尺寸：約全長55x直徑30x高13.2cm(底厚1.2mm) 重量約1.2kg ☆無不沾塗層☆不易沾鍋特性☆高效導熱蓄熱☆鐵鍋耐久性佳☆左右皆有出水口設計匠TAKUMI】 ... ... <看更多>
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有人說鐵鍋比較不會壞不沾鍋有鐵氟龍有毒所以高手都用鐵鍋不沾鍋是新手用的 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.94.158 (臺灣) ※ 文章 ... ... <看更多>
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目前用匠鐵鍋28公分已使用半年多
使用上都沒有問題 煎蛋煎魚都很ok
最近想入手一咖24公分的平底鐵鍋
主要是為了煮我跟兒子(3歲)的午餐用
覺得28公分煮少量午餐 熱鍋較慢後續清潔很麻煩(鍋太大)
所以想買小鐵鍋清潔方便
多半是煎蛋、肉、蔬菜為主，偶爾會炒飯或義大利麵
想要平底的訴求是底部大面積讓肉與菜一起在鍋裡煎煮(因為還有一個4個月的嫩嬰要顧，想
要省時一起煎)
有看了畢耶鍋、土克鍋和小v鍋
土克鍋比較多人多太淺，要炒料理較不便
畢耶鍋擔心手柄部份太長收納會有問題
小v鍋有珐瑯塗層怕自己太粗魯會弄壞不考慮
請問大家有更適合的平底鐵鍋能推薦的嗎？謝謝大家～～～
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.14.23.39 (臺灣)
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