「妳中獎了嗎？」
晚安，膳魔師團購第六團有抽獎活動！在團購結束後由膳魔師從訂單中抽出一位得獎者。
獎品是：
【BEKA貝卡】雙耳含蓋平煎鍋24cm-費塔陶瓷鈦系列
趕快看看是不是你抽中了呢？
得獎者請私訊我以下完整資訊好做比對喔。
姓名：吳X恬
電話：09XXXXX173
訂單編號：20210XXX307
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同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過12萬的網紅美味生活HowLiving，也在其Youtube影片中提到，最近明顯感受到秋日氣息，涼涼的舒服氛圍想和三五好友相約，來一場周末慢活的午茶派對~？美味生活邀請法籍名廚PACO，教大家用容易上手的鍋具省時料理，很適合與朋友們分享的地中海風情的派對輕食【地中海米布丁佐香料紅酒燉西洋梨】與【蒜香番茄佛卡夏】！ 歡迎留言告訴我們，你最喜歡與朋友分享哪一道派對輕食料理？...
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「最後一天/膳魔師 6團團購」
昨天晚上原本還在想著「太好了，要星期一了」。雖然暑假還有一週，但星期一Mars先生會上班、小佑會去暑輔。至少家裡有半天時間只有我跟威在啊～
結果，小佑說暑輔已經結束了！Mars先生說他們輪流到公司，所以接下來這一週他會在家裡啊！
登愣，傻眼耶！
所以本週又回到四個人都在家裡的情況了！（晴天霹靂⋯⋯）
週末已經很多人都收到鍋具了！
大家有沒有趕快試用看看呢？
今天是團購最後一天哦，晚上23:59後表單就會關閉。不再延長或加開，下次團購的品項也不一定會相同哦！
如果結帳時遇到問題無法完成，請你先試看看更換瀏覽器。
本篇照片使用的是【BEKA貝卡】單柄玉子燒鍋13x18cm-費塔陶瓷鈦系列。
想用此篇讓大家了解，這款玉子燒鍋是屬於比較大體型的呦！做玉子燒的話，適用於3顆蛋最完美。
也因此，它也可以當做小煎鍋使用。煎蛋、煎肉片、法式吐司、煎餃⋯⋯都沒問題。當然做為小煎鍋使用時也可能較容易弄髒瓦斯爐，這點是一定的。
我自己是每天使用完瓦斯爐時，都會順手把爐架取下沖洗後擦乾放回、順手擦拭瓦斯爐，只用清水也可以！每天順手做一下可以減少油垢累積，就不太需要用清潔劑了！所以我也不太在意鍋具深淺或大小、會不會容易噴濺的問題，我比較在意使用上方便跟順手及效能如何。
當然，也看外表啦。
畢竟好用好看的鍋具，才能讓人打心裡疼愛啊。祝大家使用愉快。
❤️照片1：
柴魚美乃滋玉子燒
❤️照片2：
玉子燒
❤️照片3：
肉捲金針菇
❤️照片4：
肉捲金針菇
❤️照片5：
肉鬆蔥花蛋
❤️照片6：
肉鬆蔥花蛋＋吐司
❤️照片7：
荷包蛋
❤️照片8：
煎里肌肉片
❤️照片9：
將照片8＋照片9組合成三明治
❤️照片10：
玉子燒鍋煎餃
「抽屜積水X膳魔師/6團」
❤️團購時間08/17～08/23 PM23:59
❤️團購連結：https://bit.ly/2VUSrl1
❤️消費滿500元即可享免運，未滿500運費80 。
❤️注意事項：
8/17~8/23粉絲專屬獨享，記得於結帳畫面輸入折扣碼【WDIDI】
消費滿1000元即可現折100，下單再贈摺疊環保購物袋。
❤️不沾鍋產品請用矽膠用具，不可用金屬鍋鏟避免刮傷。
不沾鍋本身就是屬於汰換用品，使用時注意一些就能延長使用期限。「避免空燒、不可用金屬用具、防刮傷、避免冷熱温差大」
#抽屜積水膳魔師
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我可以天天都這樣吃！
本來想說不要配白飯、但是又覺得好像要加個蛋沙拉通心粉（最愛），結果又煮了半包通心粉、想說明天繼續吃（喂）。
今天吃：
香檸羅勒雞腿排
雞油炒菇
冷凍青花菜
蛋沙拉通心粉（明太子美乃滋）
舒康雞的香檸羅勒雞腿排退冰後、皮的那面灑一點麵粉，不沾鍋開中小火後、就把雞皮朝下放進去煎。
煎到金黃再翻面。兩面都金黃、也熟了，就可以取出。
用餐巾紙擦掉一部分的油、放入剝好的鴻喜菇、等菇變軟開始出水、拌炒一下炒乾水分、灑一點黑胡椒跟大蒜鹽就好。
最近又開始吃冷凍庫存的青花菜 快吃完了、好想去好市多補貨啊！
這裡用的是這次膳魔師團購的：【BEKA貝卡】單柄炒鍋20cm - 易佳輕巧系列。
有高度、又小巧的鍋子。
可以做的料理也很多！怕噴油要清理流理台的話，這隻用來煎雞腿排就很有防護力喔！
「抽屜積水X膳魔師/6團」
❤️團購時間08/17～08/23 PM23:59
❤️團購連結：https://bit.ly/2VUSrl1
❤️消費滿500元即可享免運，未滿500運費80 。
❤️注意事項：
8/17~8/23粉絲專屬獨享，記得於結帳畫面輸入折扣碼【WDIDI】
消費滿1000元即可現折100，下單再贈摺疊環保購物袋。
❤️不沾鍋產品請用矽膠用具，不可用金屬鍋鏟避免刮傷。
不沾鍋本身就是屬於汰換用品，使用時注意一些就能延長使用期限。「避免空燒、不可用金屬用具、防刮傷、避免冷熱温差大」
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#抽屜積水食譜分享
#抽屜積水義大利麵沙拉
beka貝卡 在 美味生活HowLiving Youtube 的最佳解答
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beka貝卡 在 德國百年BEKA貝卡Pro Induc Pearl 茵杜克珍珠單柄炒鍋20cm 的推薦與評價
德國BEKA貝卡. 728 subscribers. Subscribe. Pro Induc Pearl 茵杜克珍珠鍋系列-單柄炒鍋20cm 詳細介紹www.crown-life.com.tw/products-list-3.aspx? ... <看更多>
beka貝卡 在 Beka Cookware - Home | Facebook 的推薦與評價
百年德國BEKA 貝卡秉持從關心人類的角度去思考，並且持續不斷地研發最新技術，開發出滿足人們需要的各式特色鍋具。 中山區復興南路一段2號1樓, Taipei, Taiwan 104. ... <看更多>
beka貝卡 在 [心得] BEKA貝卡平底鍋簡易開箱+大阪燒試做- 看板cookclub 的推薦與評價
好讀網誌版在這裡
https://blog.yam.com/mrkfnew/article/85067757
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之前看到MASA廣告就知道有BEKA貝卡這個牌子
因為最近想買一支鍋子開始學做料理 比較有在注意關於這方面的資訊
前幾天在它們家粉絲團上看到有優惠訊息 組合還有到將近五折
就去靠櫃看了實品 最後終於入手第一支屬於自己的鍋子啦XD
話說之前百貨公司週年慶它們家還有兩個平底鍋的組合
一個是一般單柄的 一個是方型可以煎牛排那種
算一算好像打對折又贈送環保鍋鏟
可是來不及問我媽 優惠就默默結束了><
所以這次有看到優惠馬上決定先去看再說 最後是選28公分單柄的平底鍋
炒或煎都可以 用途比較多元 算下來也省六百多塊
而且看官網介紹BEKA貝卡在德國已經是超過百年的老品牌了
我覺得它們做這種東西都超厲害的阿
那天在跟老媽討論處女作要來做什麼好~
剛好在節目上看到大阪燒！！
麵粉：有
高麗菜：有
美乃滋：有
基本的材料都有了 那就來做大阪燒吧XD
其他就拿家裡現有的或去隔壁超市買一下
食譜是參考icook上面的 至於用料部分就看個人喜好囉！
需要的食材(兩人份)
‧中筋麵粉100g
‧水100cc
‧火腿 玉米 花枝 貢丸 (看個人隨意)
‧高麗菜1/4顆
‧蔥1-2根
‧雞蛋2顆(忘記拿進去拍了XD)
‧豬排醬適量
‧美乃滋適量
‧海苔末/柴魚片適量
材料都準備好後就開始吧
先拿個碗把麵粉加水和一顆蛋和勻 到看不到顆粒和粉為止
再把高麗菜 青菜切絲 蔥切小段放一起
就在這個moment老媽跑來幫我加了紅蘿蔔跟香菇XD
她說這樣比較漂亮(完全台式大阪燒
之後在高麗菜絲裡加入一顆蛋 再將麵糊倒進高麗菜絲裏拌勻
事前準備就差不多 可以準備大展身手啦！
拿出BEKA貝卡平底鍋倒入一點油 這次材料是備兩人份的
但我怕失敗還是一個一個來
就先倒個1/2的量 一次份量不要那麼多比較保險
不會萬一做錯一大盤結果沒有人要吃 XD
接著看背面好的差不多後就可以把料放上去了
(這個時候可以開另一個爐把要放的料先煎大概半熟）
因為我都用家裡剩的材料 配色沒有很漂亮...
在煎的時候我媽有過來看顧一下 似乎對新鍋子蠻有興趣的XD
然後她說鍋柄還蠻好拿的 而且不會燙 我這種初學者用應該比較安全(?)
然後等背面差不多熟了之後 就可以翻面啦
沒想到一次就成功了！本來還很怕會焦掉或不熟 更慘的話就是整個都散掉了
這樣有點微焦剛剛好 也不會說有某塊特別黑 而且我油才放一點點都沒有沾鍋
果然櫃姐說這種陶瓷塗層導熱跟不沾效果好是真的XD
搭啷 等背面也煎得差不多就可以起鍋啦~
再加上豬排醬 海苔粉跟美乃滋就大功告成
沒有海苔粉所以拿海苔撕碎代替XDD
興沖沖的拿去給老媽試吃 果然是家人一吃就說好吃 哈哈
吃起來其實滿像外面賣的大阪燒 只是多了點台式的味道
而且放什麼料都可以 可以吃到蔬菜又有飽足感
作法滿簡單的備料也快 簡單就做好一餐
買鍋子時有特別問櫃姐怎麼洗比較好
她說如果沒有很油可以不用清潔劑 趁煮完鍋子還有餘溫沖洗一下就OK
沖完還是覺得不夠乾淨再拿海綿輕輕刷 千萬不可用鋼刷或菜瓜布用力嚕它
很快就洗乾淨了 之後再把它擦乾或晾乾就好囉
BEKA貝卡處女秀(誤)就到這裡結束啦
以第一支鍋子來說很滿意 完全不沾鍋之外也沒有燒焦啦
而且手把滿好握 拿起來很順手 想要做出小當家的翻滾蛋炒飯應該也沒問題
總體而言是支CP值很高的鍋子
下次再來挑戰別的料理 希望可以跟版上的大家一樣厲害>///<
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