[網烤鮭魚菲力佐烤蒜香松露薯塊、香煎抱子甘藍與網烤巴薩米克黃肉李].
Grilled Salmon Fillet With Roasted Potatoes🥔 Seasoned With Garlic & Black Truffle Sauce, Pan-fried Brussel Sprouts & Grilled Yellow Plums With Balsamic Vinegar.
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大家週六晚安🌙
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好幾天沒開伙了,下午做完家事終於擠出時間煮一頓像樣的晚餐慰勞自己。
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這星期有好幾個飯局,所以幾乎都外食居多,甚至微醺了幾次,當然在外喝酒比較貴囉,所以還是在家乖乖自己喝省很多❤️
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由於前幾天做的松露蛋讓我到現在念念不忘,坊間餐廳有美味的松露薯條,我怕油炸發胖所以就做烤松露薯塊囉!一樣好吃😋
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Ikea的無骨鮭魚菲力依舊是我沒去市場買菜的好朋友,今天算是我將冰箱裡剩餘的食材用到極致了,今早晚起沒去市場補貨所以沒有食材可用,只剩白酒和啤酒了(是可以喝到爽啦
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但是明天可能還是要去市場一趟,因為這幾天颱風逼近,我無法預期下週末的蔬菜水果會不會變超貴,先備貨比較安全😂
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話說這次食品展買到好喝的比利時啤酒,比利時老闆是個會中文的型男,現場蠻多婆婆媽媽們試喝的,但是掏錢包的都是我這種愛小酌的輕熟男,每天都可以被自己帥醒的那種熟度,總之,啤酒很好喝,人生很完美。
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今天的結論很怪哈哈哈哈哈哈哈
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅匠弄Cooking Alley,也在其Youtube影片中提到,匠弄。三月桃 Bitter Young Peach 影音食譜: https://youtu.be/omY08fSuiXs 圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2020/04/bitter-young-peach.html 食材 Ingredients ...
plums中文 在 匠弄Cooking Alley Youtube 的最佳貼文
匠弄。三月桃 Bitter Young Peach
影音食譜: https://youtu.be/omY08fSuiXs
圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2020/04/bitter-young-peach.html
食材 Ingredients
三月桃一台斤 600g Bitter Young Peach
刹青:-
食鹽一茶匙 1 tea spoon Salt
水一湯匙 1 table spoon Water
調味:-
糖一湯匙 1 table spoon Sugar
甘草粉一茶匙 1 tea spoon Licorice powder
梅子粉一茶匙 1 tea spoon Plum Powder (Dried Prune Powder)
透過連結來邀請支持者為這部影片製作各國語言字幕
http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=omY08fSuiXs
延伸觀看 See More
匠弄。古早味油飯 Taiwanese Antique Glutinous oil rice Recipes
影音食譜: https://youtu.be/iXSrqIVnEiw
完整圖文食譜收錄於:
http://cookingalley.blogspot.com/2017/03/taiwanese-antique-glutinous-oil-rice.html
匠弄。麻油雞飯 Taiwanese Chicken Rice
影音食譜: https://youtu.be/3YmPnshQTnE
圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2017/12/taiwanese-chicken-rice.html
匠弄。12-04 咖哩洋蔥水餃 Curry Dumplings 豐碩簡易型
影音食譜: https://youtu.be/IH4QaG6e0eQ
圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2017/12/12-04-curry-dumplings.html
匠弄。10-ALL 弄梅 | 12款梅子製品
Toy with Green Plums, so funny and tasty!
影音食譜: https://youtu.be/Z5Yp3OVRciw
圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2018/07/toy-with-green-plums-so-funny-and-tasty.html
十斤梅子變出12款梅子製品, 10-ALL 視頻一口氣連續播放, 方便欣賞。
針對製作, 再觀看個別單元, 食材比例都跟著單元下方資訊欄, 不用自己做筆記, 方便操作。
匠弄。10-ALL 弄梅 | 12款梅子製品 https://youtu.be/Z5Yp3OVRciw
04:17 匠弄。10-01 蜂蜜脆梅 https://youtu.be/MxZ-5OcTke0
05:40 匠弄。10-02 紫蘇脆梅 https://youtu.be/SWAmPYI2SuU
07:47 匠弄。10-03 烏龍脆梅 https://youtu.be/n91fTgQwgFY
08:40 匠弄。10-04 茉莉脆梅 https://youtu.be/TS_Tmb6bndQ
09:42 匠弄。10-05 玫瑰脆梅 https://youtu.be/ft2Fku0UuUY
10:46 匠弄。10-06 綠茶玄米脆梅 https://youtu.be/UPCPI5kN260
11:40 匠弄。10-07 鹽漬紫蘇梅子 https://youtu.be/8Po_5yHFXAc
13:07 匠弄。10-08 冰花梅子醬 https://youtu.be/wywSEzpR2Bw
15:28 匠弄。10-09 冰花梅子醬苦瓜 https://youtu.be/bt1eBLwnBkA
16:42 匠弄。10-10 熟成梅酒 https://youtu.be/r3kK0roMy7s
匠弄。冰糖紫蘇梅酒 https://youtu.be/oP_XNRYuW2E
匠弄。黑糖梅酒 https://youtu.be/eRVYHf4uzlo
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