#今天吃什麼 392
【NoName咖哩カレーライス台大店 / 無名牛肉咖哩 150元（上） 無名雞肉咖哩 140元（下）（外帶為110元/100元）】
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一句話形容：「平價家常的日式咖哩小店！」
#吃貨台大美食分區_新生南路溫州街
#今天下課隨便揪_一般吃飯的好選擇
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NoName咖哩本店在大安站附近，現在公館也有新分店了喔！就在新生南路的巷子中，溏老鴨平價小火鍋的對面。
地圖連結：https://goo.gl/maps/iBNPD47EpdzJHuS58
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NoName咖哩主打平價美味的日式咖哩，店內主餐只有牛肉及雞肉兩種咖哩，適合有選擇障礙的人前往用餐！咖哩也可以搭配配料：炸雞、香腸和泡菜，或加點飲料。另外，咖哩加大多十元，外帶比內用便宜40元，外帶相對而言更划算，不過內用的話咖哩可以免費續加。店內也有提供水可以免費取用。
NoName咖哩的店面不大，位子也不多，然而人潮絡繹不絕，想用餐的同學可要趁早前往！
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🍛無名牛肉咖哩
一端上來，可愛的食器和精緻的擺盤便讓人食慾大開。
此款咖哩屬微辣的口味，咖哩的醬汁濃稠，口味上屬於日式咖哩。有些可惜的是胡椒的辣讓整體味道稍稍單調，少了一點層次。
不過，配料的表現都十分優異，讓小編相當驚豔。首先是牛肉採用的是牛腱心，燉得恰到好處，口感非常軟嫩，也給得非常大方，令人吃得滿足。溏心蛋的熟度非常剛好，口感Ｑ彈，也醃得入味，有畫龍點睛之效。馬鈴薯吃起來十分綿密，卻不過爛，能巧妙與咖哩醬相輔相成。就連許多人不喜歡的胡蘿蔔，也料理得很討喜，軟硬適中，又帶著蔬菜自然的甜味，絲毫沒有噁心之感。至於白飯，表現得也完全不失色，口感軟Ｑ，搭配咖哩，讓人不自覺一口接著一口。飯旁還有少量日式漬物，酸酸甜甜非常開胃。
🍛無名雞肉咖哩
這款相較於牛肉咖哩，接受度更為廣泛，是甘甜的口味，且吃來有層次感，小編較喜歡這道。基本上這兩款咖哩配料相同，唯獨牛肉換成雞肉。
值得嘉許的是，這家的雞肉咖哩不像一般市面所見，採用較為乾柴的雞胸肉，而是豪邁地將雞腿肉放入咖哩中！不僅口感較佳，店家更貼心地去骨去皮，讓顧客們能方便地大快朵頤！
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noname無名咖哩台大店 在 [食記] 台北大安區Noname 咖哩- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：Noname 咖哩
消費時間：2020年/1月
地址：台北市大安區新生南路三段68-2號
電話：02-23691703
營業時間：11:00-14:00、16:00-20:00
大安區頗有名氣的Noname咖哩，去年到台大附近開店了，地點位於新生南路巷弄之中，靠
近臺一牛奶大王，不會很難找。
首次來我們點了牛、雞咖哩各一份，還有單點一份唐揚雞。
無名雞肉咖哩 (白飯增量)
咖哩層次豐富，有蔬菜的甜、香料及淡淡果酸；大塊馬鈴薯及紅蘿蔔軟綿入味；雞肉大塊
、口感紮實Q彈且不柴，糖心蛋熟度剛好、蛋黃濃稠、味道偏淡。 整體是常吃到的咖哩
味道，好吃但不到經驗。
無名牛肉咖哩
牛肉軟嫩入味、入口即化，越嚼越香，咖哩屬於微辣且多了牛肉香，微辣的很開胃。其餘
配料和雞肉咖哩一樣，不多贅述。
唐揚炸雞
表皮酥脆，雞肉入味軟嫩，雖不到多汁但肉還是蠻濕潤的，調味偏淡，整體不錯但感覺
少了一點醬料陪襯。價格非常實惠，內用必點。
整體CP值很高，調味、配料和肉都很合我們的胃，推薦給喜歡吃咖哩的人。
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