關於 pineapple 可 數 嗎 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

。【鳳梨的大日子】
今天是8月1號，希沙良的生日月已經過了…因為疫情警戒的關係，這個月幾乎沒吃過多少好料，還因為打疫苗後免疫混亂以致細菌感染的關係，半個月以來都在燒燒退退的日子裡…哼，反正本王子生日一向給他過至少三個月，一定會通通補吃回來的啦！

好，不是要説這些，今天要講一個特別的節日「鳳梨日」，這個節日來自於日本沖繩，目前認知度已經擴散於全日本。
大家都知道，日本有許多有趣的節日，他們的來由多是因為所謂的「語呂合わせ」，也就是同音或近似的發音，特別是因為日文有時候發音不只一種，加上取頭音的作法，變得比較容易找到相配應的數字和日期，就像台灣很多人也會過520一樣，多采多姿的節日、紀念日就此產生。舉例來説，在日本，2月22日為「猫の日」，日本的貓節取貓的叫聲ニャー，而NININI～自然就是222囉！

日本唯一盛產鳳梨的地方就是沖繩縣，其農林省取8月1日的發音「8（ぱ）1（い）ん」為「パインの日」，並且以8月1日到31日之間的一個月期間作為「鳳梨消費擴大月間」。
更有意思的，是8月17號也指定為「パイナップルの日」，也是因為「8（ぱ）1（い）7（な）っぷる」的發音之故。
呃…「パインの日」和「パイナップルの日」？不都是鳳梨日嗎？兩個有什麼不同？

パイナップル＝PINEAPPLE，這也是大家熟知的英文；那パイン＝PINE呢？則是來自於パインアップル。

根據日本詞典，パイン的解釋為1.松、松樹。2.鳳梨。
事實上，鳳梨的英文PINEAPPLE，原本是指松樹（PINE）的果實（APPLE，其語意除了蘋果之外，也用於指稱一般果實。），而鳳梨就是因為外表很像松果而得名。PINEAPPLE變成日文外來語時，パインアップル為PINE跟APPLE分開發音，パイナップル則有連音。後來パインアップル又被簡稱為パイン…也就是說，這兩個稱法指的都是同樣的東西啦！

夏天確實很適合食用含有鳳梨酵素、錳以及維他命B1的鳳梨，纖維素還可以促進消化，使腸胃順暢。那麼，大家今天也吃鳳梨了嗎？

（附上的圖片是錯亂異品種鳳梨之二 牛奶鳳梨。因果肉呈乳白色而得名的牛奶鳳梨，外觀呈圓筒形，香甜多汁、少纖維，可不是有牛奶味啊！）@希沙良的部屋。#台北 #某處
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更多鳳梨品種文章請參考➡️bit.ly/kisara_02205
更多IG限定獨家請發落➡️bit.ly/kisaraig
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最後祝大家有個美麗又平安溫馨的除夕夜

[#甜點新聞 / News] 奪下亞太區超過半數獎牌，台灣巧克力再度橫掃世界巧克力大賽 / Winning over half of the prizes, Taiwan chocolates and chocolatiers sweep through International Chocolate Awards Asia Pacific Competition (English below)

今天是台灣的國慶日，同樣也有來自台灣巧克力界的好消息與大家分享。

昨日在屏東縣政府的協辦與支持下，世界巧克力大賽（International Chocolate Awards, 以下簡稱 ICA）亞太區決賽結果於屏東縣立圖書總館發表。#台灣品牌以驚人的氣勢奪下103面_超過半數的獎牌，在 198 個獎項中，拿下共 22 金、32 銀、35 銅與 14 個特別獎。

由於比賽重點為「bean-to-bar」巧克力（從可可豆至巧克力皆在當地生產），而屏東正是台灣可可樹種植面積最大的區域，頒獎典禮在此舉行最為名實相符。屏東巧克力業者們也不負眾望，奪下 7 金、11 銀、9 銅與 8 項特別獎，其中 福灣巧克力 Fu Wan Chocolate 表現最為耀眼，囊括此地區中所有的金獎與特別獎，共7 金、9 銀、4 銅與 8 項特別獎，其中包含黑巧克力類別的最大獎「Best in Competition」（競賽最佳獎）。

今年的亞太區比賽中，最受到矚目的就是「茶」這個元素。台灣是世界知名的茶產地，而台灣的巧克力業者將對茶的了解完美地發揮在巧克力製作中，以技術和品味驚艷了 ICA 的評審。福灣巧克力便以台灣紅玉茶 62% 黑巧克力、台灣紅烏龍 62% 黑巧克力、台灣鐵觀音 62% 黑巧克力、紅烏龍 56% 牛奶巧克力、碳焙烏龍 56% 牛奶巧克力、玫瑰荔枝東方美人 56% 牛奶巧克力、鐵觀音 56% 牛奶巧克力等奪得多項獎項。而以「喫的台灣茶」、「喫的台灣咖非」系列知名的 COFE，今年也大有斬獲，結合水果與茶的「紅烏龍鳳梨」獲得風味白巧克力類金獎與特別獎、「包種茶芒果」獲得銅獎，「碳焙烏龍茶」、「東方美人」也獲得銀獎。COFE 的茶巧克力製成，並非為常見的「將茶粉或茶葉加入巧克力中」，而是「以茶直接取代可可固形物」，再加上可可脂成型。這個概念與技術也在今年獲得特殊肯定，「冷壓可可脂」獲得可可脂、成長中國家、直接交易等三項金獎。

如果你還記得，好食光 Keya Jam 的創辦人柯亞，曾經在我的專訪中提到「#以擔任國際比賽評審的方式_建立台灣自己的論述與評鑑標準」，ICA 比賽便是這個策略最好的實務操作案例。由於台灣的巧克力業者、職人與評鑑專家成功地憑藉專業認證進入評審團中，台灣的特色、風味與希望彰顯的價值便能夠在國際比賽中發揮影響力、進一步影響整個巧克力產業未來發展的軌跡。願台灣的甜點、餐飲產業與專業職人都能和台灣巧克力一樣，成功找到自己的位置、影響並領導世界。

📌 ICA 相關：
2020 年亞太區完整得獎名單：https://tinyurl.com/y33xuj7a
2019 年福灣勇奪 ICA 世界冠軍：https://tinyurl.com/y9gqa8j8
2019 年亞太區台灣獲獎情形：https://tinyurl.com/y4kq46fa

🔖 延伸閱讀：

台灣可以成為新的世界典範——專訪福灣巧克力創辦人許華仁：https://tinyurl.com/y26uucj5

可以吃的茶和咖啡：拜訪 COFE：https://tinyurl.com/y3ufawte

國際比賽是發展台灣甜點相關產業的萬靈丹嗎？專訪喜樂咖啡可可園與巧克力師黎玉璽：https://tinyurl.com/yy6w8j6x

台灣需要建立自己的論述與評鑑標準——專訪 好食光 Keya Jam 創辦人柯亞：https://tinyurl.com/y67ebplk

「不設限 巧克力」專題：https://tinyurl.com/ydfwqqvh

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The award ceremony of International Chocolate Awards Asia-Pacific Bean-to-Bar and Chocolatier Competition took place yesterday (9th October, 2020) in Pingtung, Taiwan. Winning 103 awards, including 22 golds, 32 silvers, 35 bronzes and 14 special awards, which over half of the total 198 ones, Taiwan’s definitely got a glorious victory and starts to occupy an important position in world chocolate scene.

Supported by and collaborated with the Pingtung county government, the competition involved 883 entries of 148 chocolatiers from 14 countries. As specified, this competition features bean-to-bar chocolates and Pingtung, where most of the cocoa plantations are in Taiwan, naturally enjoys an advantage. Chocolatiers from this region have won 7 golds, 11 silvers, 9 bronzes, as well as 8 special awards. Fu Wan Chocolate, the biggest local chocolatier has got 7 golds, 9 silvers, 4 bronzes and 8 special awards.

Tea chocolates is the highlight this year. As Taiwan is renowned for its tea, its chocolatiers have apparently utilised their knowledge, skills and taste about it. Their capability to bring them into full play has definitely impressed the jury. Red Jade Tea 62% dark chocolate, Red Oolong tea 62% dark chocolate, Tie-Guang-Ying 62% dark chocolate, etc., contribute to Fu Wan's triumph. COFE, a brand specialised in tea and coffee chocolates is another example. Instead of adding tea and coffee into chocolate, they replace cocoa solids with tea or coffee, which adds an irresistible and incomparable depth to the products. Their latest series that combines a variety of teas and fruits leads to a great success. The “Red Oolong & Pineapple” white chocolate has won itself 1 gold and 1 special awards.

📌 ICA related:
Asia-Pacific Bean-to-Bar and Chocolatier Competition 2020 winners: https://tinyurl.com/y33xuj7a
Fu Wan Chocolate wins the biggest overall award in 2019 ICA world competition: https://tinyurl.com/y9gqa8j8
Taiwan makes a huge buzz in 2019 ICA Asia-Pacific Competition：https://tinyurl.com/y4kq46fa

🔖 To read more on this topic:

Taiwan could set a new norm of cocoa industry - Interview with Warren Hsu, founder of Fu Wan Chocolate: https://tinyurl.com/y26uucj5

Having tea and coffee in a different form - a visit to COFE: https://tinyurl.com/y3ufawte

Are international contests an elixir to Taiwan’s chefs and artisans? Interview with Joy Cocoa & Coffee Plantation and Jade Li Chocolatier：https://tinyurl.com/yy6w8j6x

The importance of developing Taiwan’s own discourse and evaluation system - Interview with Keya: https://tinyurl.com/y67ebplk

Chocolate, unlimited and boundary-less: https://tinyurl.com/ydfwqqvh

#yingc #yingspastryguide #internationalchocolateawards #taiwanchocolate #taiwan

愛情，是我唯一的棲身之所。
我在這裡等你。
無論你去到哪個遠方，
記得回來。

🎧 專輯 Sounds of My Life 數位平台點播：https://orcd.co/soundsofmylife
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『記得回來』MV
韋禮安 程予希 主演
金馬導演 蘇文聖 導演

韋禮安首次螢幕初吻 祝福每一段等待

# 愛情總是來得出奇不意
# 從此開始期待門打開時的鈴聲
# 將你帶到我身邊來
# 共用一對耳機是我們的默契
# 吉他是我的日常你的夢想
# 夢想卻將你帶到我到不了的遠方
# 左右耳機的愛早已不同調
# 時間的浪衝散了我們的愛
# 你已走向未來我卻一直原地等待
# 把思念放在口袋
# 記得回來

【故事大綱】
韋禮安飾演經營樂器行的老闆，在一個陽光午後，認識了推門進來想學吉他的女孩（程予希飾演）。「愛情來了。」門上的鈴聲輕亮地響著。

喜歡音樂的兩人很快陷入愛情，交往過程和一般情侶一樣平凡而幸福。

某日驚喜降臨，女孩即將發行個人專輯，兩人共享夢想帶來的喜悅感動；但是，看似順利的愛情卻在女孩美夢成真之後，彼此卻往不同的方向前進；女孩越來越忙、即使人匆忙趕到店裡，心也不在；向著彼此的心漸漸轉身背對。誰也不確定彼此到底想什麼、要什麼了。

愛情變成了一段漫長的等待。這段愛情，會記得回來嗎？

—

記得回來 I'll Be Here

詞 WeiBird 韋禮安
曲 WeiBird 韋禮安

也不是第一次 和彼此 say goodbye
尷尬的場面 總有默契避開

為了追逐夢想犧牲 本來就應該 我說
不過是和時間比賽 我比誰都擅長等待

離開 又不是 分開
為什麼 眼淚 還是掉下來

記得回來 記得回來
記得回來 記得回來

不用回頭看
未來在呼喊
生命太短暫 不值得你 屈就 平凡

倒不擔心你憨 糊裡糊塗就會走散 只是
時間的浪不簡單 會不會把你腦海裡的我給沖淡

把護照帶著 把錢包帶著
把手機帶著 把鑰匙帶著
要飛向你的夢 記得登機口
時間別錯過 皮箱記得鎖

把風景帶著 把味道帶著
把汗水淚水還有回憶通通帶著
如果行李空間還不夠
我的思念可以讓你放在口袋 放在口袋
記得回來 記得回來

不要回頭看
未來在呼喊
生命太短暫 不值得你 屈就 平凡

就去看看 去挑戰 自己設下的關
反正累了倦了傷了厭了煩了
我會一直在 這裡等你回來

等你回來 等你回來

—

♩ 音樂製作 Song Credit

作詞｜WeiBird 韋禮安
作曲｜WeiBird 韋禮安
製作人 Producer｜韋禮安 WeiBird、蔡尚文 Aven Tsai
編曲 Arrangement｜韋禮安 WeiBird
吉他 Guitars｜鍾承洋 Cheng Yang Chung
貝斯 Bass｜陳紀烽 Vincent Chen
鼓 Drums｜陳柏州 Mr.Q
和聲編寫 Chorus Arrangement｜韋禮安 WeiBird
和聲 Chorus｜韋禮安 WeiBird
弦樂編寫 Strings Arrangement｜Philip Lassiter
弦樂 Live Strings｜Josh Smith
製作行政 Production Administrator｜廖婧紋 Melrose Liao
錄音工程師 Recording Engineers｜蔡尚文 Aven Tsai (Vocal)、陳柏州 Mr.Q (Drums)、韋禮安 WeiBird (Chorus)
錄音室 Recording Studios｜Lights Up Studio (Vocal)、Mr.Q Studio (Drums)、貓在外錄音室 Cat Outside Studio (Chorus)
混音工程師 Mixing Engineer｜宋星凱 Sean M. Sinclair
混音錄音室 Mixing Studio｜ff studio
母帶後期處理工程師 Mastering Engineer｜Derek Snyder
母帶後期處理錄音室 Mastering Studio｜Polygon Audio
OP：Awesome Music 耀聲音樂
TWFG72001014


♩ MV製作 Music Video Credit

導演 Director｜蘇文聖 Shaun Su
演員 Cast｜韋禮安 WeiBird , 程予希 Lyan

攝影指導 Director of Photography｜林眾甫 Saint Lin
攝影大助 First Assistant Camera Operator｜楊智伸 Samuel Yang
攝影助理 Camera Assistant Operator ｜陳璿任Xren Chen , 藍嘉祺 JIAQI NA

燈光師 Gaffer｜魏琥弦 Hu, Wei
燈光大助 Best Boy｜莊智淵 CHUANG CHIH-YUAN
燈光助理 Spark｜孫大鈞 Da Jun, Sun

車拍團隊 Car grip｜黑影特技工作室 Black Shadow Stunt Studio
Driver 黃世典 Shih -Tian Huang
Drive assistant 張翠芳 Tsui-Fang Chang

製片 Producer｜楊佑嘉 Nick Yang
執行製片 Line Producer｜賓夢瑄 Renee Bin
製片助理 Production Assistant｜林孝昇 Elva Lin , 劉力菁 Chloe Liu

剪接 Editor｜蘇文聖 Shaun Su
調光 Colorist｜時間軸 TimeLine Studio Penny

美術 Art Designer｜陳宛滋 Chen Wan Tzu
執行美術 Set Decorator｜徐立潔 Hsu Li Chieh
美術助理 Art Dep. Assistant｜林怡萱 Amy Lin
美術支援 Art Support｜吳忠憲 Jhong Sian Wu

化妝師 Makeup Artist｜宋冠瑜 Anddi Song
髮型師 Hair Artist｜周詩涵 Hana Chou
造型 Costume Designer｜鳳梨 Pineapple
藝人經紀 Agent｜劉育君 Cathie Liu
九巴 Transportation｜詹耀營 Jhan,Yao-Ying

企劃統籌 Director of Planning｜Hedi
企劃執行 Planning Execution｜Miki Takarai
歌手造型顧問 Styling Consultant｜王瑾瑩 Wang Chin Yin
歌手化妝 Make Up｜美少女工作室 prettycool / 麵麵 Karen
歌手髮型 Hair Stylist｜UNDER hair / Tim Liu、Hannah
平面側拍攝影 Documentary Photographer｜陳小烈 Lie Chen

特別感謝 Special Thanks
誠實影像 X10 films
妄想機攝影器材 MIRAGER PRODUCTION HOUSE
樂器行-愛樂客樂器 i.ROCK
咖啡廳-黑豆幫 Bean Gang
蕊米珠寶 Rami Select

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#韋禮安 #WeiBird #記得回來

這樣切鳳梨，然後放在鮭魚片上。美味！

如果你是擁有烤肉架和有露台或後院的少數幸運人之一，那麼你不會錯過這個食譜。 即使你不是那些幸運的人，也要馬上找到一個同時擁有它們的朋友！ 因為，這個食譜會讓愛好燒烤的人瘋狂和喜歡。 鮭魚、鳳梨和照燒醬的組合加上燒烤木板的煙熏味，使這道菜成為真正的傑作。

食譜：https://www.yokofu.tw/grilled-pineapple-salmon/

所需食材
燒烤木板
水
1 片 帶有皮的鮭魚片(約400 g)
1 顆 鳳梨
棉線

醃料部分
3 湯匙 日式照燒醬
50 ml 橄欖油
萊姆汁
2 瓣 大蒜 切碎
2 湯匙 香菜 切碎 

沙拉部分
1 顆 烤過的紅甜椒 
1/2 顆 小黃瓜
1 顆 紅洋蔥 
5 根 香菜 
1 顆 萊姆 (果汁和果皮)
2 湯匙 日式照燒醬 
1 茶匙 鹽

作法
1. 在準備醃料時，請先讓燒烤木板和棉繩浸泡在水裡。將日式燒烤醬、橄欖油、萊姆汁、大蒜和香菜混合均勻。
2. 將鮭魚放在浸泡水後的燒烤木板，然後塗上醃料。
3. 縱向切掉約1/3鳳梨，在果肉中切幾個水平切口。
4. 來回彎曲鳳梨片，使其更加柔韌。然後用烹飪棉線將其綁在鮭魚上。
5. 將鮭魚和鳳梨放在烤架上，蓋上蓋子，悶烤約1小時。木板會帶給鮭魚美味的煙燻味道。
6. 同時，準備鳳梨沙拉。 將另一塊鳳梨挖空，鳳梨果肉切小塊。
7. 將紅甜椒放在烤架上烤一下，然後去皮，待冷卻後再切成一口大小的塊狀。將鳳梨塊和紅甜椒塊放在碗裡，加上切碎的小黃瓜和紅洋蔥，加入萊姆汁和萊姆皮、日式照燒醬和香菜。加點鹽調味，混合攪拌均勻，接著冷卻約30分鐘。將沙拉倒入挖空的鳳梨中，搭配烤鳳梨鮭魚。

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你的小朋友喜歡水果和蔬菜嗎？他們認識不同水果和蔬菜外形和名稱嗎？

在這段廣東話、英文學習影片,我們會展示各種的水果和蔬菜(水果圖片, 蔬菜圖片), 讀出它們的英文和中文名稱，然後就分拆/組合它們。


而且透過這段影片，更加可以學習到英文和中文的水果和蔬菜名稱呢！

1 peas in pod, 1 tomato, 1 ear of corn, 1 mushroom 1 pumpkin, 1 onion, 1 carrot and 1 bamboo shoot
8 Fruit Iwako Japanese Erasers - Includes Banana, cherries, strawberry, pineapple, grapes, cantaloupe, peach and orange. Super cute erasers are made with recyclable non-PVC material, lead and phthalate free. Can be taken apart and reassembled like a puzzle. Iwako has been making erasers in Japan for over 40 years. Each eraser is designed and its mold made, by skilled craftsmen. Every Iwako eraser is hand finished and assembled in Iwako' s factory in Japan. Excess material from the molding process is recycled to make more erasers.

8 Iwako Japanese erasers
Vegetable Erasers - Includes 1 peas in pod, 1 tomato, 1 ear of corn, 1 mushroom 1 pumpkin, 1 onion, 1 carrot and 1 bamboo shoot
Super cute erasers are made with recyclable non-PVC material, lead and phthalate free
Can be taken apart and reassembled like a puzzle
Made in Japan


整段影片的教學過程有別於一般的「這是什麼」「那是什麼」的沉悶教學方法。我們把玩具水果擺放得就像小朋友平時玩玩具的時候一樣，
一路玩一路讀出水果的名稱，令小朋友更容易學習。

不少家長告訴我們，他們的小朋友不單很喜歡看我們的影片，而且很快便學懂了不同水果的名稱，這點我們是感到很鼓舞的！

我們希望你的小朋友能夠享受這段英文學習、廣東話學習影片、學懂不同水果的名稱和讀音、就像我家的小朋友一樣！

如果你們想看我們更多的學習影片的話，請
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http://www.youtube.com/channel/UCdFdlixR5K4HiONkmcZs64w?sub_confirmation=1

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學習動物名稱和聲音的播放清單:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQjcD7DJPwmpnepbnrgxL5TJY5NqIRJ4
學習汔車和交通具的播放清單︰
https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQjcD7DJPwkk7wqGzd0qV9XCc8PTndDM
學習水果和蔬菜的播放清單︰
https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQjcD7DJPwkcfWoKnQXBvpvTriMF5L7i
學習數目字的播放清單:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQjcD7DJPwk05uDW8MNPGdIrY8tHvNz5
學習顏色和其他的播放清單︰
https://www.youtube.com/watch?v=7beLfQ1T7T8&list=PLwLmWfV_FjAlgH38aIiBz9qBkEqNxxtBB