【#產業動態】洞察台灣餐飲外送市場
單季消費金額超過30億台幣
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隨著過去一年疫情的發展，外帶取代內用的政策下，越來越多的餐飲業者紛紛被迫開始數位轉型，加入外送平台的服務。
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▪️ 外送平台產業概況
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目前台灣兩大外送服務為傅胖達及吳柏毅
foodpanda 在台合作店家約 7 萬家， Uber Eats 約為 4.2 萬家。
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根據聯合信用卡處理中心的統計資料顯示：
2020年上半年與前一年同期相比，外送相關創下許多紀錄
✨ 消費金額成長 300%
✨ 單季消費金額超過 30 億台幣
✨ 單季消費筆數超過 1500 萬筆
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不過若以單筆訂單金額來看：
📌 200 元以下訂單超過六成
📌 500 元以下佔比更高達九成
📌 平均單筆消費金額相較整體下降約3成
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這個數據意味著消費者選擇外送服務，仍然是以解決日常民生問題等速食、飲料、小吃為主要消費品類。
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▪️ 外送平台成流通巨頭的下一個角力戰場
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除了送餐送飲料，外送服務也正在角力下一個戰場：#民生消費品！
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像是 全聯福利中心 與 Uber Eats 合作上架 50 家門市的生鮮日用品， 目的就是看好平台上較年輕的 300 萬用戶，藉由合作互相導流顧客。
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也有業者會以直接經營、或是投資、收購等方式加入外送戰場！
統一集團就在今年收購了本土外送平台 foodomo 3 成股份；
信義房屋以子公司有無科技經營 有無外送，促進社區經濟；
新光三越投資的訂位系統 inline排隊訂位 也開始經營一站式外送及外帶服務。
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▪️ 外送市場創新趨勢
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現在，全球外送餐飲市場營業額已經達 175 億美元，其中最大的是中國 120 億美元，成長速度最快則是歐洲市場。
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但隨著外送經濟的興起，伴隨著就是免洗餐具的增加。以美國為例，食物包裝垃圾就佔整體國家垃圾量的 45% !! 於是，主打健康環保的外送容器服務也開始興起。
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想知道現在美國有哪些免洗餐具的解決方案嗎？
請收聽我們的 #Podcast 節目【#經貿航海王】
EP14 今天陪你居家的是吳柏毅還是傅胖達 🐼
➡️ https://taitra.pse.is/3cuvgz
foodomo公司 在 [新聞] 統一超商將收購foodomo股權進軍美食外送- 看板CVS 的推薦與評價
統一超商將收購foodomo約29％股權 進軍美食外送市場
自由時報 記者 楊雅民／台北報導
https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/3405275
看準美食外送市場商機，統一超商將併購台灣本土外送平台foodomo（專聯科技（股）公
司）成為百分百子公司，首階段先收購foodomo約29%股權，進軍美食外送市場。
統一超商擬分階段與foodomo開展相關合作事宜，統一超商將先收購foodomo約29%少數股
權，成為foodomo策略性投資人，並推動雙方於技術及業務平台方面之合作。
後續並計畫於取得公平交易委員會結合許可後，進一步收購foodomo剩餘約71%股份，使
foodomo成為統一超商百分之百持股之子公司，並做為未來發展外送平台業務之主要關係
企業。
統一超商希望在foodomo原有的良好基礎上，逐步注入集團資源強化外送服務的差異性，
以提供消費者、店家更好的服務體驗。
疫情的影響及人口老化趨勢，加速改變民眾生活型態，也帶動外送服務需求成長，統一超
商希望強化外送功能，看準foodomo美食外送品牌團隊的在地化，希望藉由其5年來深耕台
灣外送市場的經驗，為企業用戶提供更貼心的服務。
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統一超繼去年 OPENPOINT 整合集團內零售電子支付與集點活動後
今宣佈將收購本土外送foodomo股權，並在未來成為集團全資子公司
將與foodpanda、Uber Eats抗衡
大家覺得統一超數位化的這一步如何？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.63.28 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1610092700.A.A81.html
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