來韓國至少吃一次 #雪冰 #sulbing #韓國國民冰店
上週在首爾吃到最新款的 #西瓜山雪冰 半顆西瓜直接上🍉🍨光視覺效果就很震撼，雖然台灣是西瓜天堂，啊都來首爾了能不來一碗嘛！
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sulbing台灣 在 閱讀文章- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：Korean Dessert Cafe
消費時間：2014年/6月
地址：韓國首爾市中區明洞1街38-1號
電話：02-3789-2513
營業時間：am10:30~pm10:30
可否刷卡：可
有無包廂：無
官網：https://sulbing.com/index.php
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多圖好讀無音樂網誌板：https://www.mepsi.kr/blog/post/151678246
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悶熱高溫的夏天就是要吃冰！！！
今天要介紹韓國夏日高人氣甜點：雪冰
韓式紅豆冰就是在剉冰基底上放上紅豆和各種豆沙、把它堆成一座小山
除了最基本的紅豆雪冰外，換成其他料就變成其他口味的雪冰囉~~
(其實跟台灣差不多呢XDDD)
韓式雪冰最初是從釜山的Korean Dessert Cafe開始販賣，
人氣越來越高後，全韓國都開始展店賣起雪冰啦！
在韓國各地每間分店開幕的時候，毫無例外地人們會蜂擁而來排隊等著要吃呢~
(豈不就是前一陣子 Krispy Kreme甜甜圈來台設點時的高人氣排隊現象XDD)
今天要介紹我自己吃過的口味：麻糬年糕雪冰、莓果優格雪冰、牛奶紅豆雪冰和起司雪冰
首先是紅豆牛奶雪冰，
分量大概有2人份這麼多，容器選用的是看起來低調卻質感很高級的黑色大碗。
麻糬年糕雪冰其實就是紅豆牛奶冰不加紅豆XD，但這可是熱銷商品，
而加了紅豆就增添甜蜜風味，吃起來口感比較豐富~
鏘鏘~這就是整碗堆得高高的雪冰！
冰的部分不是用一般冰塊挫出來的，而是用牛奶冰塊，所以十分蓬鬆綿密不會有一顆顆的
冰粒~(就像台灣的雪花冰XD)
基本款就是撒上滿滿花生粉、加上甜度適中的紅豆，雖然沒有特別的噱頭，但穩紮穩打的
美味反而深得我心
起司雪冰則深受女性顧客喜愛，因為上面放了一整球的起司冰淇淋啊啊啊阿！
然後還有撒一層起司粉、最底層還放了小塊小塊的起司蛋糕！Oh my God這真是太犯規了
最後撒上杏仁片、花生之類的堅果類，讓整碗雪冰更添豐富滋味~
快看那滿滿起司粉和冰淇淋！！！^Q^
莓果優格雪冰的話，優格味不會太甜還不錯，莓果也鋪得滿滿的~
雖然吃起來很爽口，但是因為是冷凍莓果...所以當然就沒那麼新鮮多汁囉，這點小小扣
分>___<
這陣子吃了首爾4間雪冰店，發現大部分的顧客都是女生啊。
可能是因為除了基本款的紅豆雪冰外，還有各式各樣新奇的季節冰款，所以深受愛嘗鮮的
女性顧客喜愛~
雖然還有可能是因為冰的份量比較大要兩個人分才吃得完....
兩個大男生坐在繽紛可愛的冰店裡面對面分著吃冰的畫面XDDDDDD~呵呵
韓國夏季現正熱賣高人氣甜品：雪冰
好奇鬆軟清涼的雪冰和台灣的冰品有何不同嗎？有機會來韓國玩的話請一定要吃吃看！
韓國官方網站：https://sulbing.com/index.php
韓國分店資訊搜尋：https://sulbing.com/index.php?CE=store_01&wr_1=1
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※ 編輯: yuting7030 (114.27.93.128), 11/09/2014 21:37:18
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