關於 eureka發音 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

『當歷史出現在眼前』

一直都對鑽石很感興趣
所以閱覽過很多本和鑽石有關的書籍
只要講到一點關於鑽石歷史的書
一定會提到一顆鑽石 The Eureka Diamond

Eureka 在古希臘文中寓意『（歡呼）我找到了』
正如它的名字一樣它是第一顆在南非被發現的鑽石

也是這顆鑽石開啟了鑽石界的新篇章
成為之後鑽石市場化不可或缺的基石

因為早期鑽石多產於巴西和印度
直到1866年一個小男孩在砍柴的路上發現了這顆亮亮的石頭
覺得很特別所以帶回家給妹妹玩
過了一段時間有客人來家裡作客看到這顆石頭
就開玩笑的在玻璃上試試看 結果玻璃居然被劃出了裂痕（鑽石的硬度是10最高的）
大家開始懷疑它可能不是普通的石頭
之後有一位家族的好友剛好要去哥士堡所以帶上了這顆石頭一起去鑑定
後面的故事大家都知道了

這顆鑽石在南非的博物館展出
沒想到有機會可以親眼在台灣看見他
仔細看真的有一股神秘的能量讓人不敢直視

FROM ROUGH TO ROMANCE 130 週年紀念頂級珠寶展還有
首度來台灣展出蘊藏珍稀原鑽的金伯利岩（Kimberlite）
上頭鑲有20克拉的鑽石原鑽
透過火山爆發將鑽石從地下深處推升到地球表面
除了傳奇鑽石The Eureka Diamond以及Kimberlite外
De Beers這次的展覽更有超過60件的頂級鑽石珠寶作品

不需預約 在 De Beers 台北101 店上
免費觀賞至9月30日
The Eureka Diamond 及Kimberlite 9月14日就會離開台灣
這麽難得的機會請大家一定不要錯過
#thehomeofdiamonds
#debeerslondon #valentineinparis

想知道Eureka的發音請點今天的 ValentineWords
btw我知道這個古希臘文的意思並不是因為國中學過
而是我小時候最愛看的丁丁歷險記
丁丁真的很愛講這句話😂照片在@valentinewords的發音影片後面

Instagram : Valentineinparis

【蘇格蘭單一麥芽威士忌The Balvenie的源頭——從新製烈酒談起】

我昨天晚上參加了The Balvenie單一麥芽威士忌的晚宴。

Balvenie一詞在蓋爾語裡拼作Baile Bhainidh，意思是Bainidh村鎮。Bainidh這個蘇格蘭蓋爾語的人名，在英語裡改作Beathan，有人認為這是來自蓋爾語「生命」Beatha一詞，這個字看起來很熟悉嗎？也正是威士忌「生命之水」——uisge beatha出現的單詞。在蓋爾語裡，兩個名詞相連，後面的名詞必須根據前一個名詞的屬性改變發音與拼寫：baile是陰性名詞，根據語法，後面所接的名詞第一音節的子音必須加一個h，變成軟化音——b [b]變成bh [v]。簡言之，「貝尼村鎮」聽來像是「維尼村鎮」。蓋爾語原文拼成英語便成為Balvenie，然後前面加一個定冠詞，這就是The Balvenie名稱的由來。大約蘇格蘭九成以上的威士忌蒸餾廠廠名的來源，如今都已經可以有充分掌握——雖然有些酒廠名稱，根據考證，有四、五種不同的版本解釋。

談完了蒸餾廠名稱的源頭，現在來談談The Balvenie威士忌的源頭——新製烈酒。所謂「新製烈酒」（NMS, new make spirit），就是剛蒸餾出來的無色烈酒。或許已經調整濃度至63,5%左右，準備入桶，也或許是尚未兌水的烈酒。昨天品嘗到的是濃度70,4%的The Balvenie新製烈酒，強勁紮實、柔軟純淨、風味集中。看酒杯，那密密層層的結珠⋯⋯比伏特加還更層層疊疊呀！

根據威士忌作家Dave Broom的看法，The Balvenie新製烈酒的特點是「濃郁，帶有明顯堅果與穀物風味，果味亦相當集中，純淨而甜潤。口感已經相當成熟，穀物風味依然顯著，風味微甜。收尾乾淨，穀物風味持久。」我們昨天品嘗到的新製烈酒，對照Broom先生的評論來看，什麼都符合，但就是蔗糖般的水果糖甜風味更顯著，似乎還要壓過堅果與穀物風味。也就是說，糖香與果味的表現，比Broom描述的還要更居主導地位。

新製烈酒的品評，對威士忌的研習來說，是非常關鍵的環節，然而實際品嘗結果與專家說法的主導特性完全相反，這讓我有點憂心。於是，我昨晚在現場詢問主持晚宴活動，有超過七年經驗的品牌大使，關於原廠對於新製烈酒風味的描述，關於製程的細節，試圖整理出一些頭緒。離開之前，特別請他們贈送一些新製烈酒樣本，以便繼續研究，試著找出答案。

我原本猜想，是否有可能在這十年之間，蒸餾廠風格改變。但是，在瞭解蒸餾廠運作之後，我認為以The Balvenie的作風，新製酒風格若是產生如此丕變，是很難想像的。

我把問題根源指向樣本的差異。為了驗證假設，我留了一些The Balvenie新製烈酒暴露在空氣中，在涼爽乾燥的環境裡放隔夜（12小時），今天下午嗅聞樣品，果香依舊香甜誘人——雖然很香，但是我失望了。因為若有更多堅果、穀物風味，才能印證我的假設。不過，在我啜吸一小口的時候——太好了！Eureka！謎題解開了！入口之後，果味表現強度大不如昨晚，反倒是堅果與穀物風味主導。我可以合理推論，Broom先生品嘗到的新製烈酒，可能是暴露在空氣裡一段時間的樣本。

探索到此尚未結束，接下來要探討的問題是「為什麼The Balvenie可以製出如此糖甜豐盈，多果味卻有帶有堅果風味的新製烈酒？」當然，這個問題是研究單一麥芽威士忌蒸餾廠風格最核心的問題之一。另外延伸出來的課題還有「The Balvenie如何做到經過不同類型的桶陳，甚至頗長時間的桶陳，能夠吸收不同桶型的風味特點，但卻不至於被桶味馴服？甚至被稱為是所有麥芽威士忌中，最具蜜味的重要代表，而且總是帶有一股柑橘皮油般的果味。」

原本這些問題都應該是寫文章的重點，而且牽涉麥汁清濁、發酵時間、酒汁濃度、蒸餾火力與速度、蒸餾器形制、銅接觸效能、蒸餾液比例、切取策略等。但是由於昨晚品嘗新製烈酒的心路歷程實在太震撼，也頗有趣，我這篇報導就此結案吧！

小飛俠寶貝說：

孩子們，你們看！！海報出來囉～～

注意囉！

關於創世紀小飛俠限量福袋，有人問問題，所以小飛俠 -little fairies-來解答了！

問題1：『可以使用崔香蘭詩集附的折價券嗎？』
答案是不好意思，不行捏。因為基本上折價券使用方法是商品原價時，才可以折抵，創世紀福袋價格上已經有做驚喜價的調整，所以不能再用折價券；而且折價券有標示，要在小飛俠的銷售通路使用，也就是eureka和 Nag. 19才可以使用；）

問題2：『我會不會買不到？』『幾點開始賣？』
有可能喔，因為小飛俠福袋是限量的，總共只有40個，這幾天小飛俠女工廠實在是很厲害，都已經準備好95%！要讓大家感受到馬麻還有姐姐們的愛心～我們4點開賣，所以看哪一隻先飛到攤位，就可以買到喔！

問題3：『除了驚喜價之外，還有什麼驚喜嗎？』拜託！當然有！護唇膏除了小草莓和小甜瓜之外，還有兩款驚喜口味，啊～小飛俠好想告訴你們口味喔，可是不行~~我要忍住，只能説兩支都有幸福的味道！


還有～小飛俠發現好像還是有很多人不知道為什麼要喊『呼！哈！』讓我來解釋一下：『呼！哈！』發音：都是四聲的。也就是黃飛鴻電影或是周星馳電影裡，有人要運行氣功，發功前會大喊：『呼！哈！』 所以我們很厲害的禮拜六要發功囉！大家再一起來一次！『呼！哈！』喔噎


好希望禮拜六趕快到！