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▽〝鶏胸肉のチーズピカタ〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
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【鶏胸肉のチーズピカタ】
今日は、胸肉がとても柔らかく仕上がって子供から大人まで大人気の一品『鶏胸肉のチーズピカタ』を作りました!
チーズ入りの衣がとても美味しくて、そのままでもとっても美味しいです!さらにBBQソースに付けて食べるとこれまた美味しくてたまりません!
コスパ抜群で美味しくて大満足のレシピなので、ぜひともお試しいただけると嬉しいです♪
〈材料〉(2人分)
鶏胸肉 300g
塩 ブラックペッパー 少々
小麦粉 大さじ2
卵 2個
粉チーズ 大さじ4
「BBQソース」
ケチャップ 大さじ1と1/2
ウスターソース 大さじ1弱
はちみつ 小さじ1弱
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【Chicken Breast Cheese Piccata】
Today, the breast meat is very soft and I made "Chicken Breast Cheese Piccata" which is very popular from children to adults!
The batter with cheese is very delicious and it is very delicious as it is! Furthermore, if you eat it with BBQ sauce, it will be delicious again!
It's a delicious and very satisfying recipe with outstanding cost performance, so I'd be happy if you could try it ♪
〈INGREDIENT〉(For2)
Chicken breast 300g
Salt black pepper a little
2 tablespoons flour
2 eggs
4 tablespoons grated cheese
"BBQ sauce"
1 and 1/2 tablespoons of ketchup
Worcestershire sauce less than 1 tbsp
A little less than 1 teaspoon of honey
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piccata sauce recipe 在 ochikeron Youtube 的最佳解答
Tonpeiyaki is a quick style of Okonomiyaki (Japanese savory pancake, kind of Japanese pork piccata)!
Tonpeiyaki is a very popular Teppanyaki in Kansai area. You can also find this dish at Izakaya restaurants in Japan.
You can add more ingredients to arrange this recipe but simple is delicious!
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Tonpeiyaki (QUICK Okonomiyaki) 5 MIN Recipe
Difficulty: VERY Easy
Time: 5 min
Number of servings: 1
Ingredients:
60g (2.1oz.) thinly sliced pork rib
2 eggs
handful of shredded cabbage
salt and pepper
1 tbsp. chopped green onions
1 tbsp. Tenkasu (Tempura scraps)
* Okonomiyaki or Tonkatsu sauce
* mayonnaise
* Katsuobushi (bonito flakes)
* Aonori (green laver)
Okonomiyaki Sauce from scratch:
2 tbsp. Worcestershire sauce + 2 tbsp. ketchup + 1 tsp. honey (or sugar)
Directions:
1. Cut pork into bite-size pieces. Cook in a frying pan, season with salt and pepper, then set aside.
2. In the same frying pan, pour in beaten eggs, when the eggs are half done, place the cabbage, cooked pork, green onions, and Tenkasu (tempura scraps if you have it makes the dish very tasty). Fold in half and cook thoroughly.
3. Cut into bite-size pieces, place them on a plate, top with Okonomiyaki sauce, mayonnaise, Katsuobushi, and Aonori to finish.
↓レシピ(日本語)
https://cooklabo.blogspot.com/2018/11/Tonpeiyaki.html
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piccata sauce recipe 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最讚貼文
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お久しぶりのアップになりました~すみません(汗
今日からまた頑張ってアップしていきたいと思いますので、
どうぞよろしくお願いします♡
そんな再開初日の今日は、チキンピカタとポニョのキャラ弁です!
「なぜ今頃ポニョ?」
それは、今週末にある息子の運動会でのお遊戯がポニョだからです!!笑
今日10/6のメニュー
(子供用)
・発芽玄米入りごはん
・ポニョ(スライスチーズ2種、ハム、カニカマ、海苔)
・チキンピカタ
・コールスローサラダ
・オクラちくわ
・ブロッコリー
・プチトマト
・りんご
(大人用)
・発芽玄米入りごはん
・チキンピカタ
・金平ゴボウ
・コールスローサラダ
・オクラちくわ
・ブロッコリー
・プチトマト
Today's obento MENU
(For son)
・Rice
・Ponyo(Sliced cheese,Ham,Crab sticks,Seaweed)
・Chicken Piccata
・Coleslaw salad
・Okra in Chikuwa
・Broccoli
・Cherry tomato
・Apple
(For Husband))
・Rice
・Chicken Piccata
・Kimpira gobo
(chopped burdock root cooked in sugar and soy sauce)
・Coleslaw salad
・Okra in Chikuwa
・Broccoli
・Cherry tomato