Pork Rillettes, Anyone? 🐷🐷
.
A classic French delicatessen spread made from pork. Rillettes is a rustic pâté made from meat that's been slow-cooked submerged in its own fat with lots of herbs & seasoning then shredded & stored in some of that fat. 😋🍖😋
.
Rillettes are an entertainer's godsend. Great with a glass of wine or spread on a sandwich. Once tasted, you're hooked. Truly an authentic, rustic French treat! 😍😍
.
Auntie Lilly ordered this from Werner's Deli's "Ready-To (H)Eat" fine food delivery services offering tantalising dishes that come in eco-friendly packaging in 99% biodegradable (BIO-PAK) & heat resistant up to 220° in oven or microwave. 🌍🌿🌍🌱
.
Do check them out & order your favourites from Website ~ WernersDeli.com. Sharing more on the blog soon at FollowMeToEatLa.Blogspot. Com
.
.
#FollowMeToEatLa #WernersDeli #Werner #FoodDelivery #Delivery #ReadyToEat #ReadyToHeat #EcoFriendly #BioDegradable
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過191萬的網紅Emojoie,也在其Youtube影片中提到,The book I introduced to you today is “French dishes for your meal prep needs” (Only in Japanese) http://amzn.to/2v6hIaU ▼Ingredients About 500ml Por...
「pork rillettes」的推薦目錄:
pork rillettes 在 wongnai.com Facebook 的精選貼文
มหานคร แบงค็อก สกายบาร์ กลับมาเปิดให้บริการอีกครั้ง
.
ปิดให้บริการชั่วคราวไปยาวนานกว่าร้านอาหารอื่น ๆ สำหรับ “มหานคร แบงค็อก สกายบาร์” ร้านอาหารดีกรีรางวัล Wongnai Users’ Choice 2020 ก่อนกลับมาเปิดให้บริการใหม่อีกครั้ง พร้อมไลฟ์สไตล์แบบ New Normal เมื่อสัปดาห์ก่อน
.
แน่นอนมาพร้อมมาตรการที่เข้มข้นขึ้น รับรองว่ามานั่งกินอาหารชมวิวจากชั้น 76 ได้อย่างสบายใจ ทั้งภายในและระเบียงด้านนอก ที่นี่ปรับเวลาเปิดให้บริการใหม่เป็น 11.30 - 20.00 น. โดยไม่มีพักเบรก แวะมากินข้าวได้ตลอดทั้งวัน เพื่อยืดเวลาของการใช้ชีวิตนอกบ้านให้ยาวนานยิ่งขึ้น
.
เริ่มตั้งแต่เข้าตึกกับการเช็กอิน ตรวจวัดอุณหภูมิ ติดสติ๊กเกอร์ ตลอดจนใช้ UVC ทำความสะอาดสิ่งของที่นำติดตัวมาด้วย ก่อนขึ้นลิฟท์ไปยังสกายบาร์ รวมถึงการสร้างระยะห่างของโต๊ะกินข้าวและฉากกั้น นอกจากนี้อุปกรณ์การกินก็ผ่านการฆ่าเชื้อและซีลไว้อย่างดีก่อนใช้ ที่นี่ยังใส่ใจเรื่องถุงสำหรับใส่หน้ากาก ตลอดจนเจลล้างมือที่มอบให้คนกินติดมือกลับบ้าน
.
บอกเลยว่าเราเว้นระยะห่างจากพนักงานแทบจะ 100 % พนักงานใส่หน้ากากอนามัยและเฟซชิลด์ และทำหน้าที่เพียงรับออร์เดอร์เท่านั้น ส่วนเราสแกนเมนูออนไลน์เลือกสั่งได้เลย ลดการสัมผัสอย่างแท้จริง ทุกครั้งที่เสิร์ฟอาหารพนักงานก็จะใส่ถุงมือ และเปลี่ยนช้อนส้อมที่ซีลมาอย่างดีให้เราในทุกคอร์สอาหาร ก่อนจบด้วยการชำระเงินแบบไร้สัมผัส
.
แม้ว่าตอนนี้จะยังไม่บริการค็อกเทล แต่ที่นี่มีม็อกเทลให้บริการเช่นเคย สั่งมานั่งจิบชมพระอาทิตย์ยามเย็นทดแทนแก้ต่างไปก่อน ส่วนอาหารมีเมนูน้อยลง แต่คัดเอาเฉพาะเมนูเด่น ๆ มา แถมยังเตรียมคอร์สเมนูเอาไว้ให้เลือกระหว่าง 3 คอร์ส
1,600++บาท และ 4 คอร์ส 1,800++บาท 💥
.
คอร์สเมนูนี้ออกมาใหม่ตอบโจทย์ New Normal ได้อย่างดี เพราะใช้เวลากินไม่นานมาก สำหรับ 3 คอร์ส มีอาหารเรียกน้ำย่อยอย่าง “Pork Jowl” สันคอหมูย่างกับแตงกวาดอง ส่วนเมนคอร์สเลือกได้ระหว่าง “Australian Wagyu Ribeye” สเต๊กริบอายออสเตรเลียนวากิวกับน้ำจิ้มแจ่ว และ “Seared Andaman Sea Bass” ปลากะพงย่างกับน้ำจิ้มซีฟู้ด ปิดท้ายด้วยของหวาน “Roasted Pineapple” สับปะรดย่างกับไอศกรีมมะพร้าว
.
ส่วน 4 คอร์สเมนู เริ่มที่ “Salmon Rillettes” ปลาแซลมอนบดซอสสมุนไพรปาดกินกับขนมปังย่างหอม ๆ เรียกน้ำย่อย ตามด้วย “Foie Gras Terrine” ฟัวกราส์ทาปาดขนมปังย่างที่ตัดเลี่ยนด้วยเชอร์รีและวอลนัทเคลือบน้ำตาล ส่วนเมนคอร์สเชฟทำเป็นอาหารไทยฟิวชั่น “Larb Ped” เป็ดย่างที่เสิร์ฟมาพร้อมเครื่องลาบ กินกับกะหล่ำดอง และข้าวเกรียบที่ทดแทนข้าวเหนียว ปิดท้ายด้วยของหวาน “Chocolate & Banana”
.
ใครคิดถึงวิวสวย ๆ บนชั้น 76 ของมหานคร แบงค็อก สกายบาร์ แนะนำให้จองเข้ามาได้ที่ 02-677-8722 🔥
pork rillettes 在 Noodles_queen Facebook 的最佳解答
🤙《三點三high tea 》🤙
又到咗3:15下午茶時間喇,趁住假日搵一兩個鐘去take 個break la。
—————————————————————
Tea Set 💰198/2 位
🕤時段由14:00pm-17:30pm
呢款set包咗6款咸點,2款甜點。另外仲有得揀每人一杯coffee/tea。
👉🏻咸點有Devil Egg, Fish Brandade, French Pork Rillettes , Black Truffle & Tomato Crostini , Smoked Salmon with Dill Cream Cheese, Cocktails Shrimp, Cucumber Timbale 。
每款都好精緻,唔同款式都有驚喜,唔會令人失望。有隻蕃茄個款食落好開胃,令人有種keep住想食多啲唔同款既野食。
👉🏻甜點係Rich Chocolate Cake 同埋 Mango Mille Feuille。個人中意後者,食落真係脆口同好香燕麥味,唯一的芒果都係甜的🥭。
Instagram :@noodles_queen_food
🍚: natalietongym
大眾點評:米線皇后
Facebook: noodles_queen
👉🏻#跟住皇后去中環
—————————————————————
📍Redhouse (中環)
中環蘭桂坊德己立街32號加州大廈23樓 @ RaRe Restaurant 紅館
pork rillettes 在 Emojoie Youtube 的最佳解答
The book I introduced to you today is
“French dishes for your meal prep needs” (Only in Japanese)
http://amzn.to/2v6hIaU
▼Ingredients
About 500ml
Pork belly...500g
Salt...5g
Onion...½
Garlic...2 cloves
Bouquet Garni or Laurier, Thyme
White wine...100ml
Water...100ml
Black Pepper...0.5g (teaspoon ¼)
-----------------------------------------------------------------
We post unpublished photos and videos on YouTube to the Instagram. I also have a preview of the next new video, so please do follow it ~
https://www.instagram.com/emojoiecuisine
Facebook
https://www.facebook.com/emojoie
Twitter
http://twitter.com/emojoie
#emojoiecuisine
pork rillettes 在 EASIEST CLASSIC PORK RILLETTES RECIPE IN 3 STEPS! 的推薦與評價
I don't know about you but I seriously crave pork rillettes. Those perfectly porky heaps of meaty goodness spread thickly on a slice of ... ... <看更多>