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alpro燕麥奶評價 在 Re: [討論] 燕麥奶東西軍:歐美Oatly or 台灣純濃? - 看板Drink 的推薦與評價
恕刪~
回應原po的疑問,我就我個人跟老公的情況提供你參考
我從小在美國長大,後來到歐洲求學,所以原本也是牛奶當水喝,從來沒有乳糖不耐的問題,回到台灣以後也非常喜歡喝豆漿,不過漸漸地我比較關注動物實驗問題,進而努力讓自己盡量在能力範圍內做個vegan,所以我從無奶不歡(?)變成不吃蜂蜜,也改喝植物奶蠻多年了,在歐美澳的話,其實要喝植物奶(如燕麥奶、豆奶、米奶、杏仁奶等等)不用買貴貴的冷藏oatly,買保久乳同一排的免冷藏就很順口好喝了,也便宜非常多XD
在全球跟台灣的植物奶風潮,我自己的推測是以前的萃取(?)技術問題,所以沒有這麼多種植物奶可以選擇,台灣就是豆漿為大宗,但到了現在,有人是為了減少過敏原戒奶蛋、有人像我是想純素,有人就是乳糖不耐等等,原因不同,我先生就是很愛拿鐵的滑順口感但是每喝必拉,但豆漿拿鐵味道又差蠻多的,所以燕麥奶就是很好的代替品囉!
台灣喝植物奶的人很多,選擇也非常多,像低碳水的杏仁奶(推薦你califia很好喝)、豌豆奶、夏威夷豆奶、開心果奶、腰果奶、榛果奶等等,品項跟品牌都非常多,alpro啊小人物啊elmhurst都蠻好買到,家樂福就有了,所以我自己感覺是喝植物(燕麥)奶不算潮,算是給長期只能喝豆漿的人很多新選擇,喝oatly微潮XD不過他也幾乎是口感最奶的燕麥奶了,做拿鐵不容易出現植物奶容易出現的微酸口感~
最後我想可能是每人口味差異,像我就覺得louisa的不好喝,星巴克跟7-11的比較好喝,全家的燕麥拿鐵是我的惡夢哈哈哈,然後我只喝過louisa一次嚐鮮,因為愛之味的燕麥奶有小綠人標章,也有標明有動物實驗(管餵),所以我是不喝的,不過這當然都是個人選擇,最後我覺得在台灣最讓我困擾的是很多人聽到我喝杏仁奶拿鐵,常會露出嫌棄的表情說那個味道很濃很可怕,我怎麼敢加在咖啡裡,我每次都要解釋杏仁奶不是杏仁茶啊啊啊
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