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台北士林萬麗酒店士林廚房 在 Fw: [食記] 台北士林萬麗酒店士林廚房- 看板EatToDie - 批踢踢 ... 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TbDhGXa ]
餐廳名稱：萬麗酒店 士林廚房
消費時間：2019年/06月
地址：11141台北市士林區中山北路五段470巷8號
電話：02-8861-2389#11611
營業時間：12:00~14:30 18:00~21:30
每人平均價位： 平日午餐 NTD1,180+10%/平日晚餐NTD1,680+10%
假日午晚餐NTD1,880+10%
可否刷卡：可
圖文網誌版：
https://www.tzuyang555.com/2019/10/Renaissance-Shihlin-Kitchen.html
這間萬麗酒店士林廚房，本來想說就塵封在相簿中不寫了。
但一看到信用卡帳單...還是來寫一下好了。
一年一度的交往紀念日，去年在 N°168 PRIME牛排館慶祝。
今年打算帶小孩吃吃到飽，善用免費優勢(實際上好像也吃不了甚麼..)
本來想訂國賓或是晶華，沒想到都已經客滿..
這年頭的飯店吃到飽還真熱門..
最後看到了離家不算遠的士林萬麗酒店也有自助餐吃到飽。
雖然google評價兩極，但是看在他離家近這點且有鄰居優惠就試試看吧。
周六中午12點出頭抵達，已有不少客人入座，看來生意還行。
稍微環顧了四週，有些餐點說明牌好像還沒有放置完成。
帶位後，等了一下兒童椅才送來。
隨後送上兒童餐具，但卻沒有杯子。
不是整套兒童餐具給齊，要讓客人問了才給...這點實在扣分..
餐點種類普通。
甜點、冷盤、麵包、沙拉、生魚片、握壽司、海鮮、
中式菜餚(4~8道)、西式菜餚(4~8道)、現切肉類以及現煮湯麵區
以這價位來說，菜色種類有點少..
收餐盤的速度是蠻快的，這點相當有五星級飯店的水準。
餐點部分就真的沒甚麼太大亮點。
吃了那麼多的鮭魚生魚片，第一次看到花紋會切出一個圈圈的..
很認真思考到底有沒有切錯方向...?
唯一覺得不錯吃的只有這個起司醬豬排，
不過也就是還不錯吃而已。
其它讓我有記憶點的食物大概就生蠔吧...
記憶點在於...這種比蚵仔還小尺寸的怎麼不挑起來做其他料理..
夏季限定的戶外烤肉專區，到將近12:30才看到服務人員準備得差不多，
等到我們的第一份烤肉餐點，已經是下午一點的事情了...
今日MVP還是不要頒給食物，頒給在外面烤肉的服務生吧...
頂著三十五六度的氣溫烤肉，還沒有電風扇可以吹...
我記得我是選了溼式熟成肋眼，但是覺得吃起來沒有特別厲害...?
其他老婆點的，說蝦還可以，不過冷盤的好吃些。
甜點部分總算扳回一城，拿出五星級飯店該有的程度。
檸檬磅蛋糕跟巧克力甘納許都相當不錯。
巧克力整體完成度更高一些。
在網路上看其他部落客有特別介紹的現烤甜點。
本來想說會不會跟他們其他甜點一樣厲害...
沒想到..只有照片能看..
口感就是普通偏乾的海綿蛋糕，配上極普通的巧克力醬..
還是把胃留給其他蛋糕吧。
還有一點令我很納悶的，服務生做好後不是直接送上桌，
而是送到旁邊外場服務生的整理台。
我就看著他在那邊躺了兩三分鐘，
到我快受不了想去問那個是不是我的時候，服務生這時才端上來..
結論時間：
五星級飯店整體的表現，完全就是不及格...
整餐下來唯一的覺得有在水準上的就只有甜點部分。[不包含那個現烤甜點...]
用餐時間12:00~14:30，13:45左右已經看到不少員工已經開始清潔。
很多餐點都沒補，想找個服務生問也都不見人影。
快兩點想吃個水果，到台前一看，讓我有種只能選別人吃剩的感覺...
[到底空的那兩個是多好吃的東西啊啊啊啊啊~~~]
帶小孩去找廁所的時候，還不小心看到員工在哺乳室休息滑手機。
再訪率？恩？
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※ 編輯: tzuyang555 (112.104.29.29 臺灣), 10/03/2019 01:14:34
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