格又實惠!上次因為遇到我的愛店101 thai公休,半信半疑跟朋友去造訪(因為小紅書上很多廣告,去了現場覺得很雷🤣),點了幾道菜都很驚艷,價格也很好,所以昨天又約了朋友過去~
這家店外觀是個普通的English Pub-
不知道大家知不知道,但英國蠻多Pub裡面是在賣泰式料理的!(Notting hill的Churchill Arms就是)可以選擇在室內或戶外用餐。
一進門拿到的menu是很普通的泰餐選項(pad thai/pad kee mao這種),看了一下有點失望!怎麼感覺一點都不道地?🧐 只見服務生神秘兮兮地靠近我們,問我們是不是看了social media來的,給我們一份泰文隱藏菜單說可以點這些!但根本沒人看得懂啊啊啊🤣 所以後來就直接用他們IG照片點了一波~
昨天二訪點了醃生蝦、檸檬魚、青木瓜沙拉、烤松阪豬、牛肉湯米線、打拋豬跟炒飯。
幾乎可說是完全無雷!
檸檬魚跟生蝦都超級新鮮,吃肉質就可以感覺到~(第一次不敢點生蝦因為怕品質不靠譜🤣)松阪豬肉串甜甜的超好吃,要不是我們其他點了一堆,我一人就能吃兩串🤣 青木瓜沙拉爽口不過甜,蛋炒飯粒粒分明很🉑,打拋也超下飯!牛肉湯有點甜我正港台中人覺得還好,但牛肉燉到入口即化,朋友也覺得不錯~
3人點成這樣才£75,一人£25根本超感人!!!
超級推薦🤩🤩🤩🤩下次要事先預約醃生螃蟹(需提前兩天預約)
Khun Pakin Thai
154 King St
不知道為什麼市中心跟東倫敦都沒有這種等級的道地泰式餐廳,去過一些人家推薦的,氣氛不錯但口味還是沒辦法跟101和Khun Pakin Thai比,只好繼續千里迢迢跑來😂😂😂
同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Cucina Tailandese con Wan,也在其Youtube影片中提到,อาหารไทยในต่างแดน #ฝรั่งชอบอาหารไทย #ฝรั่งติดเผ็ด #สะใภ้อิตาลี #แม่บ้านไทยในอิตาลี #thaifood #cucinatailandese #cucinathai #thaimenu #thaicooking #เมน...
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🇹🇭泰國泡麵大家都愛吃,更是來泰必買伴手禮之一!但你是不是每次都只買(吃)泰式酸辣蝦(冬陽貢)、碎肉清湯或綠咖哩口味呢?
小編要告訴你,泰國還有不少好吃的泡麵你可能都還沒吃過,尤其是許多乾拌泡麵口味的味道與香氣更是一絕,比起上述幾款泡麵是完全不遜色!
❤以下就推薦6款泰國人最愛的乾拌泡麵口味給大家👉
✅泰式香辣胡椒口味 รสผัดขี้เมา(Yum Yum – Pad Kee Mao Flavor)
✅泰式九層塔辣炒海瓜子รสหอยลายผัดฉ่า (Wai Wai – Pad Char Baby Clam Flavor)
✅香辣龍蝦รสสไปซี่ ล็อบสเตอร์ (Yum Yum – Spicy Lobster Flavor)
✅黑胡椒炒蟹口味รสปูผัดพริกไทยดำ (Yum Yum – Black Pepper Crab Flavor)
✅鹹蛋黃รสผัดไข่เค็ม (Mama OK – Stir Fried Salted Egg)
✅嘎拋乾拌麵รสกะเพราแซ่บแห้ง (Mama - Spicy Basil Stir-Fried Flavor)
#泰國泡麵 #mama #泰國必買 #泰國必吃 #泰式酸辣湯 #綠咖哩
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pad kee mao 在 Facebook 的最佳解答
Thai Pork Drunken Noodle (Pad Kee Mao)
想念这道街边泰式 Pad Kee Mao了吗?买不到九层塔没关系,可以用自己喜欢的蔬菜来代替.真的灰常好吃🤣😋
✅材料
-河粉 (8个人)
-三层肉切片
-菜心切段/包菜/九层塔
-猪油渣或 普通的油
✅辣掓材料 - 用石臼舂或拌搅机捣至粗)
-辣椒 -4 条
-小辣椒 -10条
-蒜瓣 -8粒
✅调味料
-酱油
-鱼露
-organic 照烧酱或ABC 甜酱
-糖
-香菇粉
✅炒法 (电陶炉1000W 至1400W 之间)
-热锅加入猪油渣或油後爆香三层肉至金黄
-推三层肉—边後加入捣搅好的辣椒材料炒至香拌均匀
-加入菜心的头部翻炒片刻
-加入河粉翻炒均匀
-加入菜心(叶)翻炒
-加入调味料翻炒至香干为止即可.
爆单电陶炉😍
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✅电陶炉
*不选锅具,通用,使用功能广泛
*圆形(省空间),随身携带
*火力超强,受热快(100W-2200W)
*可设定时间至3小时
*简单,方便 ,实用.
*现代人通用的电器
✅饭格盖子
✅不诱纲饭格
✅饭格价格
*四格有配到贴花 RM 76
*两格有配到贴花 RM 53
*四格全绿色 RM 74
两格全绿色 RM 52
✅永久雕刻名字 RM25
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pad kee mao 在 Cucina Tailandese con Wan Youtube 的最佳解答
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pad kee mao 在 Cucina Tailandese con Wan Youtube 的最佳貼文
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pad kee mao 在 sunshine channel サンシャインチャンネル Youtube 的精選貼文
タイ旅行 タイ土産購入品
タイのコンビニで買える人気カップラーメン『MAMA』11種類を食べ比べてみました
1.MINCED PORK FLAVOUR(ミンチポーク味)
醤油ベースのスープでニンニクと呼称が効いている
辛さ控えめなので日本人好みの味かも
2.SHRIMP CREAMY TOM YUM FLAVOUR(シュリンプクリーミートムヤム味)
本格派トムヤムラーメン(ココナッツミルク入り?)
オーソドックスなトムヤムラーメン。ココナッツミルクを加えたクリーミーな「ナムコン」風
3.SHRIMP TOM YUM FLAVOUR(シュリンプ(エビ)トムヤム味)
エビの旨味がしっかり感じられるスープに、レモングラスが効いた酸っぱ辛いトムヤムスープ
レモングラス、ショウガの香りがして辛味は強め
辛味と酸味が強いクリアな「ナムサイ」タイ人が好むのはこちらだそう
4.SHRIMP CREAMY TOM YUM RICE VERMICELLI(センミートムヤムグンナームコン)
ヘルシーな米粉麺(極細の米麺センミ)が入ったオーソドックスなトムヤムクンラーメン
パクチー、レモングラスがしっかりと効いたスープでタイ料理好きな人にオススメ
5.RICE NOODLE TOMYAM FLAVOUR(ライスヌードルトムヤム味)
本格トムヤムライスヌードル
可愛いパッケージと裏腹に刺激強目
6.CHICKEN GREEN CURRY FLAVOUR(チキングリーンカレー味)
グリーンカレーのカップ麺
スパイスの効いたスープがおいしい。
7.BASIL STIR-FRIED FLAVOUR(ガパオヌードル)
タイ料理ガパオテイストの汁なしヌードル
蓋は全部取らずに半分まで開ける。かやくを入れてお湯を注いで3分待つ
3分経ったら湯切りを使ってお湯だけを捨てる。最後にパウダーと油を入れる。
バジルの香りが良く、ガパオ風味のヌードル
8.Seafood Pad Kee Mao Flavour(シーフード・キーマオ味)
直訳すると麺(パッ)酔っ払い(キーマオ)「酔っ払い麺」
焼そばと同様に湯切りが必要 バジルを散らした焼そばのようなもの
9.SPICY SEAFOOD (OK)(スパイシーシーフード味)
韓国の辛ラーメンにシーフードの旨味が加わった感じ
10.YENTAFO TOM YUM MOHFAI FLAVOUR(イェンタフォ)
豆腐を発酵させてつくる紅腐乳を使ったヌードル。食べる直前に液体スープを投入
酸味と辛味のあるスープはクセはなくハマる人も多い?
11.MOO NAM TOK FLAVOUR (ムーナムトック味)
ムーナムトックは豚の血を使ったスープ 少し癖のある味かも
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