「里歐哈娜橄欖油」三團
很高興從里歐哈娜橄欖油第一團開始,就有一試成主顧的朋友們一路跟著補貨。
最讓我驚訝的是使用後立刻給予肯定回饋的你們,都讓我覺得對油品的選擇堅持是沒錯的!
里歐哈娜橄欖油我們會維持2-3個月的補貨速度,經過了前兩團大家應該也都大概清楚自己家的橄欖油用量了吧!第3團也要補好補滿哦!
一團說明貼文:https://www.instagram.com/p/CLtMUr1pbWf/
二團說明貼文:https://www.instagram.com/p/CQLDRKZpeG1
IG也可以看 #抽屜積水里歐哈娜 關鍵字,我有把一些貼文先做好了標記。
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❤️橄欖油的用法:
我會拿來醃雞胸肉、炒菜、燉煮的爆香、拌(炒)義大利麵、加巴薩米克醋做油醋醬沾麵包、淋沙拉,煎海鮮,之前做白醬濃湯時也是用橄欖油⋯⋯。(已經陸續把之前的貼文連結收集起來、近日會再貼文裡面給大家參考)
我家沒有很艱難的大菜、也沒有很繁複的料理,就只是單純的把好油用在日常料理上。
**這次會再跟大家分享油漬的用法!
這次套組裡的十年窖藏巴薩米克醋,跟上回一樣是噴霧罐包裝。
好的巴薩米克醋通常都很小罐~新手時期的我常常不小心就倒太多(心疼),噴霧罐不止在料理上方便,也沒有失手的問題喔、所以很適合新手使用。
輕輕噴兩下,料理的香味立增!據說加在香草冰淇淋上也很好吃!從前菜、主菜到點心,各種料理都很適合使用(肉類、海鮮、沙拉、燉菜、義大利麵、莓菓類的甜點⋯⋯)。
有了噴霧罐的巴薩米克醋之後,就更能隨心所欲的嘗試不同的組合了。 如果你是上回購買過噴霧罐的朋友、也可以選擇單獨油品的套組、然後加購大瓶的巴薩米克醋喔!自己裝填在噴霧罐就可以用噴霧的方式了。
✏️以下精選組合,讓你隨使用習慣來挑選。我就依我個人的推薦來分享適合的族群嘍!
從來沒吃過的新手選(1)或(2)
常備橄欖油半年份選(6)或(7)
我比較推薦一起試試看巴薩米可醋喔!
✅套組明細:
(1)親子組合
莊園級早摘橄欖油 500ml (歐盟D.O.P認證) 1 入
莊園級早摘橄欖油 250ml (歐盟D.O.P認證) 1 入
(2)嚐鮮體驗
莊園級早摘橄欖油 500ml (歐盟D.O.P認證) 1 入
十年窖釀巴薩米克醋 100ml (噴霧瓶) 1 入
(3)小資雙瓶組
莊園級早摘橄欖油500ml 2入
(4)常備油醋組
十年窖釀巴薩米克醋 200ml 1 入
莊園級早摘橄欖油 500ml (歐盟D.O.P認證) 2 入
(5)經典油醋組
十年窖釀巴薩米克醋 100ml (噴霧瓶) 1 入
莊園級早摘橄欖油 500ml (歐盟D.O.P認證) 3 入
(6)家庭四入組合
莊園級早摘橄欖油 500ml (歐盟D.O.P認證) 4 入
(7)天天開伙組合
莊園級早摘橄欖油500ml 6入
莊園級早摘橄欖油250ml 1入
✅加購區:
**購買組合的朋友們可以優惠價格做加購。
1/十年窖藏巴薩米克醋100ml、噴霧罐包裝。
2/十年窖藏巴薩米克醋200ml、可直接使用或是自行裝填進原本的噴霧罐。
✅精選單品:
**請注意此區為給初次購買,不想買組合的朋友們選購。
1/單品的價格不如組合優惠,但可以讓想只單獨嘗試看看的朋友們選擇。
2/莊園級早摘橄欖油 250ml (歐盟產區認證)
3/莊園級早摘橄欖油 500ml (歐盟產區認證)
4/經典傳承.十年窖釀 VINDARO 巴薩米克醋 100ml (噴霧瓶)
5/經典傳承.十年窖釀 VINDARO 巴薩米克醋 200ml
里歐哈娜橄欖油3團
✅團購資訊:
✅團購日期:0922-09/28
✅網址: https://bit.ly/3EAUaOa
**團購期間連結會同步放在IG個人首頁的連結裡。
找不到的朋友可以留言或私訊我呦!
單一運費:$70
下單後三天內出貨
(除了週日,物流不出貨)。
✏️油品有效期限:
橄欖油有效期限:2023年1月
巴薩米克醋有效期限:2031年1月
瓶身專屬流水編號,罐罐都可溯源超安心。
出貨時每一瓶都會用氣柱袋做保護包裝,完全不用擔心有破裂的問題。保護措施真是我看過最棒的!
里歐哈娜橄欖油:
品種:單一橄欖品種Arbequina
產區:D.O.P La Rioja
歐盟認證產區
國家:西班牙Spain
莊園:Almazara RIOJANA
酸度:0.12%
過氧化價:3.04meq/KG
吸光值:K232nm 1.47
K270nm0.08
Delta-K < 0.01
包裝:深色玻璃圓瓶
VINDARO巴薩米克醋:
成份:La Rioja酒醋及葡萄煮汁
原料:80%Tempranillo、15%Viura
發酵:木桶內溫控採自然緩慢酸化
熟成:10年
稠度:1.01%
醋廠:Vinagrerias de Haro S.L
產區:La Rioja
國別:西班牙
容量:100ml玻璃噴霧瓶裝
#抽屜積水團購 #橄欖油料理
#里歐哈娜
@里歐哈娜橄欖油
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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【每週一花。里歐哈娜橄欖油再度開團:)】
首圖是本週一花,確切名字忘記問花店老闆。但是這個配色我自己很喜歡,有朝氣但不過於搶眼,點綴家中的玄關角落。賞完花之後,再來宣布一下今天開了橄欖油的團,為期七天,有興趣的朋友不要錯過囉:)
這次的橄欖油團購依舊與里歐哈娜合作,這一年我只有用他們家的橄欖油炒菜、煎魚或者拌沙拉,我自己都買了三批了,長期有看我粉專的朋友,應該知道針對橄欖油,粉專上只推薦過里歐哈娜,因為很喜歡也用得很習慣,希望能夠協助他們持續推廣里歐哈娜這個品牌。也因為前面有跟團的讀者很喜歡,寫信來問我何時能再開新團,所以再度與他們合作,這已經是第三次開團了,我這次也要補庫存。
另外,除了橄欖油以外,固定開團成員 Vindaro巴薩米克醋也是我在家裡常用的,我買噴霧瓶,生菜沙拉洗好、放上起司,拿起巴薩米克醋噴幾下、淋上一點里歐哈娜的橄欖油就完成了。更多里歐哈娜橄欖油、巴薩米克醋詳細圖文介紹請看我的網頁 https://reurl.cc/0xOoRY,裡面也搜集了過往我用橄欖油做的的料理影片,給大家參考。
🥘里歐哈娜Riojana特級初榨橄欖油團購
☞團購連結:https://bit.ly/3l49cTK
☞團購時間:2021/09/13-2021/09/19
☞團購聯絡客服:里歐哈娜臉書粉絲專頁 https://www.facebook.com/riojana.tw
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JOYCE.
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🌿 西班牙里歐哈娜莊園特級初榨橄欖油第➒團(0815收單)
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▌#這次閃團給上次沒補到的朋友補下次開團11月下旬
可以來閃團一下上次有人要補但沒補到的里歐橄欖油!老實說已經開到不知道要講什麼了XDDD 所以乾脆來分享一下我最近開心的事好了,這跟我自己的飲食和運動都有關係,當然,挑選好的油真的很重要,這點大家真的一定一定要放在心上,因為每天都在煮飯,吃進去的油脂如果不是好的,日積月累下來,是非常驚人的歐!
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✅ #榮獲全球各大橄欖油殊榮
➊ 里歐哈娜RIOJANA 入選 2021 EVOOLEUM 橄欖油年鑑
➋ 2020 EVO IOOC Gold Medal(全球百大橄欖油的殊榮)
➌ 2020EVOIOOC橄欖油金獎(國際橄欖油競賽金獎 Italy)
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▌#訂單當天完成後三日內就會寄出(不含假日),#可宅配可超取
2019年八月時有跟大家說,胎胎唯一推薦的橄欖油【里歐哈娜】,2020年又再次屢創佳績再次拿下新的得獎。而今年2021又再次入選 2021 EVOOLEUM 橄欖油年鑑。
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▌#里歐是發煙點225度可耐高溫炒的優質特級初榨橄欖油
例如我做油封蒜、油封香料等等,要好吃更要吃得安心。里歐開團到現在已經要兩年半了,吃過的朋友就一定會回購,因為好油很容易顯現在廚房油煙上,真心推薦還沒試過里歐的新朋友請務必要試試,老朋友也記得要回購噢!
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#好的橄欖多酚不只能抗氧化也可減少罹癌的機率
#也可延緩跟防止阿茲海默症
#新朋友可以先試試看嚐鮮組吃過知道好再購入4入或6入
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▌#無論生酮低碳或一般煮食都需要安心好油
因為橄欖油就是家裡煮食最需要的東西,不管在做生酮、低碳或是跟我一樣186正常煮食吃飯,橄欖油都是家裡天天最重要的食材調味。一樣有五種優惠組合,(#胎胎個人大推四入或六入送一小或經典油醋組),這三個組合裡至少有三瓶,天天開火的家庭才真的夠用。如果是社團新朋友,當然就是選嚐鮮體驗,因為橄欖油胎胎只認證里歐哈娜喲!
❶ 嚐鮮體驗
❷ 小資雙瓶組
❸ 家庭四入組合
❹ 天天開伙就選我(六入組之外還送一罐小的)
❺ 經典油醋組
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▌#VINDARO經典十年巴薩米克醋
款味道偏清爽(比較沒那麼濃烈)適合沙拉或沾麵包, 小瓶得有噴霧瓶,大家可以直接買「❺經典油醋組」(3瓶里歐+1瓶巴薩米克醋),因為噴霧瓶真的很好用,吃沙拉或淋在魚肉上,都可噴得均勻,完全不浪費,這點我很推!(小罐用完也可以倒入大罐的補充噢!)VINDARO 巴薩米克醋若是用在料理加熱上會帶出甜味,酸味會變淡,所以比較適合直接淋(或噴)在肉類或海鮮上,產區跟里歐橄欖油是同個產區。
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▌#可以直接喝里歐嗎?
▌#里歐單喝味道是帶有一點點辣味的刺激感的果香(大家都可以試試)
可以,因為有朋友詢問說,醫生說早上可以喝一小口橄欖油可以幫助身體運作之類,想問胎胎里歐能不能直接喝?可以!絕對可以!
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大家如果沒忘記胎胎這兩年來說的,當初老闆他們就是約我在咖啡廳幫我上了兩小時的課,就是在教我怎麼喝橄欖油。此外,「#里歐直接喝反而水果香很明顯」,大家也可以試試看老闆教我的,可以把橄欖油倒到小杯中,用手去溫熱杯身在喝,橄欖油的香氣又會不一樣,大家可以試試。總之,非常推薦有需要直接喝橄欖油的朋友,直接喝里歐是沒有問題的噢!
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▌#發煙點到底是多高?#適合用來炒菜和高溫料理嗎?
一般來說,只要你買的是特級初榨橄欖油,一般品質都可達到200度的發煙點。因此在國外大家都是將橄欖油直接拿來炒菜,並沒有如其他網路上所說橄欖油就只適合拿來做做沙拉使用(這只是因為某些是廠商的品牌希望能區分油品種類,但其實並沒有這樣)。
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精煉橄欖油其實是經過化學溶劑下去脫色脫臭,它的溫度一樣可達200多度沒問題(但就是化學油),160-190是台灣最大的橄欖油商寫他們的特級初榨橄欖油是160-190,但就如同我開頭所說,現在台灣好的特級初榨橄欖油其實要過200度是很正常的,160-190就知道這品質....XD
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如果大家買的橄欖油說油溫只能到攝氏160-190,那麼這種橄欖油雖然不一定是精煉橄欖油,是不是特級初榨也無法確認,在品質上就會有所疑慮。而我們這瓶橄欖油的檢測發煙點高達攝氏225.2度,大家絕對都可以安心食用+烹調。
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▌#高溫營養成分就會流失?錯!
在台灣一般家庭使用油的普遍現象來說,炸油鍋最高溫180以下也已經很高了。而好的橄欖油成份很穩定,其實並不會流失營養成分,就算會也只會一點點,也絕對不像市面上誤導大家說會流失很多營養成分或無法做高溫料理(其實炒菜再高溫也不會高過200啦==)因此,橄欖油是可以做任何料理,只是依照不同果實的品種和味道,還是會有建議適合的料理,這點是不一樣的噢~
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里歐哈娜莊園字號RI1105E/磨坊的字號203LR/衛生登記字號1603772
包裝橘色 產地認證DOP/包裝綠色 歐盟有機認證DOP
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▌#適合用在什麼樣的料理?
里歐基本上可沙拉也可高溫,所以大家可天天使用在各種料理上(認真)但會比較建議使用在:「沙拉、白肉、海鮮、雞肉」這幾類的蔬食白肉,主要是因為里歐的油較清香也帶有果實香,紅肉的味道較重,會蓋住橄欖油原本帶有的果實香氣。大家可以試試看跟我一樣炒香菇就好,用里歐炒好後的香菇,可以微微吃到橄欖油的果實香和上一點我說的微辣感,非常好吃。這是我拿到這瓶油之後第一個嘗試的料理,所以味道的記憶點太深,非常棒!
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▌#橄欖多酚可延緩跟防止阿茲海默症
橄欖多酚也就是上面說喝起來刺刺辣辣的感覺,這可不是胎胎亂講,是有醫學根據的噢!所以大家在挑選橄欖油的時候,請務必要確定自己購買的來源是不是好的,不然買下去一瓶也是要用個1個半到2個月左右,吃下去的東西真的很重要,特別像我這種天天在家開伙,一個月就能用完一罐大瓶里歐的家庭,請務必要挑到對的油,對家人和自己的身體才有保障。
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☻ 西班牙里歐哈娜莊園RIOJANA特級初榨橄欖: https://bit.ly/3jtCquf(#0815收單)
★ 因「小罐100ml巴薩米克醋噴霧瓶」已售罄,預購出貨時間為九月上旬,如希望先收到現貨的朋友,請於備註告知,謝謝:)
★保存期限:大小油都是到2023年1月/大瓶醋到2030年1月/小瓶醋到2030年8月
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