3 大即食吞拿魚公司 StarKist、Bumble Bee 及 Chicken of the Sea 雖仍佔據市場 80% 銷售額,但整個行業大幅縮水。根據美國農業部的數據,截至 2016 年的 30 年間,罐頭吞拿魚的人均消耗量已下降 42%。
即食吞拿魚如何自救?這些百年即食吞拿魚品牌開始以不同方式,尋找在萎縮市場中可佔主導地位的方法。Bumble Bee 的臨時行政總裁 Jan Tharp 說:「為了再次刺激這個市場,我們必須更有創意。」
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【南韓最大漁業公司涉嫌詐騙美國政府】
根據吹哨者指出,韓國最大漁業公司「東遠(Dongwon Industries)」透過偽造文書與成立紙上公司等方式,取得在南太平洋捕魚的執照。東遠在韓國罐頭鮪魚市佔率高達 70%,自從 2008 年收購美國罐頭公司 StarKist 後,更一舉成為全球最大罐頭鮪魚商。韓國在去年曾被美國政府列為「非法、未通報、不受規範 (IUU)」漁業國之一,若不盡快改善,恐將無法對美國輸入特定魚類或水產製品。