~每天煮 天天用 天天吃 ~
天天都會用到鍋具 、也天天都會吃到freekeh
耐用信賴的鍋具 低熱量高營養的翡麥
自然成了生活的一部分
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【 #樸實安穩的外在 #精雕細琢的內在 #內斂極致高手 #德製工藝 】~MADE IN GERMANY
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好久沒有分享鍋具
用了頗長的ㄧ段時間
WMF鍋具中最高端的Fusiontec系列
#Fusiontec= #Fusion+ #Tech , #融合+#技術
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✏️✏️✏️購物碎碎念
**極美麗優惠價, 限時團購專屬
**缺貨許久的快力鍋, 除了團購優惠價, 還贈送ㄧ把也是德國製的主廚刀 (原價$4980),
**28cm炒鍋 除了團購優惠價外 ,獨家贈送 freekeh (翡麥)ㄧ包
**好不容易等到的, #黃金完美尺寸20cm低身湯鍋 和廚房裡部會缺少的尺寸 #24cm低深湯鍋, 除了單品極優惠的團購價外, 還有 獨家優惠組合喔!
**也是會天天用的煎鍋, 更加在意材質, 當初就是因為材質而喜歡, 加上顏色好看, 也不容易鍋身很容易就變舊, #24cm深煎鍋 除了是ㄧ般的烹調更是用來煎牛排
**本來CP值就很高的不沾鍋, 可能忘了入手會懊惱的
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【 #樸實安穩的外在 #精雕細琢的內在 #內斂極致高手 #德製工藝 】~MADE IN GERMANY
**老樣子....主婦強迫症...所有鍋具尺寸 容量 材質 生產地....整理了表格(在留言照片)
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< #敦厚扎實 #穩紮穩打的才是高手 >
就像真正的武林高少,沒有繁複華麗的招式,只有專注內功,
把一套掌法練好,千錘百鍊,自然成為頂尖高手
喜歡 外觀簡單樸實,內在扎實豐富的各種事物
一眼看去,可能不覺震憾,使用過後,不知不覺中漸漸上手,
時間過後,優點慢慢浮現,越用越愛
沒有第一眼的驚艷,
扎實、穩紮穩打的內在優點,慢慢湧現
其中一個代表:
德國工藝!讓人體驗扎實美好的代名詞,少了它,世界上的樂趣一定遜色不少,
其中,鋼鐵製品,更是拿手 , 德國WMF鍋具,就是其中的代表
尤其 Fusiontec系列是WMF鍋具中最高端
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< 使用心得 #鍋具必須扎實 >
#安全,材質不會產生任何毒素,是當初喜歡 WMF Fusiontec系列 的第一個原因(當然主婦很外貌 還有顏色啦!)
使用過許多鍋具,長久使用往往都會產生刮痕、表面剝落的現象,
其實就會擔心高溫烹調時,食物會有鍋具的化學成分….
所以選擇鍋具,
外觀、其他功能,對我來說都雖也在意,但最重要的真的是要可以放心地使用
其次, WMF Fusiontec系列幾乎沒有毛孔,不會殘留味道、好清洗也是另外一大項優點。
透明鍋蓋也極有特色,
一來在蓋上鍋蓋時,還可以注意到食物烹調狀況,
另外,也不會黏在鍋子上,打不開的狀況
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< #科學與工藝結合 WMF Fusiontec系列 >
德國人之於鋼材、鑄鐵、科學工匠技術,就像法國人的時裝、日本人的壽司、….
幾乎是刻畫在基因上,就是這麼自然、拿手。
某天,德國南部小鎮Riedlingen,聚集了數位科學家與工匠,誓言創造出一個”超級合金”,並用其製作最極致的鍋具
長時間研發、討論,終於創造出Fusiontec!
一如名稱所示,
Fusiontec= Fusion+ Tech , 融合+技術
製作上,令人印象深刻的融合超過20種礦物,利用1300度高溫融合為基底,而後再一層一層交疊而上。
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< Fusiontec系列產品有以下特色 >
1. 銅鍋的迅速導熱
2. 鑄鐵鍋的保溫
3. 玻璃般的防刮、防磨
4. 不鏽鋼的防鏽、防蝕
5. 鋁材質的均勻受熱
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✏️這次的限時團購優惠鍋具:
🔷#20cm低身湯鍋 MADE IN MERMANY (德國製)
WMF最高端的 Fusiontec系列
尺寸:20cm (直徑)
容量:2.4L
顏色: 鉑灰/ 棕銅
材質:鑄鋼、礦石
常下廚ㄧ定都同意的.堪稱 #黃金尺寸的20cm低身湯鍋,
20cm除了湯鍋用途, 其實幾乎都會天天派上用場 用途可多了!
燙青菜、 煮熟麵、煮甜湯、煮泡麵....... .....甚至煮早餐的燕麥粥 , 還有Q小姐很喜歡的ㄧ人ㄧ鍋, 搭上細麵線, 都是用20cm低身湯鍋
20cm有小鍋的精巧 又很夠用💕
就是恰到好處的完美, 也因為真的超級喜歡, 不是貪心, 是使用頻率太長, 才會20cm兩個顏色都有🥰
🔷#24cm低身湯鍋 MADE IN MERMANY (德國製)
WMF最高端的 Fusiontec系列
尺寸:24cm (直徑)
容量:4.4L
顏色: 鉑灰/ 棕銅
材質:鑄鋼、礦石
20cm和24cm低身湯鍋, 都是必備的黃金尺寸
火鍋、燉飯、佃煮白菜、淡菜........很多很多都用24cm低身湯鍋
也是個能直接上桌, 又上桌得很美麗的湯鍋
🔷#快力鍋 MADE IN MERMANY (德國製)
WMF最高端的 Fusiontec系列
尺寸:22cm (直徑)
容量:4.5L
顏色: 棕銅
材質:鑄鋼、礦石
和不少人ㄧ樣 以前對快力鍋抱著猶豫, 想要又擔心猶豫
因為太多傳說 壓力鍋很可怕.....這真的是誤傳 用了後也因為自從前的無知感到無奈
我自己對這快力鍋最簡單的描述~~< #缺乏真實感的快力鍋 >
不到30分鐘 可以把肉品燉得入口即化
簡單的食材搭配香料 也相當入味可口
以往可能要花上數小時 調整火侯, 甚至常常從中午就開始燉要當晚餐, 慢慢等待
現在變成30分鐘內的事情
每次看著燉好的肉 都有種不真實的感覺
畢竟過去好幾年都是等待數小時的事情 , 被縮短倒不太可置信
🔷#28cm炒鍋 MADE IN MERMANY (德國製)
WMF最高端的 Fusiontec系列
尺寸:28cm (直徑)
顏色: 鉑灰
材質:鑄鋼、礦石
魚與熊掌不可兼得, 這句話在廚房裡也是如此
炒飯 、炒麵 ....常常蔬菜飛出來
煮水餃 、燙麵.....常常溢出來
#28cm炒鍋, 雖然它不是能訴求輕的鍋子, 但是我還是非常甘願也很常用
因為再也不用綁手綁腳,
放再多蔬菜, 炒在大鍋麵
準備再多人份的義大利麵....都能毫無拘束的盡情揮灑
對我來說不只是個炒鍋.煮水餃 ,煮熟義大利麵 夠深的鍋身 不會ㄧ不注意火侯 就溢出來, 所以也都派它了!
🔷#深煎平底鍋 MADE IN MERMANY (德國製)
WMF最高端的 Fusiontec系列
尺寸:24cm (直徑)
顏色:鉑灰
材質:鑄鋼、礦石
幾乎是天天都用到的深煎平底鍋,除了三餐的烹調, 更是我煎牛排的鍋具
🔷#不沾平底鍋 PermaDur MADE IN ITALY (義大利製)
尺寸:22cm (直徑)
材質:鋁合金、頂級PermaDur塗層、100%不含PFOA (全氟辛酸)
不入手可能會懊惱的美麗團購價
除了ㄧ般的烹調 . 像我自己沒有鬆餅機, 連煎鬆餅 也是用這不沾鍋 完成每次的鬆餅
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅I'm 拼命小姐 PinPin,也在其Youtube影片中提到,團購必買美食 | 超厚秒殺雞排超好吃&地瓜球好吃到想回購【PIN命💗開箱】 好久沒開箱超商團購美食啦! 這次精選了三樣~到底好不好吃呢 綠野農莊黃金無骨厚厚雞排 桃城陳釀脆皮豆乳雞 快樂地瓜球 看完記得去+1喔😋😋😋 -----------------------------------------...
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還記得我之前分享過WMF的刀具嗎?
真的又美又好用!!
他們的鍋具還有各種廚房用品也都又好用質感又好
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當自己成為母親的時候,更能深刻感受到媽媽的辛苦!拼媽在家當家庭主婦好幾年了,在她的廚房小天地裡暗藏了一本「美食秘笈」,常常變出不同的料理給我們吃,嘿嘿~該是阿拼傳承手藝的時候到了!
這次影片會做兩道料理分享給大家,會使用的到 Lee Kum Kee 李錦記台灣 頭道醇鮮醬油和蠔鮮醬油,「頭道」就是抽取第一道釀造醬油,非常珍貴。老實說我不是很喜歡吃醬油的人,但第一次試吃它們的味道時,真的有覺得跟一般醬油不一樣呢!
重點它是使用✔️有機黃豆製成✔️不添加味精✔️無防腐劑和人工色素~讓大家吃得安心又健康👍🏻
首先是 #李錦記頭道醇鮮醬油 ,它就是一般家庭必備醬油,但它的香味跟市售醬油比,口味濃醇卻不死鹹,還會回甘!融合了港式醬油鮮香和台式醬油的甘醇,拿來醃、滷、燉會很入味~🤤
再來 #李錦記頭道蠔鮮醬油 ,是我最喜歡的,因為它結合了醬油及蠔油的性質與優點,有如醬油+蠔油二合一的概念 ,適合蘸點及涼拌,跟海鮮料理搭配,每次上桌都被秒殺😂太鮮甜好吃了!
當然它還有出健康取向,減鹽10%的 #李錦記頭道減鹽醬油 適合不喜歡太多鹽分的人,減鹽不減鮮,一樣清爽香醇!
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開箱媽媽的美食秘笈feat. 全聯印花集點 WMF不鏽鋼不沾平底鍋24cm【PIN命💗料理】
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全聯新品買什麼? | 老四川麻辣鹽酥雞 | 瓜瓜園脆皮地瓜薯條 |卡非醬手作雞肉丸 | 大成鹽酥香脆去骨香雞球
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這次新品阿拼感覺得都還不錯
瓜瓜園脆皮地瓜薯條好吃~阿拼愛
雞肉丸阿拼竟然不能吃.......
快看影片吧~GO~
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開箱媽媽的美食秘笈feat. 全聯印花集點 WMF不鏽鋼不沾平底鍋24cm【PIN命💗料理】
拼媽的廚房小天地裡暗藏了一本美食祕笈,該是阿拼傳承手藝的時候到了!
這次要做什麼美味料理分享給大家呢?
聽說還有讓料理口感更昇華的秘密武器喔😋GO!
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這一支鍋子看起來蠻精致的。 不鏽鋼鍋適合湯類,炒菜類。如果用在煎炸類,那鍋子使用完後會讓您刷洗到不要不要 ... ... <看更多>