鍋寶煎大師不鏽鋼炒鍋開箱文
煮東西最怕食材沾鍋,所以一直以來都用不沾鍋在做菜,不沾鍋雖然好用,但也有缺點,就是用久了,表面的塗層會磨損,不沾效果就會打折,這時就必需換新鍋,不然沾鍋也會造成困擾,而且塗層有磨損,也怕在料理時,會吃進脫落的塗層,雖然知道不鏽鋼的鍋具耐用,也不會有塗層的問題,但還是怕會沾黏,所以一直沒買不鏽鋼鍋具來用,最近想換炒鍋,妹妹說她一直都用鍋寶的不鏽鋼炒鍋,好用也不會有沾黏的問題,這讓我考慮或許可買不鏽鋼炒鍋來用看看,也看了鍋寶的產品,我對鍋寶的感溫鍋鏟感興趣,第一次看到有這樣的產品,原來這麼方便,當熱鍋溫度達到,就會產生不沾的效果,但如何判斷溫度才是最難的吧,熱鍋溫度不夠,無法完全表現不沾的效果,但熱鍋過久,溫度太高,有可能會損壞鍋具,感覺也危險,温度的拿捏,也不是每次都能判斷正確,看到鍋寶煎大師不鏽鋼炒鍋有附感應鍋鏟,這鍋鏟讓我心動,會想嘗試用看看不鏽鋼炒鍋,隨著熱鍋的時間增加,鍋鏟上的感温裝置也會變色,等溫度夠了,鍋鏟上就會出現ok字樣,這時只要將火轉小,就可放食材,在炒煮的過程也不用大火,小火就可持續達到不沾的效果,感興趣的東西就會想擁有,被這支鍋鏟吸引,其他的鍋具也不想看了,我就想要這支炒鍋,好想試這支鍋鏟,是否真的這麼好用。
我也換了這支不鏽鋼炒鍋,做菜這麼多年,我還是第一次用不鏽鋼炒鍋,要試不沾效果,煎魚最準,能不沾黏,魚也才煎的漂亮,初次嘗試就有了滿意的結果,真的如指示出樣ok字樣,就可轉小火放食材烹飪,油用量不多,油煙也少,有好的開始,才會讓我想繼續再試,煎魚剩的油也乾淨,於是又直接下鍋煎豆腐,沒洗鍋也沒再熱鍋,就泠鍋下豆腐煎,也一樣不沾,餘油也清掉了,隔天又做了雞肉料理,加了點醬料醃的帶皮雞腿肉,雞皮仍然煎的漂亮,也不會因加醬料而黏鍋,雖然無法像不沾鍋,可無油下鍋,但油量我也只用1大匙而巳,這些油加雞皮煎出的油,在做完脆皮蔥油雞,我又直接炒飯,不沾的效果也一樣完美表現,煮了魚及雞肉給老爸吃,接著又做了豆包捲及鮮蝦粉絲,豆皮也是較容易沾鍋的食材,這支炒鍋也同樣表現良好,不是所有食材都需要熱鍋,我在做鮮蝦粉絲時,需要炒香紅葱頭及蒜末,我並沒熱鍋,因為炒紅蔥頭的油温不能太高,所以也不是每道菜都需要熱到足夠的溫度,當食材需要用到煎的方式料理,就需要熱鍋,才能達到不沾的效果。
新鍋總想多嘗試,我不只做這些,陸續又做了鮪魚豆腐鬆及牛肉丸子披薩,加了罐頭鮪魚炒的豆腐鬆,味道鮮美,口感乾鬆也美味,炒鍋也能做簡易披蕯喔!做出的披薩保證可口,大家如果想知道我如何做,那就繼續往下看文章的內容,從上面這張照片就知道我也做了布丁, 雖然格內已有好多份布丁食譜,材料比例都是相同的,為什麼我要po這麼多次,因為是用不同的鍋具做,電子鍋、電鍋、蒸籠及氣炸烤箱我都做過,格內也都可以找到相關文章,炒鍋做出來的也一樣軟嫩,鍋具不同需花的時間也不同,想吃布丁,如果家裡沒電子鍋、電鍋及氣炸鍋也可以做,炒鍋大家都有,知道如何做就可運用在不同的炒鍋,炒鍋花的時間也是最短的,我只蒸了12分鐘,布丁就熟了,想要更快做好布丁,除了可用蒸籠,炒鍋也和蒸籠一樣快,鍋具好用也才會想做出更多的料理。
https://rulichsu.pixnet.net/blog/post/558874017-%e9%8d%8b%e5%af%b6%e7%85%8e%e5%a4%a7%e5%b8%ab%e4%b8%8d%e9%8f%bd%e9%8b%bc%e7%82%92%e9%8d%8b
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過156的網紅lovelyhsuhsu,也在其Youtube影片中提到,🔸️love and you will be loved🔸️ #愛情箴言系列似顏繪- 不管男女、男男女女、閨蜜、家人,一起享受這愛的時刻,在這種時候,我們才更應該去愛,愛自己愛家人朋友情人,讓愛讓心情更美好。 這也是我一個自我療癒的過程。 期間限定活動▪ 即日起至5/20 #若需3/14前交稿...
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被很多人提醒
之前限動的這張照片沒有發
大家太細心了🤍
這邊再詳細打一次
我平常調色 最常用
VSCO 主色調 G7 或 DOG1
以前是用A4
然後比例我都是調一半
在微調亮度 對比 或雜訊 銳利
我幾乎只動這幾個
因為調色只是想多點氛圍感
這組照片 如果要數值
我是先用美圖調暗部大概+10
讓照片暗部層次再亮一點
再進vsco
G7 +5.0
曝光 -1.0
雜訊+0.5
銳化 +1.0
就這樣 完成
但我上述的數值是一個大概
我其實不一定會整數
每張照片
光不同 調法就不太一樣
可以去摸索 調調看
但是主色調 要先找到一個愛用色
其他就是微調細節
喜歡我的顏色嗎?
#style #color #vsco
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a4照片比例 在 lovelyhsuhsu Youtube 的最佳貼文
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#預定畫圖可訊息
限定風格內容▪
天鵝森林背景(會依提供照片調整比例)
輕線條水彩筆觸
半身或全身
2個人/寵物/小孩(增加人+500)
限定格式▪
電子檔雲端提供
可提供正方形或是A4比例選擇
可運用範圍▪
個人網路平台
婚卡印製
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無販售非商業使用即可
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a4照片比例 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
#保師傅獨門辣油
#非賣品感謝禮
#感謝各路朋友一直與我們同在
#大方公開完整製作過程
#保師傅的食譜大廚在我家也有教做
#使用二十多種材料製成
#關鍵不在辣而在層次感
#做菜如做人不耍花槍而靠真心實意
#祝大家鼠年鴻運當頭天天都有好胃口
豬年的我在健康上突然拉警報,豬尾解決了兩關,鼠頭還得過一關,我告訴我葛格保師傅,沒力氣自己做菜或張羅年禮表達謝意,能不能用他拿手的辣油來贈送朋友?
這些年來想感謝的人愈來愈多,中廣的夥伴、新聞界的同業、採訪中結交的好人,還有保師傅如鐵粉般的徒弟與學生們,大家總是陪伴在我們身旁,幾乎是有求必應,令我們感謝無比幸福。
保師傅的獨門辣油不是商品,一直有量產的念頭,但從來沒有認真執行,他在東方廚藝文創教室授課時,堅持要使用自己的獨門辣油調味,所以每次都是少量製作,凡是吃過的學生們都非常驚豔,辣油也能達到這般境界,連泡麵也變神奇,更別說是拌麵入菜,可說是打遍天下無敵手。
曾有乾拌麵業者看中保師傅的獨門辣油,但在得知配方和作法後立刻打退堂鼓,因為成本實在太高,然而好味道就是不能打折,實實在在是保師傅做人做事的基本也是唯一準則。
感謝東方工商小裕和建勳的協助,以及印刷廠兼樂朋手作老闆娘佩娟姊提供貼紙,秀出我和保師傅的大頭照,讓朋友們每次使用辣油時都能看到我們夫妻甜蜜又真誠的微笑。
製作辣油,學問不小,從材料比例到溫度控制,都是保師傅入行46年的心血結晶與逐步修正的結果,即使是小小辣油也有廚師的專業技法,希望喜歡辣油但沒機會拿到保師傅獨門辣油的人亦能如法炮製,把職人料理的博大精深繼續發揚與傳承。
獨門辣油伴隨獨門辣渣,因為沒有那麼多材料就煉不出好油,保師傅戲稱辣渣就是「辣油的媽」,飲水要思源,自然不能浪費。
花了一下午沖好一桶油,只裝了70瓶辣油,想感謝的人寫滿一張A4紙,保師傅最後決定,已經會做辣油的人都不送了,換句話說就是他的愛徒和學生們都拿不到有照片的特製版保師傅獨門辣油了。
愛徒育珊說,她不是想要辣油,而是想要貼紙,師傅和師母可愛的大頭貼。其實我也想要,但我也沒留,全部送光光,希望收到辣油的朋友鼠年鴻運當頭,天天都有好胃口,但千萬不要變胖哦!
#保師傅粉絲團
#大廚在我家
#王瑞瑤的超級美食家
#吃美食也要長知識
a4照片比例 在 請問a4大小照片的比例是多少? - Mobile01 的推薦與評價
我想你應該是問比例,而不是問像素要多少吧? A4 尺寸......在沖印店是8X12 的規格,它和4X6 一樣是2:3 的比例, ... ... <看更多>
a4照片比例 在 洞窟寓言專業攝影社柯達學園店- 常常碰到客人問我要洗A4 大小 ... 的推薦與評價
常常碰到客人問我要洗A4 大小B5 ....等等諸如此類的....,真的很抱歉小編對於紙張的尺寸大小實在是不是很懂,而且洗照片相紙的大小是以"英吋"來設定的,這邊小編幫大家 ... ... <看更多>
a4照片比例 在 [問題] 可以用來排版圖片的app(A4尺寸) - 看板stationery 的推薦與評價
因為使用的app無轉錄功能
所以再發一次文
有先在網路上及文具板上找過
想說大約又過了半年
再來問看看
寫手帳應該常會有印照片需求
故放在這邊發文
下面第三個
是目前唯一方便使用的照片排版app
如果不會介意中國app
推薦給大家
如果很擔心資安問題
記得關掉全部權限&離線使用即可
下面已在安卓板發文 但無人回應
--------------------分隔線--------------------
想請大家推薦可以排版照片的app
不是把多張照片組成一張小圖
我的需求是會寫手帳
所以會將照片印出來
需要可以把30張左右照片拼在A4大小上
希望可以畫質高一點 10MB左右
然後圖片大小是比較直覺可以用拖曳的
可以輕易的放大縮小每張照片
之前文具板友有做PicLayouter
不過沒有安卓版
1.photoscape有拼貼功能(電腦)
不過缺點是每張照片尺寸需一致
2.PS 電腦跑不太動
我也不需要這麼專業的功能
3.中國有個"果凍橡皮章"
裡面組圖的功能蠻接近的
不過他組圖的上限是23張
然後最怪的地方是
照片明明解析度都還不錯
但他輸出以後 變的沒這麼好
有時只有兩三百KB
有時又可以到2~3MB
希望可以找清晰度更好的app
麻煩大家
有合適的app
還請推薦給我
感謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.246.203.67
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/stationery/M.1523550575.A.DD9.html
※ 編輯: deardoor (27.246.203.67), 04/13/2018 00:52:27
謝謝每一位回覆的板友
拼貼趣真的好神
居然可以拼到30張
不過我測試結果 他還是比較接近
拼成一張小圖片
而且版型不能改 只能換位置
photogrid
拼的張數有點少
大概只適合 想洗成4x6照片那種需求
還是感謝
華碩的app
最多也是九張
一樣適合小照片需求 感謝
Canva
畫質好像還可以
我是用書的封面版型去試
不過一樣有個問題是
照片要一張張加進去
等於我放三十張 要重複三十次
不過還是發現了新軟體
下次有機會來試做其他東西 感謝
word
手機版真的很吃力
只測試一半 就放棄 感謝
ppt
排版成功的板友
請受我一拜
手機真的也很難移阿
而且他一樣有無法一次匯入的問題
點三十次 真的會瘋掉
PicsArt
這次沒測試到
不過我模糊的記憶
以前有試過
好像也是要無法一次匯入
謝謝
再次再次
感謝眾板友的血汗測試史
提一下
photoscape(電腦)
有拼貼功能
而且容易上手
缺點是每張尺寸都要一樣
比較說都是要1:1或4:3
可以下列張數去印
長方形照片去20.28張(4*5.4*7)
正方形照片12.30.35.48
這個幾個張數去拼
大家可以先摸索看看
他出來尺寸不會是A4
不過接近A4 記得預留邊框
就不會裁切到照片了
※ 編輯: deardoor (39.12.199.241), 04/15/2018 14:43:06
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