Du lịch bụi Singapore - Cà ri đầu cá Singapore |Tập 6| - Fish head curry
Món cà ri đầu cá là một món ăn khá nổi tiếng nên thử khi đến Singapore. Đây là món ăn du nhập và có nguồn gốc từ Ấn độ.
Từ lâu thì các chợ cá của Singpaore thì đầu cá không được tiêu thụ nhiều. Các đầu bếp của Ấn đã sử dụng nguyên liệu này chế biến món cà ri đầu cá và được nhiều người yêu thích.
Sau này thì món cà ri đầu cá được cho ra nhiều phiên bản hơn khẩu vị Malay và Hoa.
Nhưng hôm nay Ben giới thiệu các bạn 1 quán bán cà ri đầu cá rất nổi tiếng của Ấn là Banana Leaf Apolo. Ngoài món cà ri đầu cá ra thì ở đây nhiều món Ấn rất nổi tiếng như các món butter chicken, Tandoori Chicken, Chicken Tikka Masala, Palak Paneer..
Nếu các bạn không có dịp đến thử món ăn này thì ở phần 2 của Clip Ben có hướng dẫn làm món ăn này.
————————————————————————————
CÁC BẠN HAY FOLLOW VÀ SUBSCRIBED ĐỂ ĐƯỢC ĐÓN XEM NHỮNG CLIP DẠY NẤU ĂN VÀ REVIEW ẨM THỰC MỚI NHA.
• Fan page: Facebook.com/benchef.info
• Youtube channel: https://goo.gl/tEr1Yu
• Instagram: https://www.instagram.com/ben.vado/
• Facebook cá nhân: https://www.facebook.com/1798360969
• For bussiness: benchefvn@gmail.com
#chefbenvado
