CHÂU PHI ĐI CẢ ĐỜI KHÔNG HẾT!
Sau Nam Mỹ, châu Phi là vùng đất anh mê thứ nhì hành tinh này. Điều khiến vùng đất này trở nên quá đỗi đặc biệt vì chắc chắn là không có nơi nào trên hành tinh này giống như vậy!
Anh đến châu Phi lần đầu tiên cách nay đã 9 năm, 2011. Trong 9 năm đó, anh trở đi trở lại châu lục này 3 lần, nhưng quanh đi quẩn lại cũng mới chỉ đi được 7 nước, trong đó lần lâu nhất là ở 1 nước được 1 tháng. Châu Phi quá lớn rộng và quá độc đáo, quá nhiều màu sắc và quá rực rỡ, có lẽ đi cả đời cũng không thể hết được, nữa là 10 ngày!
𝗡𝗔𝗠𝗜𝗕𝗜𝗔
Namibia, đất nước anh yêu thích nhứt ở Châu Phi, forever luôn không cần nói nhiều. Bạn phải đến thung lũng Chết 𝗗𝗲𝗮𝗱𝘃𝗹𝗲𝗶 để không lỡ mất khoảnh khắc bình minh - một trong những điều trác tuyệt nhất bạn có thể được thấy trong đời: những cành cây khô chết hàng trăm năm vươn mình trên nền màu cam óng ả của ánh sáng chuyển mình rực rỡ.
𝗦𝗼𝘀𝘀𝘂𝘀𝘃𝗹𝗲𝗶, con đường đến thung lũng Chết cũng ngoạn mục vô cùng với những đồi cát đỏ rực thuộc hàng cao nhứt nhì thế giới, những khoảng trời hoàng hôn bỗng dưng đổ một luồng ánh sáng rực rỡ đỏ cam hồng tím xuống dãy núi khô cằn trước mặt, rồi cả những bạn linh dương đang giương đôi mắt ngơ ngác nhìn chiếc xe 4x4 chở khách du lịch lướt qua trên cát….Và nếu bạn dừng lại một giây để biết, từng hạt cát đang tạo thành những đồi cát cao đến 325 mét trước mặt đã có tuổi thọ ước tính đến 5 triệu năm, thì anh cá bạn sẽ vỡ oà sửng sốt không thể tin vào điều mình vừa nghe.
Và bạn cũng phải đến Namibia để đến 𝗦𝗮𝗻𝗱𝘄𝗶𝗰𝗵 𝗛𝗮𝗿𝗯𝗼𝘂𝗿, nơi hiếm hoi trên thế giới mà đồi cát trùng điệp gặp đại dương mênh mông. Bạn phải nhảy lên một chiếc xe 4x4 để bay lên đỉnh đồi cát cao ngút, lao xuống những dốc cát thẳng đứng đến rợn người, uống champage giữa biển cát mênh mông, trong lúc biển khơi trước mặt không ngừng vỗ sóng.
Thành phố ma 𝗞𝗼𝗹𝗺𝗮𝗻𝘀𝗸𝗼𝗽 nằm im lặng đầy chết chóc trên những dải đồi là một nơi đầy bí ẩn và thú vị, với những xác nhà trơ trọi ngập trong cát. Ở đây, bạn sẽ bước lên cát để khám phá những dãy hành lang dài hun hút, hay luồn lách qua những căn phòng đầy cát bụi đầy chết chóc, ma ám, tịch liêu những vẫn đầy sự sống khi những tia nắng rực rỡ đầu tiên của ngày chạm đến thành phố.
Anh mê 𝗦𝘄𝗮𝗸𝗼𝗽𝗺𝘂𝗻𝗱 như mê anh người tình điềm đạm, khiêm tốn, hiểu đời nên không cần phải nói quá nhiều. Thành phố nhỏ xinh, hai bước chân là đã ra đến biển, những căn nhà đỏ vàng rực rỡ. Ở đây mỗi sáng, anh thường đi dưới hai hàng cọ ra Anton café ăn bánh táo với hai viên kem vanilla lạnh buốt, thỉnh thoảng ghiền cà phê và bánh ngọt quá, anh lại chạy qua Bojos, Village Café hay Cordes & Co. Rồi khi chiều xuống, anh ngồi bên ban công The Tug, nhà hàng nổi tiếng nhứt Swakopmund ngắm hoàng hôn và gọi món cá Kingklip nấu hoàn hảo với rau củ, những con hào sống béo múp tươi ngon, và tráng miệng với chocolate fondant mà anh đánh giá là thuộc hàng ngon ngứt anh từng ăn.
𝗡𝗔𝗠 𝗣𝗛𝗜
Bạn phải đến 𝗖𝗮𝗽𝗲 𝗧𝗼𝘄𝗻 để run rẩy trước khung cảnh hoàng hôn ngập tràn màu vàng mật ngọt mỗi khi chiều về. Anh đã suýt khóc lúc ngồi trên đỉnh núi Bàn hay đỉnh Lion's Head, đợi Mặt Trời trút từng giọt hơi nóng cuối cùng xuống đại dương bao la, chầm chậm nhả những sợi nắng cuối cùng vào đường chân trời. Ngày đầu đến Cape Town, anh đã run rẩy thốt lên, trời ơi đẹp gì mà đẹp quá!
Trải nghiệm cả đời không bao giờ quên của anh ở Nam Phi là buổi sáng mà anh lao vun vút qua những con sóng dữ dằn ở biển 𝗔𝗹𝗶𝘄𝗮𝗹 𝗦𝗵𝗼𝗮𝗹, lặn với mấy chục bạn Cá mập vây đen Oceanic Blacktip, chứng kiến tận mắt những cái răng nanh nhọt hoắt, vây dài và đuôi của chúng mỗi lần quét qua cơ thể mình! Kinh khủng! Choáng ngợp! Huy hoàng! Thảng thốt không thể thốt nên lời và không thể tin được đây là một trong những loài cá mập săn mồi nổi tiếng hung dữ nhất đại dương!
Bạn phải đến 𝗚𝗿𝗼𝗼𝘁 𝗖𝗼𝗻𝘀𝘁𝗮𝗻𝘁𝗶𝗮, trang trại nho lâu đời nhất Nam Phi ở Cape Town nay đã hơn 330 tuổi, ngồi bên dưới tán cây sồi cổ thụ đang mùa đổ lá, ngắm nhìn căn biệt thự cổ nằm kiêu hãnh trên đồi và nâng một ly vang lúc trời đổ ánh mật và những cây nho lấp lánh màu vàng của nắng. Nhớ gọi món pa tê gan gà mịn màng tan ngay trong miệng, món bò Karan mọng nước và ngậy, nhớ kèm tráng miệng malva pudding sô cô la ăn kèm với kem vừa đủ ngọt. Thế là đủ cho một chiều mùa thu trên đồi. Cape Town là một trong những thành phố anh mê nhứt trên đời, bởi khung cảnh thiên nhiên vô cùng hùng vĩ, những nhà hàng fine dining đỉnh cao, những tiệm cà phê blend xuất sắc!
Ở Nam Phi, nhớ đến cả 𝗝𝗼𝗯𝘂𝗿𝗴 để thấy mặt thật nhất của Nam Phi, nơi là tổng hợp và đối nghịch của giàu và nghèo, trắng và đen, mới và cũ, mọi thứ rõ rệt đến nỗi chỉ ngay trên một con đường cũng có thể thấy. Sowetoo, nơi mà 4 triệu người Phi da màu sinh sống qua bao nhiêu năm vẫn trường tồn với cái danh xưng khu ổ chuột lớn nhất Nam Phi. Anh khuyên các bạn nên lấy tour đến đây. Từ đoạn đầu một con đường cho đến điểm kết thúc có thể nhìn thấy rõ sự chuyển biến và phân cấp từ giàu đến trung rồi đến nghèo. Và Soweto trải dài như thế khắp các dải đồi bạt ngàn của một vùng rộng lớn 200km2.
𝗠𝗢𝗥𝗢𝗖𝗖𝗢
Bạn phải đến Ma Rốc để nhảy lên lưng lạc đà ngồi gần hai tiếng để băng qua các đụn cát Erg Chebbi ngoạn mục - một phần của sa mạc lớn nhất thế giới 𝗦𝗮𝗵𝗮𝗿𝗮. Khi những cơn gió nóng cuối cùng mang theo hơi thở của mặt trời tràn qua dải đồi vàng óng tít tắp trước mặt, cả biển cát vàng dưới chân anh chuyển mình vội vã. Những sóng cát nhấp nhô nối với nhau đến tận chân trời xanh ngắt phía xa như không bao giờ kết thúc. Cả một sa mạc khổng lồ ở trước mắt, dưới chân, khắp nơi quanh anh. Phía xa xa, đoàn lạc đà nối đuôi nhau ẩn hiện sau một sóng cát.
Thành phố anh thích nhất ở Ma Rốc chắc chắn phải là 𝗠𝗮𝗿𝗿𝗮𝗸𝗲𝗰𝗵, nơi mỗi ngày anh đều có thể đi dạo trong khu thành cổ, khu chợ trời, khám phá những hẻm hóc, nhà hàng, cà phê. Marrakech như Sài Gòn của Ma Rốc, nơi những quán cà phê đẹp nhứt, nhà hàng fine dining đỉnh nhứt, những nơi ăn chơi lầy lội nhứt toạ lạc. Nên đến Ma Rốc mà muốn vui và hưởng thụ, thì nhứt định phải đến Marrakech nghen.
Đến Ma Rốc, là đến với thế giới bước thẳng ra từ những câu chuyện Ngàn lẻ một đêm, nơi anh có thể hít thở, lắng nghe, và thực sự sống trong nó. Đó những khu chợ trời nơi ánh sáng đổ thằng xuống qua những khe mái hẹp, những thành cổ màu cát sừng sững hiện lên trên nền sa mạc khô cằn, những con phố cổ hẹp chỉ một người đi đã mấy trăm năm tuổi, tiếng rao bánh mì trên phố của một chàng trai Ma Rốc có khuôn mặt đẹp như một vị thần, những chùm đèn ánh sáng huyền ảo hắt lên trần qua những khe đồng được chạm trổ bằng tay vô cùng tinh xảo....
Đến Ma Rốc, thì phải thử ăn cừu kiểu Ma Rốc với người Ma Rốc: chọn những nơi có quầy bán thịt cừu tươi nơi bạn có thể chọn mua thịt, xong thì đem qua bếp cho họ nướng, thường họ sẽ phục vụ thêm bánh mì, salad và nước uống với giá rẻ như cho ngay tại chỗ.
Đến Ma Rốc là phải ở 𝗥𝗶𝗮𝗱! Những khách sạn và nhà trọ truyền thống được trang trí xa hoa, tinh xảo. Nhiều riad nằm mãi trong những con hẻm nhỏ xíu xiu, tối hù, lạnh lẽo, nhưng một khi cánh cửa mở ra thì như một cung điện nằm đằng sau các bức tường, với sân vườn, đài phun nước, thỉnh thoảng có riad còn có hẳn một nhà tắm hammam dành cho khách. Đến Ma Rốc ở Riad là để được sống giữa văn hoá và lịch sử, hơn chi là một chỗ ở qua đêm.
Ma Rốc có một nơi đã ngàn năm tuổi là Phố hàng da 𝗧𝗮𝗻𝗻𝗲𝗿𝘆 𝗰𝗵𝗼𝘂𝘄𝗮𝗿𝗮 với kỹ thuật thuộc da theo cách thức bảo lưu từ thời Trung cổ. Mùi ở đây thuộc hàng hôi thối hiếm có trên đời (bạn sẽ được mấy tiệm bán đồ da phát cho mỗi người một cành bạc hà tươi để ngửi) nhưng khung cảnh ấn tượng nhớ luôn một đời.
Đến Ma Rốc mà không đến 𝗖𝗵𝗲𝗳𝗰𝗵𝗮𝗼𝘂𝗲𝗻 thì rất sai! Một cánh cửa, một con dốc, một góc phố, một dãy cầu thang…chỗ nào cũng trở thành background được với màu xanh thần thánh. Ở đây có màu xanh đủ mọi cấp độ từ xanh thiên thanh đến xanh ngọc bích rồi xanh dương, xanh tím sẫm. Xanh tràn trên bậc đá, leo lên tường nhà, sơn trên những cánh cửa, phủ luôn cả những hộp điện, ống nước...
𝗘𝗚𝗬𝗣𝗧
Kim tự tháp cổ đại là nguyên nhân lớn nhất khiến anh dồn mọi tâm huyết cho chuyến đi Ai Cập từ khi mới chỉ nuôi ước mơ từ 10 tuổi. “Hành trình kim tự tháp” của anh bắt đầu từ Kim tự tháp đỏ (𝗥𝗲𝗱 𝗣𝘆𝗿𝗮𝗺𝗶𝗱), Kim tự tháp tầng (𝗦𝘁𝗲𝗽 𝗽𝘆𝗿𝗮𝗺𝗶𝗱 𝗼𝗳 𝗭𝗼𝘀𝗲𝗿), và cuối cùng là Kim tự tháp huyền thoại tại 𝗚𝗶𝘇𝗮. Anh sẽ không bao giờ quên con đường leo lên trên phòng chứa quan tài bên trong kim tự tháp Khufu, rồi ngồi trong căn phòng giữa ánh đèn tù mù, bên chiếc quan tài bằng đá trống trơn một lúc lâu chỉ để hồi tưởng lại cái cảm giác tuyệt vời ấy, khi cuối cùng ước mơ được ở trong kim tự tháp, giữa lồng lộng gió cát Trung Đông đã trở thành sự thật.
Cát nối cát, sa mạc nối sa mạc. Bạn phải đi một quãng đường dài để đến cụm đền 𝗔𝗯𝘂 𝗦𝗶𝗺𝗯𝗲𝗹, rợn ngợp bởi bốn bức tượng Pharaoh cao 20 mét, và choáng váng khi biết cả công trình này đã từng cắt ra thành từng khối đá nặng khoảng 20 tấn, sau đó di dời đến hòn đảo nhân tạo ngày nay để tránh khỏi việc bị chìm sâu xuống đáy hồ nước và biến mất mãi mãi. Hơn 800 phiến đá lớn được di chuyển đến vị trí cao hơn đến 65 mét và ráp lại y như cũ, các bạn có tin được không?
𝗔𝘀𝘄𝗮𝗻 là thành phố anh mê nhứt Ai Cập. Đến Aswan thì phải thuê một chiếc thuyền felucca không chạy động cơ, nương theo cơn gió và xuôi theo dòng sông. Trên dòng sông Nile mướt xanh, hoàng hôn sóng sánh như mật rót xuống từ bầu trời sâu thẳm không chút gợn mây, choàng lên những cánh buồm trắng như hiện ra từ câu chuyện cổ tích mộng mơ nào đó. Bức tranh nhuốm màu huyền diệu ấy hiện lên mỗi ngày lúc Mặt Trời đã mất hết tất cả sức nóng và đang chầm chậm trôi xuống phía Tây sa mạc.
Phải đến Ai Cập để hiểu hết sự vĩ đại mà người Ai Cập cổ đã làm với vô số những công trình mà ngày nay đều thuộc hàng di sản hoặc kì quan thế giới. Cả đất nước này như một bảo tàng khổng lồ ngoài trời mà ở bất cứ đâu, khi đứng trước bất cứ công trình cổ đại nào, điều bạn cảm thấy đầu tiên là rợn ngợp trước sự lớn lao của chúng:
đó là kim tự tháp tại 𝗚𝗶𝘇𝗮 vẫn tồn tại suốt 4 ngàn năm qua, là pháo đài 𝗤𝗮𝗶𝘁𝗯𝗮𝘆 được xây dựng trên nền những gì còn sót lại của một trong những kì quan của thế giới cổ đại: Ngọn hải đăng 𝗔𝗹𝗲𝘅𝗮𝗻𝗱𝗿𝗶𝗮 nằm trên đảo Pharos, Quần thể đền 𝗞𝗮𝗿𝗻𝗮𝗸 - công trình vĩ đại với sự góp sức xây dựng của 30 Pharaoh, Bờ Tây 𝗟𝘂𝘅𝗼𝗿 còn nổi tiếng với những thung lũng của các vị vua và thung lũng của các hoàng hậu, vốn là nơi chôn thi hài của các vị Pharaoh và những thành viên trong hoàng tộc; Đền thờ 𝗜𝘀𝗶𝘀 trên đảo Philae cũng từng bị cắt ra thành những tảng đá nặng khoảng vài chục tấn và di chuyển đảo Agilkia cao hơn 20 mét so với đảo Philae cũ.
𝗞𝗘𝗡𝗬𝗔
Nói đến safari ở châu Phi, người người đều nói đến Kenya. Mà nói đến Kenya, nhà nhà sẽ bảo phải đến 𝗠𝗮𝗮𝘀𝗮𝗶 𝗠𝗮𝗿𝗮. Dù touristic đấy nhưng đúng là đáng, vì khó có nơi nào ở châu Phi nơi bạn có thể tìm thấy BIG 5 một cách dễ dàng như vậy. Sư tử, voi châu Phi, tê giác, trâu và báo chỉ ở cách bạn chỉ một sải tay! Nằm sát bên Serengeti của Tanzania, Maasai Mara mỗi năm là nơi diễn ra cuộc di cư vĩ đại của hàng ngàn con linh dương đầu bò, ngựa vằn, và nai giữa hai vùng đất!
Nhưng nếu hỏi anh nơi nào anh thích nhứt ở xứ Kenya, thì đó phải là hòn đảo 𝗖𝗿𝗲𝘀𝗰𝗲𝗻𝘁 nằm giữa hồ 𝗡𝗮𝗶𝘃𝗮𝘀𝗵𝗮. Đảo Crescent toàn tụi thú sống healthy và balance tức tụi nó chỉ ăn chay (ý là không có thú ăn thịt đó), nên anh có thể tung tăng đi khắp nơi. Anh đuổi theo đàn sếu bên vạt nước, đứng dưới gốc cây ngắm đàn ngựa vằn, chạy theo đàn nai, rồi đi ngược chiều mấy bạn hươu cao cổ to lớn. Mấy bạn thấy anh đi cùng đường, rất chậm rãi, rẽ sang một hướng khác…
Một hồ nước nữa, hồ 𝗡𝗮𝗸𝘂𝗿𝘂 cũng là nơi cực kỳ mê mẩn với hàng triệu con hồng hạc. Vào mùa cao điểm, rất dễ dàng chứng kiến hình ảnh 1,5 triệu bạn hồng hạc yêu kiều và kiêu hãnh kiếm mồi trên mặt nước, cùng với những bạn tê giác khổng lồ nằm ườn trên mặt đất.
𝗠𝗔𝗨𝗥𝗜𝗧𝗜𝗨𝗦
Châu Phi nổi tiếng với những hòn đảo thiên đường nghỉ dưỡng, mà đã đến đây thì bạn nhất định phải đi thuyền buồm Catamaran tới vịnh 𝗧𝗮𝗺𝗮𝗿𝗶𝗻, tha hồ sững sờ vì dưới thuyền của mình là những đàn cá heo đang bơi lội tung tăng dưới nước, có những đàn còn dễ thương đến mức bơi theo thuyền của tụi anh luôn. Tuỳ thuộc vào số lượng người trên thuyền, nếu bạn đi nhóm nhỏ thì bạn có thể nhảy xuống bơi cùng cá heo luôn.
Ở Mauritius, bạn nhất định phải đi ngắm 𝗦𝗲𝘃𝗲𝗻 𝗖𝗼𝗹𝗼𝘂𝗿𝗲𝗱 𝗘𝗮𝗿𝘁𝗵 (Đất Bảy màu) - một trong những kỳ quan độc đáo và ấn tượng nhất tại Quốc đảo này, các màu sắc hòa quyện, đan xen lẫn nhau tạo nên một gam màu mới lạ, và rất ngọt. Đứng dưới mặt đất, nhìn đã mê mẩn thì khi bay trực thăng như anh còn choáng ngợp vô cùng nữa.
Mauritius có một “thác nước ngầm” dưới biển mà chỉ khi bạn lơ lửng trên tầng không, bạn mới có thể nhìn thấy. Thác nước ngầm dưới biển thực ra là một ảo ảnh được tạo nên bằng cát, màu nước, dòng chảy dưới biển, nhưng chuyến đi bằng trực thăng thực sự mãn nhãn và bạn sẽ không bao giờ hối hận!
𝗧𝗔𝗡𝗭𝗔𝗡𝗜𝗔
Bạn phải đến đảo 𝗭𝗮𝗻𝘇𝗶𝗯𝗮𝗿 của Tazania, bạn phải đến 𝗡𝘂𝗻𝗴𝘄𝗶 để lịm người trong màu nước xanh ngọc bích ngọt ngào, biển trong vắt nhìn xuống tận đáy, cát trắng mịn như tơ. “Quá đông đúc” “Lúc nào cũng đầy người” “Đắt đỏ” thậm chí có người còn bảo anh là “Đừng đến Nungwi.” Nhưng theo logic thông thường, Nungwi phải có gì đó thì người ta mới kéo đến, biến nó thành bãi biển “touristic” nhất hòn đảo Zanzibar chứ đúng không?
Ở Zanzibar, bạn phải đi snorkeling ở khu vực xung quanh 𝗠𝗻𝗲𝗺𝗯𝗮 vì nó là đỉnh cao các bạn ạ. Vì đây là khu vực được bảo tồn nên san hô xếp lớp dưới đáy biển, nước trong vắt và xanh ngắt. Nếu đúng vào ngày đẹp trời thì khung cảnh chẳng khác nào một tấm postcard hoàn hảo của một vùng biển nhiệt đới. Cá thì nhiều vô số kể, lại nhiều màu sắc và rất thân thiện, nên bạn hoàn toàn có thể vừa bơi vừa chơi đùa với cá luôn.
--- Hang Dinh ---
