其實久不久都會諗起早幾年去🇦🇺澳洲玩,掛住當地美食(特別係又新鮮又平嘅生蠔)呢個就當然啦,仲有好靚嘅自然風光。上星期出席咗 The Mira Hong Kong 嘅最新 Wanderful Australia 活動發佈會(comment 有手機實拍相),就係同澳洲有關。
今次唔係一般嘅 Staycation 咁簡單,Mira 聯同澳洲旅遊局、澳洲商務投資署與美麗華旅遊聯合辦,食住玩全部有齊!有排都無得飛,去一轉 Staycation 扮下去旅行啦~
主題房自然唔少得,total 10間主題房(包括1間套房) 全部由澳洲唔同嘅省份或者自然風景做主題,仲有樹熊公仔送畀客人。其中我個人最推介嘅係 🌌南極光之旅 主題房(comment 有手機實拍片),現場記者行家們都喺度狂影,氹女仔一流。客房係隨機安排,但如果想入住指定客房都有辦法,就係先住咗第一次,再住第二次嘅時候就可以指定住邊間都得啦!
勁多嘢玩嘅Mira Wanderland 亦增設澳洲主題3D 照相館,呢啲平時要去嗰啲 3D 照相館先有得玩;MiraSpa 亦都會同澳洲最大嘅水療中心品牌 endota合作推出玉石按摩療程,而好多人喜歡佢哋 Yamm 嘅 buffet,亦都會有以澳洲🦞🍷🦪美酒美食做主題嘅 Buffet。
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主題住宿包括:
1⃣入住設計酒店客房(可選擇另加HK$200入住主題客房)
2⃣二人Yamm自助早餐
3⃣澳洲旅遊局禮待明信片
4⃣「毛」盡萌寵澳洲小樹熊禮品
5⃣美麗華旅遊指定澳洲團HK$1,000 折扣優惠券
*所有優惠均需受條款及細則所約束,並需提前預訂
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅Kiki & May - 隨意吃樂部,也在其Youtube影片中提到,今集去咗位於尖沙咀黃金地段嘅五星級酒店食Lunch Buffet,真係好抵食啊〜 一定要登記埋煤氣公司「好氣Fun」呢個App : iOS: https://bit.ly/tgfiossm Android: https://bit.ly/tgfandroidsm2 即刻送500分,在8月31日前輸入...
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the mira buffet 優惠 在 Le bonheur d'Eunice Facebook 的最佳解答
謝謝 U Blog 推介! The Mira Hong Kong 和牛鮑魚味力盛宴自助餐新主題有無限任食的冰鎮海鮮、即開生蠔、多個live station 即席炮製的和牛鮑魚中西日韓創新菜式、日本抹茶40%白朱古力噴泉、 Mövenpick Ice Cream雪糕 等等... 真是吃得超滿足。
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the mira buffet 優惠 在 Le bonheur d'Eunice Facebook 的最讚貼文
和牛、鮑魚向來都是高質食材,最近位於尖沙咀 The Mira Hong Kong 內的Yamm換上和牛鮑魚味力盛宴自助餐新主題,詮釋出矜貴滋味,完美滿足肉慾控的無底胃。
值得一讚的是現場有不少live station,廚師全程忙於即煮以作添補,因此食物較易保持剛剛煮好的熱度,師傅會以火槍即製火炙和牛沙律多士,配上三款自選醬汁包括韓式醬、 照燒汁和泰式辣汁,一放入口就吃得出是上乘品質的和牛,油脂分佈均勻細緻,肉質鬆軟富油香,與脆口多士呈現一嫩一脆的極端質感,和牛他他味噌蟹肉甲羅燒充滿東瀛居酒屋風味,拌以鵪鶉蛋漿後的和牛他他尤其軟滑,鮮味滿瀉,鐵板燒迷你和牛漢堡口感扎實爽彈,牛味濃郁,和牛鮮鮑魚海鮮韓式石鍋人參雞湯配豚肉餃子蒸氣騰騰,從頭吃到底都可保持熱燙溫度,湯頭濃稠,頓時感到暖身又暖心。
至於鮑魚菜式同樣真材實料,剛剛出爐的鮑魚吞拿魚沙律酥盒,原隻鮑魚配上爽脆蓬鬆的酥皮,盡顯豐腴的食味層次,蠔皇鮑魚花膠扣鴨掌將鮑汁精華滲透富含滿滿的骨膠原精華的花膠,滋陰養顏,香蒜陳皮蒸原隻鮮鮑魚size夠厚肉,口感緊緻而又不過韌,調味不過重,細嚐海鮮食材的原汁原味,醬爆鮑魚滑雞煲甚有鑊氣,鮮美彈牙鮑魚配上多汁嫩滑的雞肉,更是惹味無窮。
食buffet的十居其九都是衝著海鮮而去,海鮮吧集合各種無限量供應冰鎮海鮮如波士頓龍蝦、鱈場蟹腳、青口、大蝦和蜆,生蠔現場即叫即開,保證夠新鮮,有兩款可選:分別是來自愛爾蘭的Dooriel Special No.4 及美國的Taylor Pacific,前者帶有中度海水味,蠔邊爽脆,後者肉身肥美,在口中緩緩釋出甘甜海水的鮮味,魚生刺身即點即切夠鮮美,壽司款式亦十分多元化,除了較常見的三文魚、鰻魚、赤貝、鮮鮑魚、玻璃蝦等等、更新增了呼應主題的炙燒和牛鯡魚籽壽司和醬油和牛炸蝦大葉壽司卷。
即切肉類有燒西冷牛扒和燒豬腩肉,其他熱盤款式包括香煎鴨肝配芒果莎莎多士、香烤羊架、松露芝士田螺椰菜花、瑤柱鮮蝦蟹肉荷葉飯、香蒜醬蒸鴛鴦斑柳、鹽燒牛舌、天婦羅炸物、龍蝦喇沙、印籍師傅炮製的印式牛肉咖喱、鷹嘴豆咖喱、印度咖喱角、天多尼春雞、印度油酥餅和印度薄脆等等,款式實在多不勝數。
甜品賣相精緻誘人,款式有草莓蛋糕、意大利芝士餅、焦糖菠蘿椰子餅、朱古力杯子蛋糕、朱古力撻、櫻花水信玄餅、芒果菠蘿伯爵紅茶啫喱、斑蘭椰子意式奶凍、椰汁桂花糕、馬卡龍、豆腐花、曲奇等等,最吸引我這個茶迷當然是日本抹茶40%白朱古力噴泉,入口先有奶香,後現抹茶清韻,將士多啤梨沾上抹茶朱古力漿,酸甜果香中隱隱透著抹茶的微瀝回甘,吃得再飽也不要忘記有任食六款口味Mövenpick雪糕,配上烘得外脆內軟的自製斑蘭窩夫,一冷一熱,就是最高享受。
The Mira Yamm和牛鮑魚味力盛宴
即日至6月30日,晚上6時30分至10時供應
WhatsApp 即時預訂 +852 9049 7122
預訂請電:2315 5111或電郵至 dining@themirahotel.com
地址:香港九龍尖沙咀彌敦道118-130號 Mira Place, The Mira Hong Kong地下大堂
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[ 今集餐廳 ]
*食評乃根據我們的個人真實的經驗、觀感及口味得出,以當日出品為準。此外,食物價格及營業時間或會出現變動,敬請留意*
*疫情持續,大家切記戴口罩、勤洗手,防疫意識不能鬆懈*
Yamm
地址:尖沙咀 The Mira Hong Kong 地下大堂
自助午餐時段:星期一至六 12:00-14:30
正價:星期一至五[成人$328 / 小童$198 ];星期六[成人$368 / 小童$248](另收加一服務費;價目不適用於指定日子)自助午餐優惠:https://bit.ly/2PXje9L
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The Mira Hong Kong
WHISK
5/F, The Mira Hong Kong, Mira Place, 118-130 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
自助晚餐價格:
星期日: 成人$548 +10% | 15% off HS credit card (配香檳)
優點:食品有特色,有服務,環境舒適,小型餐廳格局
缺點: 食品選擇少,有創意但食品質素有些追不上。
總分: ??? 3.5/5
??♂️溫馨提示:
所有體驗均屬於個人分享,食品質素及服務只代表當天的評價。歡迎留言及分享你們的用餐體驗。互相尊重。如有推廣及贊助定必在影片中提及。不需懷疑, 多謝!
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尖沙咀彌敦道美麗華酒店
The Mira hotel (五星)
當日入住酒店價格 $824
請留意酒店價格浮動,大部份平價集中於星期一至星期四。有時候即日訂購也有優惠?
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酒店設施:
6大餐廳包括:WHISK, Yamm Buffet, 國金軒 (米芝蓮推薦食府), Room one bar, Vibes (BAR)
Spa centre, Indoor Swimming pool 全天候室內恆溫游泳池,乾濕正桑拿。
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