關於 traditional bolognese ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Sedap tak Spaghetti Bolognese ni?

Asyik makan menu lokal saja sesekali cuba menu pasta apa salahnya!

Dengan Prego lebih mudah nak masak menu pasta sedap macam dekat restoran.
Nak resipi?

Layari https://www.prego123.com.my/recipes?cats=all&sauce=traditional .

Sekejap! Prego Malaysia ada anjurkan peraduan Prego Sajian Kiriman Kasih dimana anda berpeluang hadiahkan hamper eksklusif Prego kepada yang tersayang!

Caranya senang saja!

➡️Post video di Prego FB dan nyatakan siapa dan kenapa anda mahu berikan hamper eksklusif ini beserta tanda pagar #PregoSajianKirimanKasih.
➡️LIKE FB Page Prego Malaysia dan pastikan akaun anda public.
➡️30 pemenang bertuah dengan ucapan terbaik akan dipilih dan diumumkan di Facebook Prego Malaysia.

Sajian Istimewa bagai penyeri. Kiriman Kasih Prego Cares pengganti diri.

#PregoSajianKirimanKasih
#NakMakanApa
#WhatToEat

Pizza Massilia เจ้าของรางวัล *The Plate จาก The Michelin Guide 2019 และ 2020 สองปีซ้อน! ซึ่งเป็นร้านในเครือของ Luca ที่เป็นเจ้าของเดียวกับร้าน La Bottega di Luca ซอยสุขุมวิท 49 นั่นเอง
.
ออกโปร business lunch set สุดสยิวมายั่วยวน 2 choices ด้วยกัน ซึ่งชุ้งว่าเด็ดจนน่าบอกต่อ!
.
- เลือกเมนูไหนก็ได้ในเล่มในราคา 290++ เท่านั้น หรือ
- 1 starter + 1 pizza หรือ 1 pasta ในราคา 390++
.
วันนี้เลือก choice 2 เลือก...
starter เป็น rocket salad and sausage (390++)
Pizza homemade cooked ham (370++) + coke zero (100++)
แต่ถ้าสั่งเป็น lunch set หมดนี่ 390++ เท่านั้น ถือว่าได้ลิ้มรองร้านอาหารที่ได้รางวัลระดับโลก ในราคาที่เอื้อมถึง มิน่าลูกค้างี้เต็มร้านเลยครัช เลยแนะนำให้โทรจองก่อน 0955806560 ร้านอยู่ซอยร่วมฤดี ตรงข้าม Coffee Bean by dao
.
นอกจากเซ็ตนี้ก็สั่งเพิ่มนิดหน่อย
roasted Cod fish fillet and clam stew (990++) ปลาสดมาก perfect cooked เลยสุกกำลังดี เนื้องี้ฉ่ำราด tomato sauce ออกเปรี้ยว หอม fresh basil แล้วได้รสเค็มจาก black olives เผ็ดนิดๆจาก capers,
.
traditional lasagna bolognese (350++) ชอบที่ใช้ wood oven อบได้ความไหม้แบบหอมอ่า ส่วนตัวรู้สึกว่าซอส bolognese เค็มไปนิด แต่สัมผัสได้ถึงวัตถุดิบคุณภาพจิง
.
แล้วก็ wood oven baked Asutralian Australian rib eye steak (400g 1,900++) สั่ง medium ได้ medium สีชมพูสวย นุ่มม้วก มันแทรกเคี้ยวแล้วไม่อยากหยุดเล้ย เหยาะแค่ เกลือ พริกไทย เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม
.
แต่เชื่อสิ แนะนำให้ลุยที่ business lunch set หรือไม่ก็เน้นที่พิซซ่า พาสต้าเป็นหลัก เพราะเด็ดจิงแถมราคาคุ้มค่าเกินราคาค่ะคุณขาาาา
.
(*Michelin Plate คือรางวัลที่มอบให้กับร้านอาหารคุณภาพดี ที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่และปรุงอย่างพิถีพิถัน ต่อยอดมาจากรางวัล Bib Gourmand แต่ไม่มีกรอบ 1,000บ.นั่นเอง)

🇲🇽 墨西哥 Mexico (eng below)
坎昆 Cancún│天天都是情人節。燭光晚餐首選
這天心血來潮，想要來個浪漫晚餐。剛好這一區都很多露天餐館，裝潢都很有情調。心裡想著如果有素食的就好了，然後一家有機素材店就出現了！進去看了一下後，發現原來可以通往裡面的露天素餐廳！YEAH ✌️

這個地方，感覺是被樹林包圍著的小小後花園，裝潢簡單卻浪漫！個人蠻喜歡「Sirena Special」，不同的蔬菜燉扁豆和鷹嘴豆，配上蘋果咖哩，非常下飯！外頭的有機素材店更是另一看點，在琳瑯滿目的商品裡，找到了墨西哥傳統小零食；還有vegan彩妝，居然有用紅菜頭做的口紅，太可愛了吧！

/ Sirena Special MXN 150
/ Bolognese Vegan Fetuccini MXN 140
/ Homemade Chai Tea MXN 50

Cancún │ every day is Valentine's Day。Best Choice for Candlelight dinner
That day, we want to have a romantic dinner suddenly. It happens that there are many outdoor restaurants in this area, and the decoration is very romantic. I was thinking if there is one vegan restaurant would be great. Then an organic veg grocery store appeared! After going in for a look, I found that it could lead to a vegetarian restaurant inside! YEAH ✌️

This place feels like a small back garden surrounded by woods. The decoration is simple but romantic! I personally like "Sirena Special", different vegetables stewed with lentils and chickpeas, with apple curry, yummy! The organic grocery store outside is another nice spot. Among the assortment of products, I found a traditional Mexican snacks; there are also vegan make-up, including lipsticks made from red cabbage!

Sirena Morena
🌱🥚🥛│💰💰💰│😋😋😋
📍 Av Carlos Nader Sm 03 Mzn 02 lt7 no. 66, Cancun, Mexico
⏳ 08:00 - 22:00
🚫 Sunday

When I was a little Girl. Mince Beef (Bolognese in Hong Kong style) Rice with Fried Egg is my top 5 favourite!
My mum loves seeing me eating this dish too coz every time when I had this dish for dinner, I behaved very well without her chasing me to finish. I cleared all the food up with no complaints. At that time,(around 1985s), I met my Dream Prince: Mince Beef Rice with Fried Egg ( I swear it is the supreme one I had ever have).
The difference between the Hong Kong Style one with the traditional Bolognese is that we only use the ketchup instead of canned chopped tomato and fresh tomato. We also don’t use dried/fresh herbs and only use soy sauce and Chinese seasonings.
I decided to take action and mould out the taste I experienced in my childhood memory. Please stay tuned to my channel for my Mince Beef (Bolognese in Hong Kong style) Rice with Fried Egg

#kitmakrecipe #kitmak食譜 #kitmak經典食譜 #kitmakfoodstyling #老本行 #kitmakvideo #kitmakproduction #kitmak製作 #kitmak影片 #食物造型 #kitmakattack
#recipes #cooking #HongKongfood #HongKongBolognese #Bolognese #thebest

The popular Hong Hong Style Western cuisine:
Classic Tai Chi Yin Yang Fried Rice:
https://youtu.be/_mNesyaiuQU

Hong Kong Style DeepFried Chicken Leg
https://youtu.be/BrcObfFRWh8

Hong Kong Style Cream of Chicken
https://youtu.be/g5k5iz1fRXo

HongKong Style Russian Beef with Rice
https://youtu.be/0FsuN2X6s_4

Classic Baked Pork Chop Fried Rice with tomato and cheese
https://youtu.be/ytZbia_0zbs

Facebook:
www.facebook.com/yourKitMak

IG: kitmakattack
SHOW LESS

小滿氣候悶熱潮溼，蕃茄有效消暑退熱還可以減少紫外線的傷害喔！
-----------------------------------------------
Ingredients:

4 Italian oval tomato
6 medium tomatoes
1/2 carrot
1 onion
30g butter
2 tbsp of olive oil
250g cattle ground meat
250g pig ground meat
3 tbsp of red wine
1 can tomato puree
2~3 petals garlic
1tsp Italian spices
150cc yogurt
2~3 pieces bay leaf
Salt a proper amount
Black pepper a proper amount

-----------------------------------------------
食材：

長蕃茄約4顆
中顆蕃茄6顆
紅蘿蔔1/2條
洋蔥1顆
奶油 30 g
橄欖油2大匙
牛絞肉 250 g
豬絞肉 250 g
紅酒3大匙
蕃茄泥1罐
蒜泥 2-3瓣
義大利香料1小匙
優酪乳 150cc
月桂葉2~3片
鹽 適量
黑胡椒 適量


步驟:
1.番茄去皮切丁，所有蔬菜切丁備用
2.小火加入橄欖油以及奶油，小火加入切碎的洋蔥和切碎的蘿蔔，小火炒出香氣炒軟變色
3.牛肉與豬肉混合絞肉炒乾炒香後加入紅酒在拌炒一下,拌入新鮮番茄丁，均勻拌炒後加入義大利番茄泥以及優酪奶，加入義式香料與月桂葉，用黑胡椒與鹽調味
4.番茄肉醬與義大麵攪拌均勻，撒上洋香菜及帕馬森起司

更多影片：
春蔬濃湯：https://youtu.be/Njnn-27ghIM
FACEBOOK： https://www.facebook.com/C2FoodChannel/

#pasta #肉醬麵 #pasta_sauce


＃Cooking ASMR
＃No Talk ASMR cooking recipe
＃料理音

พลพรรคนักปรุง 20/10/11
Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง
https://www.facebook.com/pholfoodmafia
ดูสูตรเพิ่มเติมเว็บไซต์:
http://www.pholfoodmafia.com/2012/home.php