你的人生有沒有很熱愛一件事？
昨天和朋友到天母爬山，下山之後，她帶我去了一間咖啡店。不是咖啡迷，平常只會喝拿鐵。聽店員細心推薦，就喝了一杯手沖咖啡，喝完之後，我才發現咖啡，可以像是果汁這麼好喝。
開始留意店裡每樣東西，都有專業的感覺。從店員的態度、一大台焙豆機器、有不同咖啡豆出售、還有好吃的甜點。後來上網查才知道，原來這位老闆是日本人，因為迷上台灣阿里山咖啡豆，決心移居到台灣，將阿里山豆子發揚光大。由不懂中文、一個人研發、宣傳咖啡豆、在台灣打拼並在天母、芝山開設咖啡店舖，更回到京都開分店。
嘩，故事是多麼熱血和感人。很多人問移民好不好，在台灣要做什麼？最近又有人問：「在台灣做化妝難入行嗎？」我回：「都難，因為呢到好多人識化，同競爭大，但我覺得只要自己有呢個心，就可以試。」
移民面對無數問題，但最大的問題，其實是自己。如果真的很熱愛一件事，已經有基本經濟與生活計劃，又想在新的地方闖一下？為什麼不可以？
不只移民，其實今天我們在哪裡，很多時候，限制人生、找不到熱愛到輸掉什麼都不怕的事情，想不通、不清楚根本是我們自己本身。
世界很多事，令人絕望、精神困擾。不如嘗試回到初衷，重新問自己「我的一生，到底熱愛做什麼吧」。多少反對聲音，多少阻礙，心裡熱愛的那件事，是簡單平凡與困難，是成功與失敗都不重要。最重要你自己知道，想怎麼做。
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@ Goodman Roaster
goodman roaster咖啡豆 在 [食記] 台北天母Goodman Roaster 阿里山咖啡- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：Goodman Roaster
消費時間：2015/09
地址：台北市士林區天玉街110號
電話：0983-295-547
營業時間：11：00～22：00 不定休
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網誌版 https://haruhii.pixnet.net/blog/post/42814685
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因為愛上了阿里山的咖啡，日本店主伊藤先生舉家來台定居
前陣子去了伊藤父子在板橋的第一間店ATTS Coffee
ATTS Coffee目前由老伊藤夫婦經營
兒子伊藤篤臣則在天母及松菸開設Goodman Roaster，致力於阿里山咖啡的推廣
這兩間店的風格大不相同
ATTS Coffee比較像是家庭式咖啡廳，走家常路線
Goodman Roaster則是屬於年輕人的個性風格，簡約有型
來到天母的天玉街，Goodman Roaster開設在住宅區中
若非專程前往，一般的過路客不太可能會路過
或是就算路過了，可能也不會發現這裡有間咖啡店:D
推開厚玻璃的拉門，發現咖啡店內早已擠滿了人
假日的午後人潮絡繹不絕
Goodman Roaster沒有華麗的裝潢
白與黑，加上一點灰，搭配木桌椅，打造簡約低彩度的風格
中心的咖啡吧台，打上幾盞燈光，便成了咖啡師的小小舞台
伊藤篤臣先生曾是東京STARBUCKS的店長，因緣際會下品嘗到阿里山的咖啡
因為愛上了阿里山的咖啡，便舉家來台，投身推廣阿里山咖啡的事業
座位不多，室內約莫十席，還有室外的座位區，秋天時坐在戶外應該也不錯
吧台前放了數種咖啡豆，若拿不定主意要選哪種，可以請店員推薦:)
Goodman Roaster有少許搭配咖啡的餅乾點心
假日限定的磅蛋糕與馬芬，價錢不會太高昂，磅蛋糕一片$70，頗有人氣
最近推出的冰滴咖啡，看到瓶子很特別本來想點，可惜當天已售完
Goodman Roaster裡販售自家烘焙的咖啡豆，還有自家的週邊商品
咖啡豆約有五到六種，另有濾掛式咖啡等等
對豆子不熟悉的話，可以詢問熱情的伊藤先生:D
這裡販售的咖啡週邊器具設計簡潔好看，看了都好想買回家
點了杯阿里山手沖咖啡 $150，加上檸檬磅蛋糕 $70
阿里山手沖可以選擇淺焙或深焙
這天喝了深焙的阿里山咖啡，深醇的咖啡帶著酸香風味，並無苦澀
紮實的檸檬磅蛋糕，蓋上一層砂糖漿，撒上新鮮檸檬絲
蛋糕內拌入不少檸檬絲，吃來鬆軟又滿是新鮮檸檬香氣，十分出色
假日來到Goodman Roaster，推薦大家點杯咖啡後，也能嚐嚐這美味蛋糕:)
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