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「#露之美食推介 ～ Belated birthday lunch to Mami @ 青花 ATUM Champak Restaurant 」
今日請左假，陪Mami覆診，一個半月做左2次眼手術，又冇得出街慶祝生日，今日同妳補慶祝，又去了 #青花 ，用左openrice book lunch
👍惹味拼盤/小
👍參巴惹味卜卜蜆
👍油酥手抓薄餅
👍全日套餐：酥炸豬頸肉炸蛋飯＋泰式黃豆醬芥蘭＋馬來白咖啡
🍹三色冰奶蓋、冬陰功梳打
❤️青花糕點～多謝店員一手靚字❤️
每次幫Dady & Mami影相都好感慨～難得Dady肯上鏡，Mami每次都睇中我身上的配件，今日獻上了呢副陪我半年的潮鏡😂
📌青花
旺角奶路臣街17號The Forest 1樓107-108號舖
🍜 日本原宿大熱拉麵店 香港開分店!
🇯🇵 餐廳: #Afuri
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🍽菜式介紹:
❝ 柚子辣湯拉麵 $108 ❞🔸3/5
❝ 柚子甘露沾麵 $108 ❞🔸3.5/5
❝ 炸軟殼蟹包 $58 ❞🔸3/5
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📍餐廳地址:
#尖沙咀 彌敦道100號 The ONE 2樓i.t too orange forest
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan日本菜
#foodieyanyanramen
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🔻地區分類:
#foodieyanyantst
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🔴Yanyan食評:
位於尖沙咀的AFURI 阿夫利🔸，是一間超出名的日本過江龍拉麵店。Afuri原址在東京原宿🇯🇵，深受當地的年輕人愛戴。每次去原宿，都想去嚐嚐，可惜時間有限，人龍又長，最終未能品嚐呀。如今餐廳登陸香港😍，港人最近又無法回鄉，來吃碗人氣拉麵，也實屬不錯哦。
Afuri 主打柚子拉麵，其清新和清爽口感🤔，令它多次被日本媒體介紹哦。香港分店同樣受到熱烈歡迎，雖然疫情未完，但全院滿座，要排隊才能吃晚餐呀。
香港分店環境光猛，比起一般拉麵店，佔地算廣。設有吧台位和普通長餐桌位，坐吧台的客人更能透過玻璃看到拉麵製作過程，更加享受哦!
Afuri 有四款柚子為主題拉麵🍜，分別是柚子鹽味拉麵、柚子醬油拉麵、柚子辣湯拉麵丶柚子甘露沾麵。而飲品方面同樣加入柚子原素，柚子控可以吃一頓全柚子宴啦。
柚子辣湯拉麵 ◢
這碗拉麵以秘製雞湯搭配柚子汁製作而成😚，期後加入秘製辣湯醬，形成這碗紅噹噹的辣湯麵。由於辣味頗重頗嗆，所以柚子味變得不夠特出，愛柚子的朋友吃原味會較好🙈。炙燒西班牙栗飼叉燒🍖，肉實但幼軟，麵條放久後也不變腍，頗不錯呢。
柚子甘露沾麵 ◢
相對起辣湯拉麵，這碗甘露沾麵更得我們歡心😋。沾麵湯以醬油為基底，然後加入柚子、芝麻、辣椒丶蔥花，鹹香適中，且帶點微酸微辣，層次豐富有驚喜🤗，而沾麵汁是冷的，更適合夏天食用。
炸軟殼蟹包 ◢
不少人推介吃軟殼蟹包😗，味道頗辣，個人認為餃子和炸雞更好吃呀。
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🔻更詳盡食評: 可參考我的OpenRice Hong Kong[ Lokyanyan ]
https://www.openrice.com/zh/gourmet/Userdetail.htm?userid=486950
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanAfuri
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😍 色彩繽紛 超好吃的早餐!!!
🇦🇺餐廳: #DeusCafe
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🍽菜式介紹:
❝ 鮮果椰香奇亞籽布甸 $69 ❞ 🔸4.5/5
❝ 法式鮮果多士 $72 ❞ 🔸2.5/5
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📍餐廳地址:
#尖沙咀 彌敦道100號 The ONE 2樓 T.I. orange forest
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan外國菜
#foodieyanyan甜品系列
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🔻地區分類:
#foodieyanyantst
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🔴Yanyan食評:
位於尖沙咀的 Deus Café🔸，是一間主打澳洲悠閒輕食的咖啡廳。Deus Ex Machina Japan / デウス エクス マキナ ジャパン 是短短十年便風摩全球的澳洲殿堂級電單車和衝浪品牌🏄🏻♂️，除了售賣自家製品，更有開設餐廳。而首間香港分店則設在 i.t. Orange Forest 裡🛍，讓客人體驗在城市內的優閒寧靜。
咖啡廳的裝修貫徹一向休閒風格🏖，牆上有藝術家畫的塗鴉，播著輕快音樂，十分寫意。地方不大，客人自行取餐和選坐位，跟一般的咖啡廳無異。
餐廳主打輕食，選擇優質食材，製作出健康又美味的菜式🥬。餐單選擇不多，提供沙律丶麵包和甜品。
鮮果椰香奇亞籽布甸 ◢
一大碗的布甸，色彩繽紛，賣相很吸引呀! 布甸由 時令水果✨丶椰子麥片🥥丶 奇亞籽丶椰子乳酪🥛和蜂蜜🍯製成，與其話它是布甸，它更像是Super Bowl! 水果有香橙🍊丶蜜瓜🍈丶草莓🍓和藍莓，配上香脆可口的麥片和濃稠的乳酪，味道很好，真想吃多一碗呀。
法式鮮果多士 ◢
向來愛好法式西多士🍞，這裡的多士預先用蛋液浸透，然後用煎的方式烹調。多士充滿蛋香，皮層被煎焦的蛋液包裏🍳，麵包保留煙靭口感，沾上蜂蜜後味道更佳，但個人更愛布甸哦!
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🔻更詳盡食評: 可參考我的 OpenRice Hong Kong「Lokyanyan」
https://www.openrice.com/zh/gourmet/Userdetail.htm?userid=486950
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanDeusCafe
青花ATUM的二人聖誔套餐 ，前菜菠蘿花生蟹肉沙律
酸甜開胃，再配以一碗足料大蝦冬陰功湯，及多款特色菜式，絕對能為你的聖誕體驗增添氣氛！
向來崇尚自然生活的THE FOREST在繁華鬧市中開闢心靈綠洲，今年聖誕更 與超多Foodie推薦、主打清新東南亞
菜的青花ATUM餐廳合作，將餐廳戶外的真草坪佈置成超搶眼「打卡味」十足的營地 ，讓你不用再因為冬天天氣寒
冷而對野餐卻步。 八款新派聖誕特色小食及飲品任君選擇 ，在青花ATUM點選期間限定「聖誕小食Menu」後，便
可與伴侶友人於帳幕下chill嘆美食，讓你暫時遠離城市的熙攘。
草坪和露營設備皆絕不馬虎。前者是真草皮，而後者則是與雲集頂尖野外用品品牌的「The Overlander」 聯乘，
它們的露營裝備除了夠輕量和實用之外，外觀也很殺食，包括色彩繽紛的紮染Tie Dye，打卡一絕。
推出日期：12 月 12 日至 27 日
