Liệu tam thất với sâm Việt Nam có là anh em ruột thịt?
Quá trình nghiên cứu, và đặc biệt là tìm hiểu thực tế về sâm, phát hiện ra khá nhiều điều thú vị. Phải chăng, dân Việt đang bị lừa một cách ngoạn mục, khi bị cắt cổ?
Nghiên cứu về hoạt chất, thì nhận thấy, sâm Việt Nam (tên địa phương là Ngọc Linh) chỉ khác mỗi tam thất ở cái hoạt chất MR2. Nó cũng khác nhân sâm (Triều Tiên, Hàn Quốc, Trung Quốc) có lẽ cũng ở cái MR2. Nhưng, cái saponin MR2 có tác dụng gì, giá trị gì, thì thực sự, chưa chứng minh được.
Trong khi đó, nhân sâm (Trung Quốc, Triều Tiên, Hàn Quốc) tự nhiên, đắt hơn sâm Việt Nam hàng trăm lần. Nó có giá đến cả triệu đô/củ bằng ngón tay. Vậy, thì với các chuyên gia về sâm, mr2 của sâm Việt Nam chả là cái gì sất.
Nhân sâm tự nhiên đắt, là bởi nó mang giá trị sưu tầm, hiếm hoi, chứ không phản ánh giá trị của nó. Nhân sâm trồng công nghiệp rẻ khác gì củ cải đâu. Nhân sâm trồng bán tự nhiên mới đắt. Sâm Việt Nam tự nhiên, có củ tiền tỷ thì không nói làm gì, nhưng trồng mà bán cả trăm triệu/kg thì đúng là... quá cắt cổ!
Về sâm Việt Nam, có củ có mr2, có củ không có. Loại mọc ở Tuyên Quang, hay mới phát hiện ở Lâm Đồng, Đak Lak, mùi vị khá tương đồng sâm Việt Nam, nhưng lại không có mr2. Sâm Lào thì củ có mr2, củ không có. Thậm chí, sâm mọc ở Ngọc Linh, cũng chưa chắc củ nào cũng có mr2. Sâm ở Lai Châu thì có mr2 rất cao. Thậm chí, sâm Việt Nam, lấy giống ở Lai Châu và núi Ngọc Linh trồng ở Trung Quốc, huyện Kim Bình, hàm lượng mr2 còn cao hơn nhiều trồng ở Ngọc Linh – theo lời của chị Nga ở Viện dược liệu.
Như thế, có thể nói rằng, mr2 chỉ là cái để lòe thiên hạ. Là cái, có lẽ, để chứng minh nó là sâm Việt Nam mà thôi.
Ngoài nghiên cứu về hoạt chất, thì nghiên cứu về hình dáng củ sâm, càng ngày càng thú vị.
Sâm Ngọc Linh trồng ở Nam Trà My (Quảng Nam), củ tròn ùng ục, nổi nhiều u cục, thường gọi là “d.ái”, da màu vàng óng ánh. Nhưng, bên kia sườn núi, thuộc Kontum, thì củ sâm ít u cục hơn, da màu xanh hơn. Sâm tự nhiên thì ít mọc u cục hơn, thậm chí chả có cái u nào, chỉ nảy đốt. Một dải núi, màu củ sâm đã khác, dạng hình cũng khác.
Sâm Việt Nam hiện được trồng nhiều ở Tàu. Giống chủ yếu lấy từ Lai Châu và lấy luôn từ Vân Nam. Vùng Vân Nam, giáp Lai Châu, núi rừng vốn đầy sâm Việt Nam. Tàu nó gọi là tam thất, nên nó trồng, nhân giống, lai tạo từ mấy trăm năm nay rồi. Ông Việt Nam nhanh chân đăng ký, định danh quốc tế là Sâm Việt Nam, nên xơi được cái tên đó. Chứ Tàu nó không quan tâm. Nó coi đó là tam thất, và định danh nó là Tam thất bắc, là kim bất hoán. Ông định danh là sâm Việt Nam, thổi giá lên thì Tàu càng thích, vì nó sẽ trồng bán về Việt Nam với giá cao gấp 100 lần tam thất.
Tam thất kim bất hoán có khoảng chục loại. Có loại mọc u ở rễ nhìn rất buồn cười, có loại mọc thân dài đuột y như nhân sâm, có loại toàn rễ - rễ to hơn củ, có loại củ to dài tròn ùng ục, có loại củ bé tẹo mọc thân dãy đốt y hệ nhân sâm.
Nhưng, có một loại, mà mà mình đặc biệt quan tâm, lưu ý, đó là nó có hình dáng cực kỳ giống với loại sâm Việt Nam trồng ở Kim Bình. Củ tam thất mọc nhiều u cục, mang cả sắc xanh, lẫn sắc vàng của sâm Kontum, Trà My, và Lai Châu, và giống nhất với sâm Việt Nam trồng ở Trung Quốc....
Trước đây, mình từng dự đoán, kim bất hoán tam thất trồng được thuần hóa từ thời Minh, đã 500 năm trước. Có đến cả chục loài tam thất hoang được thuần hóa. Họ sẽ chọn ra loại tốt nhất, có giá trị dược liệu cao nhất, ngon nhất, dễ ăn nhất để thuần hóa. Thậm chí, có sự lai tạo giữa các loài khác nhau, để cho ra đời những loại chất lượng cao và sống khỏe.
Sâm Việt Nam chẳng qua, cũng là một loại tam thất mà thôi. Chúng có ở phía nam Trung Quốc và vùng Lai Châu, cả ở Lào, Myanmar, Ngọc Linh... Có thể, loại sâm Việt Nam hoang dã đó, giờ ẩn hiện trong những giống loài kim bất hoán. Nhưng, loại tốt nhất, có lẽ là loài có mùi vị, hình dáng của những củ sâm Việt Nam. Chúng mọc u cục đáng yêu như những củ sâm Việt Nam trồng nơi nhiều dinh dưỡng, và hiện ra cái gen lai tạo nhiều màu sắc thú vị: xanh, vàng, tím... Ngoài lai tạo phối giống linh tinh, có lẽ còn do những tác động của điều kiện sống như chất đất, độ cao, khí hậu, độ ẩm...
Có một điểm chung, là vị của chúng không đắng gắt như tam thất bắc thông thường, và ngọt lâu hơn – đó là vị đắng ngọt dịu nhẹ, lưu luyến nơi cuống họng của sâm Việt Nam. Ngâm rượu thì đố ông nào phân biệt được với sâm Việt Nam (sâm Ngọc Linh).
Đọc đến đây, ông nào mà không mua về xài, biếu ông bà cha mẹ, thì tôi cũng đến phục!
Điều thú vị, là ngày hôm nay, bán gần hết nửa tấn tam thất cực xịn. Đêm nay lại phải về tiếp để sấy, còn có hàng khô cho các vip dùng.
Bổ sung cách dùng vì nhiều người inbox hỏi quá, trả lời đến mệt:
+ Tươi: Rửa sạch, ráo nước, ngâm rượu tỷ lệ 10 lít/kg. Phơi trong nắng nhẹ cho héo, hoặc xếp trong ngăn mát cho khô dần, thái lát cho lọ, đổ xâm xấp mật ong, xúc ăn ngày 3 bữa vài lát. Hoặc cất ngăn đá nấu ăn với xương, thịt, gà. Hoặc cho lát sâm đun nước uống.
+ Khô: Đã kèm hướng dẫn rất kỹ. Ngậm miếng hàng ngày như ngậm sâm, nghiền bột pha nước uống, hoặc trộn mật ong ăn.
+ Tác dụng thì nên google vì quá nhiều: Nhưng tốt nhất cho người ốm yếu, bệnh ung thư, mới sinh. Ai chén cũng được vì nó là sâm, rất bổ. Đang chảy máu thì ăn chín. Ko dại gì mà ko chén nếu có tiền.
Giá 900k/kg tươi (đt 0989636689)
Giá 3,8 triệu/kg khô (0976614619, chờ vài hôm mới có).
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過1,320的網紅Today is my day,也在其Youtube影片中提到,#小編沒收工 #熱門話題十分鐘 #魷魚遊戲 訂閱《Today is my day》https://bit.ly/2Stnp1A 追蹤小編IG https://www.instagram.com/et_newsman/ 主持人:Ashley、鉄雄、蔡西 主題:本周網路上最熱門的話題,就是...
「my google」的推薦目錄:
- 關於my google 在 Phạm Dương Ngọc Vlog Facebook 的最佳解答
- 關於my google 在 解鎖地球 Unlock the Earth Facebook 的精選貼文
- 關於my google 在 JUST ดู IT. Facebook 的最佳貼文
- 關於my google 在 Today is my day Youtube 的精選貼文
- 關於my google 在 Agnes Wu Youtube 的最佳貼文
- 關於my google 在 tizzybacvideo Youtube 的精選貼文
- 關於my google 在 Google - Home | Facebook 的評價
my google 在 解鎖地球 Unlock the Earth Facebook 的精選貼文
《 Ep.83 我中有你、你中有我的南北賽普勒斯 | 希臘、土耳其頂尖對決 | 一分為二的首都 ft. 郭璨宇 》
就像之前多次在節目上說過的,我在沒事時的一大興趣,就是打開 Google Maps 然後隨便跳入一個地方的街景,來場雲端解鎖地球。不知道是什麼時候,有次我偶然跳進塞普勒斯的時候,著實被它亂成一團的邊界們嚇得說不出話來。在地圖上可以看到整個賽普勒斯島被北賽普勒斯、南賽普勒斯、英國、聯合國託管區等劃分得支離破碎,有些地方更是超扯地我中有你、你中有我。
到底賽普勒斯這座島上曾經發生過什麼?點擊收聽,跟郭璨宇一起來逛逛這座群雄割據的島嶼:
→ 收聽連結:
https://open.firstory.me/story/cku4h2zgf43b10913whzyait3/platforms
-
附註:
1. Netflix 影集《黑色旅人 Dark Tourist》:
https://www.youtube.com/watch?v=8vV1xaLCONw&ab_channel=Netflix
2. 《MY WAY》Podcast 收聽連結:
■ Apple Podcast: https://reurl.cc/ZQxkG6
■ Spotify: https://reurl.cc/YWzaOx
■ KKBOX: https://reurl.cc/dVZ3G6
■ Google Podcast: https://reurl.cc/2bq9rX
Lexus.tw
-
更多郭璨宇:
Facebook 粉專《 每日一冷 》
https://www.facebook.com/Dailycold
旅行粉專《 小科員的漂流筆記 》
https://www.facebook.com/KeYuanTraveller
-
#podcast #播客 #旅行 #背包客 #歐洲 #賽普勒斯 #聯合國 #希臘 #土耳其
photo credit: 郭璨宇
my google 在 JUST ดู IT. Facebook 的最佳貼文
เป็นเจ้าของอนิเมะเรื่องเยี่ยมจาก Studio Ghibli ได้แล้ววันนี้ ที่ Apple TV
อีกหนึ่งช่องทางสำหรับแฟน ๆ Studio Ghibli ที่อยากจะครอบครองอนิเมะเรื่องเยี่ยมในรูปแบบดิจิทัลแบบถูกลิขสิทธิ์ ไม่ว่าจะเป็น Kiki's Delivery Service, My Neighbor Totoro และ The Tale of The Princess Kaguya, The Wind Rises, When Marnie was There, Laputa Castle in the Sky สามารถเช่าและซื้อได้แล้ววันนี้บนแอป Apple TV
สำหรับแอปพลิเค Apple TV นั้นสามารถดูได้บน iPhone, iPad, Apple TV, iPod touch, Macbook, สมาร์ททีวีของ Samsung, LG, Sony, VIZIO และ TCL (บางรุ่น) รวมถึงบน Amazon Fire TV, อุปกรณ์ Roku, Chromecast พร้อม Google TV, เครื่องเล่น PlayStation, และ Xbox
#จดอ #JUSTดูIT #AppleTV #StudioGhibli
my google 在 Today is my day Youtube 的精選貼文
#小編沒收工 #熱門話題十分鐘 #魷魚遊戲
訂閱《Today is my day》https://bit.ly/2Stnp1A
追蹤小編IG https://www.instagram.com/et_newsman/
主持人:Ashley、鉄雄、蔡西
主題:本周網路上最熱門的話題,就是開始出現一些奇怪的椪糖圖案和機器娃娃,其實就是Netflex新上檔的韓劇《魷魚遊戲》,播出一周就已經掀起各式各樣的討論,好評不斷、引發全球觀眾的共鳴,到底在講什麼?又是為什麼爆紅呢?小編整理好6個遊戲的隱喻,帶大家了解。
收聽完整版
搜尋訂閱★小編沒收工Today is my day
《Apple Podcast》: https://apple.co/3ibJl8F
《Spotify》:https://spoti.fi/34aNBAj
《SoundOn》:https://sndn.link/todayismyday
《KKBOX》:https://bit.ly/3dxHIBE
《Google Podcast》:https://bit.ly/2Hcjwsd
my google 在 Agnes Wu Youtube 的最佳貼文
大家敲碗超久的包包影片來哩~~~
希望長期使用下來的心得可以給大家一些幫助!
讓大家在購買的時候有更多參考,知道怎麼挑到實用包款:)
同時透過實際使用的心得分享,讓大家能更清楚自己適合的包型
祝福大家都能買到自己心目中最喜歡的包包唷!
_________________
⚠️ 本頻道影片著作權皆為 C'est Agnes(Agnes Wu)所有,
非經正式書面授權同意,不得將全部或部份內容,以任何形式變更、轉載、再製、散佈、出版、展示或傳播,違者將採檢舉等法律途徑;影片內容皆為我個人的想法,僅供大家參考:)
🙅🏻♀️非常歡迎有禮貌且理性地討論,但惡意批評及態度不佳的謾罵者一律封鎖;網路裡代號暱稱或ID都視為代表行為人本身,均在法律限制之下,惡意留言前請三思。
Music by Twinmusicom
_________________
* FTC: 非合作影片
This video is NOT sponsored.
* 合作邀約請洽(Business inquiries):
👉🏻 cestagneswu@gmail.com
* More about AG 👋🏻
- Instagram: https://www.instagram.com/cestagneswu/
- Facebook: https://www.facebook.com/cestagnes/
🎙Podcast可以從以下的平台收聽唷:
-Apple Podcast: https://podcasts.apple.com/podcast/id...
-Spotify: https://open.spotify.com/show/2ua5f53...
-Google Podcast: https://podcasts.google.com/feed/aHR0...
-KKBOX: https://podcast.kkbox.com/channel/GoJ...
-Firstory: https://open.firstory.me/user/cestagnes
-Pocket Cats: https://pca.st/9ug6hsjo
_________________
my google 在 tizzybacvideo Youtube 的精選貼文
Tizzy Bac 20週年演唱會「鐵之貝克 XX」
2019/12/14 at 天母體育館
特別感謝
Guitar:林維軒(杉特)
Keyboard / Synthesizer:蘇玠亘(蛋)
嘉賓:方Q(宇宙人)、Twiggy(旺福)、弘禮(落日飛車)
𝕋𝕚𝕫𝕫𝕪 𝔹𝕒𝕔 𝟚𝟘𝕥𝕙 𝔻𝕣𝕦𝕞 ℂ𝕒𝕞 精選【安東尼 / Tissue Time / 我不想一個人睡】
▎COVER老杯難易度等級★★★★☆
▎關於這首歌......祖媽の碎語......
20週年演唱會的歌單當時討論很久,後來安排了兩段組曲,這是其中一段。
〈安東尼〉創作的靈感就是Red hot chili pappers主唱安東尼;〈Tissue Time〉是很早期我們還在唸大學、在熱音社練團室就寫好的作品,沒有放在第一張反而放在第二張,只是想用鋼琴寫寫看龐克歌曲會是怎樣;〈我不想一個人睡〉印象中是先完成了編曲,聽起來好像很性感,所以嘗試寫點成人取向的歌詞,MV倒是很好玩( https://youtu.be/UgppI7wDSZo ),我們還做了一個泰文歌詞版但是用google 翻譯的,完全是因為覺得畫面很泰、我造型也很泰,覺得很酷這樣。
#TB20 #鐵之貝克XX #DrumCam
════════════════════
「鐵之貝克 XX」演唱會藍光BD
▸ 相信音樂購物網:https://reurl.cc/Ezkq4n
▸ 博客來:https://reurl.cc/MdrYOX
▸ 五大唱片:https://reurl.cc/Y6LM04
▸ 佳佳唱片:https://reurl.cc/4mEkWV
════════════════════
【安東尼】
再來 我從來不曾放棄忍受
再說 怎麼說都沒有用
這個世界有的時候總是美好幻象太多 殘酷現實太難接受
hit me just prove it how you dare
hit me just show me how you care
hit me 看看你成了什麼模樣 掉進自己的陷阱了啊
我不想生活太過明明白白 那麼聰明 究竟是要給誰交代
這樣是對 那樣是錯 又如何 反正從來不曾認識真正的我
hit me do you think I really care
hit me I only want to hold myself
hit me 沈默固執 任性遊走 不讓任何人定義我
但唉 回頭看這過往 不能說這人生得足夠堅強
都沒有留下任何遺憾 只是快樂悲傷 最後我會遺忘
沒有例外 只剩這路是我確實經過
年輕時候默默流過的淚
伴隨說過的謊不停後退 帶走了最在乎的夢 錯過的該怎麼解脫
我又如何能夠再次安慰 所有靈魂超載的負累 只能一再相信
我還有不絕的力氣
【Tissue Time】
哭的時候忘記為了什麼遺憾
笑的時候卻又不知所為何來
所有情緒複雜狂亂沒人明白
但我的沮喪不安誰都看得出來
翻來覆去 難以成眠 自找麻煩
有沒有人願意和我一起發呆
聽你說著他和他和她的舊愛
但人來人很我卻懷疑是否有誰真的傷了心
But I don's wanna take all this responsibility
Can't you just be stronger for all your needs
cause you're like a baby sitting on the ground
and crying for someone to come to ease your bleed
so meet my army here and I'll carry you to whatever
where that you've never been
【我不想一個人睡】
好難吶 戒不斷這貪戀
對你成癮的我沒有藥可解
緩慢地 你手中裊裊的煙
好羨慕 我也想燒灼在你指間
淡淡的哀愁在撫慰 這痛卻更美
我不想一個人睡 我不要一個人睡
溫柔的預感在作祟 感性在蔓延
我不想一個人睡 我要大人的滋味
擁抱吧 親吻吧 末日前 佔有吧
真叫人無法自拔 在你懷裡融化
給我再多疼愛別放我荒涼
淡淡的哀愁在撫慰 這痛不很美?
我不想一個人睡 我不要一個人睡
溫柔的預感在作祟 感性在蔓延
我不想一個人睡 我要大人的滋味
my google 在 Google - Home | Facebook 的推薦與評價
Google, profile picture ... Pixel 6 and Pixel 6 Pro are powered by Google Tensor, Google's first-ever ... I got a new phone and synced with my google… ... <看更多>