👉佐佧義式窯烤披薩屋
今天來跟大家介紹台灣最道地的義式披薩🍕
有許多電視節目介紹過
老闆也是來自義大利的主廚🇮🇹
身為澱粉愛好者 怎麼可以錯過他呢!😍😍
🥢莎波麗塔 Saporita($420元)
🥢千層派 Mille Foglie($180元)
🥢義式手工冰淇淋 Gelato($80元/球)
🥢氣泡水($40元/人)
跟一般的圓形披薩不同 莎波麗塔是方形呈現
菜單上直接寫一個Best Choice在這份披薩旁邊
對於選擇障礙的我來說 這真的一大福音
使用三種不同起司 搭配火腿與蛋做窯烤
點餐到上菜大概只有10分鐘 當下直接驚呆我🤣🤣
他們家的餅皮是走鬆軟偏Q的路線
就算是不愛吃披薩皮的人也會把他們披薩吃光光的
麵皮越嚼越香 搭配香濃起司🧀️及滑口的雞蛋
覺得味道不夠的 只需要撒上辣椒片提味即可👌
整個就是超級幸福 當下也只花了10分鐘就嗑光它
甜點部分 千層派的cream cheese真的超優質
香甜滑口 配上酥香的千層餅皮
吃完這一道真的會讓我下次來嘗試他們家的提拉米蘇
肯定也是非常完美的一道料理!
比較多人爭議的就是水資 台灣普遍沒有付水費的習慣
不過氣泡水只要40元就能喝到飽
跟法式餐廳一瓶氣泡水就要100元相比
我自己是可以很接受的(不然就自己帶水🤣🤣)
下次絕對要嘗試他們家其他款披薩!
如果有粉絲吃過的 請在底下留言推薦我口味
因為琳瑯滿目的菜單 我真的不知道挑哪個最好拉哈哈哈
-
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
服務態度:🌕🌕🌕🌗🌘
店內氣氛:🌕🌕🌕🌘🌑
登仔總評:9.1🌟/10.0🌟
本次消費金額:$836元(🙋♂️🙋♀️)
地址:台北市大安區安和路二段69巷3號
電話:(02)2707-2212
營業時間:11:30-14:30;17:30-21:30(週一公休)
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Erica大耳,也在其Youtube影片中提到,如果想要唯美浪漫的野餐 要記得慎選朋友唷 店家資訊 1.Twinkeyz Tacos 地址: 106台北市大安區延吉街131巷7之1號 電話: 02 2778 7707 2.佐佧義式窯烤披薩屋 地址: 106台北市大安區安和路二段69巷3號 電話: 02 2707 2212 3.1789...
「佐佧義式窯烤披薩屋甜點」的推薦目錄:
佐佧義式窯烤披薩屋甜點 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的精選貼文
#翻新廚房不能開伙
#連續11日外食日記第七天
#我以為會失去你
#台灣河豚做火鍋
#方形披薩受歡迎
聽到醫生說我不能吃熱食喝熱湯,腦海中第一個閃過的念頭是:老天爺,我再也不能喝漢學大師王秋桂泡的好茶了!
搜尋維基百科驚覺結識了學界學閥,四年前於法國初見,兩年前再同赴澳洲,感謝這位茶痴捨得分享好茶給我這個茶白痴,引領我走進嗅覺和味覺的絕美境界,幾次黏在大師身旁喝茶每每意猶未盡,好茶總是一袋袋從背包中摸出來,一次至少喝五款以上,發酵由弱至強,茶齡由輕至老,體驗好茶的起承轉合。
如果你也愛喝茶,看到以下兩張與秋桂老師的品茶茶單,你肯定會羨慕死我。
第一張茶單:
⋯2017無發酵無焙火的野生白茶。
⋯長度超過10公分,雍正帝最愛的太平黃山猴魁。
⋯喝了全身飆汗的茶師蘇惠雯手焙的生普。
⋯2005有玉蘭花香的烏崬鳳凰單欉。(這也是秋桂招牌茶葉蛋的指定茶葉)
⋯1995 市價達人民幣三萬元的武夷山的老欉水仙。
⋯1978已有人參味的包種。
⋯60年以上老六安黑茶。
第二張茶單是:
⋯2019西湖明前龍井,新鮮到茶湯似有有油浮起。
⋯安徽的六安瓜片
⋯的2019雙井,歐陽修曾以詩盛讚,黃庭堅老家的綠茶
⋯2014洞庭湖上君山島黃金磚。
⋯蘇州百年茶行三萬昌的碧螺春.。
⋯2013台灣鹿谷著涎凍頂。
⋯1975有藥味帶參氣的老包種。
⋯不明年份,連外包竹葉一起沖泡,如熟普般強烈的老六安。
九月底切除甲狀腺時,醫生說我不能吃熱食喝熱湯,腦海中第一個閃過的念頭是再也不能喝秋桂老師泡的好茶,忍不住垮下臉說不出話來,「不是永遠不能吃啦!傷口癒合就可以正常吃喝了。」所以在開刀一個月後,興高采烈和剛從越南回國的秋桂老師,以及移居澳洲的好友玉欣到榮和漢酒肴品嚐台灣宜蘭的野生河豚。
簡榮伸主廚擁有日本河豚宰殺執照,河豚從皮到鰭,醋漬或油炸能做八吃,但天微涼,我點了最顯原味的河豚火鍋,再由簡師傅為我搭配白灼河豚佐胡麻醬,生魚片,早上現殺的烤鰻魚,以及秋桂老師獨愛的灸燒比目魚鰭邊肉,
台灣白鯖河豚的香氣遠不及日本虎河豚,但煮成火鍋的肉很細,味夠純,這也是秋桂老師偏好的新鮮食材加上適度調味,而且我們非常幸運,簡師傅把新鮮鰻肝送給我們涮煮,口感脆軟如豬腰,而且鮮氣足,非常難得。
之後轉往麗水街串門子茶館,開始啜飲漢學大師王秋桂登峰造極的好茶之旅:
⋯2016普洱芽茶,水滑味細。
⋯2019雙井芽茶,既潤且雅。
⋯前後象藝文空間老闆林憲能自焙坪林40年老茶樹,命名為奇岩茶,茶氣濃帶花香。
(接下來兩款紅茶是種籽設計總監淦克萍送的得奬茶,我試著pk,甚至妄想ko秋桂老師。
一是日月潭紫芽山茶,淡香,微澀,湯甜,細緻入微,氣韻很長。
二是日月潭原生山茶,發現要先嘗此茶再飮紫芽,否則完全被壓制。)
⋯江西寧紅是秋桂老師安排的收尾茶,2016米蘭博覽會冠軍茶,聞了生津,茶汁滑潤。
每次和秋桂老師喝茶都是身心靈愉快,泡茶人的氣場也會影響茶湯的滋味,令我受益良多。
晚餐吃披薩,保師傅的學生Maggie請我們去她很愛的佐佧義式窯烤披薩屋,這家店生意好到一個晚上翻檯二至三次,用餐時間限制1個半小時。
五人點了一沙拉,一千層麵,還有三款披薩,長方形是超人氣的莎波麗塔,有火腿、雞蛋,莫扎瑞拉,馬斯卡彭和葛拉那起司。圓形的是茱麗葉,有煙燻鮭魚、芝麻葉、莫扎瑞拉和瑞可達起司等。半月形是卡佐娜,內包莫扎瑞拉和瑞可達起司等,甜點當然是提拉米蘇,最後三份都在我們肚子裡。
#吃美食也要長知識
#fb王瑞瑤的超級美食家
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#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
佐佧義式窯烤披薩屋甜點 在 貝兒琳=BearLynn Facebook 的精選貼文
玩了一下午~都不知道吃什麼的兩個人~居然吃到超好吃的披薩!
➡️佐佧義式窯烤披薩屋
(老闆是道地的義大利人~看他在那邊甩麵皮,真的超可愛!)而且甜點不甜不膩,每種味道都好特別
佐佧義式窯烤披薩屋甜點 在 Erica大耳 Youtube 的最佳解答
如果想要唯美浪漫的野餐
要記得慎選朋友唷
店家資訊
1.Twinkeyz Tacos
地址: 106台北市大安區延吉街131巷7之1號
電話: 02 2778 7707
2.佐佧義式窯烤披薩屋
地址: 106台北市大安區安和路二段69巷3號
電話: 02 2707 2212
3.1789 Cafe Patisserie 法式甜點 仁愛店
地址: 100台北市中正區仁愛路二段97-1號
電話: 02 3322 2089
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