每次只要去日本,一定都會去超商大逛特逛~
還記得以前去日本的時候,住宿都是自己準備早餐~
所以一定會到超商買隔天的早餐跟食材~
其中,乳製品跟起司(還有抹茶跟奶茶)是一定不能少的!
現在雖然不能出國,但是台灣可以買得到光泉北海道起司~
是日本原裝進口,可以安心食用~~~
吃著吃著....阿~~~~~~~~~~~真的好想念日本哦!!
光泉北海道起司是我們家冰箱不能或缺的食材~
兩隻很常單吃光泉北海道起司片,每天自己會到冰箱拿一片來吃。(所以我很常去賣場補貨><)
我覺得很好阿,因為光泉北海道起司是天然乾酪製成,沒有防腐劑、沒有香料,也沒有色素,又不會死鹹,口感剛剛好,真的吃習慣,就會持續下去。
加上每一片起司、每一顆起司球、每一條起司棒都是獨立的包裝,不用擔心包裝打開了,要趕著吃完。
也不用怕一下子就發霉!!保存期久~風味也不會跑掉。
那你吃吐司會夾起司嗎?
我們家必夾~光泉北海道起司棒~~非它莫屬~
為什麼不是夾起司片?
其實也會啦,但是起司棒我放兩條在吐司上~
經過熱壓吐司之後,味道更濃郁更營養!!
熱壓吐司帶去野餐也超方便的~
裡面加上生菜、光泉北海道起司、肉片跟一顆荷包蛋~
這樣吃,超好吃!
阿木也超愛~~~~~
現在光泉北海道起司在全聯、家樂福、大潤發、愛買、JASONS Market Place、部份百貨超市都買得到
#光泉北海道起司 #無添加防腐劑 #日本原裝進口
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo,也在其Youtube影片中提到,⚠️緊急公告⚠️ 如來燕麥奶的原料查明後發現含奶成分,已與生產者反應且建議調整原料,請純素者或Vegan的朋友暫時不要購入,謝謝🙏🏻 宅女Hao最近天天都泡一杯熱熱的植物飲 突然靈機一動💡 拍一集跟大家分享我最愛的5款植物奶 所有資訊都幫你們整理出來囉! 不用出門也可以買到豐富植物奶👉http...
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今年都還沒去到日本就要十二月了⋯
還好,在 @abccookingstudio_tw 的日本水果試吃大會品嚐到最道地新鮮的哈密瓜🍈、愛媛縣的蜜柑🍊、奈良的淡雪草莓🍓還有麝香葡萄🍇。
/
每一口吃下去都像是一道好精緻的甜點,我真的不敢相信自己是在吃水果,不是只有甜,他們各自的香氣,都在咬下去的瞬間在嘴裏釋放,汁更是多到滴下來好多!
/
或許我的文字敘述不夠生動,但看小布 @babybradley2020 暴風吸入的模樣,你們應該懂我在說什麼了吧😌
#兒子懂吃 #老爸請把荷包準備好 #jasons超市都買得到
#日本青果物
#美味しい
#JapaneseFruits
#eatJPFruits
#jfec_abccooking
#日本水果試吃
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「有沒有覺得今天的牛奶特別好喝?」
「好像有欸!比較濃比較香,跟北海道喝的很像耶!」
那還用說,因為真的是北海道來的牛奶呀!
那天在超市買牛奶時,
忽然看見這罐藍白包裝
「別海のおいしい牛乳(別海的美味牛乳)」
喚起了兩年前去北海道別海町的回憶,
那些大口喝牛奶,大口吃牛奶冰淇淋,
每天喝牛奶喝到不要不要的回憶!
還有連日本當地人都羨慕的別海町當地鮮奶配漢堡。
(真想念)
尤其是用啤酒杯裝牛奶(第七張照片),
大概也只有別海町的人才可以如此任性吧!
誰叫別海町擁有最好的自然環境,
不僅是和牛牛們生活,也是全日本最大、最好的鮮乳產地。
想不到光泉這麼佛心地代理進來,
將遠在別海的鮮乳鮮直送台灣,
讓我們不用出國也能喝到來自北海道別海町限定的鮮奶。
「別海的美味牛乳」乳源來自北海道別海町的小農聯盟,
非混乳分裝,全部都是指定農場,新鮮直送,
每一罐鮮乳都是日本原裝進口、100%無調整的鮮乳。
一喝就能明顯感受到那份濃醇與自然甜味,
是北海道鮮乳厲害的地方,
而且我總覺得濃濃乳香中還帶著香草的香味,
每回光是想到就忍不住吞口水,
幻想著各種喝法,喔喔~真的太好喝了啦!
早上配個麵包當早餐,
還是跟餅乾一起變成下午茶,
或是加點咖啡或紅茶,都非常適合!
還記得在別海町當地有句可愛的諧音:
『べつかい(別海町)べつせかい(別世界)』
意思是 「別海町 另一個世界」
來到別海就像到了另一個世界!
雖然不曉得下次什麼時候才能再去北海道,
但至少可以喝喝北海道的鮮奶過過癮,回味一下!
現在在 全聯、家樂福、JASONS Market Place、部份頂好超市、部份百貨超市 都買得到唷!
/
「等歐文可以喝牛奶的時候帶他去北海道好不好?」
「不只去北海道,我們帶他去北海道自駕環島吧!」
/
#別海のおいしい牛乳 #別海的美味牛乳 #北海道新鮮乳源 #日本原裝進口 #光泉
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⚠️緊急公告⚠️
如來燕麥奶的原料查明後發現含奶成分,已與生產者反應且建議調整原料,請純素者或Vegan的朋友暫時不要購入,謝謝🙏🏻
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1.Oatly(瑞典)
🔸通路:UrMart網購、惟根小鎮網購、提供Oatly的咖啡廳和餐廳(靈感咖啡、蔬漫小姐、Baganhood)(最推薦在杯盃買,內用帶走只要190)、台中樂膳超市/網購
🔸價錢:$190-219(1L)
🔸種類:燕麥奶
*目前喝過與咖啡最搭的植物奶
*全台超過百家咖啡廳使用
*「台北10間Oatly咖啡廳」:https://www.youtube.com/watch?v=1KR0GXfM6VM
2.如來燕麥奶(台灣)
🔸通路:公館如來素食(需電話預訂)、新店建國市場 金葉素食
🔸價錢:$100(1.5L)
🔸種類:燕麥奶
*單喝最最最最好喝 超級超級超級香
*口味偏甜 調製飲品需注意用糖量
*特別推薦Dela1010咖啡廳 用這款做的拿鐵超好喝👍
⚠️感謝網友神出資訊!成分這裏有更詳細的資訊了:燕麥、堅果、多穀、益生菌、有機小冬瓜、黨蔘、甜菊.... 老闆娘在新店建國市場,天天自己煮,只批給有緣店家賣!
3.Orasi(義大利)
🔸通路:Jasons超市、City Super、台中樂膳超市/網購
🔸價錢:150-180$(1L)
🔸種類:豆奶($160) 杏仁奶(有拉花款) 燕麥奶(有拉花款) 椰子奶(有拉花款) 糙米奶 榛果奶 核桃奶
4.丸三調製豆乳(日本)
🔸通路:台中Veganday、台北原粹、瑪登布魯工作室、PChome
🔸價錢:$107-130(1L)
🔸種類:豆奶 杏仁奶
*多用途!可調製飲品、烘焙、入菜(做純素奶油都用它! 做白醬義大利麵也超讚)
*丸三的杏仁奶在Jasons超市買得到
*麥芽口味非常好喝 當飲料
5.137degrees(泰國)
🔸通路:台北Baganhood、蔬漫小姐、台中樂膳超市/網購、惟根小鎮網購、UrMart網購
🔸價錢:$199(UrMart)-230
🔸種類:杏仁奶 核桃奶 開心果奶 抹茶核桃奶 雙倍可可開心果奶
*之前買的是抹茶跟可可 好喝
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大家都知道懷孕的媽媽
總是會突然想吃一些東西
昨天晚上蘇珊看著韓劇就吵著要吃韓國的食物Korean Food
Korean Food 是韓國食品,韓國拉麵、南瓜、生鮮食品都可以被稱之為Korean Food
於是今天peter只好在化身好男人
買一些韓國的食材來做料理給蘇珊吃
現在台灣已經可以買到韓國新鮮食品Korean Food,如韓國小南瓜、麝香葡萄等
即日起至12/31,在台灣 JASONS (Beyond Store) B2 Korea Fresh Zone 可以買得到唷
#韓國 #韓國料理 #韓劇 #超市 #韓式 #彼得爸與蘇珊媽 #南瓜 #葡萄 #煮飯 #南瓜粥 #副食品
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彼得爸與蘇珊媽求婚紀錄:
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jasons超市都買得到 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最讚貼文
【蘿潔塔的廚房】三菇拌麵。簡單的幾款菇類,拌炒一下,就超級美味的了!
★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
三姑六婆之三菇拌麵,不要小看它,真的簡單又美味!!
+++
這陣子有個粉絲反映 希望我不要在粉絲團上話家常(講廢話),粉絲團又不是家庭生活小周記,應該多說料理的事情就好。
所以我的解讀是: 他的意思是,希望持家男在粉絲團上消失??
我轉個頭問問持家男:有人希望你從此人間蒸發,不要再出現了。
持家男:誰?誰敢把我趕出去這個粉絲團,我可是最大金主,沒有我出錢買相機、買設備、買道具,還有幫你買保養品,你今天看得到這麼優質的影片嗎??
(奇怪哩,跟我保養品什麼關係?我又沒露臉?)
說穿了,其實塔塔就是個三姑六婆啦,生活上除了孩子就是持家男,沒什麼朋友,也只能在粉絲團上跟大家話家常,現在這粉絲團上連話家常都不行,說真的,我到底能在粉絲團上說什麼?說我抱著小黃瓜睡覺?還是?
苦悶的時候,就改抱苦瓜,問問苦瓜你怎麼可以長得這麼醜呢??味道又那麼苦,該怎樣幫你改造比較好?(苦瓜答: 我躺著也中槍?)
還是談談該怎麼幫沾滿泥土的地瓜親切的刷刷背?然後再狠心的切了他,炸了他,吃了他??
塔塔也不是米其林三星主廚,哪有這麼多專業領域上的話要跟大家聊?不就是家庭主婦亂亂煮,大家賞臉就幫塔塔分享一下影片、文章,塔塔心存感激~
今天這”三菇拌麵”是從常常吃的一家重慶小吃店裡的”雙菇素麵”改良而來。持家男每次去那裡都要點 雙菇素麵,而且還要吃掉兩碗XD
然後邊吃又要邊念:你怎麼都不做這個雙菇素麵呢??
塔塔:阿你不是已經吃掉兩碗,還想怎樣?
雖然有些人不喜歡吃菇類,但是我們家每個人都很愛吃菇,尤其女兒,只要有菇,那天就會吃特別多。
這道料理超級簡單,可以接受芹菜的人,最後切點芹菜段拌炒一下,香氣更棒了,搭配清爽的蕃茄蛋花湯,這樣一餐不需要花很多錢跟很多時間就解決了。
做法是塔塔突發奇想的(其實是亂炒啦XD)在炒菇的時候,鍋子裡先不要放油,冷鍋中把菇菇們放入鍋裡慢慢煎香它,然後菇菇們會開始出水,鍋裡就會傳出吱吱作響的聲音,這時候再去翻動菇菇,然後再撒上一點鹽巴胡椒加速菇菇們出水,並且煎出菇的焦香,這時候再去淋上白芝麻油,蓋上蓋子,利用菇本身的水分悶蒸一下,整個香氣跟口感就好吃到升天了~拿來拌麵整碗都是菇及麻油的香氣。
★害怕香菇味道的怎麼辦?
其實這道料理用的香菇,菇的味道都不是很濃郁那種,塔塔選擇的是鴻禧菇跟雪白菇、鮮香菇三種,喜歡杏鮑菇的話也可以切片一起炒。如果喜歡濃郁的香菇香可以加一點泡開的乾香菇,整個香菇的氣味就會變得很濃郁。
★白麻油要去哪裡買?
其實現在很多超市都有賣冷壓的白麻油,跑一趟超市或是有機店都會有賣。塔塔常用的幾款白麻油是 麻油車冷壓白麻油(有機店)跟 太香胡麻油(Jasons超市),九鬼純正山七胡麻油(Jasons超市、百貨公司超市)。
自己做辣油,特調、獨特的風味,比擬沖繩辣油。
https://youtu.be/kfVIQPz_UNg
蘿潔塔特調整香料,可以運用在任何的料理。
https://youtu.be/n4WYIOQRzZ0
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