【媽媽的玩具】
今天是大包第一次沒人抱著自己坐盪鞦韆,從一開始有點害怕緊抓著媽媽的手,到後來自己兩隻手扶著鞦韆開心地玩著,太太在旁邊一面拍照紀念,一面聽著他開心地笑聲,也覺得好快樂啊!
趁著溫哥華這幾天天氣不錯,雖然家有幼兒不方便出遠門,但一家人在風光明媚的大溫地區四處走走看看,也是很不錯的。
昨天去了北溫的Lonsdale Quay,在一旁的市場內點了一個美味的Montreal Beef Sandwich,杯子控太太還手滑買了一套可愛的茶具組和一個超美的骨瓷馬克杯,開心地不得了。
在市場外帶著大包等老婆的男人,看太太興高采烈地一手捧著食物,一手拎著一大袋東西,忍不住問了老婆買了什麼?
「嗯,這是媽媽的玩具」😆😆😆
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine,也在其Youtube影片中提到,幾個星期前突然興起了煮紅豆湯的念頭,好像天氣轉冷自然就會讓人想到紅豆湯這道甜品。不萊嗯也因為上星期要到Montreal市區參加朋友公司的Party,於是就順道採購了一些目前定居小鎮不容易買到的亞州食材,其中就包括了芋頭仔及紅心地瓜。通常這類的不普遍食材還是得到華人超市才比較容易找到。說到這裡就讓我想...
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19度的溫暖 ♥️♥️
上星期下雪,但今天天氣卻超級溫暖,又有太陽,馬上去了Mont Royal Park 走走!在市中心內有一個這麼漂亮的公園,Montreal 的城市規劃真的做得好好啊。
之前和哥哥仔說,假如有一天我突然神經錯亂變成了虎媽,一定要記得阻止我。然後哥哥仔回答:可以,到時候我會請你吃雪糕,然後叫你回房間冷靜(笑)
メロンパン還沒有出生,但我不斷提醒自己一定要讓他有一個愉快的童年,不要從小就套上功課、補習的枷鎖(所以就算喜歡住在亞洲,最後還是選擇來楓葉國)
朋友說一定要做虎媽,不可以讓小孩有一個失敗的人生。但到底如何定義失敗和成功的人生呢?用你的工作、收入還是其他呢?每個人也有不同定義吧,我只想メロンパン別學壞,健康成長,有自己的獨立思想,可以做到自己想做的事情就好了。
我不相信贏在起跑線這套道理,反而覺得笑到最後才是贏家。媽媽在文化大革命之後就沒有繼續讀書了,只有高中學歷,而我爸寫字也有困難,但也沒有阻礙我上大學啊。今天我還不是會中文英文,連日文也學了,所以我還是相信別別給小孩太大壓力自由發揮是ok的....
我沒有很高年收,但對於我自己想做的事情,我都完成了:
去外國讀書
去外國工作
在滑雪場住上一段日子
三十歲前要背包遊南美
到Galapagos 潛水
用自己的標準活出自己的人生
感恩媽媽很開明,從來沒有阻止我做任何事,讓我可以自由選擇自己想走的路。接下來人生有新的一頁,希望也是可以開心的繼續走下去。
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萬聖節快樂,年紀大當然不會外出慶祝啦 ~
前幾天趁著天氣不錯,去了日本領事館申請日本駕照翻譯,順便在downtown轉了一個圈,路過新開的Uniqlo、McGill大學和Montreal博物館 ~
話說10月23日剛開幕的Uniqlo好像是全加拿大最大的Uniqlo,本想進去逛逛的,不過好多人在排隊啊,只好放棄了 ~~~ 在櫥窗看到的服裝,和日本的風格有點不一樣,比較走歐美路線,然後哥哥仔說加拿大的size和日本也有點不同,就算是同款衣服,日本的M碼其實是加拿大的S號?!
#Montreal
#montrealuniqlo
#LifeInMontreal
#蒙特利爾
#加拿大生活
#一路向北至加拿大
montreal天氣 在 BrianCuisine Youtube 的精選貼文
幾個星期前突然興起了煮紅豆湯的念頭,好像天氣轉冷自然就會讓人想到紅豆湯這道甜品。不萊嗯也因為上星期要到Montreal市區參加朋友公司的Party,於是就順道採購了一些目前定居小鎮不容易買到的亞州食材,其中就包括了芋頭仔及紅心地瓜。通常這類的不普遍食材還是得到華人超市才比較容易找到。說到這裡就讓我想起了高麗菜,它也是只有在華人超市才能買到的蔬菜種類,這種英文稱為Cabbage的東西,在加拿大是厚實葉片的品種,通常是切成極細絲與美奶滋等醬料混拌做成沙拉用。
買了芋頭之後還在猶豫是要加進麵團做成風味歐式麵包,還是應該與紅豆湯搭配做成芋圓(Taro Balls)咧?但實在是太想念去年回台灣過年時,在九份吃到的芋圓紅豆湯,那就把它通通都做成芋圓凍起來好了,因為無論是芋圓或是地瓜圓都是在這裡,想買也買不到的食材,想吃就只能捲起袖子自己動手了,還好不萊嗯有攪拌麵糰用的機器,所以製作起來相對簡單許多,雖然不能成為純手工,但吃到那一刻還是好感動呀!
[ 材料 ]
去皮芋頭:約920g
木薯粉:450g
[ Recipe ]
Peel Taro:about 920g
Tapioca Starch:450g
操作說明:http://www.briancuisine.com/?p=2656
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因為搬家與整修工程的持續進行,不萊嗯所有的烘培工具及材料也都因為封箱,而暫時無法持續地發表烘培食譜。不過整個主要工程即將在下周告一段落,不萊嗯趁著這周有空之餘,把部分原本種在Montreal家裡後院的薰衣草移植到新居所。
趁著天氣晴朗,清澈的天空讓太陽足以照暖戶外的空氣,埋首於花園種下薰衣草的同時,突然覺得自己應該記錄下這眼前的秋色美景。這個兩個星期應該會是整片山林顏色最細膩與層次多豐富的時候,希望你們會喜歡。