在疫情陰影下，我們仍要超前部署，思索疫情之後的台灣未來。
這是我對台灣未來的提案。這本書是《風土經濟學》的實戰進階版，兼具理論架構、精進方法與實例演練、寫給每一位想創業、正創業、已創業及輔導創業的地方風土工作者。
本書的三大訴求：
▎邁入後疫情時代，迎向新的挑戰與可能 ▎
肺炎疫情對經濟社會形成莫大衝擊與劇變重組。如何藉此內需大增的時機，調整甚至重建相關產業，追求更細緻的品質，更符合實際需求，讓大家重新愛上台灣。
▎有理想，更要有長久經營的能力 ▎
以更積極的創業思維、風土創新SMART五力，提出風土經濟的商業模式，引導正在創業或亟需優化轉型的在地青年，觀光餐飲、飯店民宿等業者，體檢經營方向，強化創新能力與流程，進而帶動市場商機與社會整體發展。
▎從「點」到「線」到「面」，為產業開處方 ▎
藉由對個案的檢視與商業模式演練，獲得反省、啟發，更能對台灣整體產業發展，有更長遠的關注與規畫。
本書三個實用的方法架構：
◢ 培養SMART風土創新五力 ◣
Story（故事力）、Market Sense（市場感受力）、
Aesthetics（美學力）、Re-（再生力）、Terroir Design（風土設計力）。
磨練對內整合、對外溝通的風土創新五力，
優化創新的流程能力，強化企業組織的經營能力。
◢ 創造SBC三贏的商業模式 ◣
以四關鍵元素：價值主張、顧客定位、獨特優勢、獲利方式，
建立兼具靈魂、心臟、肌肉、血液角色功能的商業模式金三角，
創造台灣Society（社會）、Business（商業）、Creativity（創造力）的三贏。
◢ 本土個案商業模式實演 ◣
重建馬祖觀光產業鏈・擦亮戰地金門金字招牌・打造屏東恆春特有種社區
活出高雄鹽埕青春夢・花蓮新城經過不再錯過・台南麻豆小農創造大市場
之間茶食器創造淡水風土美學・花蓮梯田山躋身全球十大絕美旅宿
台製茶不等於台式茶・可可產業的甜美生機
台灣豬的風土經濟學・旅行社產業的機會與挑戰……
東吳社會系劉維公老師在推薦文寫著：「風土經濟的時代趨勢意涵，遠遠超過現今政府推動的地方創生政策。面對後疫情的挑戰，大家都在思索人類社會的何去何從？風土經濟，絕對是人們應該追求的一大方向。」
希望在疫情之中，仍保持樂觀希望，這本書能陪伴大家勇敢前行。
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