魚油的新亮點成分 ~ 專門促消炎介質(SPM)前驅物
炎症,不只是感冒喉嚨痛而已,全身疾病都與炎症有關。急性發炎是短期且局部性的,通常經休養或藥物治療後會痊癒。而真正恐怖的是不斷造成全身細胞損傷的慢性發炎,嚴重的話可能會造成器官失能,累積太久未正視的話,可能造成癌症!
炎症的消長,可以分成「發炎」、「消炎」二個階段。
第一階段的「發炎」通常成因不只一個,病毒、細菌、促炎食物(糖、乳製品、烹飪烘焙用油、加工肉品、精製穀物、添加劑等)都會引起發炎。而我們常聽到的抗炎,都是針對這個階段,阻止發炎進行。
第二階段的「消炎」則是在有發炎的前提之下才會發生,身體會在發炎部位產生「專門促消炎介質(SPM, Specialized Pro-resolving Mediators)」,SPM是一種合成自Omega-3多元不飽和脂肪酸的脂質調節介質,它能幫助免疫系統解決炎症,促進炎症消退,讓身體回復到非發炎的健康狀態。
SPM的功效源自其對免疫系統的整體調節機制,過與不及的免疫強度都屬失衡且有害於人體;而SPM就是能讓免疫系統達到全面性的平衡狀態。
超臨界萃取且具備多項先進專利技術的高濃度魚油才可能定性並定量SPM前驅物(17-HDHA, 17-hydroxy-docosahexaenoic acid),17-HDHA經攝食後可提供人體在較短的時間內合成SPM,它不會阻止發炎,而是強化人體自然解決炎症的能力。也就是說:傳統的抗炎都是針對第一階段「阻止發炎」;而SPM則是針對第二階段「解決炎症」,同時達到免疫全衡;這是一個完全顛覆傳統的嶄新作用機制,更是免疫營養領域的新亮點!
#魚油 #SPM #專門促消炎介質 #專門促炎症消退介質 #專門促分解介質 #超臨界萃取
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅營養師Eat Clean廚房,也在其Youtube影片中提到,註冊營養師曾欣欣講解魚油的功效,另外亦分享有助降血脂,特別對降低壞膽固醇LDL及三酸甘油脂有效的營養補充劑。欣欣專注解釋奧米加3 (omega 3)、魚油丸、和Coenzyme Q 10 (CoQ10),並且討論膽固醇藥物之副作用。片段取自於之前Facebook直播。 0:00 簡介 0:24 如...
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我才知道這原來是個 寶‼️‼️
🔹挪威政府每年的《健康營養指南》中提到:建議寶寶出生第4周開始食用以鱈魚肝油形式存在的維生素D、維生素A、和DHA。
🔹《風濕病學》雜誌上的一項研究表明,每天兩匙鱈魚肝油,可以有效 #緩解關節炎疼痛,對治療關節炎起到很好的輔助作用。
🔹英國倫敦大學的研究人員對近100名風濕性關節炎患者進行了跟蹤調查。其中一半人每天吃10克鱈魚肝油,另一半人服用安慰劑。結果,前者服用的關節炎止痛藥可以降低30%,但關節炎疼痛感並沒有增加。
🔹 #過敏性鼻炎:鱈魚肝油能明顯提高鼻粘膜的抵抗力, #增強鼻炎患者體質,故能減少鼻炎的發作及減輕鼻炎症狀。
🔹 #體質差、 #經常感冒、 #支氣管炎者:小孩及老年人多有此問題,實際上是機體免疫力低下所致,鱈魚肝油的有效成份能提高血清免疫球蛋白IgG、IgM的濃度, #增強呼吸道的清除、 #吞噬防禦功能,從而 #增強機體及呼吸系統的抗病力,故經常感冒、支氣管炎的小孩、慢性支氣管炎、肺氣腫咳喘的老人,堅持服食鱈魚肝油1-2個月,必有收穫。
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澳佳寶鱈魚肝油膠囊為濃縮高含量配方,是冬天從高緯度的挪威等國的深海冷水中捕撈到的鱈魚肝中提取的油脂。含有豐富的Omega-3脂肪酸,同時具有魚油和魚肝油二者的功效,有「液體黃金」的美稱。可促進心臟健康及協調身體循環系統的正常運行,有效持血脂正常水平,持血壓正常水平,清血管,增強大腦智力,預防老年痴呆。其中魚肝油特有的維生素A和維生素D,維護眼睛健康,促進鈣質吸收以及增強抵抗力。
🔶魚屬深海魚類,其魚肝油效果好,不雜食、乾淨、無污染。
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每粒含量:
天然鱈魚肝油:1000毫克
使用方法 :
🔹成人:每天1至3粒,隨餐服用,或遵醫囑。
🔹6-12歲兒童:每天1粒(可擠入牛奶,果汁或麥片食用),或遵醫囑。
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飽和脂肪酸20%,不飽和脂肪酸80%,具心血管保護效果。
含植物固醇,可幫助調降膽固醇(美國FDA指出每天攝取1.3公克植物固醇可降低冠狀動脈疾病的危險性)。
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🚨(人本牙醫巷子進來)🚨
⚠️油脂真的如此邪惡嗎⚠️
👉 振興醫院營養治療科營養師張依如說明:油脂除了能增加食物風味,也是重要能量來源。
👉 油脂中的必需脂肪酸可協助人體吸收脂溶性維生素、構成細胞膜與荷爾蒙等,以維持人體正常生理機能。
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Since 1880。是由Giurlani家族所創立,並且遵循Giurlani先生親自訂定的製作程序及品質標準。及至今日,每一瓶義大利Giurlani食用油保有140多年來一貫堅持的高品質與風味。
👉 玄米油(又稱胚芽油、糙米油) 每150 公斤的糙米,只能壓榨出一公升的喬凡尼玄米油 😮
😍 其營養價值是白米的四倍喔 😍
🏆喬凡尼玄米油將糙米最營養精華部位胚芽、麵皮())來壓榨,富有豐富的GABA穀維素和維他命E及植物固醇,保有糙米營養精華。豐有的穀維素是成長必須營養來源,提高孩童學習專注力,讓孩子學習更有效率,營養完整的玄米油最適合成長中的學習孩童以及家中長輩的最佳食用油 👍 💯
🚨 玄米油富含 Y - 穀維素,不易氧化,料理品質穩定,含植物固醇,可幫助降低膽固醇 。
👉 另外含有特殊的 γ─穀維素和多酚。它的脂肪酸比例很接近,其中油酸成份較多,所以歸在Omega-9家族裡。
🚨 穀維素是什麼?
稻米經過採收與加工後,會把果實的外皮層去除,被去除掉的部分俗稱為「米糠」。
👉 γ - 穀維素是只存在於米糠中的特殊成份,具有調整自律神經的效果,並可改善倦怠感、眼睛疲勞、腰痛、失眠、暴躁感等更年期的症狀,也是孩童成長的必需營養素。 ( γ 的中文發音為「伽瑪」)
👉 日本的保健食品市場,統稱這些複合的成分為「穀維素」。
亞洲國家多被應用在調節自律神經、助眠紓壓、更年期症狀。歐美國家則多應用在運動補給、提升抗氧化力。
🚨 穀維素的功效?
醫學研究: 榖維素能降低總膽固醇、三酸甘油脂、低密度膽固醇預防心血管疾病、可以使更年期患者血中過氧化脂質的濃度正常。且一般認為有穀維素有助於調節自律神經系統、保養腦部,可對更年期、排除壓力有幫助。
🎉 喬凡尼玄米油的四大特色 😍
1. 含糙米精華 Y - 穀維素 (GABA)
👉 每罐玄米油皆含有r-穀維素2000毫克
r-榖維素是由玄米提煉出的營養精華,為天然抗氧化營養素,可幫助消化、促進新陳代謝、調整體質。
2. 玄米油是唯一擁有二種脂肪酸的油種飽和脂肪、單元不飽和脂肪、多元不飽和脂肪
😍 一般人皆分開攝取,玄米油讓您一次滿足 😍
🚨 飽和脂肪酸動物油、常溫下多成固體狀主要像豬油、牛油,穩定度雖高,但攝取過多可能對健康造成影響。動物油的飽和脂肪酸和膽固醇較高,如果長期攝取則容易罹患高血壓、動脈粥狀硬化、高血脂症……等。
🚨 不飽和脂肪酸植物油、常溫下成液體狀主要如葵花油、橄欖油、芥花油、葡萄籽油……等。
……………………………………………………
🚨不飽和脂肪酸:又有區分:單元、多元二種。
單元不飽和脂肪( Omega-9)
👉 屬於非必需脂肪酸,人體可以自行合成。
👉 如橄欖油、苦茶油、酪梨油和堅果油,都含有大量單元不飽和脂肪酸。單元不飽和脂肪酸適量攝取單元不飽和脂肪可幫助降低體內壞膽固醇(LDL),並保持好膽固醇(HDL)水平。
🚨但是若不減少飽和脂肪的攝取量,只是補充單元不飽和脂肪,可能不會降低膽固醇🚨
多元不飽和脂肪( Omega-3、Omega-6)
👉 為必需脂肪酸(Essential fatty acid),身體無法自行製造,必須從食物中攝取。
👉 Omega-3 脂肪酸:有鮭魚、鮪魚、鯖魚、秋刀魚、鰻魚、蛋黃、核桃及亞麻仁油等。
👉 Omega-6 脂肪酸則存在於大豆油、玉米油和芝麻油中。
3. 玄米油是最均衡的脂肪油脂組成
👉 玄米油油脂組成比例(1:1:1)
(飽和脂肪、單元不飽和脂肪、多元不飽和脂肪)
三種脂肪酸,其脂肪比例也最接近1:1:1, 最符合世界衛生組織(WHO)油脂攝取建議值,也是您最理想的食用油。
4. 發煙溫度為 250 度C
👉 因含有珍貴的 Y -穀維素(GABA)以及理想的油脂組成比例,所以是目前市面上最耐高溫、油質穩定的食用油種。其發煙度為250度C,優於國人炒菜溫度200度C,因此非常適合國人高溫烹調使用👍
4. 其他優點:
👉 豐富的植物固醇(Phytosterol;Plant Sterol)
👉 豐富的維他命E (生育醇 tocopherols、生育三烯醇 tocotrienols)
👉 來源單純,絕非調和油
👉 非基因作物來源
👉 無氫化油無人造反式脂肪疑慮
👉 不添加任何合成抗氧化劑、人工添加物
👉 淡淡自然米香油脂本身味道清淡、不影響食材的風味 😍
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品名:義大利Giurlani 喬凡尼玄米油
產地:義大利原裝進口
內容物:100% 玄米油
顏色 :金黃色
風味 :淡淡米香味
發煙點:高溫可達 250℃
重量:一公升裝(1 L )
品質優點:烹調時不易產生油煙
主要營養:Y-穀維素、植物固醇
同業售價:💲289~300元/瓶
群組優惠特價:💲220元/瓶
使用建議:煎、煮、炒、炸皆適宜
保存期限:自製造日起2年
儲存方式:請勿倒放,並儲存於常溫陰涼處
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註冊營養師曾欣欣講解魚油的功效,另外亦分享有助降血脂,特別對降低壞膽固醇LDL及三酸甘油脂有效的營養補充劑。欣欣專注解釋奧米加3 (omega 3)、魚油丸、和Coenzyme Q 10 (CoQ10),並且討論膽固醇藥物之副作用。片段取自於之前Facebook直播。
0:00 簡介
0:24 如何選擇奧米加三營養補充劑
4:17 奧米加三DHA之建議補充份量及功效
7:08 如何選擇魚油丸
10:30 磷蝦油跟魚油丸有何分別?
14:18 CoQ10之功效
18:26 CoQ10之建議補充份量
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這是買給媽媽吃的魚油丸,已經吃好幾年了
魚油丸是很好的保健品,對皮膚,軟骨,降膽固醇都有很好的功效
媽媽吃了後都就膝蓋沒以前的痛。
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奇亞籽,有豐富的膳食纖維,很適合吃不夠菜的朋友
可加到沙拉,果汁,蜜糖水等飲品中,好吃之餘又幫助排便
而且多吃纖維有助降低膽固醇啊
3) ★ 01:51 ★ Chocolove, Almonds & Sea Salt in Dark Chocolate
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很!好!吃!不太甜的巧克力,加有杏仁的口感,吃吃間中會有鹽咸咸的味道,層次好豐富呢。
4) ★ 02:32 ★ Peanut Butter & Co, Peanut Butter
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這個都是網友介紹的,沒加糖,比較天然的花生醬
不過我還沒有開,味道如何遲點再和大家分享好了
5) ★ 03:04 ★ Bell Plantation, PB2, Powdered Peanut Butter
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是要用水調的花生醬,喜歡吃稀還是濃,都可以自己調較
而且都是無糖的,花生控可以吃得放心點啦!
6) ★ 03:35 ★Thayers, Witch Hazel
Rose Petal
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Lavender
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這支花水都用好幾年了
我多半是用玫瑰花味的,我喜歡它的味道,而且比較滋潤
但有朋友反映過,如果是超敏感的皮膚或是痘痘肌,則可選薰衣草味,雖然沒玫瑰花滋潤,但更溫和。
7) ★ 03:59 ★Carmex, Classic Lip Balm
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這支Carmex 我會形容為不得了潤唇膏,因為它滋潤程度是超!級!高!
睡前塗上,起床後還在,到刷完平還沒全掉。
然後用紙巾輕輕一抹,死皮都給擦掉了。
8) ★ 04:56 ★ Cococare, Moroccan Argan Body Oil
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是質地不會太厚的油,沖涼時塗上,再印乾皮膚上水份
可快速完成潤膚步驟,絕對適合懶人使用!
9) ★ 05:57 ★ Aura Cacia, 100% Pure Tea Tree Essential Oil
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在生痘痘的位置塗上,會有助消炎殺菌,加快痘痘凋謝
如果會多手擠痘痘的朋友,可以用少量礦泉水加幾滴茶樹精油,用化妝綿濕敷5分鐘
擠完黑頭我地方就不容易長痘痘了!
10) ★ 06:50 ★ Real Techniques Miracle Mini Eraser Sponges
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要濕水使用的海綿,比beauty blender 便宜很多,而且功效也差不多,用來上粉底可省下不少粉,而且妝感會更簿貼。
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Camera: Nikon D5500
Lens: Sigma 17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
editing software: final cut pro
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