KPKB Part 7! Kao peh kao buuuuuu...
自從年頭有做kpkb這個計劃,就註定接下來肯定會得罪一大堆人...😂 怕什麼?怕就什麼都不用做了。
歡迎大家在留言區提供最新的新聞,我們下個月見!
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【KPKB - 2021 Part 1】Youtube高清版: https://youtu.be/mMcWcH5gmjc
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【KPKB - 2021 Part 5】Youtube高清版: https://youtu.be/J9Jf3x-3Evw
【KPKB - 2021 Part 6】Youtube高清版: https://youtu.be/vhKRf3oUp6I
【KPKB - 2021 Part 7】Youtube高清版: https://youtu.be/raXFoVCRPxU
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KPKB 2021
Part 7 啊來!
Hello Everybody
準備KPKB
又有人出代誌 又在放臭屁
PKHKC
Hello Are You Ready
又要KPKB
啊 爽啊 來啊 來啊Kick
啊 林北來送你上Trending
奧運看帥哥美女 (Phew!)
請問騰訊祖國在哪裡? (操!)
Watch out 是英語
美國排第二名 港台要加進去 咱們兒是世界第一 (Watch Out!)
啊網民全都變加藤鷹 泰國一夜反超 Oii Geng金金
就連正恩歐巴都來點貓咪
梅西哭哭巴塞隆納付不起
恭喜丁丁確診破了一百萬 (Huat lah!)
拜拜了換海龜生蛋 (Yummy!)
好聲音那英都退場 (Bye!)
就像Only Fans看不到奶奶 (波波)
塔利班好(好!) 塔利班妙(妙!) 老美滾蛋(Go!) 領導在笑(Ha!)
咱們兒來邦交 不爽就砰掉
女人和女孩 快來信教 (Chi Pa Boom!)
Hello Everybody準備KPKB
亞姐最靚阿儀
落選就落選 星爺最鍾意 (玩水!)
Malaysia Need Your Help (Please Help!)
Thank You Boss Money
啊 偷渡犯 養殖場 Fxxk You Bitch 啊 安樂死的為什麼不是你
沒有塔利班就沒有新阿富汗 有了塔利班才有新的阿富汗
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅朱學恒的阿宅萬事通事務所,也在其Youtube影片中提到,當過兵的翁履中教授說,美國希望台灣做到三件事要證明你有意願防衛自己 第一、GDP3%的軍購 你要買到才證明你有防衛自己的誠意,目前已經史上最高,但還是只有2.4% 第二、後備軍人系統要做到像是美國國民兵一樣能戰敢戰隨時戰 第三、恢復徵兵制 阿富汗這件事情 對於美國人很驚訝的是 都已經準備那麼久...
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2021/09/01~2021/09/14(Kin 1~Kin 13)
進入的是龍波符
一種波符影響時間為期13天
通常在進入下個波符約莫前四 五天開始
就會被下個波符所影響(占星說的陰影期)
紅龍代表著的 是婚姻 家庭 好友關係
像是在小時候
原生家庭給你帶來什麼方面的影響
是支持著你?是你的動力?
還是給你的是壓力來源?
若是家人給你的是壓力
則會在這段時間
憶起過去家庭給你的種種
不論是好的壞的都會想起
或者需要處理婚姻 家庭相關的問題
家族聚會變多 與好友較有容易聯繫
相對也會看到身邊的人
有這些方面的事件發生
家族 婚姻該是如何經營 改善
老友關係是否有出現問題
若該調整 目前是好好調整的時機
但若是與家人團聚的機會變多
請好好珍惜與家人相聚的每一刻
家庭帶給你什麼方面的影響
也許一直以來
是你沒有好好整頓的部分
若希望在人際及感情面有良好的進展
往往會與家庭有正面相關
倘若家人從小給你的
是對你生活的任何決定都予以支持
相對你對於人際及感情的影響
會是較為自信
因為你生長在一個充滿愛的家庭中
但對於感情較為擔心的影響
是對於外面的人 也都想法很正向
導致無法看清對象是否好還是壞
但若家庭給你的
是較為不開心的童年記憶
相對進入合作時 會對自己較沒自信
以為付出就能獲得回報
甚至會不知道怎麼經營關係
這時候就需要去理解
家庭帶給你什麼面向的影響
深入理解後
即會知道自己在人際及感情中該怎麼調整
好讓你步上人際及感情的正向軌道
而通常在這個階段
也關乎著合作開啟後怎麼維繫
像是開始了一份新工作 新交往
開始後怎麼持續 會是這時間的關鍵
或者是我正準備開啟一個新計劃
接下來怎麼按照正軌發展
則是目前需要留意的部分
另外也會較容易有與多年好友
家人聚會 以及聊起過去的機會
但以生活面來說
紅龍還關係著宗教 古文化 神祕學
以及宗教氣息濃厚的國家及城市
所以以時事上來說
特別容易看到與宗教盛事 歷史文(人)物 神祕學
古蹟 宗教盛名的國家有關的新聞
比如與宗教相關的祭典 盛事
甚至會看到與宗教詐騙 衝突
對於古老文化 神祕學有新發現
命理界的老師有著突破性的言論
以及爭議
當然也會是在遇上問題時
會訴諸命理 塔羅牌老師及廟宇拜拜
尋求命理老師時 需要多方觀察
以及對於古文化會燃起興趣
紅龍也與懷舊有關
所以這時候也會特別容易想起小時候相關的事情
比如小時候的零嘴 颳起懷舊風格 聽老歌 看老電影 古裝劇
甚至老劇重新再翻起重新看一遍
滋養內在的小孩
理解過去記憶對生命根源有甚麼影響
將對未來任何合作發展的續航力
會有正面相關
來一場追尋自己以及懷舊的饗宴吧
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做儀式真是一件怪力亂神的事。
#儀式隨筆
#咪子塔羅占卜 #塔羅牌 #占卜預約 #占卜課程 #魔法課程
去年06/21的夏至儀式,明明當天下午才請朋友到附近的花店買花,還特別挑了菊花當主花,想說耐放,儀式做完還可以帶回家插,結果儀式結束的那個moment,真的就是那個moment,菊花立刻垂頭、花瓣散了一地。
#2020夏至儀式紀錄👉 https://bit.ly/3chruNK
再來是最近 #Covid19七日公益祈福──儀式 Day 1 而已兩支黃色海芋就GG,儀式 Day 2 換兩支水仙百合陣亡,Day 3 則是三支粉紅玫瑰直接凋零。
.
根據我每個禮拜都買花也天天換水的經驗來看,即使現在時值夏季,這束花至少能完整地活過三四天;更不用說近日大雨,氣溫比較清爽,我還偶爾開冷氣除濕,是有機會撐到四五天的。
.
而且!這次花爛掉的狀況不太一樣──多數時候都是花先垂頭(例如玫瑰),部分特定的花才會以花瓣掉滿桌的方式表示凋零(例如文心蘭),但怎麼樣都不是整支莖直接軟掉!這通常是泡水泡好幾天才有的狀況。
.
要說花店因為疫情,給我的並不是那麼新鮮的花也不是不可能,那你至少也是整束花一起爛吧!再者一樣根據我的經驗,通常最快爛莖的是桔梗,海芋跟水仙百合我還真的沒有插到爛過,更遑論後者就是那種會先掉花瓣的花。
.
我還是會繼續試圖找出合理的說法來顯得不要那麼怪力亂神,只是目前我想到的原因,好像都沒辦法解釋為什麼花會爛這麼快。後來想想覺得算了,大家都說拜拜完的供品通常壞得比較快,那麼同理可證花爛光好像也是預料之內。
#只是買花很貴啊哭
#而且現在疫情關係全聯也不賣花了是要去哪找花
另一個我覺得比較神妙的,就是三級疫情以來,熟識的朋友大概都被我「不想吃飯」這件事抱怨過一輪。最誇張的一次,就是ubereats回購好吃的咖哩飯,但我竟然花了將近四小時才完食,而且那天後來也沒怎麼吃。
.
總之就是這段時間,深刻發現自己真的很不愛吃,不禁回頭苦思到底為什麼我會變胖🤣但奇妙的是儀式 Day 1 剛結束,我真的是整個人宇宙無敵霹靂餓!餓到直接怒吃兩顆葡式蛋塔+半條年輪蛋糕的供品,吃完後我竟然跟有為一樣還有點餓,可能我需要的是有人來餵我吃餅……。
.
不過肚子餓這個我倒見怪不怪,可能是早就習慣了:塔羅牌算太久、魔法油做太多都會這樣像餓死鬼附身。
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印象最深的一次,就是南部的前任上來台北找兩位男性朋友一起吃晚餐。那天好像新還滿月忘了,總之是個好日子,訂單爆增一倍,所以出門前的我在家做魔法油趕工。我們四個人碰面後決定吃熱炒,最後是三個男生已經吃到陣亡只有我還在喊肚子餓不要命地加點。
.
所以我後來都恐嚇學生 #從事這行要有變胖的心理準備😏確實好幾位學生畢業後跟我說,幫人占卜或做完油真的會很餓。站在比較科學的角度,極度專注其實很耗腦力,那麼肚子餓也是正常,所以我覺得這不算怪力亂神,更像另類的經驗分享。
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還有其他我覺得神妙的事,但筆墨比較難形容個人感受就略過不提,看看整個七日儀式做完有沒有更多有趣的事再跟大家分享。至少就目前為止的感想來說,連續七天對我這個(因為懶惰所以)很少開正式儀式的人來說真的很硬😢
#這次儀式有感覺的人請務必跟我說
#回饋募集中
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到塔拜拜要準備什麼 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube 的最佳解答
當過兵的翁履中教授說,美國希望台灣做到三件事要證明你有意願防衛自己
第一、GDP3%的軍購
你要買到才證明你有防衛自己的誠意,目前已經史上最高,但還是只有2.4%
第二、後備軍人系統要做到像是美國國民兵一樣能戰敢戰隨時戰
第三、恢復徵兵制
阿富汗這件事情
對於美國人很驚訝的是
都已經準備那麼久了
是從川普就簽了說和平協議大概14個月
然後你不准攔阻我美國撤軍
那拜登上台也已經從五月多延到八九月了
才全面撤軍
為什麼撤成這樣?
我的觀察是這樣,就是說我覺得這一次
包括拜登自己的聲明,都可以看得出蛛絲馬跡
你看美國一直很自豪就是CIA中情局
還有國家情報總監辦公室,
他們說我們美國人的情報超強的
你要知道喀布爾是很大的情報中心
在中亞是很大的情報中心
對啊中亞都要經過喀布爾
基本上在喀布爾有非常多的情報資訊
,你看他們花那麼多時間燒,
媒體都有拍到他們在燒資料
其實使館撤離都要把機密資料燒掉
這一次出現這麼大的落差
就是情報蒐集跟現實狀況的落差
其實這是一個很大的警訊
你說美國情報已經最強最強了
不論是用電腦還是用衛星
這麼多的情報還是沒有辦法抓到真實的狀況
你就知道美國在阿富汗受到的挫折有多大
你再進一步來說
情報可以蒐集到電腦通訊這些東西
,可是蒐集不到人的心
蒐集不到到底這些人第一就像拜登在抱怨的
,他說你們阿富汗人根本不想打仗
,根本沒有防衛的意志
然後政府告訴我們說你們會奮戰到底
結果,第一時間總統就跑了
帶了現金就跑了
1.69億美金
對啊所以這些情報的蒐集,
雖然美國這邊是情報蒐集到
塔利班的軍事實力真的是有限的
照理來說這個理呢,
就是阿富汗的政府到底會不會奮戰到底?
阿富汗的國民到底有沒有想打仗
?
按照美國的判斷如果合理的情況之下
至少會抵抗
結果連抵抗都沒有
所以陷落的這麼快
你看今年六月跟大家說今年六月底吧
布林肯在國會的公聽會,
真的就有議員問到,說
你這個會不會一個周末就風雲變色
,就是喀布爾就沒了
然後我們才知道
布林肯說什麼?布林肯說不可能
絕對不可能...
他說議員請放心
你們禮拜五,好像禮拜五質詢
禮拜五大家放假回去
禮拜一情況還是在這裡,不會有什麼改變
結果你看這個周末
就是禮拜五回家禮拜一就掛掉,
回個家就天地變色了
完全不見
而且你可以看華郵,有寫一個
非常完整72小時很精采
大家可以去看
他寫什麼他說這一次情報的落差
拜登還去
你知道這個禮拜拜登在大衛營度假
他就反映美國根本不知道狀況已經那麼嚴重
就完全不知道
然後美國白宮秘書大家看到那個女性,
那個莎琪她請了一個禮拜的假去做家族旅遊
,結果被召回 你知道當兵最討厭被召回
全部都被召回啊
聽說他幕僚整個周末瘋狂寫稿
寫不出來,因為之前
就我們這樣講這個是紐時講的
他說他的幕僚全部被召回之外
,拜登在大衛營
他說沒有辦法啊,
要打斷休假
對美國總統來講是很大的事情
他可沒有像台灣一樣,
總統一整年都不休假覺得自己了不得,
你要打斷拜登的休假然後把他抓回來,
幕僚就在白宮的戰情室在那邊寫稿,
然後蒐來蒐去
最後發的那一篇演講
其實大部分都說一切我都承擔,
但是沒有所謂最好的撤軍時機
任何時機都不好,
那就是在我任內發生,我就承擔
可是他中間有一大半的部分
怪到阿富汗本身上面
所以看得出來拜登的主要的主軸
不是說自己情蒐的問題,不是說美軍做不到
而是說阿富汗你自己你不做你的事
,所以再怎麼樣我們都沒辦法幫忙
所以某種程度來說有人說他是甩鍋
是啦他是以結果論來說
他說,你們自己不打我們也沒辦法打
,但是也為未來的美國
會不會援助
其他的國家大概定了調
如果說你自己不做任何決定的話,
基本上美國就能幫的有限
有人在講說,今日阿富汗會不會是明日台灣
然後講出這個話的人就開始被罵了
就說你不應該不相信美國
我真的很想知道說到底大家拿什麼東西在相信美國?
對美國來講就是選民利益
請問在美國的選民為什麼要管你
?講得很直白,美國的這些為了生活
為了今天的薪水要付今天食物的錢的這些人,
誰管你誰管你阿富汗打得怎麼樣?
我連日子在哪裡我都不知道了
,有多少美國人是住在拖車裡面
你去問問看那些拖車裡面的人,說
我們要去救阿富汗,
我們未來要不要救台灣
你這是什麼問題大家用理智想一想就知道了
見鬼了
我就說美國給你三件事情
要做
我們說拜登為什麼說阿富汗,你自己的國家自己救
你如果做不到的話我不幫你
好了美國最近這幾年已經告訴你三件事情要做
那如果三件事情做不到
是不是美國會不會也是放棄
我們?
就說這三件事情政治人物根本不敢講
,第一個GDP3%的軍購
你要買到才證明你有防衛自己的誠意
對啊,這是最簡單的要花錢
花錢大家願不願意花
買一大堆的軍購
可是我買這麼多還不夠因為現在才2.4%
,美國希望你買到3%
我們已經史上最多了,但還是不夠
美國第二件事情要你做的事,強化後備動員的能力
後備動員?我們的後備教召點召玩真的嗎?
大家捫心自問當兵的人就知道,
你叫教召點召
是不是像美國國民兵制度
然後玩真的?
現在美國很積極喔
上次來台灣那個坐在輪椅上的Duckworth,
Tammy Duckworth
她很積極在推一個
她在推台灣夥伴關係法案
這個法案如果推成了
,基本上是美國的國民兵系統
要跟台灣的軍方系統做結合 對接
你看台灣的反應,
台灣政府是說我們再來研究
為什麼不直接就說我們歡迎對接
因為台灣沒有國民兵
台灣沒有後備
台灣的後備指揮部
去了解台灣的軍方的結構現在精實案等等
後備司令部基本上是沒有軍隊的
但是美國看到你的結構
他說你有後備司令部
我們來後備司令部跟國民兵對接
接什麼那個插座根本不一樣
接什麼呢
再來這個部分做不到
美國人要台灣徵兵啊
要徵兵啊
要恢復徵兵制
政治人物敢不敢說
年輕人不好意思
我們親美抗中條件是大家回去當兵,
敢不敢講?不敢講嘛!
就是因為不敢講所以卡在這裡
然後天天在講說你不相信美國
你就是相信中共
就天天在鬼扯啊
台灣的狀況是你沒有像南韓跟以色列一樣有覺悟
所以翁P你自己講以色列現在在美國的狀況
,你覺得他們是怎麼爭取來的?
以色列花了很多很多的心力爭取美國的支持
猶太裔的美國人在美國的勢力是非常龐大的,
盤根錯節非常可觀
所以基本上
美國的政界很難有人去反對美國支持以色列
,民主共和兩黨都一樣
美國政治跟金錢完全是掛在一起的
你每個選舉是很花錢的
哪一個政治人物沒有拿以色列猶太裔的錢
哪一個人沒有拿都拿了
所以你現在說美國要不要支持以色列
美國當然支持以色列
可是以色列自己就像朱大說的
以色列自己也有非常強的覺悟
每一個人都當兵,沒有開玩笑的
我們就說,所以你要拿以色列跟台灣比
,沒有辦法比
,沒有辦法比的原因不是因為國家不同
沒有辦法比的原因是因為人家是非常清楚
在周邊的戰爭情況之下
只有靠自己才站得起來
不管從軍事上經濟上
,然後科技研發上疫苗上都是一樣
各位知道以色列是全世界在中東地區
最大最大的情報站嗎?
情報中心
以色列蒐集了全球各地的情報
如果大家記得的話前一陣子
大概一兩個月前,
不是還有飛馬間諜軟體,
不知道朱大有沒有看到
?
那個飛馬間諜軟體就是以色列研發出來的
飛馬間諜軟體是什麼
包括法國總統馬克宏德國總理都被監聽
那個飛馬間諜軟體就是以色列研發出來的
那個鐵穹防禦系統也是以色列研發出來的
因為要自保
那台灣我們有什麼?
我們等鐵樹開花嗎
?
台灣有沒有被美國放棄過
大家都知道1971年我們不是退出聯合國
,1979年我們就斷交了?
年輕世代我們可能都沒有經歷過
那種1979年大家回顧看歷史畫面
真的就是砸雞蛋啊,
那個克里斯多福在台灣
副國務卿來台灣的時候被台灣民眾不分黨派
就台灣人外省人通通去砸雞蛋
生氣嘛,
因為對美國是極度的信任
可是現在的年輕人沒有經歷過那一段
,他就說你看美國你看幾十年都是很支持台灣
那你要不要回顧一下在1979年之前
我們對美國的信任那是百分之百的
我們絕對是相信的
為什麼今天走到這樣
,你沒有被騙過
好像沒有失戀過
你就不知道失戀的痛苦一樣
那現在人家告訴你失戀會是怎麼樣
你就覺得老人啊你們才會失戀
人家愛我愛的要死有可能嗎
我覺得有點太天真了
直播日期:0818
直播YT連結:
https://www.youtube.com/watch?v=mNkrtVgIwKo
直播主題:
又到了翁P國際小教室時間,今天除了要跟大家談談阿富汗外,還有一些國際秘辛,而且翁P想聊涉性騷下台的紐約州長古莫,不知道是為了甚麼?
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到塔拜拜要準備什麼 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最佳解答
【蘿潔塔的廚房】純米製的古早味蘿蔔糕,跟著做,成功率高。
★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
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有關做法跟配方的部分,自己嘗試用過白米來製作,覺得口感上會筆記軟,沒辦法跟在來米比,決定還是不建議大家用白米來做。
★另外有很多粉絲問 能用現成的再來米製作嗎?
塔塔也另外拍攝了一款超級簡單三步驟的蘿蔔糕,利用現成的再來米粉製作,成功率幾乎100%~這幾天會分享給大家喔!
蘿蔔糕作法:
在來米 300克
太白粉15克
白蘿蔔一大條(刨絲後取750克)
香菇20克左右
鹽巴、黑、白胡椒粉
熱水330ml(這熱水是打米漿時候用的份量,浸泡米的水不需要比例)
水越多 越軟,越少越硬,看自己喜好喔
蔥油製作:
紅蔥頭,準備150克左右(切片後100克)
食用油(古早味是 豬油)170ml-200ml
作法:
1.在來米 注入熱水,浸泡6小時。香菇用開水浸泡至軟化。
香菇泡開後,擠乾水分去掉蒂頭,切絲 再切成細丁狀。
香菇水取120克備用。蘿蔔絲刨皮,利用刨絲的工具刨絲,然後秤重。
2.起鍋加入紅蔥頭與食用油,中小火熱鍋。看到紅蔥頭的顏色開始變色,就可以先關火,煸到金黃色。用一個濾網 過濾分離油跟紅蔥頭。
將紅蔥頭上的油瀝乾一下平鋪在廚房紙巾上 晾乾,就會酥酥脆脆的
(這個油蔥酥 可以運用在任何古早味料理上)
3.將浸泡過的在來米濾掉浸泡的水,重新放入熱水,使用調理機打成粉細的粉漿。
4.取蔥油4大匙,冷鍋加入剛剛的蔥油4大匙後,熱油。
放入香菇丁加入白胡椒粉,鹽巴調味,放入蘿蔔絲後,炒到蘿蔔絲半透明、軟爛的狀態 ,再次調味。
加入剛剛的油蔥酥(40-50克左右),120克的香菇水繼續煨煮入味,大概等到水分減少些,就可以加入粉漿。
(加入粉漿之前,火要先關掉)
5. 加入粉漿後,加入15克太白粉一起拌勻 增加Q度,不停的攪拌直到麵糊變成一團的狀態,將整個麵糊倒入蒸籠中蒸煮。大約蒸煮一小時,只要筷子戳進去用測試一下溫度
6. 放入蒸籠,中大火蒸1小時左右
####
記得開始有自己的家後,過年學習拜拜,超級慌亂,打電話問姊姊過年要拜什麼東西?
姊姊回答我:炸雞、PIZZA啊,都什麼時代了,神明也想吃炸雞。
塔塔:拜託,哪有人家過年買炸雞來拜拜。那年夜飯呢?
姊姊:吃餐廳啊,因為做的不好吃,大家都嫌棄,餐廳不好吃,怪餐廳就好。
當時覺得很不認同。
就這樣過了幾年,每年過年都搞的自己很累,年夜飯準備一大堆,大家只吃火鍋就八分飽了,最後剩下的菜飯從初一吃到開工,好不容易才吃完,吃到大家都很厭。
就這樣,去年開始,只準備火鍋跟生魚片(因為持家男只吃生魚片啦)。
今年持家男點菜要吃港式蘿蔔糕,一直要我做,還堅持蘿蔔糕裡面一定要有蝦米、臘肉,塔塔堅持只放蘿蔔絲跟白胡椒。兩個人爭執很久,最後只多放了香菇,哈哈。
距離過年倒數20天,如果還在想 過年要做什麼年菜來獻寶,可以試試看自己做手工蘿蔔糕,很有成就感喔!!
因為蘿蔔糕的調味料很少,塔塔都是自己現磨黑、白胡椒粉,香氣很棒!
沒辦法自己磨的人,非常推薦大家到中藥行去買現磨的白胡椒粉,不管是品質上或香氣都很棒。
到塔拜拜要準備什麼 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳解答
你絕對會欲罷不能的- #奶油培根蛋黃義大利麵
快過年了滑開手機有一大堆的團購年菜,或是年菜的教學影片。
現在正是各行各業最忙的時候,忙著迎接我們一年一度最重要的農曆年節。
然而我想年菜我也不會在這裡教大家做,因為這些複雜的大菜,我沒辦法做得如主廚們一樣好,而我也不喜歡用什麼偷吃步,況且每一年過農曆年我都是回婆婆家,也都是婆婆在做的,我在一旁幫忙。
如果說真的想學年菜,其實 #楊桃美食網 就教了很多了,再不然現在也有很多網路團購,或是飯店的餐廳每到過年也都會推出許多不同的年菜選擇。
因為我過年都是回婆家,大年初二在自己家中,我比較常準備都是火鍋類的,各種食材買一買想吃就煮,反正鍋底變一變,昆布、味增、咖哩、豆漿、壽喜鍋……之類等等都可以。
再說哪一種湯底食材也都通用,也比較沒有剩菜的煩惱。(但是如果你們家真的是要拜拜或是團圓一起吃飯的大家庭,那就要以每家人的習慣而論了)
-
我反而覺得在過年的前夕,我比較需要的是一些快速、簡單就能解決一餐的食譜,常常因為年前很忙又不想外面餐廳吃,或是隨便吃個便當(還是吃膩了),就會想說是不是有些簡單的做法,就能滿足全家人的胃口。
這道 #奶油培根蛋黃義大利麵 是我們家以備不時之需的冰箱料理。
可能大家會比較難買到像影片中的培根塊,其實是沒關係的,可以利用厚片的培根也行,只不過這樣的培根塊味道真的很棒(老劉跟兒子自從吃過這樣的培根塊也回不去了)。
❤老劉特別交代『想要吃到培根的口感就叫媽媽切大塊一點』XD
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『奶油培根蛋黃義大利麵 食譜』
食材:
義大利麵 200g、煙燻培根塊80g、洋蔥30g、蒜頭1瓣、水600ml、百里香1小撮、月桂葉2片、橄欖油30ml、鮮奶油100ml、帕瑪森芝士15g、蛋黃2個、鹽Salt適量、胡椒適量。
做法:
1. 首先處理低污染的蔬菜,所以洋蔥、蒜頭都切碎。
2. 準備兩顆蛋黃(一定要將蛋白分離乾淨,不然煮出來的義大利麵,會有片片雪花漾,其實這樣好像也很浪漫,嘻嘻!)
3. 培根塊切成1.5公分條狀(如果希望口感更明顯,我建議可以切大塊一點,因為培根煮了之後會縮水變小)
4. 鍋中倒入橄欖油炒香培根、洋蔥、蒜頭。(這裡的橄欖油我用了30ml(2大匙)是因為這道的食譜橄欖油不能少。
5. 倒入水+乾燥月桂葉+新鮮的百里香(如果乾燥的也行)其實常做菜的話,我覺得可以買一小盆新鮮的百里香在家裡種著,做菜時用不然也可以觀賞。
6. 鍋中水滾之後放入義大利麵,然後再煮10分鐘(當然這時間是視你自己喜歡的麵條軟硬而定)
7. 確定麵條的軟硬差不多之後就可以+鮮奶油+帕馬森起司粉,然後拌勻。(剛剛多一點的橄欖油和這裡加的鮮奶油,都會讓麵條更為滑口好吃)
8. 關火後馬上+兩顆蛋黃,鹽巴、黑胡椒,利用鍋中的溫度輕柔拌勻。
9. 呈盤之後看你喜歡什麼樣的裝飾,我用了義大利香芹,和自己研磨的黑胡椒粒。(這部分就隨心創作了)
Thanks for watching~
希望大家可以到粉絲頁重新設定搶先看!
那麼努力的拍影片,希望可以讓更多人看到,謝謝大家!
#來做菜吧!
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