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今天還是要來聊「基隆小吃」，說說可能比較少人提及，但好像又只有基隆吃得到的「豆干包」。
記得，小時候豆干包的基手式配備是「米粉炒」，但可別以為是「炒米粉」我打錯字，雖然我自稱是錯別字大王;至於米粉炒也算是出了基隆很少見的，甚至在基隆也越來越不容易吃著，它有一點像粗的米粉，說是炒但比較像用「拌」的，然後以「蒸」的方式保溫。就我所知，目前劉銘傳路那好像還有兩三間是這兩樣配著吃的小吃店。
回頭再說什麼是豆干包，以台北人可以理解的食物形容，大概比較像淡水的阿給，同樣是油豆腐塞食物，只是基隆塞的是肉餡而非阿給的冬粉，然後同樣在切口抹上一層魚漿，在基隆通常這類的魚漿都沙魚肉做的。
下回到我們基隆坐客，記得吃上一碗「豆干包」。然後，記得湯裡得擱上一點「冬菜」。
#基隆美食
#基隆小吃
#豆干包
#米粉炒
昨天花蓮人製片問：有沒有吃過花蓮米粉羹，我說沒有，今早就實現願望，說一定要吃吃看⋯超好吃🥰
來花蓮也好多禮物啊❤️已經得到#麥式多歐式麵包 的月餅和 #盧志松 小毛的鶴岡柚子，每次來花蓮必買的#奶油酥條，每次來必帶回的#花崗山剝皮辣椒。
昨天在花蓮港拍，也閒晃吃到好吃#林記魚丸跟米粉，吃完我就宅配一些回台北。
收工後飯店附近有好吃的陳記臭豆腐和麻辣鴨血。
我應該還差魚丸沒吃到了😌
包子我先放棄，畢竟有足跡👣怕怕
感謝在地朋友熱情❤️🔥的愛
📌台北市大安區
📍星馬快餐 Star Horse Express
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疫情不知不覺竟然快要兩年了！
好想念能出國的自由啊～
幸好現在不用出國也能吃到異國美食
位在東區的「星馬快餐」餐點通通 $100多！
平價也能享受道地的星馬料理
讓人一吃就能解解出國相思
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◽️星馬海南雞飯 $148
說到馬來西亞料理，怎麼能錯過海南雞飯？！
一定要點上店裡的招牌才行啊！
雞肉真的軟嫩到爆，吃起來相當滑口細緻
醬油、蒜蓉、酸辣醬3種沾醬更是賦予雞肉新生命
一定要沾著吃，味道豐富多層次！
套餐還有附一碗雞油飯跟清湯，
配菜有小黃瓜、番茄和水煮蛋
吃完真的有種瞬間移到馬來西亞的感覺～
◽️馬來椰漿飯咖哩雙拼 $198
濃郁的椰漿咖哩一端上桌香氣就撲鼻而來
微微的小辣比較偏重口味
米飯有點像長長的泰國米，口感偏硬
肉都醃得相當入味，咬下去滿滿的咖哩香
雞肉跟海南雞飯的一樣，超嫩！！
◽️星馬招牌叻沙 $178
大胃王一定要點這一碗！
吃完飽到不行啊～
裡面有米粉和油麵，兩種麵條一次滿足
我比較喜歡米粉，吸飽湯汁後讓人越吃越上癮
裡頭多種配料：雞肉、鮮蝦、魚丸、油豆腐、豆芽菜
喜歡他們濃郁的湯頭！！
◽️印度拉茶 $50
茶味明顯，奶味也很重
我覺得有點像泰奶，但比較沒這麼甜膩
整體很喜歡～
◽️蜂蜜檸檬 $50
有夠清爽解渴！
那天用餐天氣超熱，這杯冰冰涼涼真的瞬間灌完
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【店家資訊】
📌台北市大安區
📍星馬快餐 Star Horse Express
🔗 @starhorseexpress
🏠台北市大安區復興南路一段107巷25號
🚇捷運忠孝復興站 4號出口
☎️(02) 2775-4918
⏰11:00 - 20:00
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台灣1001個故事-20210905分集大綱：
part1：【萬華市場手工魚丸老店 炸物便當拚生計】
https://youtu.be/egT77HffFMw
part2：【連兩年獲米其林肯定 刈包老店堅守華西街】
https://youtu.be/bhs4AzKD108
part3：【荷包蛋酸菜麵 萬華在地早餐熱賣六十年】
https://youtu.be/Subd0SfCzEE
part4：【萬華80年冰塊廠 阿嬤製冰送冰一肩扛】
https://youtu.be/RJ33ceol2hA
part5：【白帶魚米粉湯 瑞芳山城隱藏版好味道】
https://youtu.be/rOZF2YozPB8
part6：【板橋超人外送員 努力開創生命出口】
https://youtu.be/xyxhvDkVA0I
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間10點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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#萬華 #魚丸 #炸物 #刈包 #華西街 #古早味 #酸菜麵 #早餐 #冰塊 #製冰廠 #白帶魚 #米粉湯 #瑞芳 #外送員 #腦性麻痺
店名：一品香魚丸米粉湯
電話：02 2362-6547
地址：台北市大安區龍泉街130號（龍泉市場內）
營業時間：am07:30 - pm13:30
公休日：星期一
FB粉絲團：https://www.facebook.com/%E4%B8%80%E5%93%81%E9%A6%99%E9%AD%9A%E4%B8%B8%E7%B1%B3%E7%B2%89%E6%B9%AF-296362097785166/
#Meck大叔#一品香魚丸米粉湯#滷肉飯
今次我地去咗旺角「燈籠滷味」，決定試晒佢地嘅6款早餐，分別有「起司豬排蛋厚吐司 $36」、「手工芋泥肉鬆厚吐司 $38」、「人氣花生醬火腿蔥抓蛋餅 $42」、「手工芋泥肉鬆蔥抓蛋餅 $42」、「沙茶綜合羹虱目魚丸新竹米粉 $44」以及「台南擔仔麵 $44」，每款早餐包一杯熱飲，凍飲+$3，豆乳+$6，紅茶豆乳+$9，等我地一齊試下到底質素如何啦～
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－－－推薦影片－－－
?每位$101蚊！旺角日式燒肉放題！A4和牛精選頭盤一份！
https://youtu.be/htm9CKho-JA
?$228蚊！深水埗標記羊腩煲！$15炸魚皮！
https://youtu.be/1dnwQw6HY8w
?$219蚊！雙人點心下午茶套餐！試食9款點心+甜品！
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?$36蚊起！尖沙咀船麵下午茶！
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－－－有關資料－－－
?燈籠滷味 (旺角店)
?地址：旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓10號舖
?電話：28955899
?早餐供應時段：上午8時 - 11時半(*早餐已停止供應)
?今集有字幕組，有需要請開字幕喔！
?本片為不含任何贊助、廣告成分的影片
#燈籠滷味 #燈籠滷味早餐 #早餐
呂家正宗魚丸米粉店, Taipei, Taiwan. 700 likes · 6 talking about this · 15874 were here. Food Stand. ... <看更多>
台北魚丸米粉 在 *2019/08/30/北市大安區一品香魚丸米粉湯+龍泉市場【Meck ... 的推薦與評價
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