關於 newcafeinbkk ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

𝗗𝗢𝗨𝗕𝗟𝗘 𝗦𝗟𝗔𝗦𝗛 // 𝗖𝗢𝗙𝗙𝗘𝗘 𝗦𝗣𝗔𝗖𝗘 𝗥𝗔𝗠𝗔 𝗜𝗜𝗜
คาเฟ่มาใหม่ใจกลางย่านพระราม 3
สวยคลีนจนชาวมินิมอลต้องกดใจให้รัว ๆ

🤍

ความยินดีปรีดาของมิ้นต์ที่มีต่อคอนเทนต์นี้ก็คือการที่มีคาเฟ่แห่งใหม่มาเปิดตัวใกล้บ้านขึ้นมาอีกนิดนึง และเป็นหนึ่งในร้านที่เราชื่นชอบกาแฟของเค้ามาก ๆ ด้วย!

ที่นี่คือร้านใหม่ล่าสุดของ Double Slash // Coffee Space คาเฟ่สไตล์มินิมอลจากย่านพระราม 8 ที่ขยายตัวเพิ่มสาขามาตั้งร้านอยู่บนถนนพระราม 3 ในรั้วของโชว์รูมรถ Yuma Motors (ซึ่งห่างจากบ้านมิ้นต์ไปแค่ 5 นาทีเอง กรี๊ด) แค่เห็นหน้าตาด้านนอกก็ชวนให้เราอยากดื่มกาแฟและนั่งรับแดดในช่วงเช้า ๆ เพื่อเริ่มวันแล้ว

คอนเซปต์ของตัวดีไซน์ยังคงยึดหลักความเรียบง่าย ให้ความรู้สึกอบอุ่นโคซี่ และการใช้แสงธรรมชาติเป็นส่วนใหญ่เหมือนเดิม ส่วนเมนูเครื่องดื่มก็มีให้เลือกชิมมากมาย ทั้งแบบที่เป็น Coffee สำหรับคอกาแฟจ๋า ๆ ไปจนถึงสาย Matcha กับเมนู Non-Coffee อื่น ๆ อีกหลากหลายมาก ๆ และที่พลาดไม่ได้ (แต่ตัวมิ้นต์เองพลาดแล้ว เพราะต้องกลับมากินข้าวที่บ้าน) ก็คือ Pastry ต่าง ๆ ที่เป็นสูตรของทางร้านพัฒนาขึ้นเองทั้งหมด อย่าง Plain Croissant, Almond Croissant, Brownie และ Canele ชิมคู่กับกาแฟหอม ๆ สักแก้ว คงจะฟินมาก ๆ ไปเลยยย

ใครที่อยากแว้บไป ขอแนะนำให้ไปถึงที่ร้านในช่วงเช้าและทางจะสะดวกกว่ามากในช่วงวันธรรมดา เข้าไปดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ในเพจ Double Slash // Coffee Space ส่วนข้อมูลทั่วไปของทางร้าน มิ้นต์พิมพ์ทิ้งไว้ให้แล้วที่ด้านล่างนี้ค้าบบ

–Mint Travelerspulse 🌞

----------------------------------------

DOUBLE SLASH // COFFEE SPACE
📍https://goo.gl/maps/7jUMhBrirwi2XpsR6
☎️ 0979896499

- เปิดให้บริการทุกวัน ยกเว้นวันพุธ / วันธรรมดา เปิด 08.00-17.00 น. / วันเสาร์-อาทิตย์ เปิด 07.00-18.00 น.
- ร้านตั้งอยู่ในรั้วของโชว์รูม Yuma Motors เลยธนาคารไทยพาณิชย์มานิดนึง หน้าร้านมีลานจอดรถให้บริการฟรี

----------------------------------------

ติดตามคอนเทนต์ของ Travelerspulse ในช่องทางอื่น ๆ

👉🏼 Instagram: www.instagram.com/mint.nisara และ www.instagram.com/travelerspulse
👉🏼 YouTube: www.youtube.com/travelerspulse

#travelerspulsecafehunting #travelerspulseyum
#doubleslashcoffeespace #cafehoppingbkk
#verynewcafeinbkk #newcafeinbkk

Oum’s.great.crepe
คาเฟ่เครปสไตล์โฮมเมด น้องใหม่ประจำสามย่าน
กับรสชาติที่พาเรากลับไปเป็นเด็กอายุ 16 อีกครั้ง

🧡

กลิ่นแป้งเครปหอมฟุ้งที่ลอยมาแตะจมูกตั้งแต่วินาทีแรกที่เปิดประตูร้านเข้ามา กับบรรยากาศภายในคาเฟ่ที่เกาหลีจับใจ สิ่งเหล่านี้รอต้อนรับทุกคนอยู่ที่ Oum’s.great.crepe คาเฟ่เครปน้องใหม่ประจำถิ่นสามย่านที่พร้อมเปิดให้บริการในวันที่ 9 กรกฎาคมที่กำลังจะมาถึง!

จริง ๆ แล้วจะพูดว่าเป็น 'ร้านเครปน้องใหม่' ก็อาจจะไม่ได้ถูกเป๊ะสักเท่าไหร่ เพราะเครปของพี่อุ้มแจกความอร่อยมาได้ประมาณ 2-3 ปีแล้ว หน้าร้านเดิมตั้งอยู่ที่แถวถนนข้าวสาร เปิดเป็นร้านรถเข็นเล็ก ๆ ตั้งอยู่หน้าบ้าน ซึ่งความอร่อยของรสมือพี่อุ้มเป็นที่เลื่องลือมาก ๆ จนมีลูกค้าประจำแถว ๆ นั้นแวะเวียนกันเข้ามาอุดหนุนอยู่เรื่อย ๆ แต่ด้วยความตั้งใจที่จะขยายร้านให้กลายเป็นคาเฟ่ที่สมบูรณ์แบบ ประจวบเหมาะกับเวลา เลยทำให้เครปพี่อุ้มได้อัปเกรดมาเป็น Oum’s.great.crepe ในพิกัดใหม่นี้

ตัวร้านตั้งอยู่ในโครงการ Block 28 โซน A ติดกับตลาดสามย่านเลย ซึ่งความพิเศษของเค้านอกจากเมนูสารพัดเครปที่รอให้ชิมแล้ว ยังมีเมนูเครื่องดื่มทั้ง Coffee และ Non-Coffee ที่ทั้งพี่อุ้มและพี่ต๊ะ เจ้าของร้าน ได้ออกแบบมาแล้วว่าเป็นดริงก์ที่เหมาะกับการ Pair ดื่มคู่กับเครปได้อย่างลงตัว มิ้นต์ชอบการลงดีเทลของทางร้านมาก ๆ ที่ใส่ใจตั้งแต่การเลือกเมล็ดกาแฟ สั่งเบลนด์พิเศษเฉพาะของร้าน ตัวปลอกกระดาษใส่เครปที่น่ารักสุด ๆ และการคัดวัตถุดิบแต่ละอย่างที่นำมาใช้ปรุงเครปก็เน้นคุณภาพทั้งนั้นเลย พอได้ชิมเครปของพี่อุ้มแล้วก็ทำให้เราคิดถึงความสุขในช่วงวัยเด็กที่ได้กินเครปอร่อย ๆ หลังเลิกเรียน ความรู้สึกแบบนั้นเป๊ะเลย!

รายละเอียดเกี่ยวกับตัวร้านและเมนู มิ้นต์เขียนไว้ให้ในแคปชั่นใต้ภาพแล้ว เปิดเข้าไปดูกันได้ ส่วนใครที่อยากจะไปชิมแล้ว อดใจรออีกสักหน่อย ทางร้านพร้อมเปิดประตูต้อนรับอย่างเป็นทางการวันที่ 9 กรกฎาคม (เสิร์ฟแบบ Takeaway เท่านั้น) ใครที่ชอบทานเครปเป็นชีวิตจิตใจอยู่แล้วล่ะก็ แอ้ดร้านของพี่อุ้มไว้ในลิสต์ได้เลยยยย

–Mint Travelerspulse 🌞

------------------------------------------------

Oum’s.great.crepe
📍 https://goo.gl/maps/UaPAWLiExrm7NuXZ6
☎️ 061-463-8000

- ร้านเปิดให้บริการทุกวัน 09.00-21.00 น.
- มีที่จอดรถในโครงการ ชั่วโมงละ 20 บาท

#travelerspulseyum #travelerspulsecafehunting
#bkkcafe #cafehoppingbkk #verynewcafeinbkk #newcafeinbkk

𝗬𝗘𝗔𝗦𝗧 & 𝗬𝗔𝗪𝗡
คาเฟ่ขนมปังแสนหอมกรุ่น เปิดใหม่ย่าน 'สวนมะลิ'
กับบรรยากาศสุดอบอุ่นที่ทำให้คิดถึงญี่ปุ่นจับใจ!

🍞

ใครที่ชื่นชอบการนั่งแทะขนมปังอร่อย ๆ คู่กับกาแฟทุกเช้า ทุกกลางวัน หรือเป็นประจำที่หัวใจเรียกหา ร้านนี้เกิดมาเพื่อเธอ!

ที่นี่คือโฮมคาเฟ่ในลุคสุดมินิมอลที่เพิ่งเปิดใหม่ได้ไม่กี่เดือน ตั้งตัวเองอยู่ใน Neighborhood ย่านสวนมะลิ ซึ่งถ้าใครที่ผ่านมาผ่านไปแถว ๆ นั้นอาจจะคุ้น ๆ กับการเห็นร้านค้าที่ขายเครื่องใช้ไฟฟ้า ขายอะไหล่รถ ขายเฟอร์นิเจอร์ หรือธุรกิจเก่า ๆ ของอาเจ็กอาอี๊ที่อยู่แถว ๆ นั้น การมีอยู่ของ Yeast & Yawn เลยเป็นเหมือนส่วนผสมใหม่ให้กับย่านที่ดูกลมกลืนแต่ก็สร้างความตื่นตาตื่นใจให้กับเราได้ไม่น้อย (จากใจเด็กน้อยที่เคยไปซื้อจักรยานบ่อย ๆ ที่วรจักร อยู่ใกล้ ๆ กัน) และเป็นหนึ่งในจุดเช็กอินที่เราอยากชวนให้ทุกคนได้ลองแวะมาเยี่ยมเยียนกันดู

ตัวร้านแบ่งออกเป็นสองส่วน ด้านล่างเป็นคาเฟ่ ส่วนด้านบนเป็น Airbnb เปิดให้เช่า ทั้งหมดถูกคลุมด้วยการตกแต่งที่ใช้ดีไซน์เรียบ ๆ แต่ฟีลอบอุ่น ใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้สลับกับดีเทลสีขาวและครีม ชวนให้เรารู้สึกผ่อนคลาย (จนต้องบอกเจ้าของร้านถึง 2 ทีว่าอยากให้เปิดโซนสปาเพิ่มด้วย ฮ่า ๆ)

จุดที่ดึงดูดใจให้เราอยากมาที่นี่นอกจากหน้าตาที่สวยคลีนแล้วก็คือเจ้าขนมปังหลากหลายรูปแบบที่อบกันในครัวของ Yeast & Yawn และทุกสูตรล้วนใช้วัตถุดิบหลักเป็น Natural Yeast หรือยีสต์ธรรมชาติที่ทางร้านเลี้ยงเองด้วย กว่าจะมาเป็นขนมปังหนึ่งก้อน จะต้องใช้เวลาหมักถึง 24 ชั่วโมงเชียวนะ ทั้งนี้ก็เพื่อให้ได้รสชาติที่ล้ำลึกและ Texture ของขนมปังที่ดีที่สุด ตัวเมนูที่เราได้ลองแล้วติดใจมาก ๆ ก็ได้แก่

- เจ้าโชกุปังสอดไส้ชีส 5 ชนิดที่เอาไปกริลจนเยิ้ม เสิร์ฟพร้อม Sriracha Mayo มีชื่อเมนูน่ารัก ๆ ว่า 'Melt'
- ขนมปัง Sourdough สูตรพิเศษของทางร้าน เนื้อเหนียวนุ่มชวนให้เคี้ยวแบบเพลิน ๆ เสิร์ฟพร้อมกับ Lemon Butter
- Banana Bread ที่ใช้แป้ง Sourdough มาทำ หวานธรรมชาติด้วยรสหวานของกล้วย และเพิ่มความพิเศษด้วย Dark Chocolate ที่แทรกตัวอยู่ด้านใน

นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูเครื่องดื่มนานาชนิดทั้งแบบ Coffee และ Non-Coffee พร้อมเสิร์ฟด้วย ทุกแก้วมาพร้อมรสหวานน้อย น่าจะถูกใจสายเฮลธ์ตี้และคนที่ติดหวานแบบเราแต่ก็มีอารมณ์ที่ไม่อยากเสพน้ำตาลมากจนเกินไป

มาชิมความอร่อยทั้งหมดนี้ได้ที่ Yeast & Yawn!!

–Mint Travelerspulse 🌞

--------------------------------------------------

Yeast & Yawn
📍 https://goo.gl/maps/uh8jPm9mbXcvPw858
☎️ 089 128 6857

- คาเฟ่เปิดให้บริการทุกวัน ยกเว้นวันพุธ 08.00-17.00 น.
- สามารถจอดรถริมถนนหรือข้างหลังร้านได้
- มีบริการเดลิเวอรี่บนแอป LINE MAN, GRAB FOOD และ Robinhood
- สามารถสั่งจองขนมปังล่วงหน้าได้ที่ LINE @yeastandyawn

--------------------------------------------------

ติดตามคอนเทนต์ของ Travelerspulse ในช่องทางอื่น ๆ

👉🏼 Instagram: www.instagram.com/mint.nisara และ www.instagram.com/travelerspulse
👉🏼 YouTube: www.youtube.com/travelerspulse

#travelerspulsecafehunting #travelerspulseinbkk
#newcafeinbkk #cafehoppingbkk #cafebkk #yeastandyawn