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#ผัดใบเหลียงไข่ข้น
ผัดใบเหลียงที่คุ้นเคย ในรูปแบบการนำเสนอที่แตกต่าง โดยการนำกุ้งเสียบและกระเทียมไปทอดและเจียวให้หอม🌶🔥 ผัดใบเหลียงและพริกสดด้วยไฟแรง 🥚 ปรุงไข่ข้นให้เนียนนุ่ม ก่อนนำมาจัดเสิร์ฟด้วยกัน รับประทานกับข้าวสวย หรือข้าวต้ม ก็อร่อยไม่แพ้กัน สูตรง่ายๆ แบบนี้ดูได้ที่ลิงก์
https://bit.ly/3BH9FSu
VDO : https://fb.watch/8gYf66shLQ/

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Melinjo Scramble Eggs
Melinjo leaves is a delicacy in the south of Thailand. The sweet and creamy leaves are usually stir-fried with eggs, chili and garlic over high heat for a smoking and satisfying side dish. This recipe did contemporary takes by changing the eggs into a creamy and luscious scramble eggs on top of the leaves and topped with crispy shrimp and garlic. Get the recipe now
https://bit.ly/3BH9FSu
VDO : https://fb.watch/8gYf66shLQ/

#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #ผัดใบเหลียง
#ใบเหลียงผัดไข่ #แจกสูตร

#FastTrack #ผัดใบเหลียงไข่ข้น
ผัดใบเหลียงที่คุ้นเคย นำมาปรุงให้แตกต่าง โดยการนำกุ้งเสียบและกระเทียมไปทอดและเจียวให้หอม 🥚 ปรุงไข่ข้นให้เนียนนุ่ม ก่อนนำมาจัดเสิร์ฟด้วยกัน รับประทานกับข้าวสวย หรือข้าวต้ม ก็อร่อยไม่แพ้กัน สูตรง่ายๆ แบบนี้ดูได้ที่ลิงก์
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Melinjo Scramble Eggs
Melinjo leaves is a delicacy in the south of Thailand. The sweet and creamy leaves are usually stir-fried with eggs, chili and garlic over high heat for a smoking and satisfying side dish. This recipe did contemporary takes by changing the eggs into a creamy and luscious scramble eggs on top of the leaves and topped with crispy shrimp and garlic. Get the recipe now
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Hey FRIdAY! Let’s call it a day! ✨✨
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Now we gonna sit back, enjoy our meal, and plan for the weekend. Ordered my comfort food ~ chicken rice and nyonya dumplings from SHANS ✨✨
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💥 Hainanese Chicken Family Meal Set
Steamed whole Wenchang Chicken comes with 4 Fragrant Chicken Rice, Chicken Soup, Fresh Chili, & Ginger Sauce, and 4 Desserts. Love their smooth and aromatic steamed chicken and shoik-guaranteed chili & ginger sauce. This set is good for 4-5 pax.
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💥 Nyonya Dumpling
Butterfly Pea (bunga telang) glutinous rice with dried shrimp chili filling. Comes with set of 6pcs.
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💥 Peach Gum, Longan, Snow Fungus Sweet Soup
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💥 Beancurd, Ginkgo Nut & Barley Sweet Soup
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@shan.my offers a staple and comfort food menu with recipes passed down by generations. Cooking methods & ingredients are important to SHANS. Available for delivery in KL / PJ only. Menu is Non-Halal 👌👌
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#shansfood #comfortfood #delivery #hainanesechickenrice #fooddelivery #klfooddelivery #kellyeats

エビを使ったレシピをご紹介します！
今回はメキシコ料理のセビーチェと、タイ料理のスイートチリマヨソース！
どちら簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね♪

世界のエビレシピ2選

■メキシコを感じるエビのセビーチェ
2人分

材料：
エビ　6尾
Aライムジュース　50ml
Aレモンジュース　20m
Aオレンジジュース　20ml（果汁100%のもの）
B玉ねぎ　1/4個
Bトマト　1個
Bきゅうり　1/2個
Bハラペーニョ　1/2個
Bパクチー　適量
塩　小さじ1
コショウ　適量

作り方：
1.エビは頭と殻を取り、背ワタを取り除いて身を6等分に切る。

2. Aを混ぜて(1)のエビを漬け込む。（2時間以上）

3. Bは全てみじん切りにする。トマトは中の種を取り除いてみじん切りに、ハラペーニョはワタとタネを取り除き、特に細かいみじん切りにする。

4.ボウルで(2)と(3)を和え、塩、コショウで味を調え冷蔵庫で1時間程冷やし、味が馴染んだら完成！

■タイ風エビのスイートチリマヨソース
2人分

材料：
エビ　180g
A塩　小さじ1
A片栗粉　大さじ1
Bマヨネーズ　大さじ3
Bスイートチリ　大さじ2
B牛乳　大さじ1
片栗粉　大さじ2
揚げ油　適量
フリルレタス　適量

作り方：
1.エビの下処理をする。エビのしっぽや殻をむき、Aの塩をふって揉み込み3分ほど置き、Aの片栗粉を揉み込んだら水でよく洗い水気を拭き取って、背に包丁で浅く切り込みを入れ背わたを取る。

2.Bをボウルに入れよく混ぜてソースを作る。

3.ビニール袋に片栗粉を入れ、(1)の海老を入れて均等に片栗粉をまぶす。

4.フライパンに揚げ油を熱し(3)をこんがりカリッと揚げ焼き、(2)と和える。

5.洗って水気をきり、ちぎったレタスを器にのせ、(4)を盛り付けて完成！

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2 World Shrimp Recipes

◆Shrimp Ceviche
Servings: 2

INGREDIENTS
6 shrimp

A
50ml lime juice
20ml lemon juice
20ml orange juice

B
1/4 onion
1 tomato
1/2 cucumber
1/2 to 1 jalapeno
Some cilantro

1 to 2 teaspoons salt
Some pepper

PREPARATION
1. Peel and devein the shrimp. Cut into small pieces.

2. Mix all A ingredients in a bowl. Marinate the shrimp in it (for more than 2 hours).

3. Chop all B vegetables.

4. Mix chopped vegetables and the marinated shrimp in a bowl. Season with salt and pepper. Refrigerate for 1 hour.

5. Enjoy!

◆Sweet Chili Mayo Shrimp
Servings: 2

INGREDIENTS
180g shrimp

A
1 teaspoon salt
1 tablespoon potato starch

2 tablespoons potato starch
Some frying oil

B
3 tablespoons mayonnaise
2 tablespoons sweet chili sauce
1 tablespoon milk

Some frillice lettuce

PREPARATION
1. Peel the shrimp and season with salt (A). Leave for a few minutes. Add potato starch (A) to the shrimp. Rinse the shrimp with water and pat-dry with paper towels. Devein the shrimp.

2. Mix well all B ingredients in a bowl.

3. Put the shrimp in a plastic bag. Toss with potato starch to coat the shrimp.

4. Heat frying oil in a pan. Cook the shrimp (3) in the oil until crispy and golden. Mix the fried shrimp with the sauce (2).

5. Place rinsed lettuce leaves on a plate. Put some shrimp.

6. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

MUSIC
Licensed via Audio Network

BIG EATING | Shrimp! Shrimp! Shrimp! I've Made My Dream Come True With A Large Rice Bowl Filled With Sweet Shrimp ♥

大、大、大、大、大好物の
甘えびをデカ盛り丼にして頂きました(^^)

【金沢まいもん寿司】さん
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【能水商店】さん
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【新潟加島屋】さん
おにぎり明太子
https://www.kashimaya.com/items/dtl100.aspx?p_cd=31300

【林久右衛門商店】さん
お吸物 松茸
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こんにちは！
おしんちゃんこと、おごせ綾です🥰

大食いタレントとして、地元新潟県をはじめとした、日本の様々なグルメ情報やチャレンジメニューなどの動画配信しています🍽

SNSのフォローや動画の拡散をしていただけたら嬉しいです✨✨

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Hello!! I am the smallest big-eating talent in Japan [Aya Ogose].
Thank you for watching my videos.

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Hi everyone!
I'm Aya Ogose, a.k.a. Oshin-chan.

Thank you for watching my videos from overseas.🥰
As a big-eating talent in Japan, I'm offering information mainly about the FOOD of Niigata (my hometown) or any other regions in Japan.

I'm adding English subtitles to my videos, including ones having been uploaded before.
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Also, I'm glad if you follow me on SNSs and share my videos thereon.✨✨

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大食いYouTuberがうどん店で好きなだけ食べたお会計は？【角中うどん店】
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※大変申し訳ございませんが、有り難くも食品は全てNGとさせて頂きます

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糖醋蝦仁

材料：
蝦仁 500公克/peeled shrimp 500g
彩椒 100公克/bell pepper 100g
油 4大匙/oil 4tbsp.

醃料：
A
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
太白粉 2大匙/tapioca starch 2tbsp.
蛋白 1大匙/egg white 1tbsp.
B
油 1大匙/oil 1tbsp.

調味料：
糖醋醬 100cc/sweet and sour sauce 100cc

作法：
1. 蝦仁開背去腸泥，加入所有醃料抓勻，再倒入油抓勻。
2. 鍋中倒入油加熱，放入蝦，將蝦半煎炸至表面焦香，再倒除多餘的油。
3. 加入彩椒片、糖醋醬拌炒勻，略煮一下至醬汁濃稠收汁即可。
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