對牛奶過敏、乳糖不耐、純素飲食
不愛奶味的的朋友有福拉😋
#超夯植物奶買起來
英國小人物Minor Figures燕麥奶開團!!
團購時間➡️9/27~10/3
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說到燕麥奶~對於愛喝咖啡的朋友一定不陌生
每次去買咖啡一定會被問要不要升級XDDD
而燕麥奶這兩年會這麼這麼流行的原因
除了環保議題之外,跟素食主義抬頭也有關係
而在台灣~因為東方人體質的關係
很多人都深受乳糖不耐的困擾...
這對喜歡喝咖啡拿鐵、奶茶的人來說
想必是十分痛苦吧
所以啊!現在有燕麥奶可以替耐牛奶
真的可說是大家的一大福音阿!
來自英國純正血統 #小人物燕麥奶
#給純素、乳糖過敏者的完美替代品
#油菜籽油取代脂肪,零添加糖分
#高纖低熱量、含鈣量比牛奶多10%
#環保減碳 80%的排放量
燕麥奶的口感質地細滑
帶有淡淡穀物清香~
3款不同比例大家可以依喜好選擇
📍小人物燕麥奶:是基本款,
一般使用搭配紅茶、咖啡都可。
如果沒有特別追求濃厚、或是低脂可以挑這款,
📍低脂燕麥奶:熱量、糖份、脂肪減半配方
減重者好選擇,用來運動前混著蛋白粉飲用也很適合!
📍濃厚燕麥奶:這款有調高燕麥比例
喝起來香濃可口,單喝好喝加咖啡更是美味
#英國有機認證 喝了更安心!
像我平常喝咖啡只喝拿鐵
在家的話之前也都是買鮮奶調製
不過最近因為燕麥奶開始風行
所以我也跟上流行買了一堆
因為除了我用來做拿鐵
有乳糖不耐的爸爸和兒子也可以喝阿
不過市面上燕麥奶百百種
並不是每一種都好喝、都適合調咖啡喔
在我認真比較過後
真心覺得小人物確實是我最愛的
雖然有一部分是包裝加分啦(文青風格整個中!)😍😍
帶整體喝起來~尤其是濃厚版那款
跟咖啡無敵搭超愛的阿~(大推
不論做成熱拿鐵或是冰拿鐵都好喝
加熱打奶泡也非常OK
奶泡綿密~~也喝到五穀物香氣
如果你跟我一樣平常非拿鐵不喝的人
建議挑選 #咖啡師濃厚版 這款喔👍
燕麥奶除了可以直飲
基本上牛奶可以做的飲料
他都可以替代!
甚至用在烘焙上製作吐司、麵包、鬆餅
吃起來會更清爽也有另一番風味唷❤️
最夯燕麥奶😋😋
超優惠團購中
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#滿千免運
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#留言抽獎🎁
@兩位朋友 分享想要怎麼喝燕麥奶呢?
結團後抽出1位
贈 小人物氮氣冷萃咖啡 1罐(口味隨機)
咖啡氮氣包裝 在 小季:>lovelyhebe Facebook 的精選貼文
((乳糖不耐、喝鮮奶會長痘的人買起來!來自英國🇬🇧小人物Minor Figures 燕麥奶開團囉!))
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團購期間:9/13-9/19
#燕麥奶好多間百百種
#最終選擇了小人物
#是因為他們家濃厚版有得到英國有機認證
這兩年燕麥奶在台灣相當的風行!
除了節能減碳之外,為什麼燕麥奶這麼夯呢?
相較於鮮奶 》
低脂、高鈣、高纖、低糖、低熱量
乳糖不耐症友善!素食者友善!
燕麥獨有的甜味 可以取代鮮奶
拿來製作拿鐵、奶泡、燕麥奶茶
我覺得臺灣越來越多乳糖不耐症的小孩
有些人則是因為喝鮮奶容易冒痘痘
加上鮮奶不是每個品牌都好喝(我覺得啦!)
所以燕麥奶從歐美刮起一陣炫風來到台灣
不過市面上燕麥奶百百種
最後還是選擇超文青風格的英國🇬🇧小人物Minor Figures來開團
最重要的原因就是
它們兼具顏值與內涵啊!!
小人物這個品牌是由一群咖啡熱愛者所創立的,所以三款都是咖啡師,分的滿細的
我列在下面:
👉🏻咖啡師精選(白色包裝)
適合深焙咖啡豆
👉🏻咖啡師濃厚版(燕麥色包裝)
提升燕麥比例,不挑豆,什麼焙度皆可搭配
👉🏻咖啡師低脂版(淺藍色包裝)
脂肪含量少,加熱依然可產生綿密奶泡
小人物的燕麥奶應該是進口的燕麥奶中成分最單純的一款了!
單喝口味比較清爽 喝得到燕麥的香氣
更值得一提的是「咖啡師濃厚版」在英國是有得到英國有機協會認證的!
大家可以google一下 燕麥的除草劑(農藥)
抽檢之下 市售沒超標的真的很少…
所以我一看到小人物咖啡師濃厚版是使用有機的燕麥製作的燕麥奶,
馬上變心(我本來鍾情O牌)
那燕麥奶怎麼喝?
單喝
搭配茶類
搭配咖啡
搭配可可
搭配優格
都可以!
我自己喝過一次燕麥奶搭配堅果醬
天阿好喝到爆炸😂😂😂
除了喝 燕麥奶在烘焙上
也可以代替鮮奶
無論是拿來製作鬆餅
或是拿來製作吐司、麵包
都可以以燕麥奶取代鮮奶的部分
我覺得在烘焙上 會有更清爽的感覺喔!
本來要連氮氣咖啡(他們家印度燕麥奶茶太好喝!我超愛!)還有有機的燕麥棒一起開團
但是疫情關係,所以這次貨進不來
燕麥奶先買起來♥️♥️♥️
這次團購價格很漂亮
尤其濃厚版市面上找不到這價格
一定要買起來👍🏻👍🏻👍🏻
咖啡氮氣包裝 在 RyanFood•高雄台北美食/ Facebook 的最佳貼文
《歐客佬精品咖啡》
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書本造型的包裝~打開就是濾掛咖啡包😍
真的太有創意了,重點是每一包都不一樣🤩
再配上自己外帶回來的甜點,瞬間變成居家咖啡廳😜
(要預約歡迎底下留言+1 ,哈哈哈)
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🔺席月典藏(20包/盒)$699
🔺圓滿(24包/桶)$639
🔺品鑑咖啡大全(4小盒共20包)$579
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這次開箱了三款超美的禮盒,且中秋活動檔期價位都超俗!
但完全沒有因為價錢便宜品質就不好,很棒👍
咖啡種類非常多種,喜歡喝酸或不酸的都有分類好了😍
應該也能說是咖啡種類最豐富的一間了吧😳!
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這次喝到比較喜歡的是中深烘焙的哥斯大黎加-神父咖啡
以及中淺焙的哥斯大黎加-音樂家莫札特
口感是比較偏酸帶有果香味的咖啡,很特別😍!
對於時常喝咖啡的人來說,掛耳咖啡真的非常方便!
且每包掛耳都有填充氮氣保鮮👍
在家也能好好享受生活儀式感(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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🔍更多美食資訊:#萊恩小廚房
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#咖啡 #濾掛咖啡 #掛耳咖啡 #台北甜點 #台北美食
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大家好,平常會自己烘豆玩玩,是菜鳥等級
常常會送一些豆子給朋友試喝
有些朋友在問有沒有在做掛耳包,畢竟有些人沒磨豆機
由於我都是自己磨豆,所以對掛耳沒有太深的研究
上網查了一下,發現掛耳的包材成本頗高(濾紙也有分好壞)
最好包裝好後,封口前裡面要填充氮氣
可避免咖啡粉加速氧化,延長保鮮期
不過充氮的封口機成本比一般封口機高上許多,機型大,也較麻煩
一般外面的店家做掛耳都會填充氮氣嗎?
如果沒有,掛耳是不是會比較難維持新鮮度?
還請各位解惑,謝謝!
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