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今天是一週的尾聲囉～
天氣無敵舒服☺️
阿甯穿搭出遊 拍拍美照🤍
一定要來跟妳們推薦一下這間 辛志平校長故居後棟-Taivii餐酒館
外觀很美 由裡到外乾淨整潔 日式風格
穿和服來拍 一定超級美😍
重點是食材 像阿甯那麼愛吃的 口味口感非常講究
這家推推喔👍 剝皮辣椒雞飯 松阪豬飯 好好吃啊～～
還有還有隔壁的鮮奶茶必點 ！ 會幫妳送過來
還有可享折價喔 💰
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建議你們來校長宿舍參觀的話一定要搭配導覽才會更有感覺，也可以看得更深入，從一棟建築物的歷史去了解這個景點跟新竹會是一個很好的方式～
辛志平校長故居除了校長住了四十年的老房子之外，旁邊還有咖啡廳跟Taivii餐酒館，餐酒館是販售創意台灣料理，所以很適合帶外國伴侶去約會因為價格滿貴的，台灣人吃可能會覺得有點浪費，不過環境跟服務是看得出來有他的價值的，咖啡廳我沒有喝～但也美美的還有市內座位
新竹旅遊好好玩，充滿懷舊感的日式建築，靜靜地坐落在熱鬧繁華的新竹車站旁，絕不容錯過辛志平校長故居，列為三級市定古蹟，前棟規劃為展覽空間，後為辛志平校長故居後棟 Taivii餐酒館，以及木造玻璃屋裡的世界咖啡冠軍王策品牌VWI by CHADWANG，老屋再生打卡空間，超級唯美，除了保留原始建物特色外，並結合地方藝文資源而成為新文化空間，必吃巴斯克乳酪蛋糕，偽出國到日本，新竹景點必去，新竹餐酒館必吃。
👍來去玩：https://upssmile.com/138261/hsinchiping-former-residence
🎉辛志平校長故居。電話： 03 522 0351。地址：300新竹市東區東門街32號。營業時間：09:00-17:00。辛志平校長故居後棟 Taivii餐酒館：11:30-16:30 18:00-01:00。（週一公休）
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辛志平校長故居後棟-TAIVII餐酒館， 新竹市。 2268 個讚· 28 人正在談論這個· 812 個打卡次。 TAIVII在台語發音中代表「台味」，在這裡我們試圖打破台式料理的傳統手法 ... ... <看更多>
... 餐廳經營 TAIVII餐酒館 有提供婚禮包場的服務作為婚禮會場很浪漫溫馨！ 並有特別設計婚宴的菜色跟平常來用餐的菜單不太一樣之前一直還沒找到時間來參觀 ... ... <看更多>
taivii餐酒館 在 [食記] 新竹餐酒館Taivii。日式古蹟內的台菜料理- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：辛志平校長故居後棟-Taivii餐酒館
消費時間：2021年/12月
地址：300新竹市東區東門街32號後棟
電話：(03)525-0353
營業時間：11:30-16:00、18:00-01:00(週一公休)
每人平均價位：1000
圖文版本：https://suni.tw/taivii/
位在新東門街32號後棟的辛志平校長故居，是一間保存完善的日式古蹟，
去年底轉型成質感餐酒感「Taivii」，店名台語發音近似「台味」，
顧名思義要有點台味，從菜單中就能尋得脈絡，溫馨的空間也是許多人聚會包場首選的餐廳。
位在新竹火車站附近，步行約300公尺即可抵達，已經正式列為三級市定古蹟，
紅磚牆、木門前方有一片停車場，從這個後門就能直接進到後棟，其實很常從這邊經過，
但還真的不知道原來這裡面有餐廳，夜晚昏暗的光線，好像偷跑到人家庭院一樣。
前菜。煙燻鮭魚
厚切的鮭魚真的有種在吃奶油、乳酪，紮實綿密的口感。
台式鹹水雞拼盤
這一盤鹹水雞擺盤超級豐盛，感覺就是取代西式餐酒館的沙拉，
直接用台灣季節時蔬取代，個人覺得可以在西式餐酒館內享用到熟的時蔬，
整體非常營養，而且也很好吃。
鹹蛋東港櫻花蝦香芋片
這一份超級特別餐點，也算是使用在地食材的創意料理，
如果想在Taivii餐酒館吃點特別的餐點，我認為這一道就是能被拿來說嘴的料理，
香芋片本身沒什麼味道，搭配櫻花蝦可以提點味道，沾取中間的鹹蛋黃醬汁，
更是大加分。
酥炸九層塔風味1983黑豚里肌
這一份餐點的擺盤普通，擺盤有切片檸檬和胡椒粉，
酥炸的外皮和黑豚里肌有點分離的感覺，不過意外滿好吃的，
吃起來有點像是宜蘭的卜肉，金黃酥脆的外皮酥香，咬下去後又是里肌肉彈嫩。
東港櫻花蝦蝦卵炒飯
點用這一款就是要讓你有飽足感，送餐就能看到滿滿的橘色蝦卵，炒飯顆顆分明，
看起來油亮好吃，櫻花蝦的口感也不會太硬，因為加入許多蝦卵，
有種蝦子在嘴中跳動的感覺，非常有啵啵啵的快感，個人還滿推薦。
新竹Taivii餐酒館主餐的價位真的很高，尤其食肉品類的價位，不過餐點口味不錯，
個人覺得口味偏重，不過主打台式料理，似乎也覺得重口味的台菜更道地。
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