關於 sogo 忠孝 泡 芙 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

日系人氣泡芙專賣店「beard papa's」
沒想到它在台灣已經有１５年了😳
而我～居然不認識它
真是有眼不識泰山呀😅

好在這次看到長長的隊伍，也跟著去排了
才沒錯失這一道美味的甜點阿😋

🌟全世界超過15個國家擁有分店
🌟來自大阪
🌟logo圖就是鬍鬚爺爺
👑日本NO.1泡芙專賣店
🔹️原創泡芙外皮
🔹️新鮮香草卡士達
🔹️堅持現點現做

這次點了三款~✔小泡芺✔大的香草泡芺✔巧克力泡芺
因本身對巧克力就還好~所以吃起來沒太大的感覺😅
不過一樣是香草口味的大小泡芺
覺得真得還是大的好吃👍
因為大的才吃夠那甜而不膩，滿滿香草味的卡士達餡
卡士達醬搭配那軟硬適中的外皮
一口咬下去，大大的滿足呀🤤
難怪人家說吃甜食能讓人心情變好
一點都沒錯😆
相較之下，小顆的餡當然就會比較少
那大大的滿足立馬被砍半🤣
所以推薦大家還是直接吃大顆的啦😁

🚩BEARD PAPA'S日式泡芙工房
👉三井OUTLET台中港店
☎️0426570277
🏠台中市梧棲區台灣大道十段168號2F

🔹️經典日式泡芙
香草口味💲55
巧克力口味💲60

🚩其他門市
🟠台北
🔹️環球南港車站店/(02)2788-0966/台北市忠孝東路七段371號B1

🔹️微風台北車站店/(02)2314-0253/台北市中正區北平西路3號1F

🔹️松山車站店/(02)2747-5658/台北市信義區松山路11號1樓

🔹️台北101店/(02)8101-8191/台北市信義區市府路45號B1

🔹️SOGO 天母店/(02)2835-0922/台北市士林區中山北路六段77號B1樓

🔹️SOGO 復興店/(02)8772-3582/台北市大安區忠孝東路三段300號B3

🔹️微風南京店/(02)2719-5358/台北市松山區南京東路三段337號1F

🟠新北
🔹️板橋大遠百店/(02)2964-3463/新北市板橋區新站路28號B1F

🔹️三井outlet林口店/(02)2606-9557/新北市林口區文化三路一段356號GF

🟠桃園
🔹️SOGO 中壢元化店/(03)422-3899/桃園市中壢區元化路357號 B1樓

🔹️大江店/(03)468-0038/桃園市中壢區中園路二段501號GBF

🔹️桃園統領店/(03)339-0313/桃園市桃園區中正路61號1樓 map

🟠新竹
🔹️SOGO新竹BC店/(03)515-3008/新竹市中央路239號3F

#beard #papa #日式泡芙 #日式泡芙工房 #鬍鬚爺爺 #卡士達 #卡士達醬 #卡士達泡芙

好久好久沒到『三合院』吃飯了，沒想到除了我熟悉的忠孝SOGO樓上那家店，在離我家很近的永和比漾廣場裡，居然也有一家已經開了好幾年的『三合院』。
這麼多年來，三合院粵菜在台灣算是很低調地存在著，不做什麼宣傳，扎扎實實靠老主顧撐起一片自己的天地，我後來才知道，原來他們還拓展到新竹去了，果然是「惦惦呷三碗公」的典型。
這天應魏總之邀來試新菜，沒想到遇上好久不見的徐敏徐師傅，居然兩個人都沒認出對方，哈哈哈，太搞笑了！
但是徐師傅教三合院主廚做的新菜，倒真的是挺有意思的。
這道清涼感十足的菜色叫做『多寶格』，是在高湯凍裡放入小米做成像沙灘的效果，用花椰菜模擬椰子樹，用蝦子當作陽傘，營造出餐桌上的夏日沙灘，很有意思，沾上加了花生調出來的麻辣醬汁，相當清爽開胃，是需要預訂桌菜才吃得到的手工菜，但真的很推喔！
另外，還有『芙蓉不見雞』、『石榴球』等顏值擔當的限定菜色，啊～最美味的是龍蝦湯泡飯，然後我居然沒有拍到，哈哈哈～～顧著吃了····

三合院
新北市永和區中山路一段238號3樓（比漾廣場）
02-8231-5122
10:30～21:30

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#米兒情事 @ 三合院

⭐️ #我想念的日本庶民甜點滋味~ #MONTEUR⭐️

在日本，除了有許多甜點名店。
日本人每天進出的日本超市及便利商店的甜點區,
其架上陳列的商品也都相當有水準👍

而我們家在日本每天去超市與便利商店時，
常買的甜點除了各家超商的自家品牌外,
最常買的不外乎是YAMAZAKI與MONTEUR，
這兩間都是日本人家喻戶曉的大廠💡

近期由於新冠肺炎快速蔓延全世界，
我跟雙寶暫時無法回到熟悉的日本。

但其實在前幾天自主健康管理結束後，
有件令我超暖心的事💕
就是收到了MONTEUR寄來的甜點組合🥰

雖說是MONTEUR的邀約試吃。
但我千萬個願意寫這篇文😊
因為這對我來說根本不是試吃，
裡面裝的，
全是我在日本的便利商店及超市常買的甜點阿💕
對我來說完全是另一個家鄉的懷念滋味😊
是一種寫文開心又舒壓的tempo。

這次收到的甜點有
1. 生乳卡士達泡芙
2. 閃電巧克力泡芙
3. 北海道生乳紅豆銅鑼燒
4. 焦糖奶香蛋糕
5. 北海道香草生乳蛋糕卷

#有人在日本的超市或便利商店吃過或看過照片裡的這些誘人甜點嗎？😊

其中最受日本人歡迎的，
就非生乳卡士達泡芙及閃電巧克力泡芙莫屬了！

而我個人到日本這十年來最愛的，
是monteur的閃電巧克力泡芙，北海道生乳紅豆銅鑼燒，焦糖奶香蛋糕。北海道香草生乳蛋糕💡
(幾乎是全部了🥰）

其實我也超愛目前尚未進口台灣的期間限定抹茶口味💡
尤其是抹茶口味銅鑼燒😍
我在日本時都是直接掃光架上等級的。

MONTEUR的各樣甜點我都是鐵粉，
介紹的話可以寫篇論文了🙈
但我在正文文章裡就不多說了✨
我把說明放在照片的介紹部分。
可以看一下喔✨

今天我不在這個文章的正文裡寫
「超濃郁，超好吃，甜而不膩」等字眼。

因為我覺得沒有實際吃到，其實沒有太大意義。

但既然大家花時間看我的文章，
我希望花時間都能有收穫💡😊

加上MONTEUR是日本家喻戶曉的點心大廠。
真的值得讓大家去暸解這間公司的歷史，
及各種高規格的堅持。

下面內容是我自己整理出來的內容。
文長，有興趣的人可以看一下喔😊
相信看完後，大家有機會吃夢甜屋的甜點時。
會有另一層不一樣的感受👍

🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
MONTEUR這個名字源自法文,
寓意為寶石工匠💎
會取這個名字是有原因的💡
因為MONTEUR認為他們每一個工作夥伴都像是專業的寶石工匠。
做著甜點時就像寶石工匠切割打磨寶石一樣,
細心製作著每一樣商品。
聽起來是不是很浪漫呀😊

其實MONTEUR在日本已有66年的歷史，
它成立於西元1954年,
當時只是一間名叫鈴木製菓的小店，
是廣受當地人喜愛的餅乾甜點專門店.

至今60幾年內，
MONTEUR不斷努力研發新產品 ,
靠著一步一腳印,
靠著那充滿自信風味的甜點大軍，
今天晉身成為了日本國內甜點大廠。

而這間在日本屬於國民甜點品牌的MONTUER，
其實在2012年也已進軍台灣,

在台灣它有個可愛的名字叫做 夢甜屋。
一開始夢甜屋設店在台北忠孝SOGO,

2014年夢甜屋與三商合作，
開設了夢甜屋cafe中山店。

#有住在台北的朋友去吃過嗎?
夢甜屋真的是來自日本的甜點品牌喔😊

夢甜屋也曾在台北車站,及outlet等地方開設外帶櫃。
2017年更曾與台灣7-11合作進口了泡芙上架販售。
#有人吃過嗎？💡

在那之後夢甜屋在台灣的事業休息了一段時間,

而養精蓄銳後，在2020年3月，也就是這個月。
於台灣樂天網站上開店, 宣布夢甜屋正式回歸!

說真的,
我原本不知道夢甜屋就是日本的MONTEUR,
我也完全不知道原來幾年前就被引進台灣。
更從沒想過我會有機會能在台灣吃到夢甜屋✨
所以在台灣吃的夢甜屋是一種感動的滋味。

日本的夢甜屋，
不是高級甜點。
但絕對是高人氣庶民甜點。

它不是甜點界的第一名。
但它絕對是日本人童年點心時間的幸福記憶前三名。

下面的連結是我自己本來就愛聽的monteur之歌😂
充滿著昭和時代的懷舊風，分享給大家。
大家有空時可以聽聽看喔😊

內容大概是在唱點心時間有monteur真好。
我覺得是聽了會上癮的洗腦歌😂
https://youtu.be/4ju28fnrRWg

而下面是我自己去翻出來的，
monteur日本官方網站上的生產線介紹。
雖然是日文，
但依舊能從影片中感受到製作過程中的各種高規格👍

https://gakuen.monteur.co.jp/factory/

我有選了幾個部分擷取下來，
自行做了翻譯及介紹，
有興趣的人可以看一下照片說明部分喔😊

下方連結為ETtoday的報導，
標題：歇業逾1年多⋯日本人氣老字號甜點宣布回歸　網嗨慘：超愛焦糖奶香蛋糕
https://travel.ettoday.net/article/1652942.htm

下方是夢甜屋的樂天官方網址
（這不是團購網址，真的只是單純的官網😂）
商品都是日本直送的。
適合在台灣工作的日本朋友，
適合想念日本甜點的台灣朋友。
推薦給大家👍

https://lihi1.com/d4V70

下方是夢甜屋的IG:

http://monteur.tw/

#開心今天又介紹了一個日本知名企業給大家認識
#開心能為自己本來就喜歡的甜點寫文😊