天母士林的捧油們～ 想吃冰淇淋的舉手🙌
6/13 這禮拜天下午好好待在家吹冷氣
Double V 的主廚 Willson 說要幫我們親送到府啦～
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我跟幾個鄰居捧油想吃他們最近新推的
#宅在家冰組 榛果焦糖冰淇淋加上珍珠糖輕肉桂鬆餅
想到那個冰火交錯的感覺啊嘶 😍
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跟主廚聊一下，他居然決定親自送過來
一個人爽我不好意思，不如大家一起爽一起開心
也支持我最喜歡的冰淇淋店
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冰的品質一向是 Double V 最注重的事
可惜最近宅配塞車
主廚捨不得讓自己的寶貝半途融化
雖然他們的外帶盒本來就是義大利製食品級冰淇淋盒
可以在一定短時間內穩定溫度
但長時間還是沒辦法啦
所以這次老闆親送士林天母地區大家把握機會喔～
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｜ #一日區域限定外送｜
6/13 禮拜天13:00-18:00
士林天母一帶
- 最東：中山北路五段忠誠路
- 最西：東華街
- 最南：士林捷運站
- 最北：天母派出所(不包含陽明山）
最後外送權還是交給主廚喔～
住在有點遠的朋友
也可以跟老闆約在士林或芝山捷運站面交
⚠️ 疫情期間，恕不送入內/上樓，1樓門口取餐
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｜#Stayhome｜宅在家冰組
➕防疫宅在家冰組，內容物：
①榛果焦糖冰淇淋ㄧ盒（500ml）
②珍珠糖輕肉桂鬆餅*6
➕原價$800❌❌❌
🉐防疫優惠：$650
⭕️可加購其他冰品，請參考每日限時動態冰單
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｜#最後結單匯款時間｜
6/11禮拜五晚上九點
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團購的捧油們請複製底下資訊，私訊到 Double V 粉專
私訊寄出，不代表訂單成功唷~需等工作人員跟你們確認才算訂單完成 ✅
因人力有限，依現場情況決定是否接受您的訂單，還請謝謝諒解🙇♀️
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ℹ️請依照以下格式提供資訊:
我要參加 6/13 吳大寶的士林天母好鄰居團
訂餐人姓名:：__________先生 / 小姐
電話：__________
地址：__________
冰品內容(杯/盒)：
發票統一編號:：_________
(⚠️恕售後不補開發票)
double v老闆 在 [食記] 台北大安Double V 手工義式冰淇淋- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：Double V
消費時間：2020年8月
地址：台北市大安區延吉街234號(搬家後)
網誌版：https://dancebud777.pixnet.net/blog/post/219204365
2020年夏天，
吃遍了台北大街小巷的gelato，
自然不能錯過大名鼎鼎的Double V。
位在中山區彎彎曲曲的巷弄內，
按圖索驥才找到。
一走進這條狹窄的巷弄就看到這面彩繪大牆，
當下就知道來對地方啦。
當日口味，
也會同步公布於臉書。
當天有兩個年輕男生，
很熱情的介紹與提供試吃。
冰櫃前的推測應該就是老闆本人，
據說曾赴法國學習法式甜點，
目前店內的冰淇淋口味都是他一手開發設計。
(小簡介)
義式冰淇淋主要分成兩類，
不含乳脂的Sorbet、
以及含有乳脂成分的Gelato，
其中Sorbet(雪酪/雪貝)原料多是水和果汁，
風味清新，
吃起來有沙沙的綿細口感；
Gelato則是以鮮奶為基底，
口感黏潤滑順。
每杯120元，可選1-2種口味。
和男友一人一杯，都是黑白配XD
上頭插著兩片貓蛇餅乾，可愛！
兩杯黑色都是黑可可，
左白是香草Gelato、右白是檸檬梅酒sorbet，
仔細便能看出質地差異。
黑可可和夏日香草(左)
黏稠滑順的質地，
Gelato就是要像這樣，
在口中慢慢晃漾出巧克力滋味，
一波一波越顯濃郁，
在舌尖要無法負荷時吃一口香草，
迷人的淡雅香氣在口腔漫開，
不是我在說這兩個口味真是搭得剛剛好。
吃到底部吃到脆脆的東西，
挖起來像是蛋白霜餅乾？
黑可可和雷孟修羅(右)
最後一杯雷孟修羅被我們買走啦~
sold out就是在我們買完之後貼上的，Lucky~
檸檬的滋味尖銳的迸出，
在舌間跳來跳去，
尾韻剩下一股檸檬清香，
梅酒典雅香氣在此時登場。
哎呀好吃！好吃得很夏天。
大名鼎鼎的Double V果真沒讓人失望，
但聽說現在正籌備搬遷，
以後可能就不在這位置了。
不知道那面那牆會不會一起搬走呢？
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