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midori sour酒譜 在 [調酒]酸與甜的完美結合-Midori Sour - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
這支酒是跟某個強大的漢堡店老闆學來的做法看起來非常之難喝但是一喝下去.......天啊到底有多扯讓我們繼續看下去酒譜如下檸檬汁10.ml 萊姆糖漿30.ml ... ... <看更多>
midori sour酒譜 在 [問題] 酸甜的調酒- 看板Wine | PTT美食旅遊區 的推薦與評價
我們有問Bartender 他只問我們喜歡什麼味道然後幫我們特調所以想詢問看看酒名※ 編輯: q9a6z3 來自: ... MIDORI SOUR酒譜很多種阿官方網站的酒瓶上面小本的也都不. ... <看更多>
midori sour酒譜 在 Re: [問題] 酸甜的調酒- 看板Wine 的推薦與評價
※ 引述《q9a6z3 (espa)》之銘言:
: 不好意思
: 原po偶而會到lounge bar小酌一番
: 但在這禮拜和一女性友人小酌時
: 她叫我推薦味道酸酸甜甜並且酒精濃度不要太高的酒
: 對於原po這種平常都喝馬丁尼或是tequila shot的人來說..
: 只能推薦一點像科夢波丹 性慾海灘之類的基本款
: 而奶酒這種太甜 她則不太喜歡
: 所以想請問各位達人
: 有什麼調酒是較為酸甜且酒精濃度不高的酒
: 先感謝各位!!
酒精濃度不要太高這點, 以下推薦的酒譜某部份不符合,
但基本上酒味都不會非常明顯, 僅供參考:
1. Amaretto Sour
基本上就是杏仁香甜酒加酸甜汁, 我自己弄的時候省事直接用罐裝萊姆汁,
味道就非常棒了, 很符合酸酸甜甜定義, 順口的調酒.
2. Midori Sour
這個酒譜有多種變化, 但原理是一樣的. 哈密瓜香甜酒的風味很不錯.
3. Frozen Daiquiri
比起一般的戴克瑞, 用霜凍方式製作的我更是喜歡. 之前有一段時間非常迷.
4. Mojito
經典調酒, 不需多說. 曾經快一天一杯喝了一兩個月.
5. Cosmopolitan
很適合女性的調酒. 今天才剛喝到一杯調得很好喝的柯夢波丹, 意猶未盡啊.
6. Marijuana
大麻, Trio好像有, 但我沒喝過, 不太確定和自己調的酒譜是否相同.
用到Midori, Malibu, 藍柑橘, Spiced Rum, 鳳梨汁和酸甜汁. 個人也滿喜歡的.
7. Midori Pearl
Bar未必點得到, 但可以叫他做做看. 很簡單:
Midori:Malibu:Pineapple Juice = 1:1:4, 女孩子喝過都說好.
其他比如推文推薦的Singapore Sling, Sex on the Beach等, 也都滿適合的.
或是簡單的海風, 鹹狗等... 也可以考慮用Dita製作的調酒.
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黑醋栗柳橙我覺得有點太甜就是@@
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ζ
ξ
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