酷熱天氣警告⚠️現正生效🥵
Flair Iron提提你,雞尾酒可以消暑解渴🥶
薄荷朱古力雞尾酒
#grasshopper
https://youtu.be/E8j5Y0A-Feg
#flairiron #調酒入門 #香港調酒工作室
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過4,510的網紅Bugs Cooking,也在其Youtube影片中提到,昆虫とにんにくの芽を使った炒めもの?? 今回の食用昆虫はバッタをつかってみました? バッタは昆虫食材の中でも大きさがあるので食べごたえ満点のオススメ食材ですっ? 秋が待ち遠しいですね~?? 【昆虫食材】 バッタ(JR UNIQUE社製) :適量 https://bugsfarm.jp/sh...
「grasshopper酒」的推薦目錄:
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grasshopper酒 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最佳貼文
我對M1 Bar旗下既餐廳真係特別情有獨鍾,
佢地既餐廳都係以獨特設計,有種食物與環境
融為一體既感覺,呢間"Ember"亦唔例外。樓底好高,
佔地好闊落,座位夠舒服,整個周邊都時尚特色既
牆身覆蓋,點可能錯過打卡呢?外面有少量吸煙區,
可以比你邊飲邊Sofu下,室內仲有Live Band,
唔怪得愈夜愈精彩啦!👇
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📌Jamaican Grilled Chicken Leg w/ Grape Salad - $98
👉話明多國菜,當然要試下異地風味小食 –
"牙買加烤雞脾"啦,以獨特既烹調方法將煙燻香料
用乾粉抹係肉上面,再用醃醬醃過後,
經燒木係烤爐上燻烤而得出果種惹味,
風土味極濃!食得過!
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📌Grilled Spanish Ibérico Pork Loin Steak w/ Spaghetti - $188
👉第一道主菜我以西班牙黑毛豬為出發點,
肉質相當有厚度又嫩滑,食落口感同肉汁都好豐富,
仲有重重油香味,七成熟就岩岩好。
可以配炸薯或者意粉,我揀左後者,
意粉幾有咬口,唔錯!
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📌Fresh Calamari Cheesy Cream Sauce tagliatelle - $168
▪ Bacon
▪ Spinach
👉寬條麵我最鍾意就係用芝士做配搭,
口感一定係最好,魷魚都爽滑又彈牙,
芝士味又夠濃郁,仲有煙肉同菠菜汁
混合而成,整體層次感豐富,食得過!
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📌Classic Cocktail
▪ Grasshopper - $78 (H.H)
▫ 悶焗既天氣最好整杯有mint既Coctail爽下啦,
呢杯飲落有淡淡薄荷既清新感覺,特別醒神,
加埋可可粉,令成件事加左甜味,
同Vodka夾埋就好夾啦!
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📌Mocktail
♦Mango Tannin - $66(H.H)
▪ Oolong Tea
▪ Home-made Mango Puree
▪ Sago
▫ 我朋友唔飲得酒,嗌左杯Mocktail試下,
自家製芒果蓉配合烏龍茶底特別清甜解渴,
加埋西米增加口感,幾特別,消暑一流。
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📍 Ember
🎈銅鑼灣告士打道229-230號宇宙商業大廈地舖
grasshopper酒 在 泥泥學姐 Janie Facebook 的最佳解答
#吃貨泥泥 #小城外barcitynorth
舊花磚 小中庭 老城街中的古建築
入了夜的大稻埕總醞釀著一派時空回溯的氣氛
這半新不舊的小市區充滿想像張力
很戲劇性
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初訪小城外
晚了的小巷弄裡剩下這一戶不甚明顯的招牌燈亮著
幾間不同的店家在一樓二樓各自組成
各店主們與來客之間彼此熟稔談笑的風景彷彿自成了一個小市景
步進中庭是一方天井
若是陽光正好的秋日午後
我願意在這裡享受餘陽的溫暖做個文青
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推開沉靜的木門後感受到的是一幅靜止的畫
墨綠色的牆面 舊製傢俱 微弱的燈光 與老鋼琴
佔地不大的吧台襯著數名紳士風範的bartender
幾分老上海的浪漫
幾分老日本的經典
又揉和了幾分民初的溫柔
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這裡的酒單不多 但都是經典
沒有譁眾取寵的浮誇裝飾
嚐的是調酒師對每一支酒精準的層次呈現
若是問我最喜歡哪一個單品
我會說我手上的Grasshopper
入口是綿密的奶泡
接著充滿口腔的是薄荷巧克力的柔甜
最後才回以滑順飽滿的酒香
在沒有提供餐點的小城外
這隻蚱蜢是精緻的酒品 亦是解饞的甜點
-
下一次可以的話
想要沒有攝影 沒有補光
就單純的賴在復古皮沙發上
享受現場的琴聲與女伶
微醺在這暈黃的微光裡完全放鬆
#chill #nightout #bistro #classic #taipei #oldtime #photooftheday
grasshopper酒 在 Bugs Cooking Youtube 的精選貼文
昆虫とにんにくの芽を使った炒めもの??
今回の食用昆虫はバッタをつかってみました?
バッタは昆虫食材の中でも大きさがあるので食べごたえ満点のオススメ食材ですっ?
秋が待ち遠しいですね~??
【昆虫食材】
バッタ(JR UNIQUE社製) :適量
https://bugsfarm.jp/shopdetail/000000000044/
【食材】
酒(下味として):小さじ1杯
みりん(下味として):小さじ1杯
醤油(下味として):小さじ1杯
にんにく(下味として):適量
にんにくの芽:適量
玉ねぎ:1/2玉
片栗粉:適量
油:適量
酒:大さじ1杯
醤油:大さじ1杯
みりん:大さじ1杯
オイスターソース:適量
※各言語の字幕に対応しています。メニューから字幕をONにしてね。
【企画】
昆虫食 通販 バグズファーム : https://bugsfarm.jp/
Welz Animation Studios : http://www.welzanimation.com/
■昆虫を安全に食べるためのお願い
・必ず加熱してね
・有毒な虫は食べないでね。
・疲れているときや体調が悪い時は食べないでね。
・甲殻類アレルギーの方は注意してね。
■注意
・虫を料理し食べるときは自己責任の元でお願いします。
#昆虫食 #昆虫料理 #食用昆虫
grasshopper酒 在 Bugs Cooking Youtube 的最佳解答
更にサクサク、ちょっとしたおつまみにピッタリのバッタの竜田揚げです???
お酒が進みそう~~??
さっとできる昆虫食メニュー募集してま~す♪♪
ぜひコメント欄まで?
【昆虫食材】
バッタ(JR UNIQUE社製) :適量
https://bugsfarm.jp/shopdetail/000000000044/
【食材】
醤油:大さじ1杯
酒:大さじ1杯
みりん:大さじ1杯
水:小さじ1杯
砂糖:小さじ1杯
にんにく:適量
片栗粉:適量
油:適量
※各言語の字幕に対応しています。メニューから字幕をONにしてね。
【企画】
BugsFarm : https://bugsfarm.jp/
Welz Animation Studios : http://www.welzanimation.com/
■昆虫を安全に食べるためのお願い
・必ず加熱してね
・有毒な虫は食べないでね。
・疲れているときや体調が悪い時は食べないでね。
・甲殻類アレルギーの方は注意してね。
■注意
・虫を料理し食べるときは自己責任の元でお願いします。
grasshopper酒 在 Bugs Cooking Youtube 的最讚貼文
う~~~お腹空いてきました?
今回はバッタとお野菜の味噌炒めです。
乾燥昆虫はタンパク質量が多いので、お肉の代わりにも良さそうですね?
虫もお肉も両方美味しく食べた~~いっ???
【昆虫食材】
バッタ(JR UNIQUE社製) :適量
【食材】
ナス:適量
ピーマン :適量
醤油:大さじ1杯
砂糖 :小さじ2杯
酒 :大さじ1杯
味噌 :適量
※各言語の字幕に対応しています。メニューから字幕をONにしてね。
【企画】
BugsFarm : https://bugsfarm.jp/
Welz Animation Studios : http://www.welzanimation.com/
■昆虫を安全に食べるためのお願い
・必ず加熱してね
・有毒な虫は食べないでね。
・疲れているときや体調が悪い時は食べないでね。
・甲殻類アレルギーの方は注意してね。
■注意
・虫を料理し食べるときは自己責任の元でお願いします。
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