講到蘭桂坊,喜愛夜蒲的人一定對中環威靈頓街那家翠華有所認識,據說不少人在老蘭飲嘢之前或之後,都會去附近幾乎通宵營業的翠華醫肚。
久而久之,這家翠華有了一個花名叫「照妖鏡」,每當你在昏暗酒吧角落認識了新朋友,想清楚的「了解」對方,藉着光猛的燈光,便可以吃着宵夜,用眼睛望真一些,再用口傾傾下,盤算一下和對面的人有否下文。
最近的事件和持續偏高的作價可能令不少人不想再光顧翠華,今次分享一家餐廳正好位於中環翠華的對面,裝修也具七十年代冰室感覺,而且燈光同樣明亮猛烈,一於看看食物質素如何!
#羅漢齋麵 Vegetarian Fried Noodle in "Luo Han style" ($78)
茶餐廳常見的菜式,份量夠,而且足料,有木耳 、茄子、西蘭花、豆角、白菜、腐竹、紅蘿蔔等配料。麵底係硬和脆身的,羅漢齋炒得入味,加上些許醬汁,味道不錯,香口夠鑊氣。
If you like vegetarian food, try the Buddha's Delight/ Luo Han Zhai. The dish is traditionally consumed by Buddhist monks (who are vegetarians), but now it is a common dish available as a vegetarian or healthy (but oily) option in ChaChaanTeng. Luo Han Zhai on top of crispy fried noodles was cooked to be tender which tasted delicious and added a real punch to the noodles.
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🍁秋天到了,除了栗子、蓮藕、芋頭等大家熟知的當令蔬菜之外,喜涼的蔬果也紛紛上市。
這是濱江果菜市場,南投溫室來的各式番茄,明天還有一天連假,趁著早市可以上一趟市場採買,備備菜,收收心。
隔壁攤#23-08 就是我買生菜的地方,陽明山溫室栽種,也有芝麻葉,一起採購。🍂
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