2021.06.04 💨
孩子們的早餐~ #馬鈴薯起司煎餅
馬鈴薯切絲(刨絲),泡鹽水洗去澱粉質
加入蛋、明治起司片及一點點麵粉拌勻
下鍋煎即可。
再搭配今年第一顆芒果
愛吃芒果的小三生竟然一人獨享😆...
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2021.05.25 ☀
#停課不停學_遠距學習Day6
經過一週每天三餐不斷煮食,
家裡的蔬果幾乎快要斷糧了,
週末趕緊在蝦皮生鮮買了幾樣蔬菜、水果,
訂購隔天晚上就收到包裹了。
真的很感謝廠商的出貨速度跟辛苦快遞人員的加班配送,
讓我們在家也能吃到新鮮蔬果。
蝦皮生鮮的蔬果品質真的超乎我預期,
每一樣蔬果都超級新鮮,新鮮度不輸市場賣的,
如果硬要挑剔也就只有一顆芭樂過熟偏黃微微爛掉😂。
對於不能外出的我,已經超級滿意了👍。
到貨的蔬果箱裡有幾顆馬鈴薯,
小三生說好久沒吃 #搖搖薯塊 了~
媽媽不想晚上先備料,
跟她說~
👩:搖搖薯塊需要比較久的時間,妳起床後沒辦法馬上吃,妳願意等嗎?
👧:沒關係啊!妳慢慢弄,我可以等。
雖然這麼說,媽媽還是提早起床準備😆,
盡量不要延誤到孩子吃早餐跟上課時間。
我真棒🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣。
#搖搖薯塊 怎麼做👇
- 馬鈴薯切塊(切大塊,口感比較好,也比較不會煮到糊掉)泡鹽水去澱粉質
- 起一鍋水加入鹽巴,放入馬鈴薯塊煮到叉子可以插入即可熄火。
- 馬鈴薯起鍋瀝乾水份(不用擦拭,直接放著瀝乾)
- 取一保鮮盒放入馬鈴薯塊、鹽巴、黑胡椒粉跟無鹽奶油,蓋上蓋子,輕輕搖晃讓調味料均勻附著在馬鈴薯塊
- 放入氣炸烤箱,200度烤10-15分鐘 (烤到上色就可以翻面了)。或者烤箱預熱200度,烤15-20分鐘。
- 搖晃馬鈴薯時,保鮮盒會有一些馬鈴薯泥,不要浪費,挖起來一起放進去烤,薯泥多了酥脆感也很讚。
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#大公主與三千金的生活記事
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去澱粉質 在 卡文媽媽.英國.慢活 Facebook 的精選貼文
<星期五便當 - 雜錦壽司>
昨晚吃不完的蕃茄肉醬飯
在今早搖身一變
變成雜錦壽司的一部份
把它放在紫菜上
再加上青瓜、蟹柳、甘筍和芝士
然後捲起即成
飯本身也已經有調味
這樣吃也較方便
因為哥哥說現好天氣好的時候
他們都會拿著午餐到戶外的空地/樹旁吃
我想這樣一盒也會比飯壺那種方便
除了用飯來做壽司
我也愛上了用蛋絲來做壽司
預先打了兩隻蛋
用鑊來煎薄薄的蛋漿
大約可以做到4-5塊蛋皮
再把它們捲起切絲
就可以放在紫菜上扮成飯來捲壽司
用雞蛋來代替飯既有蛋白質又可以減去澱粉質
如果把蟹柳換成雞柳/吞拿魚/三文魚會更加好
小貼士是只要捲的時候盡量捲實一點
然後在紫菜收口的位置加點沙律醬
就可以把紫菜固定
這樣就完成既健康又好吃的壽司了
你又喜歡哪一種壽司呢﹖
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更多照片在卡文媽媽的網頁
https://ukmama.raycar.net/friday-lunch-19-3/
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#便當day68
去澱粉質 在 Coco講 Youtube 的最佳解答
超愛燉飯炒飯的我,慢慢改成偏低碳飲食之後就很少吃了,可以把澱粉餐變成營養均衡的燉飯真的太幸福!🥰這道燉飯有雞胸44g高蛋白、酪梨優質脂肪omega3、花椰菜高纖維、無澱粉😋
〰食材
▪酪梨1顆
▪杏仁奶 1/3 cup
▪雞胸肉 400g
〰調味
▪鹽 適量
▪黑胡椒 適量
〰步驟
▪酪梨、杏仁奶打勻,做成酪梨奶油醬備用
▪拍打雞胸肉正反面,讓雞胸肉口感更嫩
▪熱鍋加油後,加入雞胸肉
▪雞胸肉8分熟後加入花椰菜米,均勻拌炒
▪加入酪梨奶油醬均勻拌炒
▪確認雞胸肉全熟、醬汁均勻後,就可以裝盤起鍋了!
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微波餐盒健康備餐 : 麻婆豆腐!低碳高蛋白又吃得飽
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自己做低碳高蛋白吐司! 超不可思議的營養素比例 : 蛋白質110g/淨碳水30g/膳食纖維42g https://youtu.be/1Y4JmGncMZU
✔更多影片:
減肥必備的嘴饞救星!4款Costco好市多微健康零食
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不挨餓照樣瘦20公斤!減肥八大重點 & 懶人飲食控制法!|Coco講
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抱石室內攀岩初體驗Vlog!適合初學者、交通方便
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痘痘肌怎麼救?養成好膚質的10個習慣,第10個你一定要知道!|Coco講
https://youtu.be/IwzXQaIdy_c
[泰國曼谷] 必去旅遊景點🔥夢幻哈士奇咖啡廳
https://youtu.be/fDSFoJLiATM
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林小姐:準備便當帶去公司很方便,雞胸蠻好吃的😁
【雞胸如何加熱? #記得要先前一晚冷藏/退冰哦!】
1.香煎加熱-放油兩面各煎一分鐘。
2.隔水加熱-放入85度C溫水5分鐘等回溫。
3.電鍋加熱-放入電鍋半杯水即可。(可依照喜好口感調整水量)
4.微波加熱-剪開一小角放入微波中,中火微波2-4分鐘。
5.瓦斯加熱-蔬菜是半熟食狀態,簡單川燙20秒即可!
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去澱粉質 在 營養師Ricky's Time Youtube 的精選貼文
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經歷辛苦的 減肥 復胖 絕對是每個人都很害怕的兩個字!
但你知道要如何做,才能維持著自己辛苦減肥的成果嗎?
畢竟減脂不是一件簡單輕鬆的事情
復胖有點像是自己的努力都化為泡沫
今天營養師Ricky集合自身減肥經驗與幫助學員減肥的回饋
告訴大家【減肥 不復胖 四關鍵要素】:認知、心態轉變、環境、習慣
主要是從心態面去告訴大家
才能徹底的從深處去改變!
大家可以留言跟我說說
你的IG探索頁面是美食多還是健康知識多呢?
分享給我吧~
▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
01:00 減肥 復胖 好可怕【不復胖四要素】- 認知
02:12 減肥 復胖 好可怕【不復胖四要素】- 心態轉變
03:33 減肥 復胖 好可怕【不復胖四要素】- 環境
04:44 減肥 復胖 好可怕【不復胖四要素】- 習慣
05:38 問題QA
06:11 減肥 復胖 好可怕【不復胖四要素】- 總結
06:27 結尾
減肥 復胖 好可怕!營養師教你【不復胖四要素】 輕鬆維持減肥效果|營養師這樣說
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▼ 相關影片 ▼
減脂達標之後呢?為什麼會復胖?怎麼做才可以維持我的理想狀態?公開外國女模維持身材的飲食小技巧|營養師聊天室
https://youtu.be/85DfsDyC8kE
減脂卡關瘦不下來?營養師教你五招突破停滯期|營養師這樣說
https://youtu.be/sds93IB0fT8
減脂心法6原則 營養師多年心得經驗 這樣減脂很簡單|營養師這樣說
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
【 一週 減肥 挑戰】日夜顛倒也能減肥成功!輪班、夜貓子必看!168輕斷食這樣安排|一週減脂挑戰室 feat. @黑羽
https://youtu.be/Ec2VT75Giuo
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▼ 熱門影片 ▼
全家七日減脂計畫-減醣飲食|一週瘦了2.4公斤|2021營養師推薦減脂心法https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
15分鐘解決一餐 完成兩菜一湯!營養均衡、好吃、又快速 下班回家也可以悠閒自己煮feat.康寶|營養師小廚房
https://youtu.be/aCcm3JJ37Jk
營養師減脂好市多買什麼|這幾款麥片竟然是地雷|營養師這樣買 EP-1
https://youtu.be/dQuaEVtxGcg
營養師的一日超商外食搭配|運動後怎麼吃|營養師這樣說|每日1+1 一豆一纖奶
https://youtu.be/rvnz4tVnfmA
營養師開箱9款明星拌麵,熱量、鈉含量、脂肪大評比|營養師Ricky開箱
https://youtu.be/3hKJ0orCx4M
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人?
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考:
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人?
✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考:
蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼?
適合哪些人?
✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制,還不打算運動
可參考:
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單!
適合哪些人?
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人?
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考:
斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
✔️上班族:常吃外食
✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人?
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考:
外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
(加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單)
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
(加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人?
✔️租屋族:可以開伙備餐
✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考:
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做!
適合哪些人?
✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考:
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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這裡找的到營養師Ricky
營養師平常在吃的_IG
►https://www.instagram.com/chang_ricky_life/?hl=zh-tw
專業知識都在這_ FB
►https://www.facebook.com/RickyChangJiaxiang
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有問題都來這_ Line@
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►https://www.facebook.com/groups/998614990525514
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合作邀約請洽白姐 Email: nutritionricky@outlook.com
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肥胖個案TERRY 便透過飲食調節及做運動,體重於一年多內減去60 多磅。至於坊間流傳戒澱粉質減肥方法是否有效,營… See more. ... <看更多>
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【今天想說的話兒】 ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ ❤️S-cell 消脂素購買點:http://bit.ly/2VG7Tk5今個星期只做了一天的運動,成效竟然咁強!果然 澱粉 ... ... <看更多>