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📍【台南永康小吃 吃起來😋】
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台南小吃好美味~今天來吃永康區必嚐小吃~炸香蕉餅、巨大芝麻球、明洞海苔飯捲、藥膳豆腐鴨血、起士熱狗…好吃到流口水，一定能滿足你的胃！
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阿米吃美食
台南愛食 比多
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初米 熱狗
阿香臭豆腐 永康店
黎明越南美食
明洞海苔飯捲-中華店
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📍台南市.永康區
【#初米熱狗】
Double起司好刊西~牽絲拉超長😍現點現炸的莫扎瑞起司+切達起司~炸完撒上糖粉再自行淋上醬料（蜂蜜芥末、番茄醬），酥酥脆脆的外衣搭配熱呼呼的起司~吃起來鹹甜鹹甜、滿滿起司香~看到這個牽絲真是超級療癒🤤
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Double起士控💰50
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🏠：台南市永康區永大路二段
⏰：17：00～00：00
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地區分類 #台南吃飽飽 #夜市吃飽飽
食物分類 #熱狗吃飽飽 #起司吃飽飽
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🚩#初米熱狗
Double起司最~刊西！拉絲~拉~超長😍#起司控 必吃
#宵夜時刻 這個最罪惡🙈
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莫扎瑞起司+切達起司（現點現炸）
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酥酥脆脆的外衣~熱呼呼的起司~牽到外太空💓療癒慘了
鹹甜鹹甜~滿滿起司香！（這款是沒有熱狗的唷）
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哇！又嚟到Pajero政府車時間? 繼展會限定?天文台車後，今次輪到另一政府部門 ── 機電工程署? 備有頂燈，又附有避震功能，而且左右車門嘅上半部分仲加咗透明窗嫁！最特別係！車身用咗好靚嘅珍珠白色...好吸引啊！?
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⚪ TINY第３架彩虹巨龍登場喇！️? 80 年代至千禧年初服役嘅熱狗巴士，能夠容納大量乘客，一道上車門兩道落車門，搭配退役前所用嘅綠白配色拉花，同以往傳統嘅九巴配色作比較，頓時多左份新鮮感喎！??
路線44M，車牌DK 5310，當年來往青衣長安及葵興地鐵站，唔知又有冇勾起各位青衣居民嘅回憶呢？☺️ 快啲去各大7-Eleven門市帶佢返屋企啦！
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路線296A，循環來往尚德及牛頭角站?。同上次 #185 有咩分別？上次 #185 用上真車較早時期嘅亞加力膠路線牌；而今次就係真車較後期所使用嘅電子路線牌！快啲買埋依架番去，咁就好頭好尾啦☺️?
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【2.19時事!】升旗易得道 2021年2月19日
主持: Tony
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00:00 開始
00:10 寶達是什麼的公司
00:27 我都有買幾樣嘢食
00:36 網上訂購詳情
00:41 舖面大小, 間隔、擺放位置
01:04 展示貨品價錢
01:27 最平刺身種類、價錢
01:49 北寄貝刺身有關冷知識
02:20 越南玻璃虎蝦刺身
02:39 建議最佳食法
02:59 智利熟藍青口
03:57 原味白蜆
03:54 印度東風螺
04:25 香草豬手
04:35 蟲草花鴨腿湯, 在家煮兼試味
05:56 西班牙白毛豬火腿，包裝盒上的Serrano點解
06:51 魚子醬冷知識
07:07 一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
07:12 魚子醬食法
07:19 魚子醬配什麼酒
07:45 松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒
08:05 Macaron
08:21 心太軟朱古力蛋糕
08:35 D24榴槤糯米糍
08:53 吉列虎蝦
09:00 日式炭燒雞腿串, 在家煮兼試味
09:58 黑松露味魚皮餃
10:32 男山清酒冷知識
11:18 陳皮魚蛋、明太子釀雞翼手羽餃子, 鹵水乳鴿
11:30 總結店舖食品和價錢
11:50 是咁的環節
#全港最平 #可能係 #食品超市 #寶達 #中環 #屯門#西貢 #元朗 #觀塘#荃灣 #分店地址
#中秋節 #中秋節快樂
【全港最平 】可能係!!!食品超市,寶達│中環 │屯門│西貢 │元朗 │觀塘│荃灣分店
寶達分店地址/地圖:
https://boatatfood.com/pages.php?pageid=17
Hello大家好 ，我叫阿Tsar,
首先在此預祝大家有一個人月團圓、心想事成的中秋節
今日介紹給大家是一間好多分店
自稱可能是全香港最平的食品超市，寶達
我去之前就上網看過資料，原來這間店開了好幾年
但為何做極都不出來呢，大家網友有否去過？
可以留個言跟大家分享， 我都有買個食物
一陣煮給你們看，告訴你們是否好吃、抵買
影片都會展示給大家，有些東西好平，
有些價錢跟其它店舖差不多
亦可以網上訂購, 我聽到個店員跟客人講
網上倉庫存貨比較齊，買夠500元免費送貨,
反而實體店有時會冇貨，既然我來這裏很方便
所以我專誠下來拍影片給你們看 ,
是否值得買，大家自行判斷，我只係想給大家分享一下
正所謂百貨應百客，所以今天不會講十大必買
片尾又有是咁的環節, 看完影片
大家幫我用whatsapp facebook分享出去
讓大家多個選擇買平物，又或如果你從未去過
看完影片你就可以有更加清晰的資訊呀, Are u ready?
中環這間分店，店面不算太大，但都有幾多選擇
首先我介紹這裏最平的刺身啦，
説罷價錢我會告訴大家應如何煮是最好吃
八爪魚刺身 35元 20片、象拔蚌刺生45元，
赤貝片刺身20元(20片入),
墨魚刺身25元、北海道冇殼甜蝦刺身， 50件58元 ，
北寄貝刺身 (20片)48元， 北寄貝（日本人稱為Hokkigai）
日本的北寄貝分佈在日本東北部，以北海道、青森縣、
福島縣、宮城縣為主要產地。
北海道的苫小牧市是全日本北寄貝產量最高的地區。
苫小牧漁業協會規定，只有直徑9厘米以上北寄貝才能捕撈，
產卵期（5～6月）禁止捕撈，只有品質優良的北寄貝才能出貨
越南玻璃虎蝦刺身(20隻)38元，含豐富蛋白質
解凍後可配泰式辣醬汁或豉油芥末，提升虎蝦的鮮甜味
以上講這些刺身，店舖講可以解凍之後即食
由於我不知已雪藏多久，我自己不會當刺身吃啦
我建議用韓國醬料醃製，然後去bbq
或用濃湯去火鍋，那麼就可以去除雪味
智利熟藍青口, 28元40隻 ，獲可持續發展海產BAP認證
原產智利藍青口，生長於無污染水域無雜質，
含天然蛋白質及omega3，低脂低碳水化合物，清新健康
解凍並翻熱後稍加調味就成為各種不同的口味
你可以先用牛油，以中火至細火煮熟洋蔥和蒜頭
放入百里香、月桂葉和白酒，煮香湯汁，再放入青口
加蓋焗6至10分鐘至青口全開。攪入牛油和芫茜，
再用鹽和黑胡椒調味。熄火，上碟並配以法國麵包享用。
原味白蜆, $28,跟青口煮法一樣
印度東風螺, 38元, 燒滾一鍋水，花螺拖水約5分鐘，
倒出後以清水沖洗，在鑊上加入3湯匙油及1湯匙花椒粒，
煮至油滾，轉小火煮2分鐘，隔去花椒粒
原鍋花椒油加入薑、蒜、乾辣椒，中火爆香，
約1-2分鐘,就好好味呵
這個香草豬手600g, 已經醃好了，39元超抵食
可以放入氣炸鍋200度30分鐘，就完成了
蟲草花鴨腿湯，28元 ，近排我掛住剪片冇時間煲湯
所以就買這個回家試試, 首先就剪開個包裝袋
跟住我沒加水，原包放落去個煲入面，滾八分鐘
煲的時候，我就將肉拆散少少，更加容易入味
和快些滾透，試試味道如何呢，
成隻鴨腿呵，聞就幾香呀 ，鴨腿肉還可以, 幾淋滑
還有少少鮮甜肉味，湯好像鹹了少許，
如果你們用來做湯飯，就不需加水
如果你們怕咸，可以加四分之一柸的水去煲
我還加了豉油辣椒醬，這個辣椒醬是印尼的，都好辣呵
肉幾好味，材料有蟲草花、紅蘿蔔、馬蹄、紅棗、
飲得出用雞骨豬骨煲、除了鴨腿之外，紅棗好鮮甜
由於是一早煲定了，紅蘿蔔和馬蹄，有些梅，
但只售28元，不過我如果下次有時間
都是喜歡可自己煲的老火湯
但如果你真的冇時間，這些也是一個好方便的方法
西班牙白毛豬火腿(12個月風乾熟成)
包裝盒上寫上Serrano這個字，Serrano 是山脈地帶的意思
以前風乾白毛豬真的要上山呵，
用自然山風將肉身內所含的水份帶走。
如今現代化的科技便可複製這傳統技術，
令到這種製腿過程設置在西班牙任何一個地方了。
但高品質的白毛豬還是採用傳統自然風乾技術，
白毛豬火腿風乾時間較短，
一般風乾醃製由 8 個月至 24個月不等。
一般超過 12個月的便是上好品質。
白毛豬火腿味道沒有黑毛豬火腿强烈，可配襯的食物較多
簡單配以麵包、蜜瓜、芝士，或做 salad都好吃。
全球 20 多種鱘魚當中，只有 3 種鱘魚，
分別是：Beluga 、Oscietra、Sevruga 的魚卵，
才有資格煉成魚子醬；而這 3 款魚子醬的等級，
再有高下之分。這個48元，一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
一定非正宗的魚子醬，魚子醬食法好多人跟toast、
麵包、餅乾搭配。食魚子醬通常會飲香檳和vodka
鹽度多寡亦可分辨魚子醬等級, 魚子醬等級除了以魚卵種類來分
鹽度高低，也可見魚子醬高下。
為免破壞高素質真味，鹹度就愈少，
鹽量一般不會超過 5%。所以，按照鹽度份量的多寡
可辨出魚子醬等級。松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒,
這殻清酒由著名清酒廠寶酒造在2011年研發，
採用較低溫發酵技術，只有5%酒精度，在日本好受歡迎
清爽的口味加冰享用，出面賣69元 ，現售60元
Macaron 是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜
所做的法國甜點，通常在兩塊餅乾間夾有水果醬或牛油等內餡
不過這隻是比利時的，心太軟朱古力蛋糕，
外層是細細個朱古力味海綿蛋糕，入面包住朱古力漿。
放入焗爐或氣炸鍋焗一會，好讓裏面的朱古力融掉，
一切開蛋糕，朱古力漿就會慢慢流出來。
D24榴槤糯米糍,由馬來西亞生產的榴槤糯米糍，
餡料以足份量的優質 D24 熟榴槤肉製成，榴槤味濃，
口感軟滑，味道甘甜可口。
北海道千層蛋糕 (紅豆綠茶味),這個我介紹過了
吉列虎蝦 (10隻入)採用天婦羅麵衣來製作外層，
又可以放入氣炸鍋，我買了這個日式炭燒雞腿串，35元十串,
近排掛住剪片, 太忙忘記進食, 夜晚做宵夜
下午做小吃都最適合，徒冰箱拿出來 ，不需溶雪
用氣炸鍋七至八分鐘就可以食了，當然微波爐焗爐都ok啦
讓我入房剪下片先, 好快就七分鐘啦, 簡單方便
一拉開氣炸鍋就已經聞到香噴噴, 吃落味道試試如何啦
為了扮自己偽旅行 ，我這個在aeon topvalu買的日式黑胡椒
肉質爽嫩多汁；味道有日式炭燒專用的甜醬， 和式風味 ，
這裏都有Pacific West 的香酥炸魚手指
一包10條，用空氣炸鍋160度12分鐘，OK食得
韓國樂天美式大熱狗, 這些好簡單放入氣炸鍋就得啦
四海魚蛋 黑松露味魚皮餃 10粒，
餡料選用新鮮的豬肉，魚餃大小適中
豬肉餡料足夠，好像一隻元寶脹卜卜
加入珍貴雲南黑松露和進口芝士
芝士的味道就濃郁滑溜，輕輕配以清淡的黑松露味，
好食?一點也不膩，我簡單用些雞湯粉煲個湯底，
四至五分鐘就食得，男山清酒北海道雪山之水釀造而成,
1.8L, 度 數：15%（V/V）
原 材 料：稻米，山泉水，釀造酒精，
男山酒造從日本寬文年間(約300年前)在伊丹已開始釀造清酒，
江戶時代起﹐很多歷史文獻已記載男山清酒受到很多日本名人歡迎﹐
根據日本歷史記錄﹐在日本江戶時代初期(1733年) ﹐
男山清酒已經是幕府德川將軍家族的御用膳酒。
而男山在當時等同日本清酒的代名詞，
多年來在日本國內和國際的酒評比賽中獲獎無數。
陳皮魚蛋(約20-30粒入 200g), 19元,
明太子釀雞翼手羽餃子 (10隻), 鹵水乳鴿35元
這個抵食，店裏還有好多其他食品
做個總結0巴, 這間店舖非每一樣食品都是最平
但平的都有些選擇， 至於食物質素就一般啦
我覺得現在逆市，都會有好多人想買平東西, 如果大家喜歡
你自己上網看看他們的網頁啦，我將條結連放在留言置頂啦
又來到是咁的環節，有一位老人家婆婆
聽朋友介紹一位中醫，看完正想搭車回家啦
行吓行吓，突然間給她遇到一班女人，
其實這裹是紅燈區來的，但阿婆非這邊住客
所以不太熟路，這班女人一字排開企在街上，阿婆就好好奇
以為這些女人是否排隊等派禮品
多口問了其中一位阿姐: 嘩，那麼多人呵，
是否有禮品派呀？阿姐等著嫖客，求其回答阿婆：對呀對呀
阿婆又問阿姐：派些什麼呢？
那位阿姐等不到客人，已經好不耐煩
求其諗住講個答案敷衍阿婆就算啦: 對呀，派糖呀
嘩，有糖派呀， 都好，阿婆覺得有便宜不要蝕底，
就跟住她們排啦
誰知掃黃組煞到，全部拉返警局
到落口供的時候，其中一個警察好奇問阿婆
嘩，阿婆，你老到牙都甩掉了，為何跟他們一起企呀？
阿婆就有點不服氣，跟警察這樣說：
你後生仔識咩呀？
我還可以含的嘛！88。??????????
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韓國特色小吃、拉絲米熱狗星期一鹽行夜市星期六永大夜市台南市, 710 永大夜市. ... 初米熱狗. $$. ·. Hot Dog Join... Closed now. ·. 5:30 PM - 11:00 PM. ... <看更多>
初米熱狗 在 [食記] 明朗米熱狗。大推蜂蜜炸雞。文化中心商圈 的推薦與評價
餐廳名稱：明朗米熱狗
地 址：高雄市苓雅區林南街8號
電 話：07-2232582
營業時間：11:00~20:30(周一休)
鄰近捷運：O7文化中心
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圖多好讀版
https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/347722916
最早知道這間是因為米熱狗
IG看大家打卡熱狗的起司都有夠牽絲
身為起司控的兩個女生怎麼可能放過了哈哈哈
不過fish先跟閃光去吃了一次
又跟Pony去了一次
恩 短短間隔不到三天我去吃了兩次
勢必以後會成為我們的韓式愛店之一
兩次食記就打在一起啦!
菜單
居然是手寫的
真的是頗有誠意
而且字很整齊耶(這次重點嗎哈哈哈哈
好吧 重點就是
以韓式料理來講
我覺得選項蠻多元的
這是第一次我跟閃光星期六中午來吃的
因為現在真的 非 常 熱!!!!!!!
我就決定要點冷麵來吃看看
冷麵$150
實不相瞞這是我跟閃光的韓式冷麵初體驗
我自己覺得印象很好
所有配料搭在一起非常開胃
在這個日頭赤炎炎的高雄
幫我在"心"中添了一股涼爽
我最喜歡的是泡菜
微酸微辣的口感與醬汁把冷麵帶出了更不一樣的層次
肉的部分也是很好吃
最特別的應該就是西瓜了吧
我覺得沒有不搭 但我也沒特別吃
反倒是閃光吃得很開心
因為他覺得冷麵口感很妙
妙到他說不出來
但是吃了西瓜之後他就覺得一點都不違和
說他吃了冷麵就會不由自主想吃口西瓜
恩 口感這種東西真的是很主觀的
莫札起司熱狗$45
老板都會請客人自己去櫃台取熱狗
因為要讓客人自己選擇醬料
醬料有切達起司醬/番茄醬/韓國白醬/蜂蜜芥末醬/恩還有一個我忘了哈
熱狗麵衣外層又裹了一層糖粉
吃起來甜甜的
麵衣跟一般炸熱狗不太一樣
覺得更鬆軟一點
第一口就可以咬到起司
立馬就可以牽絲
再咬第二第三口你一定會想說熱狗呢?
難道沒有熱狗嗎?
有是有 只是很小截啦!
醬燒蜂蜜炸雞$150
我覺得這就是我心中所想的韓式炸雞阿阿阿阿
完全不輸我在韓國吃得橋村炸雞耶
明明裹著蜂蜜糖衣
外皮確還可以很酥脆
冷掉也是好吃
醬料的花生與大蒜搭在一起也很好吃
閃光是覺得有點鹹
本身我就是重口味之人
我是覺得還好
香腸莫札熱狗$60
這是第二次去Pony點的
他也是問我 香腸呢哈哈哈
在最後面一小截啦!
蒸蛋$80
有鍋巴焦香味
味道不是特別突出
清清淡淡的
但就是會不由自主得一口接一口
甜辣醬蜂蜜炸雞$150
我個人覺得跟醬燒味道沒有差很多耶
應該就是醬料不同而已
醬燒偏鹹一點
甜辣偏甜一點
兩種口味我都喜歡
馬鈴薯拉麵$110
在拍照的時候就覺得是很普通的一碗麵
但是湯頭還不錯
配料蠻簡單的
一點點肉/高麗菜/青菜/黑輪/年糕
要盡快吃完不然麵很容易把湯吸光光阿!
還有蠻多我想吃看看得
雙拼炸雞
春川雞
烤肉
不過應該要多點人來吃比較好
店內空間不大
很容易就坐滿囉
蠻多客人都是外帶米熱狗的
老闆是韓國人 講話有點韓國口音
常說 阿尼呦~~~~咖三咪達~~~~
很可愛很熱情
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.227.192.67
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1527867713.A.D62.html
※ 編輯: fish1234557 (61.227.192.67), 06/01/2018 23:45:28
※ 編輯: fish1234557 (1.175.154.21), 06/03/2018 01:49:25
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