關於 fried pork chop marinade ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Apa Masak Hari Ini ??? 👩‍🍳👩‍🍳
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Auntie Lilly's Kitchen serving Vietnamese cuisine tonight with these Lemongrass Chicken Chop! 🇻🇳🇻🇳
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𝐀𝐧 𝐕𝐢𝐞𝐭'𝐬 𝐑𝐞𝐚𝐝𝐲-𝐓𝐨-𝐂𝐨𝐨𝐤 𝐌𝐚𝐫𝐢𝐧𝐚𝐭𝐞𝐝 𝐋𝐞𝐦𝐨𝐧𝐠𝐫𝐚𝐬𝐬 𝐂𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 packs a punch & never fail to delight our palate. Made with their in-house best tangy lemongrass marinade, & can be grilled, baked or sautéed. 😋😋
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Easy to cook, just pan-fry till golden on both sides & served with warm rice with salad on the side. Absolutely perfect for those hectic days when you can't afford to lose time in the kitchen. 😉😉
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🔥Frozen Vietnamese style 100% Pure Pork Luncheon Meat (300g)
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An Viet
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#chickenchop
#MyFoodie

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How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
＃お弁当 ＃豚こま ＃唐揚げ

▼今日のお弁当メニュー
・ごはん＋梅干し
・豚こまカレー唐揚げ
・桜えびと青ネギの卵焼き
・パプリカの即席マリネ

【豚こまカレー唐揚げ】
＜材料＞
豚こま切れ（切り落とし）　150g
片栗粉　大２

（下味）
酒…大1/2
醤油・みりん…小１
マヨネーズ…小２
カレー粉…小1/4
塩コショウ…少々

＜作り方＞
１　豚肉に下味の材料を揉み込む。
２　片栗粉をまぶして少量の油で２分ほど揚げ焼きする。

【パプリカの即席マリネ】
＜材料＞
パプリカ　1/4個　繊維に直角に５mm幅にカット

（マリネ液）
砂糖…小1
酢・レモン汁…各大1/2
（または酢大１でも）
塩コショウ…少々

＜作り方＞
１　パプリカをカットし、マリネ液と合わせる。
２　電子レンジ600wで３０秒加熱し、そのまま冷ます。


【桜えびとネギの卵焼き】
＜材料＞
卵　１個
桜えび　大１
青ネギ　大１

（調味料）
和風だし…小1/4
砂糖…小1/2
塩…少々
水…大2/3

[Deep fried curry with pork]
■Interigents
Pork offcuts (chop) 150 g
2 tablespoons potato starch

(seasoning)
Sake ... 1/2 tablespoon
Soy sauce, mirin ... 1 teaspoon
Mayonnaise ... 2 teaspoons
Curry powder ... 1/4 teaspoon
Salt and pepper ... a little

■How to make
Rub the seasoning ingredients into the pork.
Coat with katakuriko potato starch flour and fry in a little oil for about 2 minutes.

[Instant marinade of paprika]
■Interigents
1/4 paprika cut into 5mm width at right angle to the fiber.

(marinade)
Sugar ... 1 teaspoon
Vinegar and lemon juice ... 1/2 tablespoon each
(Or 1 tablespoon of vinegar.)
Salt and pepper ... a little

■How to make
Cut the bell peppers and combine with the marinade.
2 Microwave at 600 W for 30 seconds, and let cool.


[Omelet with sakura shrimp and green onion]
■Interigents
1 egg
1 large sakura shrimp
1 tablespoon green onion

(seasoning)
Japanese soup stock ... 1/4 teaspoon
Sugar ... 1/2 teaspoon
Salt ... a little
Water ... 2/3 tablespoon

【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし　https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし　https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖　https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油　https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH

★初著書　にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」
　https://amzn.to/31UQGol

★ブログ
　Blog「お弁当中」
　https://nigiricco.com

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【今日のお弁当箱】Today's Obento box
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◎フライパン/ Fryingpan
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　※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。

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※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**

⬇⬇English recipe follows⬇⬇
材料：
梅頭豬扒5塊
薑一舊

處理：
1. 豬扒用清水解凍，擎乾水。
2. 用鹽直接乸豬扒30分鐘，去除雪味及腥味，及加入鹹味。
3. 30分鐘之後，將鹽沖洗乾淨， 用廚紙索乾。
4.用刀背 或豬肉脆 揼鬆豬扒
5. 將豬扒調味：
a. 加入薑汁撈肉。
b. 生粉1湯匙
c. 鮑魚汁1湯匙
d. 生抽1湯匙
e. 胡椒粉少許
醃15分鐘。

烹調：
1. 先將2湯匙油在鑊中用中火燒熱。
2. 將豬扒落鑊，間中反下。
3. 開大火，繼續煎多2分鐘。
4. 擎乾油，用廚紙索乾。
5. 豬扒切幼條，用蕃茄及青瓜伴碟，茄汁另上。

Pork chop:

Ingredients:
Plumhead pork 5 pcs
chop
Ginger 1 No.

Preparation:
1. Defrost the pork chop with tap water for 30 minutes, hang dry.
2. Season with salt to release unpleasant smell and tastes and add some salty tastes.
3. Rinse with tap water 30 minutes later, dry with kitchen towel.
5. Season the pork chop:
a. Ginger sauce
b. Tapioca starch 1 tbsp
c. Abalone sauce 1 tbsp
d. Light soya sauce 1 tbsp
e. Pepper a pinch
Season for 15 minutes.

Steps:
1. Preheat 2 tbsp oil at medium flame in wok.
2. Put pork chop in wok, flip over some time.
3. Turn to high flame, fry 2 more minutes.
4. Get rid of oil, use kitchen towel to dry the pork chop.
5. Cut the pork chop in thin slices, put tomatoes and cucumber on plate. Tomato sauce is to be presented separately.

#翠塘豆腐?youtube熱門影片?
https://youtu.be/WSkH7wd_D1I

煎牛扒 秘訣公開https://youtu.be/IOCliVuSG-g

金馬頭
https://youtu.be/YLW-d_rrRyE

我750多條片?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa

金滿家稻花香米 300 克
小棠菜 400 克
金華火腿上湯 250 毫升
水 230 毫升
薑 4 片
豬扒 2塊
雞蛋 1隻 (打發)
麵粉 70克
麻油 1 茶匙

豬扒醃料材料:
鹽 1 茶匙
胡椒粉 1 茶匙
五香粉 1 茶匙
肉桂粉 1茶匙

Chinese Premium Medium Grain White Rice 300g
Shanghai Pakchoi 400g
Jinghua ham stock 250ml
Water 230ml
Ginger 4 slices
Pork chop 2 pcs
Egg 1 pc (whisked)
Flour 70g
Sesame oil 1 tsp

Pork chop marinade:
Salt 1 tsp
Pepper 1 tsp
Five-spice powder 1 tsp
Cinnamon 1 tsp

查看完整食譜：https://daydaycook.com/daydaycook/hk/website/recipe/details.do?id=187098

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