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因為宅在家被台北朋友PO的燒臘燒到,所以今天決定提早出門去我的隱藏
版口袋燒臘店搬燒臘回來解饞~~
生意很好請提早出門,以免向隅.......
大和燒鴨快餐
台中市北區健行路481號旁
04-22022283
#胖肉爺肉店
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南北貨俱樂部@2021
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泓熺燒臘💡
跟阿霞在台中市區閒晃、意外發現的店🤩🤩
原本想吃的店都沒開、肚子餓隨便找的店家、
沒想到意外的好吃、內用湯免費、當天是酸辣湯、料算是挺多的、可以到限時看看🤤🤤
#脆皮鴨腿飯 100
#玫瑰雞腿飯 95
ㄧ份有3樣配菜、配菜不是重點😅😅重點是那油亮亮的鴨腿跟雞腿🍗玫瑰雞腿很鮮嫩、不死鹹、但比起油雞腿、玉玉更推薦這脆皮鴨腿🤤
真的超好吃欸!外皮酥脆油亮、肉質有彈性、重點是超級入味、每一口都能嚐到脆皮的油香跟鴨肉的肉汁👏👏搭配蔥油跟店家特製辣椒🌶️真的可以在來一碗白飯欸!!烤鴨真的推推👍
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
📍台中市西區大和路95號
☎️0907-527831
🈺10:30-14:00/16:30-19:00
🚷週日公休
#台中#台中美食#台中餐廳#yuyu吃台中
#yuyu餓了#泓熺燒臘 #燒臘 #烤鴨#油雞
#勤美#勤美美食#勤美綠園道 #港式燒臘
#台灣#台灣美食#taiwa#港式#港式便當 @ Taichung, Taiwan
大和燒臘 在 萊呷好料 Facebook 的最佳解答
台中美食-巷遇Meeting Point
油雞煎蛋出前一丁麵$160/$240
套餐:蛋撻+檸檬茶
出前一丁的口味就不再多加描述,吃過就知道啦,油雞的部分口感還不錯,鮮嫩還有點嚼勁,骨頭的部分也都相當貼心的幾乎全部去除,非常方便食用。全部消滅後,來杯檸檬茶超級解膩,好愛這種港式檸檬茶的口味,好好喝。
套餐的蛋撻外皮超酥還帶一點甜,中央內餡非常的香,而口感則非常軟嫩,真的好好吃,強烈建議一定要趁熱吃掉。
⠀
港式老火湯$70/$100
老火湯每日都不同,這次品嚐到的是眉豆花生雞腳湯,口味算清淡也清爽,其實蠻開胃的,撇除整隻雞腳在湯裡是有點突兀外,整體是很不錯的。還是建議點之前要先確認一下當日提供的口味唷!
—
地址:台中市西區大和路71號
營業時間:11:00~14:30
店休:週一、週日
電話:0905-284-416
#萊呷好料
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大和燒臘 在 大家好我是電冰箱-南北貨俱樂部 Youtube 的最佳解答
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大和燒臘 在 大和燒鴨快餐- 探索 的推薦與評價
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大和燒臘 在 和我們一起吃- 店名:#大和燒鴨快餐#北平店地址:台中市 ... 的推薦與評價
店名:#大和燒鴨快餐#北平店地址:台中市北區北平路二段36號電話:04-22910665 時間:11:00-14:00、16:00-20:00(週日休) #和我們一起吃#早午餐#下午茶#晚餐#對稱 ... ... <看更多>
大和燒臘 在 [食記] 台中北區-大和燒鴨快餐(C/P值高) - 看板TaichungBun 的推薦與評價
網誌版:
https://www.dtmsimon.com/2014/01/DaHuoshaoyakuaican.html
消費日期:2013/12
好久沒有寫便當囉,今天來跟大家介紹這家鄰近中國醫大,位於健行路
上的大和燒鴨快餐。 會知道這家店是因為之前到隔壁的紅牛莊鐵板燒用
餐好幾次,那時對隔壁這家燒臘店就充滿好奇,有回趁中午要買便當的
機會就給他彎過去買囉。此後陸陸續續買了好幾次,所以本文中的便當
不是一次買回家,畢竟也沒有那麼會吃啦!!
這是第一回去買的便當,因為沒吃過所以當天帶回家兩個便當中燒鴨是
一定有的,另一個則是三寶飯。便當價位都在65~70元之譜,也許是鄰近
學區,所以價格算是親民許多。
首先來看燒鴨販,其實便當的份量不算小,正常食量吃飽沒問題。每個
便當都可以自選三樣配菜,我在現場候餐有發現配菜時常會補上現做
的,不會一大盆放到涼掉不好吃了還在裝便當。
在店裡等便當的時候,發現攤子裡忙碌的老闆講話操著"公東吼音",賓
果,這家是正宗香港師傅掌廚,那燒臘品質應該是讓人能有所期待喔!
看冰箱文章久的朋友應該都知道我個人碰到燒臘就是無法自拔,不過坦
白說,在台灣要吃到像樣的燒臘,尤其在便當外賣來說真的是要看緣
份,我這樣講應該沒有太會反駁我吧?
大和的燒鴨坦白說以這個價位真的讓我覺得滿驚豔的,皮脆肉嫩,肉汁
飽滿,光這燒鴨已經打死一票號稱"港式燒臘"的快餐店了。
再來是通常可以一次吃到店家大部分燒臘料理的三寶飯,除了燒鴨之外
又另外能嚐到叉燒跟油雞,這兩樣表現依舊是亮眼,讓人吃還會想再買
來吃喔。
油雞採用的是整隻雞大腿來做成,口感會比用雞胸肉來烤更滑嫩。叉燒
雖是全瘦肉,不過吃起來也不會有柴柴的感覺喔。
接下來這份叫做"三燒飯",也就是燒肉、叉燒跟燒鴨組合而成的便當。
其實吃港式燒臘最大的好處就是所有的燒臘單品都可以隨客人喜好自由
排列組合,這個三燒飯過去在外面就很少看到店家會這樣賣。
燒鴨、叉燒這兩樣前面已經介紹過了,ˊ直接來看燒肉吧。這天切到的燒
肉肥肉佔的比例比較大,不會搭配整個烤化掉的豬皮,吃起來竟也不覺
得油膩。我個人最喜歡燒肉的口感是皮上面吃到一點點鹽的感覺,覺得
那味道真好,不知道有沒有人跟我一樣?
最後這個也是店裡的招牌便當-燒鴨腿飯,既然是同一隻鴨子身上切下來,
滋味就不榮贅述了,唯一的不同點是這道是絕對限量版,要吃請早,因為
一隻鴨子只有兩條腿啊!XD
最後介紹的就是配菜囉,雖然配菜的內容每天幾乎都會不一樣,不過大
和的配菜不管是質量跟口味我個人嚐了許多次之後都是給予肯定的。
簡單把照片集結起來給大家做個用餐參考囉。
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店家資訊:
大和燒鴨快餐
台中市北區健行路481號(旁)
04-22022283
營業時間:一般午、晚餐時段
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