世上有很多事情會變,
逢星期六和大家談酒,
打風落雨唔會變。
用奧運寫稿精神,一早準時出街。
今個星期,講極juciy的偵破假酒大案真人真事。
可有想過,假酒老千最怕誰?
//現在社交媒體上,老是看見$588一箱7瓶的Salon,還要不說明年份😳,然後老是有留言表示要買😳😳。看見我便抓狂。雖然留言也可以是假的。
也不難看見數百元一瓶Margaux、幾千元一箱Latour,唔好玩啦。
Salon喎,怎可能沒標示年份,非HK$5000不能入手的香檳,你相信有跳樓價超越割喉,以大屠殺的狠心去益你?WHY?
想起一個人。
大收藏家、大拍賣行、澳門或拉斯維加斯的賭場(幾多豪客要開靚酒啊)、還有FBI,都聘用他。想知他怎樣破案嗎?絕招是什麼?就拿1921的Petrus magnums說起........//
任何騙術、像假新聞、假承諾、假民主一樣,fake,永遠敵不過facts,而facts,一定要保留、存檔、verify、check。
假酒老千最怕誰?
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可以用刀切開的酒和最好吃的火腿
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,之前一直聽家人講壓力鍋多好用要不要買一台?但總覺得好貴啊,寧願花點時間滿滿燉~ 直到現在才發現透過 #buyandship 原來有省錢又方便的方式,就能買到經典義大利廠牌的壓力鍋啊! 馬上註冊buyandship,於 [推薦朋友號碼] 或 [推廣碼] 欄位上填寫「Tingsbistro07」即可獲...
「petrus紅酒」的推薦目錄:
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petrus紅酒 在 阿尼尛 Anima Facebook 的最佳貼文
#尛外電 價值10萬的波爾多酒王放冰箱 被女兒朋友兌汽水喝光 爸爸:是我自己亂放
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Artist: HOHO_Phoebe
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6/19,現居西班牙的56歲英國人夫比特(Pete Jones)在一個美好的週六早晨醒來後,發現一件晴天霹靂的事:他珍藏17年、估值可到3,000歐元(約9.9萬元台幣)的紅酒Petrus 1999沒了。
前一天晚上,為了讓小女兒的朋友可以盡興地在家開趴,比特刻意出門閒晃、避開來參加派對的學生,結果卻收到女兒的簡訊。她表示,同學們都想見見比特,要老爸早點回家。
比特:「我回到家,派對上的氣氛很歡騰,我跟女兒的同學們喝了點小酒,在廚房跳了一段尷尬的舞,然後就回房間睡覺,讓年輕人繼續嗨。」
說到這裡,比特又不禁責怪起自己,為何要將那瓶Petrus 1999單獨留在危機四伏、四周充斥著狂歡年輕人的冰箱裡。
「我過去會把酒收藏在我的酒窖中,這次為了向朋友炫耀,我事先將酒移進冰箱,」比特說,「我本想等對的時機出現再來開瓶,結果卻一直忘記要把它放回酒窖。」
在發現紅酒不見後,比特趕緊傳訊息給正準備前往德國探視家人的小女兒:「你知道我那瓶Petrus在哪嗎?我記得我有藏起來,但我忘記放哪了?」
女兒回覆,「我希望那瓶酒沒有很貴,應該是被我朋友乾掉了。」此時的比特已經說不出話,只能用「……」來表達他內心的沉痛。
女兒見狀立刻追問:「那很貴嗎?」
比特大崩潰:「一瓶2,500歐元!!!!」
得知價格後的女兒也跟著崩潰,問爸爸該如何彌補,只可惜,一切都於事無補了。
這瓶酒來自波爾多帕圖斯酒莊,每年僅生產3萬瓶葡萄酒,是世界排行最貴紅酒之一,這瓶1999年的Petrus可賣到3,000歐元(約9.9萬元台幣)。
比特說,酒是2004年聖誕節前夕從一間高檔賣場購入的,當時只是出門買馬鈴薯的他,結帳時看到收銀檯後方擺著紅酒。雖然沒看到標價,但他心想應該不會貴到哪去,於是就請店員從架上拿下來給他。
比特湊近一看,發現這瓶酒竟然要2,500歐元(約8.2萬台幣)差點吐血,但看到後面的結帳隊伍大排長龍,臉皮薄的他就只好硬著頭皮買單了。
可想而知,比特回到家後少不了被老婆念上一頓。
比特:「我真的有夠嘔!我珍藏了17年卻一口都沒喝到,更悲劇的是,同學們也沒有品嘗到它的滋味。這樣說不太精確,但他們是把它當成廉價紅酒在使用,拿去做成Sangria調酒或Tinto de verano調酒。」
但比特也沒有過度責怪女兒,反而非常懊惱自己把酒亂放。幸好他最後還是在垃圾場裡找到了這瓶Petrus的空瓶。
尛評:比特真是個好爸爸。
#花10萬元買個教訓 #貴的東西不要放在孩子拿得到的地方 #歪編
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Source: The Olive Press
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petrus紅酒 在 Foodsearchers Facebook 的最讚貼文
全港最好食 西班牙紅蝦🦐 沒有之一。
介紹下今日嘅餐廳主角就係Petrus🌟 環境走古典宮廷式路線🇫🇷 菜式相反地keep住革新,造就2020就重奪米芝蓮一星🥳 當然就係背後功臣Chef Uwe & Romain👨🏼🍳 亦都係佢哋先食到一隻好食到係唔想share、想再encore嘅紅蝦🦐
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晚市餐單主要係預設好嘅Signature Menu或者任選嘅3-5個Course,樣樣都想試就當然揀咗自己喜歡嘅4-course,盛恵 $1,488/pp。未開始前菜,嚟咗個Amuse Bouche先。咁得意成舊石春咁嘅😂😂 食唔食得㗎?Oh食入口原來係三文魚嚟嘅,Surprise到我🤣
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前菜到了我哋分別點選咗King Crab (圖1)🦀 同白蘆筍 (圖2)😌 King Crab一上枱wow😍 因為靚到唔捨得食,成個花園咁🪴💐 食落又有陣薄荷味refresh🍃 而白蘆筍不時不食,鮮甜度爆燈🈵 配上魚子醬仲有煙燻鰻魚,無諗過法國菜見到鰻魚切粒出現。
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第二道當然係招牌西班牙紅蝦 (+$288)🦐 (圖4) 以及鮑魚 (圖5)。紅蝦size可謂Jumbo,全港得呢度供應,係大過隻手掌🖐️ 就咁烤已經好鮮美。蝦頭超巨型,咇出嚟嘅蝦膏係金黃色湧出來,濃郁到沾麵包去食係唔夠麵包嗰隻好食🥯 旁邊嘅黑色醬係3款蝦製成嘅蝦醬再將蝦味升級😚😚 鮑魚件事都係靚,切片灑上椰菜花增添口感。
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主菜就喺海鮮同肉類之選🐑 羊肉成卷狀,伴以雅枝竹同Gnocchi😚 稍稍覺得主菜相對地平淡,驚喜跌咗watt但唔係差。最後甜品都不遑多讓,吃了士多啤梨造型嘅白朱古力以及橙味朱古力梳乎厘,少有地法國嘅甜品覺得對我來講甜度啱啱好,有造型有味道👍🏻👍🏻
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最後一點想highlight嘅係Wine Pairing,成餐飯Pair得好好,而且Sommelier介紹得仔細,上咗堂課咁📚 所挑選嘅酒亦有偏門少見嘅細酒莊,除咗配合菜式味道亦會因應天氣溫度去人性化配酒。當晚仲有幸試到支12L咁大嘅紅酒🍷 好似display咁大要捧住去倒,風味又同普通750mL好唔同,體驗幾驚喜。
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整體食物質素係滿意,紅蝦絕對係當晚焦點所在,價錢3-5 Course去選擇豐儉由人,亦算係合理fine dine價錢,值得嚟試吓!(好食指數:9/10)
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珀翠餐廳
金鐘金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉酒店56樓
#金鐘foodsearchers #法國菜foodsearchers #酒店foodsearchers #foodsearcherssp #FS米芝蓮系列
petrus紅酒 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最讚貼文
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 實測爆紅「奶油牛排」到底滋味如何?|克里斯丁食驗室
https://youtu.be/f9gQpfN6nY0
■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史上集 | 克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了!一代餐飲帝國殞落真正原因?|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/X0ucZOxfq6k
■ 地獄廚神戈登米其林餐廳「Petrus」實地拜訪!一餐吃完接近破萬!|克里斯丁Vlog
https://youtu.be/FMgbDBKLKK0
■ 【激省DIY】自宅乾式熟成牛排上集|克里斯丁vlog feat. Costco好市多
https://youtu.be/9rOj0XOBwz8
■ 豬肉是不是一定要吃全熟?6分鐘詳細探討 (修改版)|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A
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petrus紅酒 在 【優惠價發售】Petrus 1994, 2002, 2004, 2011 的推薦與評價
柏圖斯酒莊的平均年產量不超過3萬瓶,數量極為有限,價格也十分昂貴。柏圖斯紅葡萄酒(Petrus, Pomerol, France)酒色深,氣味細膩豐厚,在黑加侖子和薄荷等香氣之中還 ... ... <看更多>
petrus紅酒 在 [新聞] 千頌伊毒酒大有來頭- 看板KoreaDrama 的推薦與評價
《來自星星的你》千頌伊毒酒大有來頭
BASTILLE POST : https://ppt.cc/5U6f
全智賢在韓劇《來自星星的你》飾演千頌伊,不僅穿戴名牌,就連劇中喝的被落毒的紅酒
Chateau Petrus都來頭十足,每支盛惠21059港幣。Chateau Petrus來自柏圖斯酒莊,位於法國波爾多的Pomerol產區,是波爾多八大名莊之
一。酒莊規模非常袖珍,產量也相當有限,紅酒亦價值不菲。柏圖斯酒莊注重質量,只選用最優質葡萄。在某些葡萄質量不佳的年份如1991年,酒莊選
擇停產。自上世紀90年代以來,幾乎每一款柏圖斯酒莊的出品都獲全球葡萄酒酒評家盛讚
。
蘋果 : https://ppt.cc/gfql
高貴品味
【陳穎╱綜合報導】全智賢在超夯《來自星星的你》中扮大明星「千頌伊」,穿戴LV、香
奈兒等國際精品,連她喝的毒酒都是每瓶要價6萬元台幣的1993年份佩楚酒堡(Chateau
Petrus)紅酒,小資族劇迷喝不起,卻紛紛上網搜尋過乾癮。
頂級酒莊出品
《來》劇中的千頌伊是韓國首屈一指的紅星,劇中穿過華服全被韓國貴婦搶購一空,連被
下毒的紅酒劇迷也不放過。
第19集中,申成祿飾演的「李載京」派人送她一瓶她最愛的1993年份佩楚酒堡紅酒,她不
知酒被下毒而獨飲,被金秀賢飾演的「都敏俊」用瞬間移動的超能力送醫院急救。
佩楚酒堡是法國波爾多的頂級酒莊之一,依照年份不同價格不一,1990年份的每瓶約14.6
萬元台幣,1993年份的每瓶約6萬台幣。
孫道存也收藏
太電前董事長孫道存之前欠稅逾3億元,國稅局在他的住處查扣大批洋酒、紅酒抵稅,其
中1980年份的佩楚酒堡紅酒被鑑價每瓶21.6萬元台幣。網友說:「劇中千頌伊是個沒常識
的花瓶,沒想到喝酒的品味這麼好。」
全智賢在劇中最愛佩楚酒堡1993年份的紅酒。翻攝網路
台灣酒商 : https://ppt.cc/TCu7
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◆ From: 118.163.85.168
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