烘焙展買了一台Eureka Mignon (不是新改款的),現在一直搞不定刻度設定,上網找了好多資訊也沒有人說清楚過。我個人是沖煮ESP,另外也還有手沖需求, ... ... <看更多>
「eureka mignon specialita刻度」的推薦目錄:
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我們常常收到詢問關於MIGNON-Specialita磨豆機可不可以磨手沖? ... 其實是讓我們可以記憶刻度數字的,像我的使用習慣是以義式咖啡機刻度為主,往粗轉1 ... ... <看更多>
eureka mignon specialita刻度 在 [器材] 入坑義式磨豆機及家用義式機選擇(內有選 的推薦與評價
... 但算是可以接受的程度看上刻度容易調整、殘粉少而且好清理的優勢價錢上比較 ... 較平刀圓潤,外觀是弱點(因人而異殘粉少、好清理選手二:Eureka mignon specialita ... ... <看更多>
eureka mignon specialita刻度 在 [器材] eureka 磨豆機詢問 - PTT 旅遊美食區 的推薦與評價
我目前看到想要購入的是eureka mignon specialita這台但不確定mk2是不是就是specialita? 2.specialita這台刻度的調整,我看到有人說要憑感覺想確認 ... ... <看更多>
eureka mignon specialita刻度 在 [器材] Eureka Mignon Single Dose簡單開箱PTT推薦- Coffee 的推薦與評價
看板Coffee標題[器材] Eureka Mignon Single Dose簡單開箱作者 ... gakky200110/28 15:53電磨應該多半都要開機才調刻度是沒錯. ... <看更多>
eureka mignon specialita刻度 在 [器材] 入坑義式磨豆機及家用義式機選擇(內有選 - PTT Web 的推薦與評價
... 但算是可以接受的程度看上刻度容易調整、殘粉少而且好清理的優勢價錢上 ... 外觀是弱點(因人而異殘粉少、好清理選手二:Eureka mignon specialita ... ... <看更多>
eureka mignon specialita刻度 在 [器材] 義式磨豆機選擇 - PTT 的推薦與評價
1. eureka mignon specialita / perfetto 2. baratza sette 270 / 270wi ... 第三台磨義式不補強會跑刻度、在玩意式萃取來說是『大忌』。建議您平刀可考慮75mm 刀盤 ... ... <看更多>
eureka mignon specialita刻度 在 [義式] 磨豆機易卡住(Eureka mignon) - 看板Coffee - PTT網頁版 的推薦與評價
請參考※ 引述《cccccccc (吸吧)》之銘言: : 大家好: 我的磨豆機是eureka mignon : 購入後一直有個困擾: 若將磨豆機調整至espresso流速剛好的刻度: 就 ... ... <看更多>
eureka mignon specialita刻度 在 [器材] Eureka Mignon Single Dose簡單開箱 - Mo PTT 鄉公所 的推薦與評價
[器材] Eureka Mignon Single Dose簡單開箱 ... 咦,所以是要邊磨邊調整刻度? ... gakky2001: 電磨應該多半都要開機才調刻度是沒錯10/28 15:53. ... <看更多>
eureka mignon specialita刻度 在 [器材] eureka 磨豆機詢問- 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
大家好,我是7月初有發文詢問過課程的菜鳥
課程已經結束(有時間會發一篇心得文讓跟我一樣新手的人參考)
這次上來是想詢問磨豆機
已經有爬文,但沒有找到我想要的答案
目前設備是gee+600n
恩,上完課後發現600n真的完全無法配合gee
所以想換一台好一點的磨豆機
因為空間跟費用的考量
目前爬文爬到eureka的比較適合
1.有看到大家推薦eureka mignon mk2
但我其實找不到mk2的這台到底是哪個型號?
我目前看到想要購入的是
eureka mignon specialita這台
但不確定mk2是不是就是specialita?
2.specialita這台刻度的調整,我看到有人說要憑感覺
想確認一下他的刻度調整是否可以明確的一小格調整這樣?
(可以接受無段微調,但我想知道我調整的多寡這樣)
我怕我經驗不足,這個感覺我抓不到啊!!
因為也剛入門不久,想先練好基本功,不想越級打怪
所以想先購買可以明確調整粗細的磨豆機
或是有使用過的可以分享一下操作上的難易度
以上兩點麻煩大家解惑了
另外,磨豆機預算大約兩萬
如果有不錯的推薦也希望大家給個參考
感恩
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