土耳其紅茶ptt土耳其旅行事x愛生活 Türkiye'de Aşk 在Facebook 的評價

Q: 土耳其紅茶ptt土耳其旅行事x愛生活 Türkiye'de Aşk 在Facebook 的評價

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土耳其紅茶ptt 在土耳其旅行事x愛生活 Türkiye'de Aşk Facebook 的最佳貼文

By 土耳其旅行事x愛生活 Türkiye'de Aşk

2020-07-21 17:01:40 有 213 人按讚

【土耳其郵局特色郵票😊】
老朋友可能會有印象我很喜歡這類的分享XD
身邊也有只為了收集而絕不使用的土耳其郵票

👩🏻：啊啊啊～好想收集！
🧔🏻：什麼？
👩🏻：posta pulu
🧔🏻：講中文
👩🏻：土耳其的郵ㄧㄡˊ票ㄆㄧㄠˋ啦
🧔🏻：什麼啦

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應該也可以說是土耳其特產代表
土耳其紅茶çay+芝麻圈simit
土耳其果仁蜜餅Baklava+八寶粥Aşure
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🧔🏻：少了土耳其烤肉Kebap跟鹹優格Ayran

圖片來源：土耳其郵局官Ptt

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作者opmikoto (咪咪怪客)

看板Tea

標題[問題] 土耳其紅茶的泡法

時間Fri Nov 23 08:34:36 2018

去土耳其買了 caykur紅茶回來

google查泡法都寫要用雙層壺煮不然就是要放在瓦斯爐煮

瓦斯爐煮在家裡是可以做啦

但是在公司沒辦法煮阿...

有沒有比較折衷的泡法呀?

--
https://www.geocities.jp/mikotoradio/
M.T.Radio ACG MUSIC
▁▁
▕老 ▏
▕ 王▏
￣￣

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.151.121
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1542933280.A.AD9.html

推 lynch9527: 泡是不可能泡到像煮的 11/23 12:51

推 balius: 在家裡煮好後帶到公司？ 11/23 14:13

推 z1288: 用虹吸咖啡的瓦斯爐煮? 11/23 17:16

推 SHR4587: 這種紅茶用直接煮的效果應該不太好吧? 11/23 21:04

推 SHR4587: 雙層壺的效果主要是讓煮熱水時的蒸氣加熱紅茶葉，應該能 11/23 21:06

→ SHR4587: 用其他方法去炮製看看?不然就是直接泡看看。 11/23 21:06

推 balius: 土耳其紅茶上下壺的煮法上壺本來就是有加水直接煮茶葉，只 11/28 08:50

→ balius: 是水量不多煮好之後再加開水稀釋飲用，沒有雙層壺直接用鍋 11/28 08:51

→ balius: 子煮也至於完全不行，至少自己家裡就是這樣煮味道也還算可 11/28 08:54

→ balius: 接受，煮超過十分鐘也幾乎全無苦澀味． 11/28 08:55

→ opmikoto: 目前已經煮4次找了很多鍋子來重現雙層壺最後我也是用 11/28 10:42

→ opmikoto: 鍋子煮好滾水後到到水壺然後直接小火煮水壺5分鐘 11/28 10:44

→ opmikoto: 拿起來繼續放 11/28 10:44

→ opmikoto: 味道是有像在土耳其喝到的味道但不是很濃 11/28 10:44

推 balius: 不夠濃是否鍋子裡水太多，或是煮的時間不夠長？ 11/28 11:45

推 lwei781: 水? 伊斯坦堡和台灣或馬賽的水差距很大 11/28 12:29

推 SGS: 你的茶葉量加太少了 11/28 23:00

→ opmikoto: 那水壺大約1L 我加兩匙耶... 11/29 12:22

→ balius: 一匙有多少克？自己做鮮奶茶煮的一般紅茶一公升就差不多要 11/30 09:57

→ balius: 這樣的份量，土耳其紅茶應該需要用更多茶葉． 11/30 09:58

推 lwei781: 生奶 03/03 09:34

→ wahehe: 悶燒罐10~15min, 土人紅茶很野, 不煮久一點不行 08/06 17:25

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